⏰快閃2日⏰
久等了!中秋節過後新鮮收成的爆卵母香魚來惹!
香魚聞起來有淡淡的哈密瓜香氣,特別的是只有一年壽命。
這次達達與賣漁人家替大家選的是:每年3月放養的魚苗。
香魚在魚苗時期是雌雄同體,天氣轉冷,性徵才會出現,母香魚大約在中秋前後開始產卵,慢慢演變成中秋烤肉不可或缺的商品。
但由於氣候變遷,母香魚產卵時辰拉長,有時會到中秋過後天氣變冷後才能有滿滿的魚卵供大家享用,這也就是為什麼今年中秋節沒有開團的原因啦!
賣漁人家嚴選一年一產,按照氣候時令採收的宜蘭爆卵母香魚
不僅香氣十足,每尾都按照自然季節耐心等待採收,為的就是給你們最高品質!
每年賣漁人家的香魚很快就會被搶購一空,特別情商老闆給達達粉絲留100盒給大家享用這等美味
真的不要錯過喔!
6尾入的大胖母香魚 XD
烤起來卵多肉質細嫩香氣十足,滿意👍
另外,這次還特別在鮭魚卵大漲價前給大家買一送一!
下次開團鮭魚卵和牛肉價格都會有浮動
達達特別拜託廠商讓大家囤貨一波
不僅如此,雖然是快閃兩天團
還是幫大家爭取到2000免運費
還有前100名限量滿額贈!
滿滿營養鈣質的澎湖野生丁香魚正品一盒!
#夠義氣吧!
⭐️能買到最新鮮的宜蘭爆卵母香魚
還能在鮭魚卵大漲價前有買一送一的囤貨機會⭐️
🈵滿2000免運又送營養滿分的澎湖野生丁香魚(限量100盒)🉐
這邊走起👉 https://gbf.tw/wqe5m
🍱鮎の姿焼き 烤香魚
1.香魚退冰之後用水稍微沖洗、以廚房紙巾擦乾。魚的表面灑少許鹽巴!
2.烤盤上舖一張錫箔紙或烘焙紙、阿拉丁烤箱240°烤6-8分鐘即可!(不需要翻面)
有購買阿拉丁烤箱的朋友真的很適合用來烤魚,烤程只要8分鐘、大尾午魚只要15分鐘!
📍有朋友問說烤魚之後的腥味怎麼樣去除呢?我都會用柑橘皮:柚子皮,橘子皮,柳丁皮放入烤箱烤,就能消除異味。
📍注意!!香魚不用去除鱗片還有去除內臟、就是要吃內臟的甘苦香味、還有爆卵!直接沖水一下擦乾,表面灑一點鹽巴就可以烤!沒有烤箱的人用煎的也可以喔~更高級的方法是做成香魚甘露煮!從頭到尾都可以吃,跟化骨秋刀做法一樣!

✅ 團購時間:
9/27 AM10:00 ~ 9/28 PM23:59關單
✅ 出貨時間:
現貨👉9/29依訂單順序出貨。
出貨不另行通知,請眾團友們冰箱凍庫務必清空
若有指定出貨日期務必於訂單備註
✅ 運費及運送說明:
台灣本島單筆滿$2,000訂單免運
(一筆訂單享有免運乙次,如需加購運費拆單,請於訂單備註)
滿$2,000免運,未滿$2,000冷凍宅配運費$250
本團不寄送外島地區、海外。
同時也有209部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅SHIORI FUJIWARA,也在其Youtube影片中提到,秋ですわ。 でもときどきすげー暑かったり。 それが、9月ですよね。 蝉の日もあれば、スズムシの日もあって。 そんなこんなでLIVEでむいた大量栗、 甘露煮にしてやって あんぱんにしてやりました。 メチャクチャ美味しかったです。 秋サイコー! パンレシピ、いつも参考にさせて頂いてる あつあつ...
