主打台灣海燕窩和台灣米糀的手搖飲喝過沒?
隱藏版「❤️綠豆蒜涼蝦海燕窩」真的超特別
把南部特色綠豆蒜和涼蝦加入飲品當中
喝起來的口感真的超級豐富的啦👍👍
更多介紹:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47863763
沐茶石
地址:新竹市東區中央路362號
電話:03-545-6181
營業時間:12:00~19:00(星期一公休)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 台式小吃的甜品大概已經都玩過了!粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。 這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!成品...
涼蝦 在 Facebook 的精選貼文
有幾位朋友成功做出可愛的「涼蝦」啦!不管外型可愛或醜醜der都沒關係,反正都好吃😋吃鹹吃甜都可以呦~
涼蝦食譜底加👉 https://youtu.be/TPiTNFKkFJ4
#夢幻廚房在我家
#涼蝦
涼蝦 在 Facebook 的最讚貼文
#涼蝦
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!成品真的太可愛,而且清涼好吃,其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙!
食譜底加-->
涼蝦 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
台式小吃的甜品大概已經都玩過了!粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!成品真的太可愛,而且清涼好吃,其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙。
涼蝦,又叫「米涼蝦」,這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦,然後是吃冰涼的,所以稱為「涼蝦」。涼蝦因其小、滑、糯、爽,可飲可吃,可小口喝也可大口吞,可吃甜或吃鹹,吃起來的味覺感受各有不同。這次做成甜口的版本,再怎麼用文字、影片形容,不如親自動手試試比較實際,炎熱的夏天來玩玩看涼蝦吧!
⚠️配方牽一髮、動全身啊!請不要問我改掉什麼食材可不可以❌光試這個配方組合,我家冰箱已經堆滿涼蝦了!想試別的組合、份量,請自己做實驗囉🙏🏻
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/lRly2E
📌影片小撇步
1.大陸用大米粉(粘米粉),在台灣可以用在來米粉取代,口感接近可取代。
2.玉米粉不是玉米澱粉,就純玉米乾燥後磨成粉。
3.不要期待它像珍珠粉圓的口感,米製品是軟滑的口感,有點像米苔目但又不相同,而且這個涼蝦冰了口感不會硬,米苔目冰了會硬。
4.當熟麵糊要漏入水中定型成涼蝦時要確定是冰水喔,否則涼蝦口感會太軟,一定要是冰涼的水,涼蝦口感才會有Q彈爽滑感!
👩🏻🍳 食材 Recipes
在來米粉35克
綠豆澱粉100克
玉米粉20克
冷水200克
滾水800克
《糖水》
黑糖100g
紅冰糖或砂糖100g
滾水200g
(視喜歡的濃稠程度調整水量)
✅或直接用冬瓜茶磚加水做冬瓜糖水(視喜歡的濃稠程度調整水量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #涼蝦 #四川涼蝦 #甜點
涼蝦 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
在金門遇到粉絲,把我們拉到一間店!有一種神祕的食物叫「涼蝦」,竟然素食也可以吃,趕快來試吃看看是什麼🤨
整理五間金門素食小吃🌱想來金門玩可以來嘗嘗唷😍
金門上集👉https://youtu.be/zzBjcYQmKkY
🌱金門素食小吃資訊
■天恩素食
06:30~10:30
金門縣民族路33號
082-323237
✔早餐必吃 ✔拉餅超推薦
■湖下小蘭涼糕
10:00~18:30
金門縣金城鎮模範街39號
0939-341-902
✔麻辣涼麵(假日限定) ✔特色涼蝦甜品 ✔純手工食材
■NUTTEA 堅果奶茶 金門店
11:00~19:00
金門縣金城鎮莒光路一段51號
08-231-1010
✔植物奶飲品 ✔金門限定款 ✔內用座位多
■永寬鹹粿炸
05:30~10:30 14:30~17:30
金門縣金城鎮莒光路一段44號
082-372841
✔50年老店 ✔隱藏小吃 ✔爐灶木燒
■京采包子饅頭(葷素店)
2:30~10:00
金門縣金城鎮民權路71號
082-320-558
✔當地名店 ✔素食選項多
■八德饅頭
06:00~12:00
金門縣金城鎮菜市場路20號
0982-592-864
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涼蝦 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
#品城記 #探店 #美食
我們都知道四川的冰粉很出名,大夏天的時候來一碗,太巴适了!但是我們今天不是吃這個,而是要吃:雙河涼糕!廣東的小伙伴可能聽都沒聽過這種東西,這是四川宜賓雙河鎮的特色小吃,跟冰粉不一樣的是,涼糕是用純米漿做的,口感更加順滑!米味濃郁! BUT!我們發現涼糕居然也有鹹版的!作為廣東人真的漲知識了
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在這3分鐘原創視頻裡!
涼蝦 在 原來叫「涼蝦」!不輸珍珠粉圓的米製甜品,過程療癒太可愛惹! 的推薦與評價
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