【13期14期 Blog】 豚の生姜焼き。 加賀楓 #morningmusume21 #モーニング娘21 #ハロプロ
豚の生姜焼き 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有278部Youtube影片，追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco，也在其Youtube影片中提到，How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー ごはん 豚の生姜焼き グリーンピース卵焼き 焼きカボチャ 【漬け込まない豚の生姜焼き】 ＜材料＞ 豚ロース肉（生姜焼き用） 3枚 玉ねぎ 1/6...
豚の生姜焼き 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最佳解答
【エバラ社員の食卓】
思い出の“コチュジャンプルコギ”を作りました(^^)
こんにちは、韓国出身の開発部 孫(ソン)です。先日「タッカルビのたれ」で、“コチュジャンプルコギ(ジェユックポックム)”に挑戦してみました！これは日本でいう豚の生姜焼きのような、子どもから大人までに人気がある定番メニューとなっています＾＾
「タッカルビのたれ」は、コチュジャンに、みそやにんにく、りんご・なしの甘味がブレンドされているので、これ1本で思い出の味が再現できました♪
コチュジャンプルコギは白いごはん、きゅうり、たまねぎと一緒にサンチュで巻いて食べるのがおすすめ！旅行気分を味わいたい時に、ぜひチャレンジしてみてください(*^_^*)
＜材料 2人分＞
豚バラ肉(または肩ロース) 200g
たまねぎ・にんじん・長ねぎ・キャベツなど 合わせて約100g
エバラタッカルビのたれ 75g
サラダ油 適量
［付け合わせ］
サンチュ(またはサニーレタス)、 きゅうり(薄切り)、たまねぎ(1cm幅)、スプラウト、ごはん 各適量
＜作り方＞
【1】フライパンに油を熱し、一口大に切った豚肉と食べやすい大きさに切った野菜を入れて炒めます。
【2】「タッカルビのたれ」を加え、炒めて合わせたら、できあがりです。
※豚バラ肉と野菜はたれを入れて10分くらい漬け込みすると一層おいしくなります。
※サンチュに【2】とごはん、きゅうり、たまねぎ、スプラウトをのせ、巻いて食べるのもおすすめです。
豚の生姜焼き 在 Facebook 的最佳貼文
間食
久しぶりに豚の生姜焼き🐽
普通ピーマン入ってないけど冷蔵庫に何故かピーマンがたくさんあったんで😆
豚ロース脂身なし、醤油、生姜、ガーリック、酒、みりん、米油少々、そして隠し味に
あごだしつゆ😉
美味しかった👍
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豚の生姜焼き 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的精選貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
豚の生姜焼き
グリーンピース卵焼き
焼きカボチャ
【漬け込まない豚の生姜焼き】
＜材料＞
豚ロース肉（生姜焼き用） 3枚
玉ねぎ 1/6個 スライスしておく
小麦粉 適量
（タレ）
砂糖…小１
みりん・酒…大1/2
しょうゆ…大１
水…大1/2
おろし生姜…小１
＜作り方＞
１ 豚ロース肉に小麦粉を振り、タレの材料を合わせておく。
２ フライパンに油をひき、豚肉を両面焼く。
３ 玉ねぎを加えて、その上に豚肉を置いて蒸し焼きにする。
４ 焼けたらタレを加えて絡める。
【グリーンピース卵焼き】
＜材料＞
卵…1個
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小２
＜作り方＞
１ 材料全て合わせてかき混ぜる。
２ 卵焼きの要領で巻く。
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
豚の生姜焼き 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最佳貼文
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◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】
繼上集吳師傅看我風風火火的備料憤而離線後，他收拾好心情與脾氣，
再度挑戰手把手教我料理！
在備料多年後終於開始要炒菜了！！！
薑絲大腸絕對是考驗人體極限的一道料理！
煮完不誇張，我與學妹各吞了止痛藥，並且躺在地上懷疑人生一小時⋯經脈盡斷、神智不清
我的連線廚房以後再也不會一次煮兩道菜了⋯⋯嗚嗚
ps 希望之後還會有廚師願意接受我的邀請
#梓茵轟炸廚房的日常 #lulu黃路梓茵 #連線廚房 #料理之王 #吳秉承 #薑絲大腸 #薑汁燒肉 #地獄廚房 #暗黑料理 #豬大腸處理方式
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