來一鍋阿裕吧!台南兄弟每天聚餐不像話!
吃過這家的舉手→https://margaret.tw/ayu-beef-soup-tainan/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅dd邊走邊吃,也在其Youtube影片中提到,#dd噪 #台南 #達煦23旅店 #台南美食 #宣福居 #開元紅燒土魠魚羹 #純薏仁 2020年從7月到11月總共去了三次台南阿我天,到底是我離不開台南,還是台南離不開我😂 這次收到了達煦23的合作邀約,要來跟各位d+分享這家旅店,都遠從台北下來台南這個美食綠洲,怎麼能不吃,這次吃的幾家,都是d...
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阿裕牛肉停車 在 我是江老師 Facebook 的最讚貼文
讓我來分享這兩天台南旅遊的日記吧🤍
台南真的是一個超級棒的地方,
為什麼旅遊大家那麼喜歡到台南?
因為東西超好吃又有很多各種多元的觀光景點,
真的是超級滿足啊~
首先到台南第一站我就是去了我最愛的牛肉湯,
這次去阿裕牛肉湯崑崙店,舊店目前已經歇業了,
上次去新店的時候他們剛開幕沒有多久,
整體管理都還不是很上軌道所以有點小失望,
但是這次去覺得超棒誒~!
肉盤品質很統一,肉燥飯也恢復水準!
店內整潔也很不錯,
所以吃得超開心~
台南牛肉湯百百家,
我個人喜歡牛肉火鍋,而很常被提到的阿裕還有三大,
我個人還是喜歡阿裕~
10:30開始營業,店家建議10:15開始排隊,
我們就是10:15到,排第三組,
輕鬆吃到~如果晚一點要等第二批的話就會等很久很久,
等到你懷疑人生那種,
所以建議大家如果想要吃還是早一點去排隊比較好~
再來馬上前往我看網美都必去的台南市立美術館,
我們先逛了二館再逛了一館,
二館不要鬧!真的有夠美,美到爆炸!
我瞬間覺得應該全台最美就是它了,
簡潔白色系的色調,館內所有牆上字體,
簡單且富有創意性,
太陽透過屋頂的玻璃照射下來,
整棟空間到處都是光影交織的痕跡,
隨便你拍都美到不行,
你在外面先拍個一輪,進去參觀每一個角落又再讓你拍一輪,
如果你是喜愛搜集美照,
拜託你帶一個很會拍照的朋友去,
你一定會滿載而歸~
順帶一提二館的那家咖啡店好好喝!
晚餐吃的是『筑馨居』
這家是一個小巷弄裡面的老宅改成的餐廳,
無菜單料理但是價格非常親切,
一個人500元,我們三大兩小就點四人份,
吃起來剛剛好~
很像媽媽做的家常菜,
超適切又溫暖的好味道,
很好吃會讓你驚艷這個菜色怎麼可以那麼便宜!
划算到不行!
但是唯一美中不足,
人手很不夠,辛苦服務人員忙進忙出,
我們坐在那裡大概四十分鐘才來第一道菜,
但是來了一吃又覺得『等待是值得的』
真的非常推薦如果跟朋友一起去玩,人數很多的話,
非常適合去吃這家!
第二天早上早餐是阿堂鹹粥、麥仔煎、包成羊肉、蓮藕茶,
你沒聽錯,就是吃了那麼多,
台南小吃有一個好處就是,
一個好吃的店家旁邊還有另外一個好吃的店家,
所以你就一整圈給他吃過去,
就已經飽到不行了~
阿堂鹹粥因為裡面附有超多魚類,哈哈所以我本來就不太吃,
有人說阿堂鹹粥退步很多,
這個我無從比較因為我不太吃,
不過他們蝦仁飯倒是很好吃喔!
然後香腸也很好吃,因為偏甜~!好愛!哈哈~
我們點了綜合鹹粥、川燙魚皮、乾煎虱目魚肚,
這幾道都不錯~
過個馬路看到一個麥仔煎不知道是什麼就隨便走去買,
兩個50,結果咬一口驚為天人超級好吃!大推!
非常Q彈的口感,剛出爐溫溫熱熱的然後黑糖口味我超愛~
旁邊有一個蓮藕茶青草茶,我買了蓮藕茶,也好喝。
包成羊肉我一句評語都說不出來,
我不吃羊肉,所以一進去整間店都是羊的味道我就已經母湯了,
老闆最推薦羊肉片湯,這個羊肉味道也比較重,
還有羊腩、羊碎肉,湯底都有當歸或清湯可以選擇~
第一次逛了林百貨,
我定義它是一個超級適合文青或是喜愛古著風的人去的百貨,
一樓賣一些名產,
二樓賣超可愛文具,都是復古風格,很有巧思的設計看了很開心~
三、四樓很多包包、古著、飾品,這些東西真的很迷人,
那些浮誇的圖騰相互碰撞,
說是不和諧卻又是協調的很,
後來我買了一件古著上衣和髮帶還有耳環一起搭配,
我不知道我駕馭了這個衣服還是我被衣服駕馭了哈哈!
