【號稱解救忙碌媽媽的乾拌麵】
你們有沒有這種時候~
孩子下課肚子特別餓,但你還來不及煮飯~
或者下班回家,打開外送還是不知道要吃甚麼…
或者宵夜肚子餓,懶得出門買東西吃…
如果有,請一定要往下看
來~我要來分享我最近愛的A其林美食😁
它已經被列入去全聯一定要囤的乾拌麵
👉味丹真麵堂乾拌麵
我心目中的乾拌麵要求滿高的
因為要醬好,麵Q,還要有料真的不容易~
但味丹真麵堂乾拌麵通通做到了!!
尤其是麵條,用小麥粉心粉製成
帶有Q度嚼勁的麵條真的深得我心😍
新品推出的兩個口味都很好吃
不只如此,還放附上湯海帶豆腐湯
👉功夫炸醬麵是小孩子的最愛
煮法很簡單只要4分鐘煮熟麵條,
調理包隔水加熱就可以做出香噴噴的乾拌麵
調理包裡的炸醬醬料,調味到剛剛好
還有細碎的絞肉和切丁豆干~
每一口都可以吃的到用心熬煮的醬汁
拌在麵條上,真的超級好吃💓
👉精燉辣牛拌麵(我私心推薦😘)
喜歡吃辣的人絕對不要錯過~
小辣程度帶點牛肉香氣的醬汁
很像小時候媽媽帶我們去吃的牛肉麵街裡
那種回憶裡的牛肉乾拌麵💓
精燉辣牛拌麵的醬料是牛瘦肉煮成的肉燥
香氣十足而且鹹度剛剛好
讓我有驚喜的是裡頭還有滷過的小油豆腐和鳥蛋
乾拌麵可以做到如此有料,真的很讚👍
每一包麵都有一包海帶豆腐湯
只要倒入煮麵水就是一碗好喝的海帶豆腐湯
我自己會加上燙青菜,讓營養更均衡💓
其實忙碌生活中,
有時候不一定都有辦法天天煮3菜一湯
這樣的乾拌麵剛好是媽媽的救星
能讓媽媽喘口氣也讓孩子們吃的開心💓
有機會去全聯一起把它帶回家吧
希望你們也會喜歡Q彈有料的味丹真麵堂乾拌麵
A其林美食會為大家繼續介紹好吃的美食好物喔
🥰🥰🥰我們下次見💓
味丹真麵堂乾拌麵哪裡買;
👉全聯:8/27-9/30 單件129元,兩件256元
👉PChome:9/1-10/31期間,
單筆消費滿$199,就送20P幣(限量600組)
👉蝦皮:9/8-11/8期間,
消費滿$199即折$10(限量折扣碼24HRM09)
#A其林美食
#真麵堂 #精燉辣牛拌麵 #功夫炸醬拌麵 #乾拌麵 #實料加好湯
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Comfort Cuisine,也在其Youtube影片中提到,存在記憶中的老味道 媽媽煮的麻油雞湯世界香!至今無人能敵 仿製N次之後還是不像,只好跟媽媽求援 媽媽開口就問,你的麻油哪裡買的? - 後半段不用說也知道 有種自信叫做:媽媽挑選的才是最好。。 而麻油雞湯好喝的關鍵就在“麻油” 這很好理解吧! - 不過呢,這次不是要分享麻油雞湯的做法... 網路上隨...
生麵條哪裡買 在 Facebook 的最佳貼文
#屋諾強的日本好物推薦
今天又來推薦一個
我又不小心亂買的煮麵了
泡麵依舊是我購買的主力
但偶爾還是會買一些生麵類的回來試試
這次我買的是喜多方拉麵系
看介紹好像是喜多方拉麵的四天王名店之一
我這個人就是這麼沒有底線
看到寫四大名店之一我就默默放進購物車了
一盒裡面有四人份
就是生麵配上濃縮湯包
其他配料就看自己喜歡加什麼了
話不多說,馬上開始煮它
我就看我冰箱裡面有什麼就加吧
但是重點還是不能加太多搶味道的東西
順手還弄了顆溏心蛋來搭配
這麵條是屬於扁寬型的麵條
推薦是說要煮4分鐘左右啦
切了蔥花,還丟了幾顆餛飩
大概10分鐘的組合時間
這樣就完成了一碗
阿屋師流 淡麗喜多方系拉麵
不得不說,日本這類型的煮麵真的很強大
這醬油系的湯頭真的很討喜
淡淡地鹹味,清爽又不油膩
麵條有點厚度的嚼勁,但有點軟
我覺得應該是我煮的有點過頭了吧
整體搭配下來,大概有87%跟外面賣的相似
但我覺得我這次有點加了太多料
整碗吃起來有點太豐富了點
可是是好吃的味道就是了
這一盒大概1000出頭日幣
我是覺得CP值是蠻高的啦
至於哪裡買的話嘛........
