JOYCE.
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🎉 ＃最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】
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✦ ＃每塊黑糖磚都給你滿滿紮實的14克老薑
✦ 年年SGS食品檢驗，三無保證：無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加人工甜味劑
✦ 通過英國Intertek認證，通過ISO22000認證，通過SGS認證農藥殘留未檢出
✦ 喝過保證愛上，不怕你比較，只怕你一喝金滿堂就回不去惹～
✦ 完全不愛甜的我娘喝到超喜歡，＃全素食可食用，胎胎真心超狂推！
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🔥 ＃胎胎專屬優惠方案（滿千免運）
・cute.cube 黑糖磚 任選2入 $500 (原價 560)
・cute.cube 黑糖磚 任選4入 $1,000 (原價 1,120)
・mini.cube 粒黑糖 任選3入 $1,000 (原價 1,140)
・mini.cube 時尚鐵盒組 任一口味＋一鐵盒 $419（原價619）
・cute.cube 任一＋mini.cube 任一 = 599 (原價 660 )
・手工古早味黑糖罐 3 入 $1,000 (原價 1,050）
・加碼送：輸入 JOYCECUBE 送 JC限定禮包（綜合口味糖磚組＋品牌收納袋）
・胎胎加碼：我會訂中，抽出一位朋友寄出一個「金滿堂超有質感雙層玻璃隨身瓶 >>> https://bit.ly/3m4LqqX 」，這個玻璃瓶真的質感真的hen好！
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▌＃胎胎一定要開團的理由
要先謝謝長久的IG老友＆金滿堂老闆的推薦，會開這團我個人非常意外，因為去年闆娘其實給過我他牌黑糖磚（超多包），當時在考慮要不要開團，最後沒開團的理由是：「第一是他牌開團的人實在多到爆炸，第二是價格各種混亂，第三是最重要的就是 >> ＃他牌太甜我跟我娘完全沒辦法喝，也不想煮成甜湯等等，就是無法，最後剩很多都沒喝....」
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所以我對黑糖磚的想法跟咖啡一樣，就是一切隨緣，有好的才開，不夠好我就不要，因為寫心得真的很費心力，不夠好的產品真的太浪費生命惹啊～
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▌金滿堂的黑糖磚為古法製作，紮實地緩慢溶解，＃絕不會如添加糖粉的黑糖磚那樣ㄙㄨㄚˋ的整個粉感融化
我也用同樣的方式測試這次開團的黑糖磚，一天一塊剛剛好，也不要多喔，一天攝取太多糖分還是不好，我通常會在嘴饞時喝一小杯，生理期就是固定一天一杯，因為喝完當下立刻身體暖到不行，才想趕緊推薦給所有想要暖宮、暖身子的廣大女性朋友們。喝或吃到好東西，身體體內乾淨的話就會有馬上感知，大家看我IG每天記錄的身體飲食和運動變化就會知道惹！
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✅ ＃不怕你比較只怕你喝了就回不去の胎胎熱愛心得
本來排定的團在11/1，因此之前喝或做的料理，因為太臨時想開團，本週會再陸續上傳其他照片給大家，因為很喜歡＆都喝到愛爆，所以心得非常多，也謝謝廠商這兩天趕工幫我趕出開團頁面給大家，因為廠商也沒有開團過，首團就在胎胎這！請務必要買來喝，因為不夠喜歡、沒有特愛的產品，我也都會直說，大家都很清楚啦～
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▌cute.cube ＃黑糖薑系列
黑糖桂圓紅棗薑母茶、黑糖紅棗桂圓、黑糖老薑薑母茶
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這三款真的是我的愛，因為我就是很愛喝薑茶的人，我爹也都會買 ＃薑黃粉 讓我早上吃（因為我從小體質就比較寒），所以這三款真的是我的愛，而且是很愛～ 因為我本身很怕甜的飲品，所以當時IG老友寄給我時我真的也是抱著膽戰心驚，因為市面上有名沒名的我都喝過，就是甜，怎樣知道很甜？就是糖粉很多的，不夠結實的，就會融化很快，就會很甜，相信我，你們買回家自己比較融化速度就知道差多少....