「甘露煮」的推薦目錄:
甘露煮 在 秋田趴趴走 Facebook 的最佳貼文
【豐收之秋!最想吃的絕品水果】仁賀保的無花果👍👍👍
無花果是生長在溫暖氣候的水果。種植在秋田縣仁賀保市的無花果是「北限的無花果」,是很受歡迎的特產品。 這裡種植的品種White Genoa比其他品種小,含糖量更高🥳。漿果很結實,煮熟後不容易散開,可作成甘露煮等加工產品。 最近,有用杏仁奶油包裹燉好的無花果進行烘烤,製成「北限的無花果派」🍕🍕🍕登場!。無花果經常作為小吃或作為米飯的菜餚,希望每個人都能來品嚐!
https://www.nikaho-premium.jp/index.html
【実りの秋!食べたい絶品果物】にかほのいちじく
あたたかい気候の場所で育つ果物・いちじく。秋田県のにかほ市では「北限のいちじく」が栽培されていて、市の特産品としても親しまれているんだ。ここで栽培されている品種「ホワイトゼノア」は、他と比べて小ぶりで糖度が高いのが特徴的。実がしまっていて煮ても崩れにくいから甘露煮などの加工品にも◎最近では、煮込んだいちじくとアーモンドクリームを包んで焼きあげた「北限のいちじくパイ」も登場!おやつとしてはもちろん、ご飯のお供として食卓にあがることもある「いちじく」を、みんなにも味わって欲しいな~
https://www.nikaho-premium.jp/index.html
甘露煮 在 Facebook 的最讚貼文
【有誰跟我們一樣戒不掉宵夜🙋♀️】
每天的忙碌打仗不就是為了那珍貴的熬自由時刻💎
這時就該吃點宵夜配點小酒放鬆看 #談欣時間 ! 完美💯
但~ 是~
想吃喜歡的無法立刻出門去喜歡的餐館
勉強亂吃又覺得委屈了自己😆
不能吵醒孩子可以說走就走的各位人客呀 我都懂⋯
所以~
「居酒屋系列」就這樣誕生啦~👏
🏮這系列是我們重金禮聘請到知名居酒屋師傅直接幫我們"限量"製作‼
已經很多美好試吃員有吃到居酒屋系列囉~ #必魯準備好先
我們與團隊還有師傅一同討論要如何克服冷凍過後❄
送到欣家人手中還是可以料裡跟在居酒屋品嘗一樣不變的美味🍺😋
終於在嘗試多次之後我們成功了
沒錯❗️這就是我回憶中在居酒屋的味道啊~~~🍻😍
🖤猛男明太子雞翅💪
我老公問為什麼要取名"猛男"呢?因為猛男就是養眼又大支、就像我們的雞翅滿滿的明太子絕對可以餵飽大家!還有原味跟辣味的選擇!雞翅裡面塞滿滿的明太子超奢侈,每天吃一點猛男儼然就是一種炫耀❗️
🖤下酒菜幽庵燒午仔魚
我們的午仔魚真的就是不一樣,選用屏東無藥沿海養殖,油脂豐腴、肉質細膩、魚刺少、入口即化,醃製採用日本北海道傳統技術,入味再入味,慢工出細活,你們一定吃得出師傅的用心😋
🖤日式香魚甘露煮
逼逼啵啵爆蛋最高境界💥先烤後滷,整條香魚都可以直接吃,最特別的是滷汁我們都好愛,師傅特別調出來的外面吃不到Only for 欣家人!鹹甜味道就是剛剛好,紫蘇梅調進去好開胃❤️
🖤鳳螺海味柔煮
鳳螺一定要選用"活的",這樣才夠鮮甜!在滷製的時候火侯的控制是需要時時刻刻盯著,這樣才能保持螺肉的Q彈軟嫩度,為了你們!我們一定要做到最好~就算在搞剛也沒關係💪
🖤柔煮厚切鮑魚
鮑魚也必須是"活的"還要"帶殼",經過流水反覆清洗,放入高湯中燉煮🔥火候全程控制,確保鮑魚與湯汁能夠完美的吸附滿滿美味的高湯,一口咬下飽滿多汁🤤
#欣特點🌟鮑魚及鳳螺都是特別選用"活體"來製作,除了鮑魚頭的嘴巴(比較硬的一小角),,其實內臟的部份是可食用的唷!像在日本通常料理師傅只會留給熟客或VIP😍
這也是為什麼我們堅持要用成本高很多活體鮑魚及鳳螺的原因❗️
只有活體才能做到海帶來的餽贈,甘甜的味道❤️❤️❤️
🛒官網這裡逛:https://shinshinlife.tw/大人時刻居酒屋
🌟欣粉 注意注意 ⚡️⚡️⚡️
限時加入來搶50元購物金🌟千呼萬喚📢📢📢#只到911
9/12 ShinShinLife欣欣牌 正式開站❗️
當你看到這篇時
可以跟著我們 #欣欣牌shinshinLife一起 #倒數3天 ⏰
⭕️你可以先加入ShinShinLife欣欣牌官網成為會員就可搶先獲得$50元 欣幣購物金 (時效15天)
