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👉 #拒絕坐在座位上發呆
想保持專心，你需要一點技巧
1. 避免大腦多工，這很容易混亂
2. 喚醒你的大腦
3. 給自己一點『提示』現在要專心囉！
你想專注時最常發生哪種狀況？底下留言❤️
A. 打開滑手機停不下來📱
B. 開始玩桌上的小東西🎲
C. 都不是，我都_________(留言跟小編分享😍)
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【澎湖 ● 鱷魚頭 ● 夕陽】
有點懷念那種無憂無慮，整天耍廢的日子了！
發呆、吃飯、吹海風、睡覺，無限循環。
#光之地方小攝手
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✨✨Basic Bread Lesson 2- Chocolate Marble✨✨
第一節自選課堂，選了這個要入模的朱古力扭紋包。
我從前在學校學過的入模麵包，只有口感像蛋糕做法像麵包的kouglof。尤記得那個可怕的重型麵團，用廚師機打都見到它很吃力。還有那個複雜花紋的模具，Chef千叮萬囑要仔細塗油，每一條坑都不能遺漏，否則黏模就一定會前功盡廢。後來我們幾個同學take our time邊塗油邊快樂聊天，結果被Chef狠狠地罵了一場。
俱往矣。此刻想起這些，真有無盡的懷念。
這天只剩下我一個，望著一大堆材料發呆。這兒的老師當然比chef客氣多了，知道我是新手，耐心地向我解說如何閱讀這兒的食譜。仔細混合好材料後，又是手搓麵團的環節。 老師說想麵包做出來能夠頂角，有兩個步驟要比較注意，一是麵團要搓揉得夠充足，要好好地起筋；第二是發酵時要多點耐性，充分頂模才好烤焗。所以想要這款麵包做得好，此刻要努力搓麵團了。
明明這兒的麵團份量比起從前少了幾倍不止，但我近來很無力，左手竟然常常按不穩麵團，讓它滾來滾去，後來鼓起餘勇才能稍稍穩定下來。每一次按不穩時都嚇得抬頭望望周圍，然後又忍不住失笑。我那被罵的陰影真是如影隨形，這兒是沒人會罵學生的。不過沒人罵，卻結果進度大落後，最後我搓了足足三十分鐘，才能夠放進prover。
之後的步驟就輕鬆多了，只是模具塗油而已。然後不停等發酵，比較麻煩的是造型。今次要擀平2塊長方型麵團來疊在一起來卷，所以尺寸要掌握得比較好。我發現這個環節對其他同學來說原來是頗困難，每次對面的陌生同學見到我能飛快地擀出工整又符合尺寸的長方型，總是嘖嘖稱奇。
要擀得工整漂亮，其實是考驗自己對操控rolling pin的力度和方向。為了做好酥皮和croissant，當年chef可是親自捉手教了我好多次。不過如此仔細的技巧，在這些短短的課堂，實在很難教懂學生吧。
因為我在課堂之初，特地請教老師如何頂角的技巧，所以老師在最後發酵後，再次打開模具教我如何去觀察麵團。之後烤焗出來，果然做出一條超完美的圓柱體。小快樂💕
我的家中收集了很多可愛的麵包模具，之前都不太懂得使用，現在終於可以派上用場了。
#starry麵包學習旅程
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夜店算是現代男女消遣，喝酒放鬆的地方，當然也是男生認識正妹、短暫浪漫的最佳場所！
但有些人不知道該如何把握機會，整晚都只是站在吧台，或者躲在包廂發呆滑手機，不敢去認識新朋友！
還有的人則是缺乏把妹技巧，到舞池中間想認識正妹，卻不知道該講些什麼，只能眼睜睜看著妹子跟其他男生逍遙快活。
因此我今天將跟你分享一系列夜店認識正妹秘訣，並且適時的展現出你的個人魅力，讓你在正妹面前脫穎而出，進而讓她想跟你回家的追求方法！
以下是讀者問題：
問題一:
我用了一些搭訕聊天技巧，
效果都不錯，但講完後女生只是微笑，
就沒話題了，該怎麼辦？
問題二:
我使用了一些肢體語言，
她也有回應，但是要進一步約她跳舞，
她卻拒絕了，為甚麼?
問題三:
在舞池搭訕兩位女生，
一位台灣人，一位韓國人，
剛開始很開心的有一起跳舞，但我想追求台灣女生，
於是拉了旁邊的男生，讓他跟韓國女玩在一起，
後來感覺韓國女生不喜歡他，台灣女生就帶她去別邊跳舞，
這時候我該怎麼做會更好？
如果今天的分享有幫助到你，請在以下留言讓我知道，也請多多分享！
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#約會診療室 #交往 #搭訕 #把妹 #夜店 #聊天技巧 #認識女生 #約會
訂閱：https://www.youtube.com/c/laowaibaba/?sub_confirmation=1 在台灣，大部分玩沙子都會想到墾丁或者東岸，沒想到苗栗也有這麼寬廣的沙灘。前幾天，我們把自學的時間表改成戶外教學的一日遊：體育課/自然科/藝術課/災難（颱風）訓練班的生存技巧顆/沙子接地治療SPA課程，等。沒錯，風很大。看影片的人很多可能第一個想到的就是這個外國爸爸瘋了，難道他不會怕家人感冒了嗎？... 其實，不會。你帶著小孩的外套還有其他的設備，爸媽保持清醒，家庭活動時不要一直盯著手機，這樣就可以了。我們父母要多給孩子們機會挑戰自己，在新的環境裡探索，創造，與發呆（發呆才會開始用他們的想像力找事情做）。偶爾安排比較有規劃的活動，偶爾讓他們自己來。
我住在台灣很久了，所以我還得乖乖提醒大家：去玩水時要小心，暗流很危險，多注意安全，風很大的話穿多一點 😁 （如境隨俗）
祝大家平安喜樂！
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