連假快到了，冠狀病毒🦠方興未艾，很多人擔心人來人往怎麼辦？😱艾瑪認為只要做好自主健康管理，不需要過度擔心啊！
防疫時期除了勤洗手、注重個人衛生、到密閉空間戴口罩且不要停留太久，用 #烹飪 提高防護力則是艾瑪家日常。藉由攝取蒜、薑、洋蔥、咖哩和 #薑黃 等天然食材🧅🧄🥘來提升自我防護力，增強體力相當重要，尤其是薑黃，已經被譽為 #吃的口罩😷。
平時補充蔬菜水果相關營養素，往往會擔心高溫會影響補充的品質，但『薑黃』一定要用 #高溫油炒，才能夠提升 #薑黃素析出率！👍 若再加個茴香或胡椒 ，更能提高細胞利用率，真的是煮婦(夫)的廚房福音。我一直有個習慣，就是✨炒什麼菜或肉都加個一小匙薑黃粉✨，不但可以輕鬆做基礎保健，而且無論小孩年紀都可以食用！
🍛艾瑪的早餐、點心與米食示範食譜👇👇👇採用 #皇薑堂 #薑黃粉
☄️ 健康快速早餐 #薑黃乳酪吐司：煮好『黃醬』（可參考👇 #薑黃塔 的黃醬食譜），加上乳酪絲、黑胡椒、以及巴西里葉，均勻將濃稠醬汁抹在吐司上，烤箱預熱200度烤12分鐘就完成囉！
☄️ 嘴饞小點 #薑黃塔：用薑黃自製塔皮，並用薑黃做黃醬，一道清爽並適合全家食用的下午茶點心，也可以當作前菜。
👉👉👉食譜：https://icook.tw/recipes/323933
☄️ 保健主食 #薑黃炒飯：用蒜頭爆香醃好肉末，加入一匙薑黃。再加入喜歡的青菜和飯與調味料一起拌炒，就是簡單快速健康滿分的薑黃炒飯👏
之前拿到長輩給我的薑黃粉，都是用一般的塑膠罐裝著，不僅來源並沒有清楚標示，且因為薑黃是脂溶性，有可能不小心將塑膠罐的塑化劑給溶出來，使用上實在有點堪慮。☹️
而「皇薑堂」的薑與薑黃，來源清清楚楚，並使用密封罐包裝，使用獨家研發「有機袋耕技術」種植，讓植物營養價值更高，讓艾瑪用得非常放心。😘😘😘
從種植、加工生產到販售一條龍作業都是皇薑堂自己來，每一層都嚴格把關～更重要的，產品均通過SGS安全認證，零農藥、零化肥、零重金屬。
🌟 了解更多：薑會幸福 -【皇薑堂 FULLY LAND】
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