【高雄美食】漢神巨蛋翠園•港式飲茶推薦...🉐
高雄港式中餐廳,翠園也算是我的口袋名單之一,有時真的去巨蛋不知要吃什麼,總是會想到它,當然啦,鼎泰豐也是心頭好但要排很久很久...🤣
翠園,如果你有去的話,有幾樣你一定要點看看,燒味雙拼,拼烤鴨與油雞真的超好吃的,鮮蝦腸粉那皮Q又有整隻蝦包在裡頭真的是真材實料,還有他們的鮮蝦腐皮卷也是外脆腐皮裡內餡飽滿,每一口都吃得到鮮味...🈵🈵🈵🈵
主食的部份牛肉炒河粉、鮮蝦海皇粥、瑤柱蛋白炒飯,幾乎是有去都會換來換去品質的口味...🥰
對了,有一樣小點你一定要點看看,鬆脆蘿蔔絲酥餃,真的是入口即化,超級好吃的,必點...🉐🉐🉐🉐
1️⃣燒味雙拼 NTD 380
2️⃣茄蛋炒時蔬 NTD 220
3️⃣鬆脆蘿蔔絲鬆餃 (3顆)NTD 108
4️⃣韭黃鮮蝦腸粉 NTD 180
5️⃣鮮蝦腐皮卷 NTD 160
6️⃣牛肉炒河粉 NTD 260
📍高雄市左營區博愛二路767號9樓
(漢神巨蛋 9樓)
⏰平日11:00-14:00 17:30-21:30
假日11:00-21:30
🚷暫無公休日
☎️07-5559168
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|茶餐廳陷阱|瑤柱蛋白炒飯肥過乾炒牛河?營養師拆解茶餐廳食物卡路里陷阱 茶餐廳可能是香港打工仔最常光顧的餐廳之一,不過茶記食物出名多油,更甚是一些看起來毫無殺傷力、以為清新健康的菜式,原來暗藏高卡路里。 營養師梁美明(Minnie)教大家避開致肥陷阱:「瑤柱蛋白炒飯顏色較淺,又沒有醬汁,看似清新,...
「瑤柱蛋白炒飯」的推薦目錄:
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- 關於瑤柱蛋白炒飯 在 Facebook 的精選貼文
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- 關於瑤柱蛋白炒飯 在 瑤柱蛋白炒飯食譜| Recipes, Rice dishes, Chinese food 的評價
瑤柱蛋白炒飯 在 Facebook 的精選貼文
【🌸得意點心】
滿小館是隱世中菜廳,空間寬闊,喝一口花茶——瑰荔堂煌,清甜的玫瑰幽香,☘️片刻放鬆。
✨筍尖蝦餃皇 $42
外型飽滿,蝦餃包著滿滿的鮮蝦、爽脆的筍粒,爽口彈牙。
🍯運程流沙包 $36
熱燙的流心奶黃,由鬆軟的包緩緩流出,帶鹹蛋黃香,😍十分邪惡!
🍤海苔鮮蝦春捲 $42
蝦春卷炸至金黃色,內裏包裹著酥脆海苔,及爽彈蝦肉,滋味誘人。
🔥芝心海鮮酥 $38
海鮮酥入口像千絲酥,咬開時有芝士拉絲效果,蝦肉被濃郁芝士包著,🧀芝心鹹香,讓人陶醉其中。
🥢韭黃鮮蝦蒸腸粉 $42
腸粉入口充滿彈性,配上原隻鮮蝦,滑嫩爽口。
🥘脆米海皇泡飯 $138
泡飯湯底奶白濃郁,配上大量蝦仁、冬菇、瑤柱等配料,每口米飯充滿海鮮精華,倒入脆卜卜的脆米,💜暖意窩心。
————
🌈午市花膠套餐 $98
套餐豐富、高質,除了肥厚的花膠扒,滋補養顏,還跟配燉湯和炒飯,性價比高。
💖蠔皇原件花膠扒
花膠扒肥厚,口感滑嫩順喉,🤩炆得十分入味,吸收了蠔汁精華,令人回味。
🤩瑤柱蛋白炒飯
炒飯粒粒分明,夾雜了蛋白絲、瑤柱絲,飽肚滿足。
🐣黑蒜竹絲雞燉湯
熱騰騰的燉湯,😍散發雞肉及黑蒜之香氣,雞腳軟綿即化,湯底啖啖濃郁惹味,有滋補強身效果。
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🏡餐廳: 滿小館
🍴地址: 尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖
詳情Like同follow ❤️👇🏻
Instagram: instagram.com/melody.eathard/
Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/
瑤柱蛋白炒飯 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最讚貼文
[父親節去食巨蟹兩食:甲羅燒+雞油花雕蒸]
我爸媽都愛食蟹
去台灣、日本旅行次次都食,咩季節咩品種都食
講到多肉易剝殼,我首選阿拉斯加長腳蟹
不過平時去酒樓食,都係清蒸,無咩特色
去食buffet,就是凍蟹腳咁,無乜驚喜
阿女終於搵到一個地方,保證阿爸阿媽滿意
#神燈海鮮酒家 是50年老店,懷舊菜做得出色
佐敦新店分兩層又有VIP房,坐得舒服
但係老店不等於作風守舊
#阿拉斯加長腳蟹二食 將8吋長嘅巨大蟹蓋
加入蟹肉、蟹膏、蟹籽及鵪鶉蛋,加入清酒做日式 #甲羅燒
蟹腳及蟹身,就加蛋白用 #雞油花雕蒸
我哋4個人,可以將4斤巨蟹完整食哂!
