關於 無印良品琺瑯便當盒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

20201029國中生便當

早上感到有點焦慮，趕快把各個黑洞的便當盒快速瀏覽一遍，順便把還沒用過的拿出來發現⋯還可以湊個20個😌。

不過有部分的便當盒對威的食量來說有點太大、得想辦法應用哈哈。是說為什麼要這麼實在啊、明明也可以做來拍照即可、幹嘛一定要實際運用才可以？

❤️今天吃：
燒肉醬烤雞腿翅
咖哩肉末玉子燒
奶油白菜
起司條（好市多）
玉米排骨豆腐湯

最近買的水果玉米甜到讓我欲罷不能耶，沒上市場買肉就在全聯買了台糖的龍骨，煮一鍋媽媽味的湯。早上廚房有湯的香味倍感溫馨😂。

特地留下一些乾咖哩的肉末來加在玉子燒裡面。晚上還要做一份給沒有帶便當的小佑吃！

昨天晚上帶貓咪吐司看醫生，沒有備料。早上起床時快速的用敘敘苑燒肉醬、紅椒粉、黑胡椒醃一下雞腿翅。烤色仍然很漂亮。

✏️阿拉丁烤箱：
180度/10分鐘
刷一下烤盤上的油脂
200度再烤3-5分鐘

威看到便當盒裡面有烤雞翅相當開心。昨天晚上他看到晚餐有剩餘白飯還跟我要了塑膠袋。說社會課時老師說把白飯揉捏成團、裹上花生粉就是麻糬。

甜食控的他念念不忘，結果他揉超久的！最後我幫他加了紅豆泥，好像吃的很開心😂。

愛吃的小孩特別的單純哪！

✏️今天的便當盒是無印良品的琺瑯保鮮盒，2015-2016年的81折活動時我把大中小、深型、淺型都買齊了。

曾經也是備菜及冷藏保存的好幫手。不過用久了覺得它的盒蓋真空會失效（大概是膠條疲乏了）、有時候會蓋不緊。

就這個缺點、不然全白的琺瑯盒真的很好用啊！也用過他烤蛋糕、蒸蘿蔔糕、油飯。

❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來：http://bit.ly/2Ov8h1i

《鱸魚排+糙米炒飯》

已經連續2天發生下班後衝到菜攤，結果買不到菜、買不到魚的冏境，原來是因為中秋節後，果菜批發市場連續休市2天的關係啊。

不過沒關係，幸好家裡的冷凍庫裡還有一包冷凍蔬菜、冷凍鱸魚排，以簡單的食材就完成了今天的便當，營養又美味。

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貝蒂習慣在料理炒飯時，先將配料個別炒熟後起鍋備用，再將冷米飯下鍋以少油拌炒至乾爽狀後，加入剛剛起鍋備用的配料就大致完成。

起鍋前簡單調味，醬油增色、黑胡椒及鹽調味、青蔥增加香氣等，全部拌勻後就完成了！
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【可能會想知道的】
🍁冷凍蔬菜：購於IKEA (喜歡它的小紅蘿蔔，甜甜的很好吃)。
🍁鱸魚排：購於好市多(加點鹽、黑胡椒，少油煎熟，起鍋撒巴西里、檸檬汁及檸檬皮)。
🍁琺瑯便當盒：購於無印良品(不能微波)。

【料理筆記】
✍️怕炒飯太油? 建議可用不沾鍋來料理唷，因為不怕沾，所以用少少的油即可炒料、炒蛋、炒米飯等，在控制油量下完成的炒飯會很清爽可口，絕對不會在完食後才發現盤底堆了一攤油😝
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#天氣轉涼，#洋蔥式 穿著要啟動了哦❤️

#便當

《義大利麵：香煎雞腿塔香短管麵》

今天的短管義大利麵冷吃、熱吃，都很好吃！

不讓濃郁的醬汁來掩蓋杜蘭小麥的香氣，僅以橄欖油、海鹽拌炒調味，這是健康飲食後最愛的義大利麵料理方式，各式新鮮食材在簡單調味下，不用譁眾取寵，就能輕易博得味蕾的芳心。

人生也是這樣，以最初的真心，真誠以對，反而更能感動他人。

覺得 #料理像人生

與大家分享自己的做法：

【食材，約3~4人份】
去骨雞腿 3小支
義大利短管麵 約3~4人的份量
九層塔 一小把 (大致切碎)
蒜頭 6瓣 (切末)
辣椒 1條 (切末) (可去籽或不去籽)

【調味料】
橄欖油 少許
海鹽 少許
黑胡椒 少許

【做法】
❶於雞腿的肉那面大致劃幾刀(防下鍋縮太多)，2面各撒點海鹽、黑胡椒後即可下鍋乾煎(雞皮朝下)，煎熟後起鍋，待片刻後切塊備用。
❷同時起一鍋滾水(水量多一些)，加海鹽滾煮義大利短管麵，滾煮14~15分鐘。
❸起一鍋，鍋內倒入少許橄欖油、蒜末、辣椒末(有去籽)，中小火炒出香氣。
❹倒入煮熟的義大利短管麵、舀少許煮麵的熱水入鍋一起拌炒，並撒入海鹽調味。

❺加入切塊雞腿、九層塔，拌勻後即完成。

【料理筆記】

📣今天以不沾鍋煎雞腿，不用再放油，因為雞皮會煎出很多油。
📣雞腿一下鍋不急著翻動，一直煎到雞皮面有金黃酥脆感再翻面續煎，煎至筷子可以輕易的插入雞腿即熟。

-------------【無關便當的自言自言】-----------

日子稀哩呼嚕地來到了星期五，今天依然是忙碌的一天，但忙完今天後就可以稍做休息了，趁著假日，讓生活轉換一下場景，放鬆的充電或盡情的放電吧！

如果覺得這週被掏空了→就充電！或覺得這週被悶壞了→就放電！

期待下週一大家都能能量滿滿的恢復日常生活，並互喊Fighting💪 (韓劇口吻)！

#星期五快樂

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❤️可能會想知道的有：

1) 義大利短管麵購於：HOLA
2)去骨雞腿購於：好市多COSTCO
3)特極初榨橄欖油購於：頂好超市(囍瑞)
4)琺瑯便當盒購於：無印良品

#健康飲食 #義大利麵

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分享我天天在使用的廚房好物
或是只要一出現在影片就會一直被詢問的產品
其中包含了無印良品MUJI、IKEA、特力和樂、生活工場、鈴木太太...

是我很認真的的收集每天進廚房的習慣跟使用頻率
歸納出來的生活選物
也是買了就幾乎不需要替換，一直用到天荒地老的寶貝們

然後先跟你們說聲新年快樂～這支影片是今年的最後一支影片
接下來就要進入新的一年啦！

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