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五款口味我最鍾愛這三款的原因是，因為我不愛甜，＃小小一塊我都會兌水約400cc，廠商是覺得有點多，問我不會不甜嗎？ＮＯ！超剛好，400cc熱水下午茶或傍晚的時候喝最好，KINTO外帶350ml保溫瓶一杯也很剛好，冬天我一定會很常泡一杯帶出門，也可以讓我比較不會想去買我的鍋燒奶茶XDDD
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▌cute.cube ＃冰糖蜂蜜菊花茶
＃這個是我最意外沒想到很清爽好喝的口味。
因為IG老友說她最愛這口味，當時我只覺得：「蜂蜜菊花茶裡有14克老薑阿涅咁賀拎？」誒，好不是這樣，請注意：「＃這款裡面沒有老薑噢！」這款加上老友推薦的中華愛玉，啊～～～～ 夏天喝竟然真的很好喝，但就是要用熱水泡開後加冰塊降溫，加入愛玉或切碎的白木耳一起煮成熱的都很好喝！如果是熱的，也很推薦多加紅棗、枸杞，對女生和顧眼睛很棒～
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▌cute.cube ＃黑糖冬瓜茶（冬瓜茶裡也沒有薑）
這款應該是我自己唯一不會再回購的，不是不好喝，因為我就沒有對冬瓜有興趣，但巨嬰很喜歡誒XDDD 他覺得泡開以後冰在冰箱，他自己會叫我兌水600cc，他覺得清爽好喝，因為他喜歡有點味道的飲料，所以我會下午泡好晚上冰冰箱，他回家就可以喝阿涅～ 這款一樣沒有任何添加物，但帶有滿滿冬瓜絲XD
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▌mini.cube ＃粒黑糖
#01經典原味／#02薑薑薑薑／#03黑糖紅棗桂圓／#04薑美人4寶
這基本上就是可愛放便好攜帶，外出旅行、露營、放辦公室、低血糖隨身攜帶（例如我爹）、加在一般熱水奶茶紅茶咖啡都行，煮甜湯、當醃料等等，這款都無敵適合。因為條狀包裝，一次一小條，不用擔心開封後沒吃完容易潮濕，味道就看大家自己，你想喝小小一杯，或是加在奶茶裡，就不用像上面的黑糖磚一樣這麼大一顆，要當甜點在嘴裡吃通通都行。 ＃這四款我個人偏愛02和04
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▌＃手工古法黑糖（這可怕細膩的小東西）
因為這款客人回購率超高，所以這次訂單裡有同時購買古法黑糖的朋友，我們一律10/4（下週二）一起出貨～
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我只能說，如果這沒有讓你第一次打開就一口接一口至少吃兩到三顆，我真的隨便你XDDD 這款古法手工黑糖超級細緻，＃幾乎是入口即化，剛出我也不覺得他有什麼特別，但一打開，我就把它放在我會遺忘的地方，因為一次三到五顆真的太esay，根本就是邪惡細膩的小東西XD
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目前廠商也是賣到大缺貨，我只能說，買三罐分兩罐送給喜歡的女性好友，包準你會被額樂到不行！因為金滿堂這款真的就是古法黑糖，純正香且細膩，我自己都覺得能成為廠商第一個合作的對象真的太有面子惹啊（撥劉海）
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＃金滿堂所有產品一打開就是滿滿純正黑糖香
＃跟市售其他品牌的黑糖直接粉末溶化在水裡完全是兩樣情
＃胎胎拍胸脯再說一次不怕你比較就怕你喝了愛到不會再買其他品牌！
＃對喔我就是這麼有信心不怕你買了來跟我說浮誇！
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✅ 建議食用方式
▌＃黑糖薑系列
・熱飲喝：直接沖泡熱水即可
・冰飲喝：有人是添加氣泡水，認為很像薑汁汽水
・加牛奶、燕麥奶：一種薑汁撞奶的概念，而且冷熱都可以喝，非常推！
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▌＃菊花飲品
・熱飲喝：直接沖泡熱水即可，胎胎個人強烈建議可以多加枸杞，顧眼睛補氣血，對女生很好
・冷飲喝（可加氣泡水、可直接冷飲＋冰塊）這兩種喝法都非常爽口