但在服裝上我總喜歡嘗試各種風格~很有趣咩~
如果你要逛林百貨建議你可以停車在美術館二館的停車場,
消費有滿金額還可以折抵停車~很棒~
再來就是我很期待的漁光島,
看大家去漁光島拍那麼多漂亮的照片我想說我怎麼可以沒有去過!
結果去了之後…
覺得是一個非常普通的海灘,人潮非常多~
可能是要等到有漁光島藝術節的時間去會比較美,
這個我就沒有去過沒辦法分享了~下次再找機會吧!
晚餐我要大大推薦這間『壽司天』,
我不敢吃生魚片這是很多人都知道的,
因為我害怕生魚的口感以及味道,
但是壽司天是我唯一有辦法吃生魚的地方,
師傅熟成魚肉以及醃漬魚肉的技術高超,
真的讓我敢吃生魚片了!
而且每一道壽司所搭配的醬料都有巧思,
如果以這樣水準的表現,壽司天的價位真的算是CP值非常高!
台北如果要吃到這樣的壽司,
應該要兩倍以上的價錢,
這間真的非常推薦喜愛壽司的朋友!
這次台南之旅去了很多我之前沒有去過的地方,
感謝大家看了我的台南流水帳日記,
也可以一起分享你們喜歡的台南景點或者必吃美食!
台南真的是個好地方啊~~~
#台南美食 #壽司天 #漁光島 #阿堂鹹粥 #筑馨居 #台南市立美術館 #林百貨
#江老師
阿裕牛肉停車 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
🐮阿裕牛肉鍋🍲崑崙店,外觀以白色為主色系,設計感讓人🎨仿佛到了美術館用餐~🚗寬闊的停車場,規格堪比大型量販店。
阿裕牛肉停車 在 dd邊走邊吃 Youtube 的最佳解答
#dd噪 #台南 #達煦23旅店 #台南美食 #宣福居 #開元紅燒土魠魚羹 #純薏仁
2020年從7月到11月總共去了三次台南阿我天,到底是我離不開台南,還是台南離不開我😂
這次收到了達煦23的合作邀約,要來跟各位d+分享這家旅店,都遠從台北下來台南這個美食綠洲,怎麼能不吃,這次吃的幾家,都是d+推薦我的唷!
歡迎大家不吝嗇地跟我分享各地美食,我都會保存起來,這樣我要去那裏的時候,就有滿滿的名單了😆😆
(有一些字幕居然沒打好,檢查好幾遍還是漏掉了,真的很抱歉大家😢😢😢)
-
📍開元紅燒𩵚魠魚羹
地址:台南市北區開元路307號
📍純薏仁
地址:台南市中西區國華街三段16巷5號
老d+都知道,台南必吃沒有之一
📍阿裕牛肉涮涮鍋
地址:台南市仁德區中正路一段525號
📍宣福居
地址:台南市中西區民生路二段125號
必須喝!飲料好喝,老闆娘親切!
🏢達煦23旅店
地址:台南市中西區康樂街156號5樓
此部影片與達煦23合作,住宿心得為真實感受
飯店地下室有車位,但是數量有限,而且很壅擠,不過如果亭外面的停車場,是有停車費補助的喔!
達煦23位在一棟舊大樓裡,從外觀看可能會覺得有點恐怖,不過上樓之後會覺得根本兩個世界😂😂
住宿心得請看第二部影片唷!
