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在crumb這個產品中，有280篇Facebook貼文，粉絲數超過119萬的網紅PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง，也在其Facebook貼文中提到， #สุดยอดบราวนี 🍫🤩 บราวนีเนื้อฉ่ำรสเข้มด้วยดาร์กช็อกโกแลต หอมกลิ่นวานิลลา และอัดแน่นด้วยถั่วพีแคนอบหอมๆ ที่อยู่ทั้งในเนื้อและหน้าของบราวนี 👍🏼👏🏼 ดูสูตรได...
　同時也有81部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan，也在其Youtube影片中提到，甘いかぼちゃとリッチなクリームチーズを掛け合わせた2層のチーズケーキ！ ザクザク食感のシナモンクランブルがアクセントになっています♪ ぜひ作ってみてくださいね！ かぼちゃチーズケーキ 12個分 材料： 溶かしバター 大さじ6 グラハムクラッカー（砕いておく）10枚 クリームチーズ（常温）905g...

crumb 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳貼文

PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง By PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง

2021-09-27 20:46:57 有 756 人按讚
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#สุดยอดบราวนี
🍫🤩 บราวนีเนื้อฉ่ำรสเข้มด้วยดาร์กช็อกโกแลต หอมกลิ่นวานิลลา และอัดแน่นด้วยถั่วพีแคนอบหอมๆ ที่อยู่ทั้งในเนื้อและหน้าของบราวนี 👍🏼👏🏼
ดูสูตรได้ทางเว็บไซต์
https://bit.ly/3o468Kb

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Awesome Brownies
Part of our collective brownie recipe. This brownie boasts bold chocolate flavour from 65% dark chocolate with a vanilla undertone. The crumb is filled with more chocolate and crunchy pecan for fun texture and awesome flavour.
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#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #บราวนี #Brownies #แจกสูตร

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PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง

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รายการพลพรรคนักปรุง+ สอนทำอาหาร ออกอากาศทุกวันอาทิตย์เวลา 10:30-11:00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD (หมายเลข30)
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crumb 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-26 16:55:23 有 125 人按讚
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#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html

其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.

等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )

那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a

我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )

也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....

我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂

瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....

這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.

除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.

沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.

這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂

目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!

最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li

所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.

這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.

照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)

小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger

這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.

你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)

值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.

最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包

這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...

這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結:　Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/　德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.

RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html

德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.

雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@

這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...

你認為呢?

最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.

這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.

最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@

沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...

麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )

一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/

外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!

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crumb 在 Facebook 的最佳解答

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2021-09-25 12:47:18 有 7 人按讚
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Hmm its kinda dull today only until we had a bite of OREO Sandwich Ice Cream! 🎉👀 It’s made with irresistible premium soft OREO biscuits, cream-flavoured ice cream and yummy OREO biscuit crumb!!! ✨💙

So what you waiting for! Get yours now and share it with your family! ⭐

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crumb 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文

Tasty Japan By Tasty Japan

2021-09-23 10:00:16 有 7,030 人看過 有 356 人喜歡
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甘いかぼちゃとリッチなクリームチーズを掛け合わせた2層のチーズケーキ！
ザクザク食感のシナモンクランブルがアクセントになっています♪
ぜひ作ってみてくださいね！

かぼちゃチーズケーキ
12個分

材料：
溶かしバター　大さじ6
グラハムクラッカー（砕いておく）10枚
クリームチーズ（常温）905g
卵　4個
バニラエクストラクト　小さじ1
砂糖　300g
かぼちゃ（つぶしてピュレ状にしておく）425g

■トッピング用クランブル
バター　115g
薄力粉　125g
ブラウンシュガー　110g
シナモン　大さじ1

作り方：
1.ボウルに溶かしバターと砕いたグラハムクラッカーを入れ、よく混ぜる。

2. 23x33cmのスクエア型に(1)を入れ、カップの底で平たくする。冷蔵庫に入れて冷やす。

3. 大きめのボウルにクリームチーズ、卵、バニラエクストラクト、砂糖を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

