วันนี้ชวนมาทำแซลมอน-กุ้งดองซีอิ้ว สไตล์เกาหลี สูตรนี้น้ำดองเด็ดมาก หอมมาก รสชาติกลมกล่อมสุดๆ แถมด้วยเคล็ดลับวิธีดอง ให้กุ้ง-แซลมอนสีสวย เนื้อแน่นเด้ง แถมไม่คาวอีกด้วย สูตรนี้ทำกินเองในบ้านก็อร่อยสุดๆ หรือใครที่มองหาอาชีพเสริม ก็เหมาะมากๆ ทำง่ายขายคล่องแน่นอนครับ
**ปล. เมนูนี้เน้นทานดิบ ฉะนั้นต้องใส่ใจความสะอาดของวัตถุดิบด้วยนะครับ**
╔═══════════╗
หาซื้อ "คิคโคแมน ซอสถั่วเหลือง" และ "คิคโคแมน อะยิ-มิริน" ได้แล้วที่ : บิ้กซี โลตัส ท็อปส์ เดอะมอลล์ ฟู้ดแลนด์ แม็กซ์แวลู และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป
Lazada : https://bit.ly/3lI2fJP
Shopee : https://bit.ly/3ytww2B
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- แซลมอน 200 กรัม
- กุ้งสด 200 กรัม
- ขิงแก่ 50 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 15 กรัม
- งาคั่ว 3 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง “คิคโคแมน” 9 ช้อนโต๊ะ
- อะยิ-มิริน "คิคโคแมน" 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 9 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 200 g. salmon
- 200 g. shrimp
- 50 g. ginger
- 20 g. garlic
- 15 g. red chilli pepper
- 3 g. roasted sesame
- 9 tbsp. “Kikkoman” Soy sauce
- 2 tbsp. "Kikkoman" Aji-mirin
- 3 tbsp. sugar
- 9 tbsp. water
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แซลมอนดองซีอิ้ว
#กุ้งดองซีอิ้ว
#โชยุ
#มิริน
#สาเกปรุงอาหาร
#Kikkoman
#ดองซีอิ้วเกาหลี
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,【日式馬鈴薯燉肉】Japanese Beef And Potato Stew 肉じゃが 材料:- 馬鈴薯............350g 牛小排片........330g 鰹魚湯/水.......250ml 甘荀(切塊).....1個 洋蔥(切塊).....1/2個 大蔥(切細).....1/4棵...
「kikkoman soy sauce」的推薦目錄:
- 關於kikkoman soy sauce 在 Facebook 的精選貼文
- 關於kikkoman soy sauce 在 Facebook 的最佳解答
- 關於kikkoman soy sauce 在 กินข้าวกัน Facebook 的精選貼文
- 關於kikkoman soy sauce 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
- 關於kikkoman soy sauce 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最佳貼文
- 關於kikkoman soy sauce 在 naolog iHerbと日々のこと。 Youtube 的最讚貼文
- 關於kikkoman soy sauce 在 “seasoning your life” The Story of Kikkoman's Soy Sauce ... 的評價
- 關於kikkoman soy sauce 在 Celebrate National Soy Sauce Day with Kikkoman | Facebook 的評價
kikkoman soy sauce 在 Facebook 的最佳解答
แจกสูตร และวิธีทำ ขาหมูพะโล้แบบโบราณ พร้อมเทคนิคตุ๋นขาหมูให้เปื่อยนุ่มละลายในปาก แถมหนังยังเด้งสวย ไม่เละ สูตรนี้ใช้เครื่องปรุงรสแค่ 2 อย่าง แต่รสชาติ หอม อร่อย กลมกล่อมสุดๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มยิ่งแซ่บ อร่อยลงตัวสุดๆไปเลยครับ
╔═══════════╗
หาซื้อ "คิคโคแมน ซอสถั่วเหลือง" ได้แล้วที่ : บิ้กซี โลตัส ท็อปส์ เดอะมอลล์ ฟู้ดแลนด์ แม็กซ์แวลู และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป
