這篇超值得看:
https://www.forbes.com/sites/joemicallef/2020/11/14/why-you-should-buy-costcos-kirkland-signature-scotch-whisky/?sh=3727b396261d (首張圖片引自該文連結)
美國市場12/1已推出23年的Kirkland signature speyside whisky。再來會有艾雷島的自有品牌裝瓶推出,真是讓人期待啊!
裝瓶廠Alexander Murray品牌經理 Cameron Johnston也表示,好市多所販售的Speyside20年-22年-23年,都是來自“不同”單一純麥的蒸餾廠。附帶一提,Kirkland Signature 23yo Speyside售價是79.99美金。
台灣分公司製作的側標(我記得幾年前的18yo開始,或許更早,側標製造商的標示已是Tullibardine督伯汀,一直沒變),如果這篇文章可信,那麼艾雷島的裝瓶只要一在國內開賣我們再來看看側標,就可以真相大白....
#感謝版友游大
#熱心分享美國好市多資訊與鄉民品飲心得
#22年的評價還是厲害 #可惜買不到了
#讓我的貼文偶爾也能出現知識型的文字...
#好市多Costco威士忌
說了這麼多,還是要來點本文主角
Kirkland Sugnature 22yo Speyside品飲紀錄:https://between2wine.com/blog/post/kirkland-sugnature-22yo-speyside
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艾雷島威士忌評價 在 旅飯 PanTravel Facebook 的精選貼文
〖#旅飯酒曜日〗「探訪麥燒酎起源地壹岐」
綜觀世界文明史,常出現某種巧妙的不謀而合:
例如,同是麥子釀的蒸餾酒,
蘇格蘭艾雷島有威士忌,日本壹岐島則有麥燒酎。
一西一東,殊途同歸,化為滋潤著大叔魂的生命之水。
位於九州外海的壹岐島,古來就是中日文化的交流據點,
是西元3世紀的《魏志.倭人傳》裡田地豐饒的「一支國」。
稻米豐收,吃不完就拿來釀酒,
戰國末期,壹岐釀的清酒就已紅遍日本。
江戶時代實行參勤交代(其實就是逼大名們玩大風吹),
大名們每年都得到幕府去打卡報到,旅費通通自理。
這讓地方財政大大吃緊,稻米不足之下,
酒廠只好以麥釀酒,造就了壹岐的麥燒酎文化。
當時的酒都是農家私釀,明治32年頒布酒稅法,
賣酒必須登記,個體戶遂統合成55家酒藏,
這55家酒藏後來歷經統廢,成為壹岐島上7家藏元,
一邊嚴守著祖先傳下來的傳統作法,
一邊挑戰新的燒酎可能,在全世界博得高度評價。
「#壱岐焼酎」這稱號還不是隨隨便便就能喊,
必須符合以下3個條件:
1. 原料比例必須是大麥2/3、米1/3。
2. 必須使用壹岐島上的水源。
3. 蒸餾、裝瓶都必須在壹岐島上完成。
壹岐雖然屬於長崎縣,
但是從福岡搭水翼船大約一小時即可抵達。
島上不僅有出自老酒藏的各種上好燒酎,
還有肉質鮮美的壹岐牛。
最近要去九州的愛酒飯友,實在非常該排趟壹岐行程,
到這燒酎之島上好好走走。
---
(文/T編、圖/K編)
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嗨嗨大家好
我是威士忌新手,一個小小大學生
以前都跟著老爸喝麥卡倫12年雪莉桶
之後自己在外面住也買了一兩次
但是都覺得這是助眠酒而已,沒有甚麼品不品酒
也沒有喝到想要再多喝一杯的feel
前兩天生日想說寵一下自己,爬了一下文
看到大家都說艾雷島泥煤泥媒,實在是很好奇
就買了Laphroaig Quarter
結果一試,超級愛
雖然聞起來的味道很像消毒水
可是喝起來順口極了
尤其最後的鹹味畫龍點睛
發現自己完全愛上這種風味,大概是回不去甚麼麥卡倫了
所以想問一下,關於艾雷島的威士忌
如果想要八廠都喝一輪
大概建議甚麼酒呢?
我現在只知道可以買阿貝10年,波磨12年
加上現在這支拉弗格1/4
其它五個場如果要先下基本酒應該怎麼買呢?
有沒有哪幾隻是適合先買,哪幾隻最好最後嚐?
當然喝的進度應該會很緩慢,不過滿想知道名單來做參考
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.44.144
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1461579955.A.8A4.html
我也滿常看到有人推這支的,謝謝你
我不太懂威士忌所以跟他買一樣的
泥媒是到了現在自己買才知道原來威士忌這麼豐富
也很幸運這麼快就早到我喜歡的風味
※ 編輯: forewero (112.105.44.144), 04/25/2016 23:21:30
※ 編輯: forewero (112.105.44.144), 04/26/2016 00:55:45
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