・加料喝：涼飲吃法可泡開菊花磚後加中華愛玉，熱則可以直接2～3塊加水煮，加入白木耳、紅棗、枸杞一起煮一小鍋，我個人超喜歡！
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▌＃冬瓜飲品喝法
・冷熱飲都可直接沖來喝，冰起來就是冰涼冬瓜茶，巨嬰喜歡，所以這款我都給他喝XDDD
・加牛奶喝：冬瓜牛奶，這款是廠商推薦，我個人還沒試過XD
・加檸檬喝：手搖飲品冬瓜檸檬在家立刻端上，而且非常清爽好喝不甜膩
・直接做成冰棒，這個也是廠商推薦，我不吃冰棒所以不會特地做噢！）
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✅ ＃料理做法
（本週會陸續補上氣炸鮭魚、甜湯、黑糖鴛鴦和滷味）
1. ＃滷味：想滷一小鍋就簡單買板豆腐或豆乾、幾塊肉、蒟蒻等等，加入自己的滷味包，再丟1～2塊黑糖磚，醬油食材就依照自己喜歡的去調整就好，主要是冰糖部分可以直接改成黑糖，也可以自帶老薑，很爽XD
2. ＃鮭魚：直接將黑糖切碎，鋪在鮭魚上面後，直接氣炸鍋或放入烤箱，氣炸熟透後就ＯＫ惹！
3. ＃甜點：蜜地瓜、甜湯、蛋塔、肉桂捲、黑糖醬（薑黑糖薑塊直接融化，變成濃稠，可以直接淋中華豆花、或淋在鬆餅上）
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☻ 最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】：https://bit.ly/3kLyZRq （＃1003收單）
★ 下單後3-5日內出貨，有購買超好吃手工古法黑糖的朋友，統一在下週二10/4出貨
★ 運費相關：超取 / 宅配
★ 客服資訊： 金滿堂官網
蜂蜜是單糖還是雙糖 在 [討論] 對糖該有的正確認識- 看板Drink 的推薦與評價
不解為何先前某雜誌下了"蔗糖沒有比果糖好"的論述，仔細閱讀了裡頭多位營養
師的觀點，才發覺問題所在。
以下為該雜誌內所擷取的內容:
"現在一般飲料中多半添加的是高果糖糖漿55號及蔗糖，這兩者成份結構極為類似，
其中所含果糖與葡萄糖的比例也很相近，約為1:1，因此最新報告指出，兩者進入人
體後的吸收、代謝、生理效應實則沒有太大的差異。換言之，蔗糖並沒有比果糖好。"
為了這樣的論述，我們蒐集許多資訊，並特別製作了一個各種糖類介紹的表格，期望
帶給各位對糖有更多、更正確的認知。
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類型 種類 主成份 存在形式
單醣 葡萄糖
果糖
雙醣 蔗糖 葡萄糖、果糖 一分子葡萄糖與一分子果糖鑑結而成。
(寡糖)
麥芽糖 葡萄糖 兩分子葡萄糖鑑結而成。
混合糖 高果糖漿 葡萄糖、果糖 HFCS55號 55%果糖、42%葡萄糖個別存在
楓糖 蔗糖 蔗糖型式存在
轉化糖 葡萄糖、果糖、蔗糖 個別存在。
蜂蜜 葡萄糖、果糖、蔗糖 果糖、葡萄糖>60%，蔗糖<5%，個別存在。
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(1) 高果糖糖漿55號及蔗糖，兩者成份結構極為類似??!!
高果糖糖漿為單醣果糖與單醣葡萄糖的混合物，果糖與葡萄糖是個別存在於糖液
中，蔗糖則為葡萄糖與果糖鍵結而成的雙醣，單醣進入人體可以直接被吸收利用，
雙醣則需經過體內酵素水解成單醣，才能被人體所利用。
這樣的差異，就好比點滴中葡萄糖液與麥芽糖的關係，雖組成都是葡萄糖，但一個
為單醣存在形式，另一個則為兩分子葡萄糖鍵結而成的雙醣存在形式，醫療上應沒
有用麥芽糖液來進行人體注射，因其結構上差異甚大，在人體內吸收、代謝上是有
很大的差異。
在化學上有太多例子可以舉例，比如水(H2O)，跟氫氣(H2)、氧氣(O2)
(2) 果糖與葡萄糖的比例相近，約為1:1
在此表格中所呈現常見的糖，除了麥芽糖外，很遺憾的，營養師所建議的楓糖、蜂蜜，
經過人體內酵素分解後，皆會產生等量果糖及葡萄糖，比例也皆為1:1，因為蔗糖不論
是經由酸水解，或是酵素水解，都會產生等量的葡萄糖及果糖。換言之，要達到同樣甜
度的飲料，即使使用的是營養師建議未經過精製的楓糖、蜂蜜這樣的天然糖，然而其對
健康的危害程度與蔗糖是一樣的。
(3) 蔗糖並沒有比果糖好?
