今年53歲、自喻是「山林運動員」的粉圓妹已經退休10年，登山、運動是她最愛做的事，而背後支撐她經濟無虞的退休規劃，則是早從29歲起就準備的長跑大計
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粉圓妹 在 鏡週刊 Facebook 的精選貼文
同時也有37部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 台式小吃的甜品大概已經都玩過了！粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。 這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」，視覺效果真的是太可愛了！說它像一隻隻的小蝦，我覺得更像小蝌蚪呢！成品...
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粉圓妹 在 早安健康 Facebook 的最讚貼文
53歲粉圓妹的漂流實驗：一只背包就夠活，人生要那麼多東西幹嘛？
【一個人不買房的自由🍀！】去年3月，53歲的「粉圓妹趴趴走」版主粉圓妹退掉租了五年的公寓，帶著一個背包、一台單車和隨身物品，展開一個人的居無定所實驗計畫⚡。
居無定所亦即沒有固定的住所，有點流浪的意味，只不過，這是有計畫的流浪🌬。想打破熟悉的生活模式，#粉圓妹 提出「3不、3好、3有」養成生活更快樂的9個好習慣。
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粉圓妹 在 今周刊 Facebook 的最讚貼文
粉圓妹，妳憑什麼43歲退休？
一般人聽說我43歲退休，以為是一帆風順的人生勝利組，但其實人生的考驗及波折，是不曾間斷的。
再聽到我29歲就有了「退休藍圖」，臉上總是難掩驚訝的表情，却懦的說「我29歲在幹嘛呀！？」，腦子不斷在搜尋自己29歲的情景。
有人問我「妳擅於規劃、很清楚自己要什麼，而且有超強的執行力，這是天生的嗎？」
於是我決定把時序往前拉，重回年輕的自己，究竟是什麼樣的環境、什麼樣的思維、什麼樣的考驗，造就了現在的我！
粉圓妹 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜：
台式小吃的甜品大概已經都玩過了！粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」，視覺效果真的是太可愛了！說它像一隻隻的小蝦，我覺得更像小蝌蚪呢！成品真的太可愛，而且清涼好吃，其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙。
涼蝦，又叫「米涼蝦」，這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦，然後是吃冰涼的，所以稱為「涼蝦」。涼蝦因其小、滑、糯、爽，可飲可吃，可小口喝也可大口吞，可吃甜或吃鹹，吃起來的味覺感受各有不同。這次做成甜口的版本，再怎麼用文字、影片形容，不如親自動手試試比較實際，炎熱的夏天來玩玩看涼蝦吧！
⚠️配方牽一髮、動全身啊！請不要問我改掉什麼食材可不可以❌光試這個配方組合，我家冰箱已經堆滿涼蝦了！想試別的組合、份量，請自己做實驗囉🙏🏻
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.大陸用大米粉（粘米粉），在台灣可以用在來米粉取代，口感接近可取代。
2.玉米粉不是玉米澱粉，就純玉米乾燥後磨成粉。
3.不要期待它像珍珠粉圓的口感，米製品是軟滑的口感，有點像米苔目但又不相同，而且這個涼蝦冰了口感不會硬，米苔目冰了會硬。
4.當熟麵糊要漏入水中定型成涼蝦時要確定是冰水喔，否則涼蝦口感會太軟，一定要是冰涼的水，涼蝦口感才會有Q彈爽滑感！
👩🏻🍳 食材 Recipes
在來米粉35克
綠豆澱粉100克
玉米粉20克
冷水200克
滾水800克
《糖水》
黑糖100g
紅冰糖或砂糖100g
滾水200g
（視喜歡的濃稠程度調整水量）
✅或直接用冬瓜茶磚加水做冬瓜糖水（視喜歡的濃稠程度調整水量）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #涼蝦 #四川涼蝦 #甜點
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白同學文化路夜市(正常時期)
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白同學高雄六合夜市
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第一次看到這種店【高雄大樹夜市】Taiwan night market 白同學夜市
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Mongolian Barbecue【蒙古烤肉】白同學夜市美食
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小蠻腰正妹教我玩賓果【白同學夜市】2021大甲媽祖廟會夜市
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西螺老街夜市美食【比臉還大的烤魷魚翅膀／烤鴨夾餅／老甕工手粉圓】白同學美食旅遊
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白同學民雄大熱鬧2020【夜市搭訕正妹一起吸愛玉】Taiwanese traditional culture民雄大士爺廟會
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粉圓妹 在 AV IN TAIWAN Youtube 的最佳貼文
嘿！好久不見大家！影片攝於2021/4/23，鏡頭以外的我們都有配戴口罩並做好防疫消毒動作，這段期間也請大家保護好自己也保護別人。期待封關結束後大家能暢遊台灣，去看看我這次所介紹的路線喔！
行程：旗津環島踩風自行車道→ 露營樂2號店 旗津豪華露營區→衛武營街頭藝術彩繪→糖圓圓粉圓冰
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想獲得貓掌造型一卡通(香港觀眾限定)及更多台灣資訊，可到臺灣觀光局駐香港辦事處 FB 粉專 ↓↓↓
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(2021/5/31 晚上8PM 會開LIVE同大家分享自行車旅遊 )
2021台灣自行車旅遊年官網↓↓↓
https://taiwanbike.taiwan.net.tw
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【BGM】
- RYYZN - Miss You [Copyright Free]
www.youtube.com/watch?v=unAqgzJR4Tw
- Tokyo Music Walker - Colorful Flowers
www.youtube.com/watch?v=skwq65AZXg4
- Tokyo Music Walker - Way Home
www.youtube.com/watch?v=DDmCxcLdzqQ
- Jason Shaw - WORDS (No Copyright Music)
www.youtube.com/watch?v=ELE7XCCgEsk&list=RDELE7XCCgEsk&start_radio=1
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【STAY TUNED • 關於我】
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【FILMED WITH 】
- Sony A7SIII 20mm
- Sony ZV-1
- GoPro Hero Blk7
- DJI marvic 2 pro
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