今年因為疫情,錯過了與老婆大人一年一度的德國行,於是乾脆將「它們」搬到杜拜!
我們第一次到一起德國時,第一站拜訪的就是被暱稱「鐵老鷹」的Kloster Eberbach。
其近千年的歷史之外,使它在一些資深德白愛好者的心中,一直有著難已被代替的崇高的地位。只可惜,由於二戰後改為國營酒莊,絕大多數的酒款都在德國境內銷完,直到近年來才飄洋過海在各地嶄露頭角。
Kloster Eberbach 最為人所知的應該是他們家有關 Kabinett 的歷史,酒莊在1730年建置,專門存放國宴用酒的Cabinetkeller酒窖成為後來「Kabinett」一詞的源頭。
今天這支來自酒莊獨佔園Steinberg(我都戲稱屎呆堡) Kabinett,正是他們家拿手好戲。
這塊葡萄園不僅是當地最知名的葡萄園,數百年前堆砌的石牆,造就了特殊的風土條件,這裡生產的酒果香成熟、風味深邃,與附近其他良園所生產的葡萄酒相比,展現出截然不同的調性。
乍聞鼻腔充斥著馥郁的蜂蜜、白桃及蘋果香氣,入口後清爽酸度所堆砌出的,是這甜蜜酒液在味蕾上築起的無窮層次。馬念先所說的"千年傳統,全新感受"在這款酒的滋味中,展露無遺。
#酒哥出遊去
#VINOType #SweetType
#Germany #Rheingau #KlosterEberbach
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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終於到了杜拜啦!
當了七個月的網友,終於見到本人了,雖然不知道為什麼打扮得像醫院偷跑出來的患者......
今年錯過了每年八月的德國行,於是我在合法數量內,帶了每次行程必喝的四支德國白酒,今晚要選哪一隻呢?
#KlosterEberbach #Johannisberg #VanVolxem #EgonMuller
#酒哥出遊去 #Dubai #Emireates
klostereberbach 在 英倫酒哥說說酒 Facebook 的最佳解答
從上週至今,在家工作了有一週,突然收到朋友來訊...
友:你今天WTF嗎?
我:甚麼WTF?
友:在家工作啊?你們辦公室難道沒有關閉嗎?
我:甚麼WTF? 你才WTF,你全家都WTF !
Work From Home != What The Fxxk
#WFH #WTF
#傻傻分不清楚
#Germany #Rheingau #Riesling
#KlosterEberbach
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