蔗糖與高果糖糖漿的加工差異，在於一種為雜質的減少，一種為結構性的改變，高果
糖漿本身經過更為複雜的工業處理程序，比起蔗糖對人體健康帶來更多的壞處。
蔗糖是雙糖，其中葡萄糖和果糖通過化學鍵結合；而高果糖糖漿中的葡萄糖和果糖
并不結合﹐是單糖﹐更易於被人體吸收，也更易造成傷害。
多數研究接直指純果糖是造成傷害的主要原因，因此應避免直接攝取純果糖，高果糖
糖漿55號，含有55%的純果糖，蔗糖雖含有50%果糖，但其為與果糖鍵結而成的。
人體所須五大營養素分別為蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、碳水化合物(醣類)缺一
不可。
但任何營養素攝取過量都是會危害人體健康，不單僅是碳水化合物(醣類)
因此每種營養素，皆需注意每日攝取量，才是正確的觀念。
內文冗長，感謝各位撥空閱讀，有錯請指正，謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.23.237
舉個例子給您參考
抗壞血酸鈉(維生素C)---有天然的、也有合成的，分子式雖都一樣，但結構式卻有左右
旋之分，功效也有差異。
植物油脂經過氫化會產生"反式脂肪酸"，與順式脂肪酸一樣，分子式相同，結構式不同
對健康的影響也有很大的差異。
在來回頭看工業製程的果糖，是由葡萄糖異構化而來的。
這異構化而來的果糖(非天然形成)，是否會有者類似的情形，這是令人質疑的地方。
高果糖玉米糖漿---由玉米澱粉經酵素作用產生葡萄糖，葡萄糖再經由異構化產生果糖。
蔗糖---甘蔗提煉精製而來的
轉化糖---蔗糖經由加酸水解而成的。因此糖液含有蔗糖、等量的果糖及葡萄糖，糖類
組成極為類似蜂蜜，又有人工蜂蜜之稱。
蜂蜜--蜜蜂採集的花蜜，經由蜂體內的酵素轉化為葡萄糖及果糖而成。屬天然的轉化糖。
※ 編輯: amigo1111111 來自: 114.43.23.237 (09/08 00:19)
該連鎖店會有今天這樣的結果，的確如版上大大所說的，但這是既已存在的問題。
但若是以營養師的觀點，"蔗糖沒比果糖好"、"蔗糖非天然糖"的論點來打壓，如此見
縫插針這就不苟同了，因為會抹滅了許多想用心經營的其他店家。
營養師以錯誤的結構觀點抹黑了蔗糖，以富含的營養成分吹捧蜂蜜及楓糖，這是錯
誤的。因為多數的糖(蔗糖、蜂蜜、楓糖等)，無論是否經過精製(黑糖、特砂、二砂)
進入人體代謝後皆會產生等量的果糖、葡萄糖。而營養師在吹捧楓糖、蜂蜜時，卻特
意忽略這一個事實。
※ 編輯: amigo1111111 來自: 114.43.17.212 (09/08 10:42)
蔗糖依精製程度(去除雜質)可分為黑糖、二砂(黃色砂糖)、特砂(白色砂糖)、冰糖
因此這些糖加水熬煮成糖漿，是以雙醣形式存在的。
飲品業所常見到的為高果糖糖漿55號，其果糖、葡萄糖存在形式為單醣，版上已有
許多大大補充有關"純果糖"危害健康的一些資訊，而這裡高果糖糖漿是以純果糖形
式存在。
人體五大營養素為蛋白質、脂質、礦物質、維生素、碳水化合物。
大多數的醣類分子式為Cm(H2O)n，因此才稱呼糖類為碳水化合物。澱粉類則屬多糖體。
任何營養素缺一不可，任何營養素攝取過量皆會造成人體的傷害。不單只是糖類，
別再妖魔化大自然所存在的醣類。
※ 編輯: amigo1111111 來自: 114.43.10.192 (09/22 14:13)
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