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我的日常和抽獎都在放IG唷!快來跟我聊天吧~
🍦instagram:https://www.instagram.com/cccddaily
合作信箱:
gowithddgo@gmail.com
📷
Canon G7X MARK II
🎵
Music by Epidemic Sound - http://www.epidemicsound.com
Music by Trevor Douglas - Dandelions - https://thmatc.co/?l=5A9FACCC
Music by Jennifer Chung - Better Today Than Yesterday - https://thmatc.co/?l=504814CB
Music by ninjoi. - Through the Knight - https://thmatc.co/?l=C3AFE299
阿裕牛肉停車 在 [食記][仁德] 阿裕牛肉涮涮鍋(崑崙店) - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
站長身為台南人,要先坦白從未吃過阿裕牛肉火鍋,而且是前幾年才聽過這 ... 即便如此,一到用餐時間,還是可以看到停車場與門口,人山人海的樣子阿裕 ... ... <看更多>
阿裕牛肉停車 在 阿裕牛肉涮涮鍋- 牛肉湯- 首頁- 台南市- 菜單 - Facebook 的推薦與評價
餐廳名稱:阿裕牛肉湯(牛肉涮涮鍋)地址:台南縣仁德鄉中正路一段525號營業時間:08:00-14:00 17:00-01:00 電話: (06) 266 8816(備有停車場) 717 臺南市台南市仁德區中 ... ... <看更多>
阿裕牛肉停車 在 [食記][仁德] 阿裕牛肉涮涮鍋(崑崙店) - 看板Tainan - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:阿裕牛肉涮涮鍋(崑崙店)
詳細圖文介紹:
https://www.tainanlohas.cc/2020/08/Ayu-Beef-Shabu-Shabu-Kunlun-Branch.html
消費時間:2020年/6月
地址:台南市仁德區崑崙路733-1號
電話:06-2795500
營業時間:10:30 - 14:00、17:00 - 21:00
公休:週一下午、週二上午
每人平均價位:500 ~ 700
支付方式:現金、刷卡
有無包廂:有
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°56'25.6"N 120°15'40.3"E
停車:方便(專屬停車場)
站長身為台南人,要先坦白從未吃過阿裕牛肉火鍋,而且是前幾年才聽過這家店的名稱,
並且是從「外地人」的詢問得知。之後,常常會聽到阿裕多好吃多好吃的訊息,以及阿裕
多難訂、價格多高檔的消息,但始終沒有去嚐看看。
在2020年時,阿裕選定了同樣位於仁德區,但相當鮮為人知的的崑崙路作為第一家分店的
位置。這條崑崙路上大概只有阿裕這個建築物,其他大部分是空地。連當天點外送平台叫
飲料,外送員也跟我們抱怨這裡超偏僻。即便如此,一到用餐時間,還是可以看到停車場
與門口,人山人海的樣子
阿裕崑崙店佔地超過千坪,整體裝潢以白色為主,新店LOGO設計為金色的牛頭,高檔的外
觀設計讓人聯想到台南美術館二館的感覺。
除了顯眼的外觀之外,門口還有牧童與水牛的童趣的裝置藝術。(編按:台南牛肉溫體牛
95 %是乳牛,這些乳牛區分乳公牛、閹公牛、淘汰母牛與受傷的牛,黃牛與水牛都十分稀
少)
門口的地方為火鍋料的選購與結帳區
火鍋料印象比較深刻的是牛肉丸、蝦丸和三角形的肉餃,結帳完後會給予一個籃子,方便
客人提著去用餐區
火鍋料區的左手邊是鍋底區,等等的火鍋湯底就是在此處理
靠近窗戶的大桶子就是燉湯的地方
切肉區完全展示給客人欣賞,顯示阿裕對自己的衛生與品質相當有自信
客人可以隔著玻璃看見師傅切出一盤一盤牛肉
內部風格走明亮簡約的感覺,給人有一種相當乾淨清潔的印象
當天我們被分到了高樓層,必須搭乘電梯上樓
抵達用餐的地方,早就有不少人已經大快朵頤起來
醬料區,除了有各式沾醬可以取用之外,還有白飯與肉燥可以無限吃
肉燥是以肥肉為主,油脂比例很高,味道則是台南的偏甜口味
菜單,鍋底有牛的各種部位,特選頂級牛肉如果點三份,會有各種不同部位的拼盤。不過
,當天好像只剩下兩種肉,牛雜也賣完了,所以就讓店家自行出餐
上菜的動作很快,不一會功夫我們的湯底、鍋底都上桌了
湯底上桌 NT. 100,甘甜的湯頭是以牛骨、蔬果與牛腩熬煮而成,顏色相當清澈,而且味
道甘甜清爽
我們點的牛尾以及牛腩都已經下鍋,並隨著湯底一併上桌。牛尾帶著皮,吃起來膠質相當
多;牛腩燉到十分軟嫩,還帶著不少牛筋與筋皮
特優頂級牛肉 NT. 300,阿裕其實有不少種肉,但當天似乎只剩這款肉。油花的分布還算
不錯,肉也切得頗厚
先涮一片肉,大概涮個三下就可以吃啦~
牛肚 NT. 250,是表面呈現黑色的毛肚
牛心 NT. 250,口感比較有韌性的牛內臟
牛肝 NT. 200,比豬肝鮮嫩數倍的牛肝,是不少饕客的最愛
牛肚涮一下就可以吃;牛心就比較難拿捏,涮太久過老,涮太少過生;牛肝就是一定要涮
到熟囉~
火鍋料下鍋,這些都是在一樓先結帳的品項
牛肉丸、蝦丸和三角形的肉餃都相當優秀,建議都可以點一份來增加火鍋的豐富度
麻油骨髓 NT. 300,以麻油來燴炒的牛骨髓,口感軟軟綿綿,喜歡的人非常愛吃,但不敢
吃的人就下不了筷了
酸菜牛雜 NT. 300,本來以為是內臟類的總稱,結果上桌時看起來是牛的腹內肉,也就是
常說的肝連(橫隔膜及橫隔肌)
牛雜吃起來比較有咬勁,配上酸菜一起炒相當夠味,非常下飯的一道料理
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※ 編輯: reesion (175.182.203.251 臺灣), 08/15/2020 23:09:36
※ 編輯: reesion (175.182.203.251 臺灣), 08/17/2020 19:49:25
※ reesion:轉錄至看板 Food 08/17 22:04
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