《年夜飯之五柳枝》 五柳枝又名五柳居，是日據時代起最有名的台式魚類料理，屬於閩菜。五柳是五樣切絲配料，傳統以洋蔥、胡蘿蔔、香菇、黑木耳、青蔥為主，現在隨著各個主廚的口味變化，還有季節替換會換上筍絲、...

【姆士流廚房】 清蒸⋯常見！ 干煎⋯難吧？ 紅燒⋯更難！ 今天就試試茄燒！ 常聽大家說魚料理麻煩，茄燒究竟可以多簡單，看影片吧～^_^ ＃姆士流【茄燒黃魚】Tips 材料：黃魚1尾、牛番茄1顆、蒜...

【瘋狂24小時挑戰賽：台南精選25家美食】 ► 看影片：https://youtu.be/K3aygxGsBSM 台南人要生氣了，不要再報啦!!!哈哈~ 幫大家整理以下25間台南清單，照著吃...

不敢看殺魚的可能要跳過 韓國的魟魚料理應該算很有名(的可怕) 但其實並不是所有魟魚料理都會發出阿摩尼亞的味道 只有醃製發酵過的魟魚才會有那個味道 (其實跟皮蛋整顆吃有點像) 魟魚他們也當生魚片吃 也會...

妳愛吃壽司嗎？琳瑯滿目的生魚片、壽司、手卷，妳最喜歡哪種魚？今天來個輕鬆的測驗，看看妳的選擇代表什麼。 面對各式各樣的生魚片，妳會先選以下哪一種呢？ A. 黑鮪魚　B. 鮪魚肚　C. 鮭魚　D....

第二屆「2015高雄魷魚季」6月6日，本週六，下午1點，將在全國最大的魷魚消費地-旗津盛大舉辦。 高雄擁有百艘的大型遠洋魷釣漁船，近年魷魚年獲量約15萬噸，船隊規模全球第二，不僅能滿足國內市場需求，...

不敢看殺魚的可能要跳過 韓國的魟魚料理應該算很有名(的可怕) 但其實並不是所有魟魚料理都會發出阿摩尼亞的味道 只有醃製發酵過的魟魚才會有那個味道 (其實跟皮蛋整顆吃有點像) 魟魚他們也當生魚片吃 也會...

／繼續分享我的日本東京遊記🙆🏻 愛吃生魚片的朋友來到東京一定不能錯過築地市場啊！一直很想到築地大吃海鮮，這次終於來了😍 晚上就在'築地鮪魚伊助'吃鮪魚料理❤ 第一次吃到這麼豐盛的鮪魚生魚片大餐...

【用微波爐完成魚料理♥泰式清蒸檸檬多利魚】 #CCHANNEL泰國直擊 別以為健康料理就一定要淡，這道菜真的是酸辣重口味，可當減肥料理很讚der~快呼叫姊妹們一起試做看看吧😋 點我告訴你原來大家...

推薦一個很好的行程給來東京玩的朋友 叫做「全國魚市場&魚河岸祭」 我平日來就非常多人了，幾乎是當地人，台灣還很少人知道這個活動 我很推薦的原因 這裡不用門票！有日本各地的魚料理 每年的11月（11/1...