豚こまの生姜焼き 在 お弁当中 Facebook 的精選貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】，也在其Youtube影片中提到，◆こっタソ動物園チャンネル 新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。 ⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ ご視聴ありがとうございます。 Thank you for watching I want to deli...
「豚こまの生姜焼き」的推薦目錄：
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豚こまの生姜焼き 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●豚小間切れ肉：約400g
●玉ねぎ：1個(もっとたっぷりでも美味しいよ♪)
●塩麹：大さじ2
●醤油：大さじ1~2(お使いの塩麹に合わせて塩味を調整して下さい)
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ2
●生の生姜お好み量
●ブラックペッパー少々
お好みでキャベツたっぷり、マヨネーズ
※お使いの塩麹に合わせて砂糖を足してあげて下さい。
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今回の最大のポイントは塩麹と小麦粉(片栗粉)を使わない所です。
お肉の水分を逃さず柔らかく焼けるように小麦粉を使うのですが
塩麹だけで驚くほど柔らかく、しかも食材の旨みも引き出せるので
糖質制限をされている方に嬉しいのと
(ご飯食べずにキャベツたっぷりなら超低糖質ですよ)
小麦粉にコーティングされた感じが苦手って方には大好きな食感になってると思います。
何より小麦粉アレルギーの方も安心して柔らかい豚こまが食べられますよ♪
ご飯のおかずには勿論、お弁当やお酒のおつまみにもピッタリです。
とっても簡単ですけどお店に負けないくらいめちゃくちゃ美味しいです。
是非やみつきな最強の生姜焼き作ってみて下さい。
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豚こまの生姜焼き 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳解答
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【レンジで簡単 豚こまの生姜焼き風】
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【レンジで簡単 にんじんシリシリ】
https://www.kurashiru.com/recipes/7d38b2fe-c7da-4789-8f39-c9cb75b407a2
【レンジで簡単 3種のきのこきんぴら】
https://www.kurashiru.com/recipes/2f5a5a2e-fcfd-47f0-ba18-ab8ec130af98
【ピーマンとツナと卵のオイスター炒め】
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【豚そぼろの2色丼】
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【注意事項】
調理の際はしっかりと手を洗い、調理器具や保存容器、詰める際の箸は清潔なものを使用してください。
食材は必ず加熱し、粗熱が取れてから詰めてください。召し上がる際の解凍ムラを防ぐために、詰める際はなるべく平らになるように詰めてくださいね。保存の際は密閉容器に入れ、冷凍で1週間を目安にお召し上がりください。保存期間はあくまでも目安となっておりますので、風味や色などに少しでも異変を感じたら召し上がらずに処分してください。
保存容器、お弁当用カップは冷凍、電子レンジ加熱対応のものを使用してください。
持ち運びの際は保冷剤といっしょに保管し、自然解凍は避けてください。召し上がる際は電子レンジで加熱し、加熱後の再冷凍はおやめください。
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豚こまの生姜焼き 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
▼今日のお弁当メニュー
・梅干しごはん
・人参と青ネギの卵焼き
・豚こまの生姜焼き【下味冷凍】
→https://youtu.be/YiTJRXD7EOQ?t=84
・ゴボウと人参のごまマヨサラダ
・プチトマト
こんにちは、にぎりっ娘。です！
なかなかコメントのお返事ができずすみません！
コメントはありがたく全て読ませていただいております😊
いつもたくさんのコメントありがとうございます❤️
ブログにレシピを載せています。参考にどうぞ。
https://nigiricco.com/butakoma
★ブログ
Blog「お弁当中」
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＃お弁当 ＃生姜焼き ＃下味冷凍
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【今日のお弁当箱】
山下工芸(Yamasita craft) 日本製 エコ曲げわっぱ 楕円 小
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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
◎笹の葉（食品用）
https://amzn.to/2RXoDOj（10枚）
https://amzn.to/2RXrAhW（50枚）
※笹の葉には抗菌作用があります。
◎フライパン
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn
リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta
◎アルテレニョ カッティングボード https://amzn.to/2I85qIC
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎透明おかずカップ https://amzn.to/2z8IEZP
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
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