每到年節時 🏮 最期待!就是 - Bonjour 基隆朋廚 伴手禮 - 「 黃金酒釀桂圓蜜棗發糕 」~ 榮獲基隆十大伴手禮的 - Bonjour 基隆朋廚,於 2021 金牛年,推出每日新鮮現做的|金箔・酒釀桂圓蜜棗發糕|⋯
🏮 使用了隆冬滋補食材,紅棗、黑棗、龍眼乾,以蘭姆酒與白蘭地酒漬蜜釀入味,並採用義大純橄欖油取代奶油;加入核桃增添香氣與口感,風味濃郁滋潤、營養無負擔,是春年團聚的日子裡最好的年節糕點,送禮自用兩相宜喔!
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「黃金酒釀桂圓蜜棗發糕」的推薦目錄:
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黃金酒釀桂圓蜜棗發糕 在 柯以柔 Facebook 的最讚貼文
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黃金酒釀桂圓蜜棗發糕 在 Sam老師 Facebook 的精選貼文
每當年節即將來臨時,第一個想到的年節伴手禮就是 基隆Bonjour烘焙坊 基隆Bonjour 伴手禮 的糕餅了 ~
2019 年 Bonjour 朋廚烘焙坊推出「 黃金酒釀桂圓蜜棗發糕 」禮盒 - 禮盒內包含有:加入金箔的酒釀桂圓蜜棗發糕 ,亮金金的金箔和發糕也意味著新的一年發發發、Nougat 牛軋糖、南棗核桃糕 、杏仁瓦片、抹茶起士餅乾 ⋯
⋯ 榮獲基隆市十大伴手禮的 Bonjour 朋廚,還有很多我也超愛的糕點 - 食豆拾福豆腐乳酪蛋糕( 素食的西點蛋糕 )、元氣五穀雜糧蛋糕( 嚴選多種堅果與水果的營養成分 )、還有超美味的紅豆麻糬餅喔!😊
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黃金酒釀桂圓蜜棗發糕 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
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【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
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【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
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【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
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【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
印象中好幾年前桂圓蛋糕賣的可是嚇嚇叫
這次使用多多來熬煮內餡讓桂圓肉更加的入味
ps:不會有多多味拉= =
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配方:
全蛋:3個
細砂糖:25克
黑糖:105克
低筋麵粉:155克
泡打粉:2克
食用油:55克
牛奶:25克
養樂多多:130克
桂圓乾:80克
生核桃:隨意~
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注意事項:
1.熬煮內餡時盡量開小火讓汁收乾一點
2.所有粉類都要過篩.很重要很重要很重要說3次!
3.麵糊混和均勻就好
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