『電子レンジで きのこのポン酢マリネ』
【材料】 2人前
しめじ 250g
まいたけ 80g
生姜 10g
①ポン酢 50ml
①水 50ml
EVオリーブオイル 小さじ2
小ねぎ 適量
【手順】
1. しめじとまいたけは石づきを切り落とし、小房に分けます。
2. 生姜は皮を剥き、千切りにします。
3. ボウルに1、2、①を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。一度かき混ぜて、再度2分加熱します。
4. しんなりとしたら、EVオリーブオイルオリーブオイルを加えて和えた後、粗熱を取り冷蔵庫で冷やします。
5. 器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
冷蔵保存で2日~3日程度美味しくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただく様お願いいたします。
【レシピの紹介】
きのこどっさりのポン酢マリネです。
電子レンジ調理なのでとっても簡単。
ごはんにもお酒にも合います。
手軽に作れるので、もう一品欲しい時に役立つレシピです。
たくさん作って常備菜にするのもおすすめです。
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きのこ 常備菜 オリーブオイル 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
レンジだけでお手軽にもう一品!
無限!きのこのジンジャーマリネのレシピです!
たっぷりきのこにしょうがの風味が加わり、お箸が止まらない味付けに!
「本生」の贅沢な風味と香りをたっぷり楽しめますよ♪
[Presented by エスビー食品]
■材料 (2人分)
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
[☆の調味料]
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
S&B本生 生しょうが 10cm(小さじ1)
ねぎ 適量
■手順
1. しめじは石づきを切って小房に分ける
2. エリンギは根元を少し切り落として縦に2等分に切って1cm幅に切る
3. 耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、きのこを入れて全体に混ぜ、ふんわりとラップをかけて600wで5分加熱する
4. しょうがを加え、全体をよく混ぜて粗熱が取れるまでおく
5. ねぎを散らす
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
きのこ 常備菜 オリーブオイル 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳解答
お手軽常備菜!なすときのこのマヨポン炒め
夏野菜たっぷりで美味しいですよ〜^^
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作った料理を写真で投稿できる「たべれぽ」機能が付きました。
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【材料】2人前
しめじ 1/2パック
エリンギ 1本
ナス 1本
オリーブオイル 大さじ1
①塩胡椒 少々
①マヨネーズ 大さじ2
①ポン酢 大さじ2
①みりん 小さじ1
【手順】
1.しめじは石づきをとって手でほぐします
2.なすとエリンギは小さめの乱切りにします
3.フライパンでオリーブオイルを熱します
4.食材を加えて軽く炒めたら、ポン酢以外を加えて炒めます
5.しんなりしてきたら、ポン酢を加えてさっと炒めます
きのこ 常備菜 オリーブオイル 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最讚貼文
エリンギはこの切り方で100倍美味しくなります。
シャキ旨エリンギ
風味豊かな柚子胡椒ソース
これだけは絶対作って欲しい
ビールやワイン
パンやサンドイッチ、パスタにもよく合う
最高のエリンギレシピです。
【やみつきエリンギ柚子胡椒焼き】
エリンギ 250g
柚子胡椒 小さじ1.5
にんにく1片
オリーブオイル 大さじ2
ブラックペッパー 少々
レモン、パセリや小ネギ好みで
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
きのこ!大好き!エリンギ!しめじ!まいたけ!しいたけ!などなど: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs6B4I-33MxICdijHczpoLd
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数百年に一度あるかないかといわれることが
いつかは乗り越えてきた歴史になる
歴史の証人になろう
食とは人が良くなると書いて食になる。
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きのこ 常備菜 オリーブオイル 在 夕方食堂 Youtube 的精選貼文
今回も夕飯の副菜やお弁当のおかずに便利な簡単レシピです!
タッパーで冷蔵保存しておけば毎日の献立が楽になりますw
時間がある時に作っておいてみてはいかがでしょうか?
この動画が何かのお役に立てれば幸いです!
