到底該如何削芒果,才看起來不會像蕃薯呢?😅
為什麼一刀下去都會切到果核?
【牛奶雪花冰磚做法分享】
1. 「鮮乳:水:糖」的比例為「100:7:4」,喜歡濃郁口感的,可以用純鮮乳不加水,或加一點鮮奶油或煉乳!
2.將以上食材均勻混合冰起來就可以了囉!
3. 刨冰機冰刀記得轉成「細」,才是「雪花冰」喔!
日本可愛復古刨冰機限時限量優惠中!最後4天,請把握機會喔!每次結團後都有人扼腕,請看到立即下單,好不容易下單搶到記得要完成結帳匯款喔!
#限時限量總是殘酷
#三級警戒延長快來刨冰消暑一夏
#這樣小屁孩能乖一點嗎
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,【美國。華盛頓 V.S 費城】白宮、國會大廈、林肯紀念堂、華盛頓紀念碑,喜愛歷史的你必來的二大城市!超好吃費城三明治、台灣雪花冰!| 俏媽咪潔思米 詳細遊記 http://yummymum.tw/washingtondc/ [華盛頓 景點] 林肯紀念堂 Lincoln Memorial 華盛頓紀...
牛奶雪花冰做法 在 人妻艾拉 Ella Chan Facebook 的最讚貼文
記憶中從小吃到大的桂冠
迎來50週年生日!!👏🏻👏🏻👏🏻
1970年成立至今,半世紀過去熟悉的火鍋料、湯圓甚至吃涼筍我一定要沾的桂冠沙拉醬
陪伴家家戶戶走過每一個團聚、開心品味的時光。
艾拉很榮幸參與桂冠的中秋料理活動
化身半日小廚娘, 在 桂冠窩廚房 與
帥氣的桂冠行政主廚許智勇!「勇師傅」
一起學習如何用桂冠的家庭常備醬料入菜
我一整個早上也過得太幸福~❤️
老實說,對於忙碌的小家庭來說
選擇桂冠產品、醬料
短短15分鐘就能輕鬆上菜且多種變化
一年四季都能派上用場
滿足全家大小的口味
讓我斜槓媽媽的身分真的輕鬆好多。
桂冠有完整的研發、生產、冷凍物流體系
一條龍的高規格與用心
50年來好品質始終不變,並且持續創新。
今天跟勇師傅學了哪三道菜呢?!
做法意外的簡單
就算是像我一樣零廚藝也能做喔~
好吃程度絕對會嚇到隊友的那一種👍🏻
#照燒醬烤牛排三明治
『使用桂冠日式照燒醬|蜂蜜芥末沙拉醬』
很驚訝用桂冠照燒醬去醃制牛排,一下鍋香氣逼人、食慾大開,醃製不到半小時的功夫,牛排的味道吃起來剛剛好。
搭配清爽的蜂蜜芥末沙拉醬、焦糖洋蔥,非常對味,切開半剖面
霸氣的牛排三明治,肯定會是肉食主義老王哥的最愛😋
#醬烤豆皮菇菇捲
『使用桂冠日式醇香焙煎胡麻醬|經典黑胡椒醬』
這道菜大推你們中秋節烤肉就來試試看,且素食者這道菜也可以吃喔!
勇師傅教我們把胡麻醬與黑胡椒醬mix在一起
口味上變得比較有層次變化,原本單調的豆皮啊蔬菜啊!
加了醬料後包起來捲一捲,整道菜頓時化身高級料理的感覺~
#湯圓雪花冰
『使用桂冠芝麻/花生小湯圓|牛奶雪花冰』
完全打破我湯圓只能冬天吃的既定想法,新推出的雪花冰有牛奶|芒果 兩個口味,簡單用叉子戳一戳就能做出雪花冰的既視感。
搭配芝麻與花生不同口味的一口小湯圓,口感更豐富了。
非常新鮮有趣,買回去在家跟孩子一起DIY這道冰品一定很好玩!
這幾道料理使用的桂冠小湯圓、醬料
各大超市、全聯等通路都有販售喔
萬一顧小孩沒時間出門
線上購物超方便$699就免運囉!
動動手指就把創意料理帶回家⬇️
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#桂冠輕鬆生活 #新品上市 #桂冠食品 #桂冠湯圓 #桂冠火鍋料 #桂冠沙拉醬 #50週年生日快樂 #開心品味時光 #記憶中的好味道
牛奶雪花冰做法 在 口羊太太 Facebook 的最佳貼文
說到中秋烤肉,大家會想到哪些食材呢?
一般最經典的就是烤肉片(用吐司夾起來吃)
或是烤蔬菜、金針菇之類的
這次受到桂冠的邀請
來學了三道非常應景的中秋料理
重點是好吃又好簡單呀😍
也感謝勇師傅專業又親切的分享
勇師傅擔任桂冠食品主廚行政資歷有十年了
也是亞都麗緻飯店、以及美僑協會廚師品味教室講師
擁有中西餐各領域的多張執照
這麼厲害的人卻沒有一丁點架子,這是讓我最佩服的
對每個提問都仔細回答
用簡單的方法就能做出美味料理
這邊就來與你們分享這三道料理的做法吧❤️
💡第一道《照燒醬烤牛排三明治》
1. 牛排選擇紐約客牛排或菲力牛排,喜歡吃口感的選前者,喜歡嫩一點選後者,將牛排放入碗中,倒入 #桂冠照燒醬 醃30分鐘。
2. 接著來炒洋蔥絲,鍋中放入少許食用油,中小火將洋蔥絲炒至焦糖色備用。
3. 吐司以220度烤2分鐘或烤至表面些微上色,分別在吐司上抹上少許 #桂冠蜂蜜芥末沙拉醬。
4. 將平底鍋加熱,倒入少許油,放醃好的牛排,一面煎約2分鐘再翻面煎至喜歡的熟度後,拿起靜置3-5分鐘,夾入吐司並放入焦糖洋蔥絲。
5. 組裝好三明治後,切成喜歡的大小就完成囉!