甲羅燒嘅超香濃味蟹膏加白飯,簡直係白飯殺手~
經理再介紹多個食法:點多一客 #蝦多士
將甲羅燒嘅蟹膏放上多士一齊食
多士炸得好脆,同全盛時期嘅太子鳳城一樣(轉手後無去過)
另外加點了 #薑蔥桶蠔煲、#玻璃燒鵝 1/4隻及 #大富豪炒飯
薑蔥桶蠔煲用了原桶美國蠔,隻隻煎到外脆內嫩
個汁亦是傳統中式酒樓做法,唔會太甜或太鹹
玻璃燒鵝將外皮底下的脂肪去除
一來會健康啲,二來燒鵝皮會更加脆,脆到似薯片
大富豪炒飯就係我忽然話好想試埋(其他三人一早飽了)
係瑤柱蛋白炒飯加蟹籽及菜粒
好夠乾身
食完啱啱9:45pm,身邊其他客人一早埋單走哂
同好nice嘅經理傾咗幾句
佢建議我哋下次來再試埋麥皮蝦
同埋想食阿拉斯加蟹就記得預訂
#foodie #foodinhongkong #chinesecuisine #alaskacrab #crablover #seafood #oyster #懷舊菜 #父親節 #晚市堂食 #粵菜 #中菜 #海鮮 #酒家 #佐敦美食 #神燈海鮮酒家 #麥皮蝦 #阿拉斯加蟹 #一蟹兩食
瑤柱蛋白炒飯 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|茶餐廳陷阱|瑤柱蛋白炒飯肥過乾炒牛河?營養師拆解茶餐廳食物卡路里陷阱
茶餐廳可能是香港打工仔最常光顧的餐廳之一,不過茶記食物出名多油,更甚是一些看起來毫無殺傷力、以為清新健康的菜式,原來暗藏高卡路里。
營養師梁美明(Minnie)教大家避開致肥陷阱:「瑤柱蛋白炒飯顏色較淺,又沒有醬汁,看似清新,但其實它比乾炒牛河更高卡路里!」除了炒粉麵飯外,揀凍飲熱飲、紅湯白湯中湯,都有同樣有健康小貼士。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201217/JEWPJOETSRGCZCUZDEJSFP3UUI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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#果籽 #茶餐廳 #瑤柱蛋白炒飯 #乾炒牛河 #卡路里 #營養師 ##StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
瑤柱蛋白炒飯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
要炒出飯粒分明的瑤柱蛋白炒飯不容易,凱悅酒店凱悅軒主廚黃皓勤表示,最好選用日本北海道瑤柱,入口有鮮味。選擇瑤柱時,不要有太多裂紋或破損,而且呈金黃色,拿起來乾爽不黏手,黏手代表有濕氣,很容易發霉變壞。
足本訪問: https://bit.ly/2InJkCI
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瑤柱蛋白炒飯 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
|炒飯經典特集|74歲婆婆愛心炒冷飯 名廚炒金包銀 茶記熱賣60年印尼炒飯:1分鐘炒一個
在主婦廚房,炒飯最重要是餵飽家人,不過對專業廚師而言,就是一門不可或缺的搵食技能。「我入行第二年就開始學炒飯,炒飯是一門基本功,你一定要懂得整套動作,才可晉升到師傅,有機會埋鑊。」入行超過四十年,海景軒行政總廚梁輝雄師傅如是說。他說家裏用隔夜飯,但真正廚師的話,炒飯講求鬆散口感,行內一般新鮮蒸飯,只需比平日煲白飯放少一點水,米水比例調校至約1:0.9。梁師傅更有心思,找來一些雞油、薑片,先把生米炒一炒再蒸,為米飯添上一重味道。蛋炒飯,行內俗稱飯底,是所有炒飯菜式的根基,廚房師傅個個要識做。
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瑤柱蛋白炒飯 在 瑤柱蛋白炒飯食譜| Recipes, Rice dishes, Chinese food 的推薦與評價
Nov 5, 2019 - 做甜品有時只用蛋黃,剩下的蛋白有何用途?快手炒個飯絕對是好選擇,而瑤柱蛋白炒飯就是當中一個常見的代表,但無論在茶餐廳或酒樓都好,這種炒飯的訂價 ... ... <看更多>
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xo醬瑤柱蛋白炒飯材料: 白飯3碗蔥粒3棵幼芥蘭粒適量只要菜梗熟瑤柱絲適量先蒸熟拆絲,要預留1湯匙走油蛋黃液3隻先撥打蛋白3隻調味: 鹽小許xo醬1湯匙先將菜粒汆水30秒盛 ... ... <看更多>