4.(2)のスクエア型を冷蔵庫から取り出して(3)を半分流し込み、冷凍する。

5. オーブンを160˚Cに予熱しておく。

6. (3)の残り半分にかぼちゃを入れ、よく混ぜる。

7. 冷凍庫から(4)を取り出し、(6)をのせる。へらで表面を平らにならす。

8. オーブンで30分焼く。

9. トッピング用クランブルを作る。ボウルにバター、薄力粉、ブラウンシュガー、シナモンを入れ、湿った砂のようになるまで混ぜる。

10. チーズケーキをオーブンから取り出す。(9)を振りかけ、てオーブンに戻して25分焼く。

11. オーブンからチーズケーキを取り出し、粗熱が取れるまで完全に冷ましたら、完成！冷蔵庫で冷やしたらさらに美味しくなります。

===

Pumpkin Cheesecake Bars
Servings: 12

INGREDIENTS
6 tablespoons butter, melted
10 graham crackers, crushed
32 oz cream cheese(905 g), at room temperature
4 eggs
1 teaspoon vanilla
1 ½ cups sugar(300 g)
15 oz pumpkin puree(425 g), 1 can

■CRUMBLE TOPPING
½ cup butter(115 g)
1 cup flour(125 g)
½ cup brown sugar(110 g)
1 tablespoon ground cinnamon

PREPARATION
1. In a medium bowl, combine the melted butter and crushed graham crackers. Stir until the mixture develops a wet sand texture.

2. Cover the bottom of a greased 9 x13-inch (23x33 cm) baking pan with the graham cracker mixture and spread evenly. Chill.

3. In a large bowl, combine the cream cheese, eggs, vanilla, and sugar. Stir until mixture is smooth.

4. Spread half of the cheesecake batter into the chilled baking pan, smoothing the top, and freeze.

5. Preheat the oven to 325˚F (160˚C).

6. Add the pumpkin puree to the remaining cheesecake batter and stir until incorporated.
7. Spoon the pumpkin cheesecake mixture over frozen cheesecake mixture and spread evenly.

8. Bake for 30 minutes.

9. Make the crumb topping: in a medium bowl, combine the butter, flour, brown sugar, and cinnamon. Stir until all ingredients are evenly incorporated and the mixture develops a wet sand texture.

10. Top the cheesecake with the crumble topping and bake for another 25 minutes.

11. Allow the cheesecake to cool at room temperature. For best results refrigerate overnight once completely cooled, then slice and serve.

12. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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Tasty Japan

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crumb 在 cook kafemaru Youtube 的最佳貼文

cook kafemaru By cook kafemaru

2021-09-21 17:49:08 有 38,533 人看過 有 1,558 人喜歡
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秋の楽しみと言えば、美味しいものが沢山あること！
それから空気が澄んでいること!
空気までも美味しい秋～♡
そしてスイーツも美味しいのです。
ベイクドも気温の上がる日中をのぞけば、涼しくなってきて、楽しいひと時に。オーブンを覗き込みながら、焼き上がりをワクワクしながら待ちます。
ダイエットは次からだ～＾＾

レシピは下にあります↓

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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
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【Ingredients】15cm round Cake Tin
crust:
60g Whole Wheat Biscuits
30g melted Salted butter
1tsp Milk

filling:
200g Cream cheese
60g Granulated sugar
2 Eggs 100g (room temperature)
2 tbsp  Flour  
100g Heavy Whipping cream  (35% fat)
2 tsp Lemon juice  

【Directions】
Preparation:
Line the cake pan with parchment paper.
Preheat the oven to 170℃（338°F）

①Mix the crushed biscuits with the melted butter and milk.
②Press the crumb mixture into base of tin.
③Add granulated sugar to the cream cheese and then mix until smooth.
④Add egg,sifted flour,heavy cream, lemon juice in that order.
⑤Pour the filling into the tin.
⑥Bake the cake for 55min.It's all done!

***I recommend to let the cake cool in the tin. When it is cool (room temperature), take out from tin. Place in the fridge to chill for better texture
Let sit in the fridge overnight, and it'll be so delicious the next day♪


***れしぴ置き場***

【材料】15cm 丸型(底取れ)
クラスト:
ビスケット(おススメは全粒粉)
溶かしバター (有塩)30g
塩っ気が合うので有塩バターおススメ
牛乳　小さじ　1

フィリング:
クリームチーズ  200g
グラニュー糖 60g
卵 2個 100g   (室温)
薄力粉　大さじ 2
生クリーム  (乳脂肪分35%) 100g
2 tsp Lemon juice  レモン汁  小さじ 2