立馬加入:https://shinshinlife.tw/欣家人招募領50
⭕️你可以加入 ShinshinLife 美好欣生活FB社團
欣家人可以互相交流彼此生活日常 好吃的美好欣生活
⭕️你更可以追蹤ShinShinLife欣欣牌 IG:https://instagram.com/shinshinlife.tw
讓更多人一起過著美好欣生活其實一點都不難
🥳最後你還可以幫高調的讓大家一同成為欣家人唷!
#欣欣牌 #ShinShinLife欣欣牌
#美好欣生活 #鍾欣怡 #談欣小夫妻 #美食 #冷凍食品 #居酒屋 #牛肉麵 #煎餃 #猛男明太子雞翅 #下酒菜幽庵燒午仔魚 #日式香魚甘露煮 #鳳螺海味柔煮 #柔煮厚切鮑魚
甘露煮 在 SHIORI FUJIWARA Youtube 的最佳解答
秋ですわ。
でもときどきすげー暑かったり。
それが、9月ですよね。
蝉の日もあれば、スズムシの日もあって。
そんなこんなでLIVEでむいた大量栗、
甘露煮にしてやって
あんぱんにしてやりました。
メチャクチャ美味しかったです。
秋サイコー!
パンレシピ、いつも参考にさせて頂いてる
あつあつパン教室さんの動画↓
https://youtu.be/OZVrzOvsGMI
【プレッツェル栗あんぱん レシピ】
ふじわらアレンジver.
(今回の材料...6個分)
・強力粉...170g
・薄力粉...30g
・イースト...2.5gぐらい
・砂糖...30g
・塩...3.5
・オイル...10g
・ぬるま豆乳...120cc
・あんこ...35g×6個分
・栗の甘露煮...6個
・けしの実
・重曹...50g
(作り方)
1: 材料すべて混ぜる、こねる
(砂糖とイーストと水分を合わせておくといいらしい)
2: 一次発酵 (40℃ 40分)
3: この間に中身の用意 (あんこ丸めておく)
4: 一次発酵終了→6等分にして丸める
5: ベンチタイム10分 (濡れ布巾かぶせる)
6: あんこを包む、6枚にカットしたクッキングシートに一つずつ乗せていく
7: 二次発酵(40℃ 15分) 乾いた布巾を乗せておく
8: 片面45秒ずつ茹でる (お湯1500ml に重曹50g)
9: オーブン余熱(220℃)
10: 茹でたパンに、けしの実 つける、卵塗る
11: はさみで十字にきりこみ入れる
12: 焼成 (220℃ 12分)
-------------------------------------------------------------------------------
藤原しおり
●Instagram
メイン→ https://www.instagram.com/shiori_f83/
サブ→ https://instagram.com/favolosa83?utm_medium=copy_link
--------------------------------------------------------------------------------
Edited by SETSUKO
●Twitter →https://twitter.com/mede_taiki
#栗あんぱん #パン作り
#初心を忘れるな
甘露煮 在 copochan/台湾・アジア旅 Youtube 的最讚貼文
中秋節なので月餅を作りました♫
CADと3Dプリンターで型もつくりました。
【材料】
-餡-
●白あん(80g)
お好みでラムレーズンやクランベリー
●こしあん(80g)
お好みでクルミ(ロースト)、ごま、オレンジピール、栗の甘露煮。
-生地-
●小麦粉(200g)
●転化糖(125g)
●オイル(50g)
お好みで艶出し(卵黄・みりん・オイル)
自己紹介 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
はじめまして!イラストレーター&LINE スタンプクリエイター兼台湾系YouTuberのcopochanです。
私のキャラクター「可愛いボブ女子(鮑伯頭女孩)」も登場しますよー(◍•ᴗ•◍)