台灣應該是沒有人進進來賣啦
就只能自己想辦法弄進來了
各憑本事的概念(笑)
就醬吧
最後還是要補一句
去你媽der MDFK武漢肺炎
Be a Hero , We are X
生麵條哪裡買 在 Facebook 的最佳解答
雖然微解封了,但是,能不出門我還是盡量待在家,到吃飯時間的時候,我就會很慶幸,凍櫃裡囤了許多「漢來美食」的宅配冷凍食品。
這次和大家分享的是『五梅先生手作咖哩湯』。
一般湯式咖哩大多是日式風味,但這個湯咖哩卻是南洋香茅風味,以大量蔬菜為基底,加上充滿檸檬葉香氣的咖哩香料,揉和淡淡椰奶香氣,不會過於濃郁的湯頭,直接喝也不會覺得膩!
湯咖哩裡最重要的食材就是『油豆腐』,那細密的孔洞飽吸湯汁後異常可口,湯頭裡還有高麗菜、杏鮑菇、秀珍菇等蔬菜,雖然沒有肉類,但吃起來卻仍很有滿足感。
我自己的吃法是煮一包冷凍熟麵丟進去,帶Q勁的麵條搭配起來很對味喔!
哪裡買:
漢來美食
https://eshop.hilai-foods.com/collections/宅美食
#宅配美食 #冷凍宅配 #湯咖哩 #咖哩 #curry #eatathome #soup #米兒情事 #igdaily #photooftheday
生麵條哪裡買 在 Comfort Cuisine Youtube 的最佳貼文
存在記憶中的老味道
媽媽煮的麻油雞湯世界香!至今無人能敵
仿製N次之後還是不像,只好跟媽媽求援
媽媽開口就問,你的麻油哪裡買的?
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後半段不用說也知道
有種自信叫做:媽媽挑選的才是最好。。
而麻油雞湯好喝的關鍵就在“麻油” 這很好理解吧!
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不過呢,這次不是要分享麻油雞湯的做法...
網路上隨便找就N多分享,作法大同小異
食材才是關鍵~你信不信!比比看就知道!
一分錢一分貨,鐵的定律、鋼的原則
PS. 麻油不見得要HEN香濃才是上選
PSS.清香有時更加討喜,溫和謙讓不搶風采
這次設計的食譜,就是直直衝著麻油而來
提了好幾個菜色都被打搶 T.T
不是太多人做過了,就是不夠凸顯商品
十分讓人苦惱....
—————————————
麻油辣醬煨牛肉蔬菜 誕生!
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結合了韓式、日式、自由式迸發出的新菜色
試做後十分滿意!
醇厚清香,鮮甜辣口十分美味
不論是搭白飯或麵條、麵包、烙餅都相當美味
超~百~搭~
食譜構成拆解開來分為兩大項:湯底&醃醬(小磨白麻油用在這裡)
若將這兩項分開來獨立做成湯品跟菜餚,也是美味滿點
前者湯頭濃郁、口感醇厚,後者香氣辣度滋味十足
跟肉醬類的菜餚相比,不遑多讓!
兩者兜在一起,威力不容小覷~
做配菜很可以!做湯品火鍋也很棒
關鍵當然在於 “真老小磨白麻油” 在眾多調味料混合後
還能拔擢而出,不顧北京反對依舊保持那份優雅的清香
入口時不會直接感受到,但咀嚼後細細品嚐,就能清晰的感受到
小磨白麻油沈穩的存在~餘韻悠遠,口齒留香
添加或許最討喜,但自然的尚好
好味道需要用心品嚐,這道菜有激情也有深情
期待你來嘗試~有點費工但很值得!
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生麵條哪裡買 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
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🚩快煮麵,可以訴求天然不添加,讓人吃的安心嗎???
【京其無毒麵】做到了!
特別使用有機栽種的天然蘆薈揉進麵粉裡,而因為麵條帶有蘆薈的成份,所以會比一般的麵體更耐煮,也不易軟爛,而且更Q彈,口感更好!!!
從麵體到醬包,所有食材皆嚴選來自台灣各地有機農法的小農栽種!