☆焼豚と白髪ねぎのピリ辛ナムル☆
長ネギ 15cmくらい
もやし 15g
焼豚 15g
ゴマ油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 少々/砂糖 小さじ1
醤油 少々
ラー油、一味 少々
☆切干とわかめの酢の物☆
切り干し大根 10gくらい
わかめ 適量
胡瓜 1本
板海苔 1枚
水 大さじ2
酢 大さじ1.5
ほんだし 少々
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
☆茄子の辛味噌炒め☆
長茄子 1本
味噌 大さじ2
みりん 大さじ1
生姜、にんにく 少々
豆板醤 少々
砂糖 小さじ1
水 大さじ1
酢 小さじ1
いりごま/糸唐辛子
☆きのこのホイル蒸し☆
えのき 80g
/舞茸 80g
しめじ 80g
ミニトマト 4個
レモン ちょっと
塩 少々
バター 10g
味ぽん 小さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1
パセリ 少々
☆炒めほうれん草の玉子焼き☆
玉子 2個
ほうれん草 1束
水 30cc
塩/ほんだし/醤油 少々
オリーブオイル 少々
塩 少々
ガーリックパウダー 少々
☆豚の味噌生姜焼き☆
豚バラ 適量
長ネギ 10cmくらい
玉ねぎ 1/8個
水 大さじ1
生姜 小さじ1.5
みりん 少々
醤油 少々
砂糖 小さじ2
味噌 小さじ2
☆ポテト コンポタ グラタン☆
じゃがいも 2個
ほうれん草 1束
塩 少々
水 200ccくらい
コーンポタージュの素 1袋(15g)
ピザ用チーズ 適量
パン粉 少々
パセリ 少々
☆鶏と新玉ねぎの甘酢和え☆
鶏もも肉 200g
新玉ねぎ 1/2個
パプリカ 適量
下味(醤油/みりん 各少々)
片栗粉 適量
水 150cc / 酢 小さじ1
砂糖 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
水溶き片栗粉 適量
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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
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※なぜかチャンネルホームに飛ばない時があるのでお手数ですがアイコンからホームへ移動お願いします!
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#作り置き#お弁当#副菜
きのこ 常備菜 オリーブオイル 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
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2冊目レシピ本
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはんamazonで予約受付中です☺️
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提供: ZENB
ゼンブ ヌードルを試したい方はこちらのURLから☺️
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1品目:発酵肉味噌混ぜそば
ゼンブ ヌードルの茹でかた
1食分(80g)につき、600ml程度の沸騰させたお湯で6分
発酵肉味噌
● 豚挽肉 50g
● 味噌 大さじ1
● 豆板醤 小さじ1/2
● ごま油 小さじ1
● 砂糖 小さじ1/2
※ 納豆 1パック➡︎後入れ
レンジ加熱
500W 3分(+2分余熱)
2品目:明太豆乳スープパスタ
水の状態から6分加熱
● ZENB NOODLE1束
● 水 600ml
●きのこ お好みで
●豆乳1/2カップ
●明太子 1本
● めんつゆ 大さじ1
● チーズ 30g
3品目:酒粕トマトパスタ
●ZENB NOODLE1束
●水 600ml
●トマト缶 1/4缶(100g)
●ツナ缶 1/2缶
●オリーブオイル 大さじ1
●ニンニクチューブ小さじ1
●胡椒 少々
レンジ加熱
500W 7分(規定時間プラス1分)さらに2分
【チャプター】
0:00 オープニング
0:22 発酵肉味噌混ぜそば
3:08 実食
3:55 明太豆乳スープパスタ
5:44 実食
6:28 酒粕トマトパスタ
8:45 実食,エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます!
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
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note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
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【おすすめ動画】
朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】
https://youtu.be/2UnLcc4oqfw
【発酵作り置き】10品の腸活常備菜をつくる【保存食・ヨーグルト・塩麹・甘酒・納豆】
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【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜Salmon rare cutlet bowl【夜な夜な料理】
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10品の秋の食材使い切り作り置き【保存期間】【きんぴら】【常備菜】
https://youtu.be/vF3TeN5Q7H4
【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね!】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI
"3品のジブリなディナー【ラピュタ/魔女宅/猫の恩返し】【ジブリ飯】
https://youtu.be/XyEsheW7MIs"
【ゆるく糖質オフ・肥満解消】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』1日目【お正月太り解消】【ダイエット】
https://youtu.be/K16ysgoFIoY
ちょい特別な日ヘルシーディナー【1時間以内】【バスクチーズケーキ・ビーフストロガノフ】
https://youtu.be/BxVJO14c8xc
【低糖質×節約】6食材のみで3Day晩ごはん献立【炭水化物抜き】【ドライカレー】【野菜しゅうまい】【しらたきレシピ】
https://youtu.be/6RpmmKqpizE
#パスタレシピ
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