Lazada : https://bit.ly/3lI2fJP
Shopee : https://bit.ly/3ytww2B
╚═══════════╝
ส่วนผสม - ขาหมูพะโล้โบราณ
- ขาหมู 2,000 กรัม
- ไข่เป็ด 10 ฟอง
- ผักกาดดอง(เปรี้ยว) 200 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- กระเทียม 40 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2,000 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง “คิคโคแมน” 15 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 8 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - น้ำจิ้ม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
╔═══════════╗
สารบัญคลิป
0:00 - ส่วนผสม
0:50 - วิธีต้มไข่ ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง
2:00 - สามเกลอ
2:50 - วิธีเตรียมขาหมู
4:00 - ตุ๋นขาหมูพะโล้
13:22 - น้ำจิ้มขาหมูพะโล้
╚═══════════╝
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe - Stewed pork leg
- 2,000 g. pork leg
- 10 eggs
- 200 g. chinese pickled cabbage
- 20 g. coriander root
- 40 g. garlic
- 1 tbsp. pepper
- 2,000 g. water
- 15 tbsp. “Kikkoman” soy sauce
- 8 tbsp. palm sugar
ingredients/recips - Dipping sauce
- 20 g. garlic
- 10 g. red chilli pepper
- 6 tbsp. vinegar
- 1 tbsp. sugar
- 1 tbsp. salt
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ขาหมูพะโล้โบราณ
#โชยุ
#Kikkoman
#ข้าวขาหมู
#สูตรขาหมูพะโล้
kikkoman soy sauce 在 กินข้าวกัน Facebook 的精選貼文
บอกเลยว่าเมนูนี้เด็ดมว็ากก กับ #สามชั้นต้มซีอิ๊ว 👀🐷 มีความหอม ละมุนมากเว่อร์ สามชั้นก็ต้มจนนุ่ม ✨ละลายในปากไปเลยจ้า 😊👏🏻
แล้วยิ่งได้ปรุงรสด้วย KIKKOMAN Soy Sauce 👍🏻 และ Mirin 🍶🌿 จาก KIKKOMAN บอกเลยว่ากลมกล่อมขั้นสุดดดด ทำกินได้เรื่อยๆ เลยจ้า ❤️🤟🏻
kikkoman soy sauce 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
【日式馬鈴薯燉肉】Japanese Beef And Potato Stew 肉じゃが
材料:-
馬鈴薯............350g
牛小排片........330g
鰹魚湯/水.......250ml
甘荀(切塊).....1個
洋蔥(切塊).....1/2個
大蔥(切細).....1/4棵
醬汁材料:-
萬字常鮮減鹽丸大豆生醬油 ......2湯匙
萬字味醂.....................................2湯匙
萬字特選醬油..............................1湯匙
糖.................................................1湯匙
做法:-
1. 將馬鈴薯去皮切塊,然後泡在清水中待10分鐘拿出瀝乾備用。
2. 把所有醬汁材料混合拌勻備用。
3. 熱油鍋下洋蔥炒香,然後下馬鈴薯塊、甘荀塊、牛小排片炒均勻。
4. 鰹魚湯和醬汁下鍋燒開,然後蓋上鍋蓋,以中火煮18分鐘後關火,保持鍋蓋蓋上焗5分鐘,這樣可讓更多的醬汁吸進食材裡。
kikkoman soy sauce 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最佳貼文
How to make a miniature Soy sauce.
ミニチュア醤油作ってみた!!
みなさんこんにちは!
今回は1リットルの醤油のミニチュアを作ります。今回のミニチュア作りでこだわったのはボトルの「カラ」の部分。
本物の醤油を見ていただくとわかると思いますが、ペットボトルに入った中身は満杯には入っておらず必ずと言っていいほどキャップの少し下までしか入っていません。
なので今回はその「カラ」の空間を再現してみようと思い通常の作り方に一手間加えてみました。
完成品の見た目はどうでしょうか?なかなかよいのではないでしょうか?