【作り方】
準備:卵は室温に戻し、よく溶いておく。
型の底と側面にクッキングシートを敷いておく。
オーブンを170℃に温めておく。

①砕いたビスケットと溶かしたバター、牛乳を混ぜる。
***ビスケットはできれば麺棒などで細かくつぶしておくと、焼成後に崩れにくくなります。
②砕いたビスケットを型の底に押し込む。使うまで冷蔵庫に入れておく。
③クリームチーズは600w電子レンジで30秒加熱し、グラニュー糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。
④卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁の順に加えてその都度よく混ぜる。
⑤型に流し込む。
⑥170℃に温めたオーブンで55分焼いて出来上がり!
***オーブンの機種によっては55分焼いても上に焼き色がつかないことも。無理にこれ以上焼かずに、トースターやグリルなどを使って上に焼き色を付けましょう。

●焼き上がり後はそのまま型ごと冷まし、冷めたら（常温）、型から取り出します。
一晩冷蔵庫で休ませるとより美味しくなります。
●クリームチーズは必ず柔らかくしてから、材料を混ぜましょう。
冷蔵庫から出したてを無理やり混ぜると、うまく混ざりきらずに
ダマになります。
よりクリーミーな食感にしたいときは、材料を混ぜてからザルなどで濾しましょう。
●カットは熱湯をくぐらせ温めた包丁の水分をふき取りカットします。一切れごとに面倒でも繰り返します。
完全に冷めてからカットしないと、ボトムが崩れますのでご注意ください。

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cook kafemaru

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2014年の1月末に初めて動画を投稿しました。 キャラ弁を作ってupしたことがきっかけとなり、投稿するようになりました。 最初の頃の動画は、早送りばっかりでひどいです 以前の動画を見て下さった方、ごめんなさい。 でもこのステップがあったからこれまで続けてくることが出来ました。 素人のおばさんですが、こよなくkawaiiお菓子や料理を愛します♡ すべて我流ですが、お菓子作りやお料理の楽しさを伝えられればいいなぁと思いながら、好きなものを日々作っています。
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crumb 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文

糖餃子Sweet Dumpling By 糖餃子Sweet Dumpling

2021-08-21 20:15:01 有 7,423 人看過 有 208 人喜歡
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Hello friends! Today we're going to share with you how to make lemon bars with buttery crust and smooth citrus  filling. They are so good.

Lemon is the most popular fruit in the world. It can make everything better. Lemon wedges and slices are often served with seafood and as a garnish for a drink. Lemon juice can be used raw in drinks, dishes, and desserts in recipes, like lemon bar.

This recipe is pretty simple, the flavor of crust and lemon filling is so yummy and so balanced. In this video we’re showing you step by step. If you are a fan of lemon, this lemon bar recipe is a MUST-TRY! So take some fresh lemons, yellow or green are both OK. Just bake it. :)

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How to make lemon bars

☞ Baking pan size:18x18x5 cm

✎ Ingredients
📍 crust
all-purpose flour 120g
powdered sugar 40g
frozen unsalted butter 90g, cut into small cubes
salt 1g

📍 lemon filling
medium size egg 2
granulated sugar 160g
fresh lemon juice 80g
all-purpose flour 50g

✎ Instructions
1. Butter the pan, and line the bottom and sides with parchment paper.
2. Sieve the flour and powdered sugar, then add them and cold butter and salt to the food processor. Pulse the mixture until you have a crumb like mixture.
3. Place crumb dough in a baking pan and use fingers or any tools to flatten into the prepared pan.
4. Preheat the oven to 170°C, bake for 20 minutes or until the edges are lightly browned.
5. While baking, In another mixing bowl, beat together  2 eggs and granulated sugar until combined.
6. Sieve the flour into the bowl until mixed well.
7. Pour the fresh lemon juice and whisk until all combined.
8. Once the crust is done. Pour lemon filling mixture into the prepared crust directly out of the oven. Return to the oven and bake for 10 minutes. (170°C), then cover the pan with foil and bake for an additional 10 minutes.
9. Once baked, Let cool completely on a wire rack. Then fridge for at least one hour.
10. Before serving, cut the outer edge off of each side, dust with powdered sugar and cut into bar shape or square shape as you like.
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Chapter:
00:00 opening
00:30 Ingredients
01:16 set up baking pan
02:27 how to make pastry crust
05:07 how to make lemon filling
09:27 cutting and deco
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#LemonBars
#lemontart

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糖餃子Sweet Dumpling

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Hi! everyone, I'm Cassandre, Welcome to our Youtube channel: sweet dumpling, This channel mainly shares videos about cooking, baking, unpacking, travel, and food. All the videos of Sweet Dumpling were made by me and Chiron, I hope you will like it. thank you very much for subscribing to our channel (need to encourage ... ^^), If you like our videos, I hope everyone can help share and forward it, thank you. You're welcome to leave comments, I will reply to each comment one by one (sometimes it will be later if busy). Sugar dumplings official website: https://www.sweet-dumpling.com Sugar dumplings Facebook: http://fb.me/sweet.dumpling.studio
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#1. crumb中文(繁體)翻譯：劍橋詞典

crumb 的例句. crumb. Is it sensible, however, to share out aid among all the regions with each one getting just a few crumbs, and at enormous ...

