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在holsemchicken這個產品中，有28篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Tomoの生活手記，也在其Facebook貼文中提到， 來台灣之前一點都沒有想過吃素，不吃牛肉的事情。因為日本飲食之前很少這樣子的習慣 然後現在又有豬瘟問題 所以這次做這個肉醬的時候，我就會改成用雞肉 剛好舒康雞 @holsemchicken 有雞肉絞肉。但是一個問題是用雞肉做起來味道會很清爽。所以想到把雞腿肉切成小丁加進去 這樣子雖然清爽但會有肉感(肉...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅索艾克，也在其Youtube影片中提到，我覺得我每天都要被烤乾了，大家廚房也不一定有冷氣，與舒媽咪設計了三道不用開火，只要用 #電鍋 就能完成ㄉ菜色，分享給酷暑中求生的廢寶們。 更多關於 #舒康雞！ 官網｜https://www.holsem-foods.com/index.php/home/products 粉絲頁｜https://...

「holsemchicken」的推薦目錄：


holsemchicken 在 Tomoの生活手記 Facebook 的最讚貼文

Tomoの生活手記 By Tomoの生活手記

2021-09-10 16:28:31 有 132 人按讚
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來台灣之前一點都沒有想過吃素，不吃牛肉的事情。因為日本飲食之前很少這樣子的習慣
然後現在又有豬瘟問題
所以這次做這個肉醬的時候，我就會改成用雞肉
剛好舒康雞 @holsemchicken 有雞肉絞肉。但是一個問題是用雞肉做起來味道會很清爽。所以想到把雞腿肉切成小丁加進去
這樣子雖然清爽但會有肉感(肉的口感)吧
當然用牛肉或豬肉也沒有問題喔
然後食材的部份，沒有一定的量，所以量的增減看自己的喜好
這次我就做多一點，多的要冷凍保存
材料：雞肉1公斤，蕃茄罐頭3罐，洋蔥半個，紅蘿蔔1/3，台灣芹菜2株，大蒜2辮，橄欖油100cc，鹽巴，黑胡椒適量，肉荳蔻適量，月桂葉2片
做法：
雞腿肉切成小塊，蔬菜切成小丁
鍋中加入橄欖油開小火炒切丁蔬菜跟壓碎的大蒜炒10～20分鐘
接著加入雞肉，拌炒雞肉，雞肉表面變白色就加入蕃茄罐頭
滾了之後調味，然後放入月桂葉煮
(如果有時間慢煮1小時，沒時間也要煮半小時喔)，偶爾拌一下
最後用鹽巴黑胡椒調味
關火讓肉醬休息😄
分裝冷凍保存就之後會方便用喔❤
#舒康雞 #holsemchicken #千層麵 #Lasagna #ラザニア #肉醬 #meatsauce #ミートソース #おうちごはん #開心料理 #happycooking #美味 #美味しい #手料理 #Tomoの生活手記

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Tomoの生活手記

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加賀美 智久、大家都叫我"Tomo"。 在螢光幕前、熱愛演戲、主持及模特兒工作、而幕後是料理人！這是與經紀公司一起經營的官方粉絲專頁。工作請洽:星浪娛樂 (02)2732-6911
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holsemchicken 在 Facebook 的精選貼文

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2021-08-31 20:54:14 有 135 人按讚
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「避風塘炒蟹風味翅小腿」

舒康雞的團購只到今晚23:59喔！

今天也是二團開始到貨的第一天，很多人都收到啦！動作快速的今天已經開煮啦！

看到大家的冷凍庫跟我一樣塞滿滿的，莫名有一種滿足感欸！接下來的時間可以輕鬆一點上菜啦。

「避風塘炒蟹風味翅小腿」
「避風塘蟹味煎蛋」

這一道是有一次逛街時，我家男兒指著某家港式飲茶店說「上次在那邊吃的雞翅很好吃欸」。

我不服氣，因為明明它當時的蒜酥不好吃啊、而且雞翅炸的太乾了。

話還沒講完，小佑就說「那妳做做看啊」。既然使出激將法了，我只好做嘍哈哈。

很偷懶的先將翅小腿畫刀、簡單的用一點醬油、蒜末、米酒、黑胡椒抓一抓醃一下。

用阿拉丁烤箱烤過。

在鍋子裡放入市售的避風塘蟹香蒜酥（右邊），蔥白、辣椒、一點油、炒香後放入烤熟了的翅小腿拌勻入味。香噴噴根本下酒菜。

另外在煎蛋裡面加入市售的避風塘蟹香蒜酥（右邊）、做成煎蛋也好好吃！

✅這次只有B組有翅小腿喔。
使用翅中或是雞腿排也很適合。
如果可以加喜記的蟹油蒜酥更棒！

▍舒康雞 2團 ▍
團購時間：08/25 – 08/31 23:59pm
到貨區間：08/31– 09/11
團購連結：https://gbf.tw/vlxt3

▍客服資訊 ▍
舒康雞粉絲專頁：www.facebook.com/holsemchicken�舒康雞客服專線：0800-775-750�舒康雞客服信箱：[email protected]�舒康雞 LINE@ 帳號：@ holsem