絕對讓您吃的安心又健康!
✔麵條為古法手工日曬,非油炸
✔米豆簽是高蛋白、低GI的養生麵
✔通過311項無農藥檢測
✔通過12項無防腐劑檢測
✔通過無黃麴毒素檢驗
✔使用耐高溫、耐酸鹼、無塑化劑之醬包材質
✔無味精、無防腐劑、無人工添加物、無人工色素
✔2種麵體:關廟麵(粗)、米豆簽(細)
✔4種口味:原味、藍藻、南瓜、紫地瓜
✔4種醬包:黑芝麻醬、味增辣椒醬、麻油薑香、羅勒醬
🥦關廟麵、米豆簽 $60/包
🍲京其無毒麵
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生麵條哪裡買 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
不只有蕃茄味的-#蕃茄肉醬義大麵
我的紅醬不一樣喔 XD
我們都熟知義大利麵比較概略的分法
大致上有紅醬、白醬、青醬、橄欖油清炒
這是在台灣大家比較耳熟能詳的
也是一般家裡的媽媽比較能自我料理的
我之前也分享過青醬和橄欖油清炒的作法
附上連結:
青醬雞肉義大利麵
https://youtu.be/Iy2mTl_ZvYs
蒜香檸檬橄欖油義大利麵
https://youtu.be/z56JtwG0Lg0
這次我做的是紅醬
其實我覺得蕃茄肉醬可以多做一點
分裝在保鮮盒後再放到冷凍庫
一個星期內都還可以食用
對於很多上班的煮婦是比較節省時間的
但是有兩點我建議大家
在看完影片之後可以自己再試試
(或是下次有機會我會再拍一次影片)
跟大家分享
我建議大家可以用(7:3)的牛肉加豬肉
而且可以將混合肉先煎過
這樣會比較香
而這次我是多加了巴薩米可醋和蕃茄乾
如果你家裡沒有 其實不加也可以
但是你知道的
加了這兩樣調味料
真的會有畫龍點睛的「風味感」
下次有機會做紅醬時真的是要試試看
再來還有一點
我在煮番茄紅醬時
我會加上手邊有的一些乾燥香草
一起去混搭試試不同的調味料煮出來的效果
我其實蠻建議大家大膽的去「玩味道」
我發現這是在料理烹飪中一種特別的趣味
而且我喜歡在煮紅醬的時候多煮一點時間
讓許多的番茄還有香草之間的味道融合在一起
所以通常我的蕃茄紅醬味道不會是只有蕃茄味
而是會有不同層次的香味
而且醬汁也是比較濃稠的
『我不喜歡紅醬裡只吃得到酸酸的味道』
老劉在拍攝的時候對料理難得有意見
『我也不喜歡蕃茄紅醬裡面
只吃得到強烈的蕃茄味』
我邊說邊加香料
可能我們都希望可以吃到不同層次的口感吧!
-
從我們倆人的對話裡
不難知道食物在我們之間
扮演著多麼重要的情感連結
(不然拍了半天都不知道要說什麼XD)
今天的番茄肉醬義大利麵
其實用鳥巢麵(寬麵)條也不錯
可以在麵上掛上濃稠的醬汁
讓你口口都到味
✽今天影片的最後有「大爆走」✽
記得一定要打開聲音喔!
我跟老劉說「今天影片太長了」
✽老劉回答
「覺得太長就不要看」
幹嘛假裝瀟灑啊!XXD✽
✽食譜✽
1. 番茄100g川燙去皮、切丁
2. 洋蔥半顆切丁、蒜頭切丁、蕃茄乾切碎
3. 炒香洋蔥、蒜頭、蕃茄丁、蕃茄乾
4. 倒入番茄泥400g、絞肉360g
5. 加入地中海綜合辛香料10g、羅勒10g、洋香菜5g、西班牙煙燻紅椒粉5g、巴薩米可醋10g、鹽3g、糖5g
6. 小火慢煮15分鐘
7. 起鍋後加入羅勒葉即完成
✽哪裡買?✽
#乾燥香料的部分都可以在一般的大賣場買到
#巴薩米可醋大賣場也有
#蕃茄乾我用的是O&CO的品牌
#自己大膽嘗試新的香草調味
#爆香時想加上一些奶油也可以
#最後麵上面加些cheese也順口
#蕃茄紅醬也是萬用醬
#可以加肉丸子、雞肉、海鮮都很搭
Thanks for watching
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阿嬌生活廚房感謝您XD