#2. crumb - Yahoo奇摩字典搜尋結果

crumb · n.[C]. 麵包屑；糕餅屑；碎屑；少許；點滴[S][（+of）] · vt. 捏碎，弄碎；把……裹上麵包屑 ...

#3. crumb是什麼意思 - 海词词典

crumb 的用法和樣例：. 例句. 用作名詞 (n.) She swept up the crumbs. 她打掃了碎屑 ...

#4. crumb中文, crumb是什麼意思:捏碎… - 查查在線詞典

crumb とは意味：crumb n. (パンなどの)くず, パン粉; パンのやわらかい中味; わずか.【動詞＋】◇The waitress brushed the crumbs off the table. ウエートレスはテーブル ...

#5. 迷幻爵士搖滾視幻旅程：Crumb，無須遮掩搭配LSD推薦服用的 ...

2016年成立至今、來自紐約的迷幻爵士搖滾樂團Crumb 他們於2021 年4 月發行第二張正式大碟《Ice Melt》，一舉帶來他們更加成熟的迷幻風情.

#6. crumb (【名詞】麵包屑, 糕餅渣, 少許)意思、用法及發音 - Engoo

"crumb" 例句. I ate a croissant, so now I'm covered in crumbs. 我吃了一顆可頌，所以我現在身上都是碎屑。 He looked funny because he had bread crumbs on his ...

#7. 《視幻爵搖，無須遮掩的奇幻旅程》－ Crumb - 海肯

Crumb 為2016年成立於紐約的獨立、迷幻爵士搖滾樂團，此團新鮮且道地的程度是至今仍未被任何廠牌簽約的，所有的MV製作、專輯週邊皆是獨立經營、合作 ...

#8. crumb是什么意思? crumb翻译(中文英文) - 抓鸟

crumb 的解释是：碎屑, 面包屑, 少许, 搓碎, 弄… 同时，该页为英语学习者提供：crumb的中文翻译、英英详解、单词音标、在线发音、例句等。

#9. 關於Crumb的意思和用法的提問 - HiNative

Q: crumb 和crumble 的差別在哪裡？ A: crumbs are the result of crumbling. "After I crumbled my cracker, I found a crumb in my shoe.".

#10. crumb - 英中– Linguee词典

大量翻译例句关于"crumb" – 英中词典以及8百万条中文译文例句搜索。 ... expenditure and even pick up the biscuit crumbs to further share them among people, ...

#11. Crumb definition and meaning | Collins English Dictionary

Crumbs are tiny pieces that fall from bread, biscuits, or cake when you cut it or eat it. I stood up, brushing crumbs from my trousers. ... A crumb of something, ...

#12. crumb - 麵包心，碎麵包 - 國家教育研究院雙語詞彙

出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 食品科技, crumb, 麵包心，碎麵包. 學術名詞 生態學名詞, crumb, 屑粒. 學術名詞 電子計算機名詞, crumb, 二個二元數位 ...

#13. Crumb Agency

The alternative face of casting. Crumb truly reps reality. We are a London based casting agency providing real modelling talent for the fashion, ...

#14. Welcome • Crumb

Meet Devin. Crumb is dedicated to life's simple pleasures—food, family, travel—and to keeping good company along the way.

#15. crumb 的中文翻譯| 英漢字典

crumb 碎屑,麵包心,少許(vt.)捏碎,弄碎. ... crumb <data, jargon> (Or tayste /tayst/) Silly suggested term for two binary digits.

#16. The Better Crumb

"Best chocolate chip cookie in NYC... or anywhere else for that matter. Baked to order cookies, birthday cakes, smash cakes, cupcakes and pies made with the ...

#17. crumb 的中文翻釋｜影音字典- VoiceTube 看影片學英語

crumb. 分享單字. US /krʌm/. ・. UK /krʌm/. B2 中高級. 定義 影片字幕. n. 小片； 麵包屑； 些少；. Download on the App Store Get it on Google Play ...