★ copochan LINEクリエイターズスタンプ(LINE貼圖)
https://goo.gl/MNZDdm
■ facebook
https://www.facebook.com/copochanroom/
■ LINE公式アカウント
@copochan
■ Instagram
https://www.instagram.com/copochan/
■Twitter
https://twitter.com/CopochanLine
動画制作のご依頼 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
影片方面的委託
【お仕事のお問い合わせ】
https://funmake.net/promotion/
copochan@funmake.net
【お便りの宛先】
お手紙・贈り物などは下記住所へお願い致します。
〒530-0011
大阪市北区大深町3番1号
グランフロント大阪ナレッジキャピタル8階K801
株式会社FunMake (copochan宛)
イラスト・スタンプ制作のご依頼 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
插畫製作和LINE貼圖方面的委託
[email protected]
そのほか、SNSのダイレクトメッセージでも受け付けています。
請從插畫工作用的電子郵件、Facebook、 Instagram、Twitter、LINE官方帳號等處的社群網站上,直接私訊與我聯絡(可以中文)。
こちらのサイトからも曲をお借りしました。
こんとどぅふぇ HiLi さま
http://conte-de-fees.com
d-elf.comさま
https://www.d-elf.com/
甘露煮 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
【時短】すぐにできる!栗の皮を簡単に取る方法[電子レンジ]
栗は、美味しいけど皮を剥くのが大変
少量の栗の皮を剥きたいときにお勧めの方法です
電子レンジを使うのでとっても簡単ですよ!
用意するもの
栗
座の部分に刃を入れて、両側面も半分くらいまで刃を入れます
(平な部分に刃を入れるよりも実が割れにくくなるそうです
耐熱皿に8個くらい入れ、ラップで包みます
(一度にたくさん入れるとムラができやすいです)
電子レンジ600wで2分加熱します
熱いうちに皮を剥がします
(時間が経って冷めると剥がれにくいです 熱いので火傷に注意)
中は生ですので、栗ごはんや甘露煮にして加熱してください
#栗のむきかた
#栗
#電子レンジ
@sunshine channel サンシャインチャンネル
♡福岡県久留米市のYouTubeチャンネル Sunshine Channelサンシャインチャンネルです
ご視聴💖ありがとうございます♡
インスタグラムフェイスブックもフォローお願いします♡
hitomi tanaka 田中ひとみ
お仕事のご依頼はインスタグラムのDMからお願いいたします
Instagram
https://www.instagram.com/hitomi.tanaka.sunshine/
Facebook
https://www.facebook.com/hitomi3desu
HP
http://www.oshiroiya.co.jp/
甘露煮 在 香魚甘露煮@ 麗子的部落格:: 痞客邦:: | Food, Yummy, Steak 的推薦與評價
Jun 20, 2015 - 來個甘露煮吧!這東洋玩意兒文謅謅的名稱啥意思我是照慣例不知道啦~網路搜尋到的食譜加上點自己的想法真是厚工的無怨無悔日式餐廳常見這小菜用的是抱卵 ... ... <看更多>
甘露煮 在 日式「香魚甘露煮」正宗煮法必學!骨酥肉嫩、整條都能吃 的推薦與評價
【香魚 甘露煮 】 日本太太一定會做的常備菜,煮一次吃一個禮拜沒問題 而且整條香魚連骨頭都可以吃喔~ 完整食譜➡ food.ltn.com.tw/article/11674 ... ... <看更多>