✅ 請注意冷凍宅配要確定可收貨日期及時間喔！
✅ 請大家收到時立刻檢查包裹外表及開箱，最好可以錄影，有退冰或包裹破壞的情況才好馬上跟客服回報。若由家人代收也要麻煩收到時先做檢查哦。希望近期冷凍包裹的配送已穩定啊。

#抽屜積水阿拉丁
#抽屜積水舒康雞
#避風塘蟹香蒜酥
#喜記避風塘炒辣蟹

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holsemchicken 在 Facebook 的精選貼文

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2021-08-27 21:55:45 有 106 人按讚
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「舒康雞/新品無骨翅球」

印象中之前好像在某篇貼文有介紹過無骨翅球？欸還是我在做夢哈哈。

我個人是很愛翅小腿跟雞翅，但是小孩總覺得啃骨頭麻煩，他們比較追求大口吃肉的感覺。

於是「無骨翅球」可以滿足他們了！翅小腿去骨後就是無骨翅球喔！好費工喔！

本來晚餐想烤來吃，但是想到下週三要開學了，還是留著當便當菜好了。

畢竟過了3.5個月又要進入每天早上40分鐘的便當大賽（？），媽媽我是需要多一點方便的食材的啊。

這篇是「韓式美乃滋烤無骨翅球」，材料很簡單、兩大匙韓式辣醬、一大匙美乃滋、一點黑胡椒、一咪咪醬油，跟無骨翅球混合後醃30分鐘以上。

用阿拉丁烤熟就好嘍！
無骨翅球底下可以放一些洋蔥絲、吸飽湯汁配飯也很讚。

比較可惜的是因為產量的關係，所以只有B組有一包無骨翅球，加購時也只限每個訂單加購一包喔！大家別錯過！

可惜不能多買幾包，這個相對適合家庭居酒屋菜單啊！

❤️這次的組合裡有上一團沒有的新品哦：
手釀腐乳醃雞翅
輕醬燒醃雞腿
翅中
棒棒腿
無骨翅球
滴雞精
日式照燒雞腿捲

▍舒康雞 2團 ▍
團購時間：08/25 – 08/31 23:59pm
到貨區間：08/31– 09/11
團購連結：https://gbf.tw/vlxt3

▍客服資訊 ▍
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舒康雞客服專線：0800-775-750
舒康雞客服信箱：hello@holsem-foods.com
舒康雞 LINE@ 帳號：@ holsem

✅ 請注意冷凍宅配要確定可收貨日期及時間喔！
✅ 請大家收到時立刻檢查包裹外表及開箱，最好可以錄影，有退冰或包裹破壞的情況才好馬上跟客服回報。若由家人代收也要麻煩收到時先做檢查哦。希望近期冷凍包裹的配送已穩定啊。

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holsemchicken 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文

索艾克 By 索艾克

2020-07-18 21:00:12 有 279,618 人看過 有 5,034 人喜歡
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我覺得我每天都要被烤乾了，大家廚房也不一定有冷氣，與舒媽咪設計了三道不用開火，只要用 #電鍋 就能完成ㄉ菜色，分享給酷暑中求生的廢寶們。

更多關於 #舒康雞！
官網｜https://www.holsem-foods.com/index.php/home/products
粉絲頁｜https://www.facebook.com/holsemchicken

▼完整食譜▼
--

超滑！#雞里肌嫩蒸蛋｜約 2 人份

【食材】

室溫雞蛋 兩顆，約 100g
室溫 #清高湯 180ml
鹽 適量
#雞里肌 1 條，切絲
香菇 1 大朵，切片

【作法】

1. 雞蛋和清高湯退冰到常溫

2.雞蛋加入鹽巴打散，加入清高湯混合
（ 想更細的話可過篩）

3. 雞里肌切絲、香菇切片

4. 雞里肌絲和香菇片放入碗裡，用紙巾吸掉表面浮沫

5. 用鋁箔紙封住表面，電鍋外鍋放 1.5 杯水，
放進蒸蛋，放一根筷子再蓋起來留一條小縫，蒸約 20～25 分鐘

--

#時蔬雞湯炊飯｜約 2 人份

【食材】

白米 180g
#清高湯 220g
醬油 1小匙
高麗菜 50g，切絲
紅蘿蔔 20g，切絲
#雞里肌 150g，切薄片
鹽 適量
青江菜 50g，切碎

【作法】
　
1. 白米加入清高湯、醬油，浸泡 30 分鐘

2. 高麗菜切絲，紅蘿蔔去皮後切絲
青江菜切碎，雞里肌切薄片

3. 飯鍋加入高麗菜絲和紅蘿蔔

4. 外鍋放 1 杯水，先蒸 10 分鐘

5. 放入雞里肌片續蒸 5 分鐘

6. 出爐後加入青江菜拌勻，用少許鹽巴、辣椒粉提味

--

開胃！#簡易剝皮辣椒雞湯｜約 4 人份

【食材】
　
剝皮辣椒 250g（含湯汁）
#帶骨雞肉切塊 1 盒 ，500g
蛤蠣 400g
蒜頭 1 小把
水 蓋過食材多一點
鹽 適量
　
【作法】

1. 蛤蠣泡鹽水吐沙
　
2. 蛤蠣、帶骨雞肉切塊、剝皮辣椒（含湯汁）、水放入鍋內；外鍋放 2 杯水，蒸熟後用鹽調味

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索艾克

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