#18. crumb-翻译为中文-例句英语

使用Reverso Context: bread crumb，在英语-中文情境中翻译"crumb"

#19. Crumb (1994) - IMDb

An intimate portrait of controversial cartoonist Robert Crumb and his traumatized family. Play trailer2:09.

#20. crumb - Dreye權威釋義

同義: n.碎屑，碎片，少許. bit fragment particle mite morsel nip pinch nibble bite speck trifle scrap shred little crumb tiny bit teensy-weensy snippet ...

#21. crumb - Wiktionary

See also: Crumb. Contents. 1 English. 1.1 Alternative forms; 1.2 Etymology; 1.3 Pronunciation; 1.4 Noun. 1.4.1 Synonyms; 1.4.2 Derived terms; 1.4.3 Related ...

#22. Crumb (@some_crumb) • Instagram photos and videos

96.5k Followers, 395 Following, 183 Posts - See Instagram photos and videos from Crumb (@some_crumb)

#23. Crumb - Wikipedia

Crumb or Crumbs may refer to: Crumb[edit]. Crumb (film), a 1994 documentary about cartoonist Robert Crumb · CRUMB – Curatorial Resource for Upstart Media ...

#24. Crust & Crumb Bakery- Ireland's largest manufacturer

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#25. Who is Crumb & how old is she? Fans curious about Twitch ...

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#26. The Crumb Collective - Schnitz

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#27. crumb (@cuptoast) / Twitter

crumb. @cuptoast. *epic keyboard riff!* i am 16 so pls dont say weird stuff! she/her :) @cupTWOst. Texas, USA Joined October 2018.

#28. crumb - Longman Dictionary

crumb meaning, definition, what is crumb: a very small piece of dry food, especial...: Learn more.

#29. Crumb | Spotify - Listen Free

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#30. CSRF crumb generation and validation for hapi - GitHub

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#31. Crumb Definition & Meaning | Dictionary.com

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Our story tonight is called “Marmalade and Crumb” and it's a story about a face looking up at you from a newspaper, its also about a new collar and leash, ...

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#34. crumb的意思- 英漢詞典 - 漢語網

crumb 中文的意思、翻譯及用法：vt. 弄碎；捏碎n. 面包屑，碎屑；少許n. (Crumb)人名；(英)克拉姆。英漢詞典提供【crumb】的詳盡中文翻譯、用法、例句等.

#35. crumb - npm

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#36. Crumb

Us Booking John Chavez. European Booking Will Church & Sinan Ors. Press Nick Dierl. Other Inquiries Crumb. crumb records © 2021.

#37. Crumb Definition & Meaning - Merriam-Webster

The meaning of CRUMB is a small fragment especially of something baked (such as bread). How to use crumb in a sentence.

#38. Last Crumb | Luxury cookies born in LA

Luxury cookies born in LA. Handmade & baked in weekly limited batches and delivered nationwide. Do people even read these anymore? Smack the link already.

#39. Crumb - Facebook

Crumb. 28797 likes · 39 talking about this. Jinx : http://smarturl.it/Crumb_Jinx.

#40. The Official George Crumb website

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#45. Crumb - SoundCloud

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#46. CRUMB (noun) definition and synonyms | Macmillan Dictionary

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#49. Crumb: Music - Bandcamp

Crumb. New York.

#50. Crumb -- from Wolfram MathWorld

Crumb. Two bits or half a nibble. Since a crumb encodes values from 0 to 2^2-1=3 , it can conveniently be represented using single quaternary digit.

#51. Faces-Crumb-KKBOX

Crumb 的歌曲「Faces」在這裡，快打開KKBOX 盡情收聽。

#52. CRUMB | Meaning & Definition for UK English | Lexico.com

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#53. crumb noun - Definition, pictures, pronunciation and usage ...

crumb · ​a very small piece of food, especially of bread or cake, that has fallen off a larger piece. She stood up and brushed the crumbs from her sweater. Extra ...

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#55. Creme de la Crumb: Simple & Tasty Recipes

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#56. Crumb - definition of crumb by The Free Dictionary

crumb · 1. a small fragment of bread, cake, or other baked foods · 2. a small piece or bit: crumbs of information. · 3. (Cookery) the soft inner part of bread · 4.

#57. 22 Synonyms & Antonyms for CRUMB | Thesaurus.com

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#58. R. Crumb: Books, Biography, Blog, Audiobooks, Kindle

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#59. Crumb Meaning | Best 26 Definitions of Crumb - YourDictionary

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