※通常 醤油などペットボトルのミニチュアはレジンで半身を2つ作り、それを貼り合わせて完成させます。
ミニチュアを作る際にボトルの参考にしたのは家にあったヒゲタ醤油ですが、ラベルは海外の方にもわかりやすいようにキッコーマン醤油を参考にさせていただきました。
ちなみにこの動画ではラべルを作っている様子は入っていません。いろいろバタバタしていて作業を録画するのを忘れてしまいました。
【その他のミニチュア動画】
◆スーパーで売られていそうなソーセージのミニチュア作ってみた!! DIY Miniature Sausage
https://youtu.be/iRwAl-6VIpM
◆マルちゃん風のミニチュア焼きそば作ってみた!! DIY Maruchan style miniature chow mein
https://youtu.be/xxi4Tbf0AkE
◆ミニチュア袋入り千切りキャベツ作ってみた!! DIY Miniature Shredded Cabbage
https://youtu.be/eI4aIhqnPd8
◆白くま風ミニチュアアイス作ってみた!! DIY Shirokuma style Miniature ice cream
https://youtu.be/djhMFkhRys4
◆ DIY Yukimi Daifuku Style Miniature Mochi Ice Cream (Fake food) 雪見だいふく風ミニチュアアイス作り
https://youtu.be/orfBjeH8URQ
◆ DIY Pino Style Miniature Ice Cream (Fake food) ピノ風ミニチュアアイス作り
https://youtu.be/L7E7H4oXhVE
◆ DIY Giant Corn Style Miniature Ice Cream (Fake food) ジャイアントコーン風ミニチュアアイス作り
https://youtu.be/YLRpXHKNES4
◆ DIY Miniature Satsuki's Bento My Neighbor Totoro となりのトトロ サツキちゃんのミニチュア手作り弁当作り Fake food
https://youtu.be/3y9B3PgO5gM
【Please Subscribe チャンネル登録はこちらです】
http://www.youtube.com/channel/UCseOe3MfK8d2IjK2NoEpnaA?sub_confirmation=1
#miniature
#ミニチュア
#作ってみた
#miniature food
kikkoman soy sauce 在 naolog iHerbと日々のこと。 Youtube 的最讚貼文
普段つかている調味料、一気に紹介します♡コストコの購入品も少しだけ♡
アイハーブ紹介コード:AGY2757
■ブログはこちら✨https://www.naolog.me/
■Instagram:naolog.me
■今回のアイハーブです✨
*St. Dalfour, Orange Blossom Honey, 8.5 oz (250 g)
https://iherb.co/dLPvrEdz
*Mount Hagen, Organic Fairtrade Coffee, Instant, 3.53 oz (100 g)
https://iherb.co/62zfBLyz
*La Tourangelle, Trio Artisan Oils, 8.45 fl oz (250 ml) Each
https://iherb.co/9SbnsBzm
*Primal Kitchen, Avocado Oil, 16.9 fl oz (500 ml)
https://iherb.co/kkwCYR9N
*Spectrum Culinary, Toasted Sesame Oil, Unrefined, 16 fl oz (473 ml)
https://iherb.co/EUtDmsqX
*Eden Foods, Selected, Toasted Sesame Oil, 5 fl oz (148 ml) (Discontinued Item)
https://iherb.co/rjmQew2D
*Wedderspoon, Raw Monofloral Manuka Honey, KFactor 16, 17.6 oz (500 g)
https://iherb.co/D6cPsV8f
*Y.S. Eco Bee Farms, Antioxidant Power Honey, 13.5 oz (383 g)
https://iherb.co/8Pjh2DD3
*Nature's Best, IsoPure, Whey Protein Isolate, Unflavored, 3 lb, (1.36 kg)
https://iherb.co/iJAqYDts
*Bob's Red Mill, Potato Starch, Unmodified, 1.5 lbs (680 g)
https://iherb.co/jJMzrNUq
*Big Tree Farms, Organic Brown Coconut Sugar, 1 lb (454 g)
https://iherb.co/e3JtWraK
*Bob's Red Mill, Honey Oat Granola, Gluten Free, 12 oz (340 g)
https://iherb.co/fSNaEm17
*Wholesome Sweeteners, Inc., Organic Light Brown Sugar, 1.5 lbs (24 oz.) - 680 g
https://iherb.co/cYsqsJMQ
*Spectrum Culinary, Organic Mayonnaise, 11.25 fl oz (332 ml)
https://iherb.co/FonPrsTA
*Primal Kitchen, Mayonnaise with Avocado Oil, Chipotle Lime, 12 fl oz (355 ml)
https://iherb.co/3jTEpMto
*Annie's Naturals, Organic, Ketchup, 24 oz (680 g)
https://iherb.co/fZQMzs4V
*Peanut Butter & Co., Old Fashioned Smooth, Creamy Peanut Butter, 16 oz (454 g)
https://iherb.co/kZLMYYjz
*Dynamic Health Laboratories, Organic Coconut Aminos, Seasoning Sauce, 8 fl oz
https://iherb.co/6G2rw1w4
*deSIAM, Thai Satay Sauce, Peanut & Coconut, Mild, 8.4 fl oz (250 ml)
https://iherb.co/xKRKdD3b
*Kikkoman, Organic Soy Sauce, 10 fl oz (296 ml)
https://iherb.co/eDfrBUmd
*Eden Foods, Mirin, Rice Cooking Wine, 10.5 fl oz (300 ml)
https://iherb.co/rckhgHaG
*simply organic
https://iherb.co/2Keqpi4d
*Sunfood, Fine Himalayan Crystal Salt, 1 lb (454 g)
https://iherb.co/3MjPMGXk
*Drogheria & Alimentari, All Natural Pink Himalayan Salt Mill, 3.18 oz (90 g)
https://iherb.co/KoX8otGQ
#iherb#調味料#購入品
kikkoman soy sauce 在 “seasoning your life” The Story of Kikkoman's Soy Sauce ... 的推薦與評價
... <看更多>