這個可以堪稱豪華三民治😆
吃起來爽度很夠,喜歡大口吃肉的人絕對要試試!
個人覺得蜂蜜芥末醬有畫龍點睛的作用
很清爽帶有淡淡的水果香,非常喜歡❤️
小包裝攜帶方便,也不用擔心吃不完喔✌️
💡第二道《醬烤豆皮菇菇捲》
1. 將金針菇洗淨切2cm段,紅、黃甜椒切絲備用。
2. 將 #桂冠胡麻醬 及 #桂冠黑胡椒醬 拌勻備用。
3. 取一張豆皮,包入金針菇、紅、黃甜椒絲及烤菇醬後捲起,最後再用錫箔紙包起,放入烤箱200-220度烤10分鐘即可。
充滿豐富蛋白質的一道料理
胡麻醬和黑胡椒醬搭起來的味道很有層次
從來沒想過可以這樣配,學到一招✌️
也真的不難,打算在家裡和孩子們再做一次❤️
💡最後一道是甜點《湯圓雪花冰》
1. 將 #桂冠小湯圓 煮好。
2. #牛奶雪花冰 直接用叉子刮成冰沙,放在碗上,上面放上湯圓,完成!
這道是最簡單的,也是我最喜歡的😆
第一次知道桂冠有出小湯圓,小小一顆超可愛~
很適合孩子以及想吃湯圓又在控制熱量的人
(我自己就很喜歡,本身很愛桂冠湯圓阿)
而且沒想到可以直接用叉子刮出雪花冰,超驚喜的!
是桂冠新品,重點是口味也很棒!
準備要來訂購跟孩子們一起自製雪花冰👍
這道甜點也打破我對湯圓的想像
因為說到湯圓很自然就聯想到冬至
以前總認為湯圓就是冷冷的天熱呼呼的吃
沒想到能跟冰品結合,還意外搭配👍
師傅還偷偷說,煮好的湯圓不用放涼
可以直接放在雪花冰上,這樣會有燒冷冰的效果喔!
很喜歡這次的體驗活動,除了場地環境很棒之外
也學到了許多料理小撇步,更讓我明白料理真的不難
用簡單的食材搭配合適的醬料
15分鐘也能快速上菜,輕鬆變化家常料理
「讓每個家庭都能擁有開心品味時光」
這是桂冠一直以來的訴求
雖然已經是50年的品牌,卻沒有因此鬆懈
而是不斷的創新同時堅持高品質往前邁進
帶給消費者兼具美味、營養、便利等體驗
實在很佩服!
用吃拉近彼此的距離,就從好好吃一頓飯開始❤️
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桂冠輕鬆生活
牛奶雪花冰做法 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
【美國。華盛頓 V.S 費城】白宮、國會大廈、林肯紀念堂、華盛頓紀念碑,喜愛歷史的你必來的二大城市!超好吃費城三明治、台灣雪花冰!| 俏媽咪潔思米
詳細遊記 http://yummymum.tw/washingtondc/
[華盛頓 景點]
林肯紀念堂 Lincoln Memorial
華盛頓紀念碑 Washington Monument
韓戰老兵紀念碑 Korean War Veterans Memorial
越戰紀念碑 Vietnam Veterans Memorial
國家二戰紀念碑National World War II Memorial
阿靈頓國家公墓 Arlington National Cemetery
美國海軍陸戰隊戰爭紀念碑 U.S. Marine Corps War Memorial
傑佛遜紀念堂 Thomas Jefferson Memorial
美國國會大廈 United States Capitol
白宮 The White House/拉法耶特廣場 Lafayette Square
喬治城 Georgetown
[華盛頓 美食]
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[更多美國Vlog]
【美國。匹茲堡Pittsburgh】https://youtu.be/OY6hNgHdUzc
【美國。尼加拉瀑布V.S水牛城】https://youtu.be/t4xMTzA3xtQ
【美國。芝加哥】https://youtu.be/8jJjOxo3Css
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牛奶雪花冰做法 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最讚貼文
韓劇大推「雪碧+西瓜」清涼氣泡好消暑創意點心,跟到了嗎~
搭配手作水果Q彈寒天果凍敲完美~(≖‿ゝ≖)✧
#做吧噪咖 #美食 #韓國 #雪碧西瓜
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【雪碧西瓜】西瓜、雪碧、寒天粉、挫冰、曼陀珠
【海洋冰品】蝶豆花、砂糖、寒天粉、牛奶雪花冰、水果
做法:
【雪碧西瓜】
1. 切開西瓜,挖出西瓜肉,包留西瓜碗
2. 放入果汁機打成西瓜汁
3. 將西瓜汁過篩去除西瓜籽碎
4. 放入鍋中加熱,加入寒天粉攪拌至溶解
5. 將煮好的西瓜汁倒入寒天製造機,放入冰箱冷藏待凝固
6. 西瓜碗加入挫冰、水果,擠上寒天果凍
7. 在西瓜碗中間擺入玻璃瓶, 倒入雪碧,放入曼陀珠製造噴泉效果
【海洋冰品】
1. 煮滾一鍋水,倒入蝶豆花,煮出天然藍色素
2. 撈起蝶豆花,倒入寒天粉、砂糖攪拌均勻
3. 將煮好的藍色寒天倒入寒天製造機,放入冰箱冷藏待凝固
4. 準備容器挫一碗牛奶雪花冰,擺上裝飾水果
5. 擠上寒天果凍即可完成
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