#讓平凡的料理不平凡 #幫忙投票拿大獎 #這次大獎有各種家電 #Dyson家電 #五峰鄉段木香菇
這絕對是我吃過香氣最濃郁的的段木香菇!!
最近一直有在做烹飪影片
這次迫不及待地想來試做一道料理
簡單又快速的料理!
既好看又美味
試做出來啦~很成功!
我相信平常沒在下廚料理的人也會很有成就感的
大家一起來試試看吧~
段木香菇新鮮品質保證!還可以直接吃
一整個跟過去吃到的香菇,都不是同等級的啊~
台灣的各式料理中 ,總是能見到香菇的影子
香菇可以說是台灣美食的靈魂!
我個人覺得很適合當過年伴手禮!
也更符合長輩和家庭的需求
煮一煮輕易就變成一桌團圓餐
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料理:段木香菇鑲新豬肉
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材料:
乾香菇(段木香菇)、紅蘿蔔、新豬肉、嫩豆腐、青蔥、鹽巴、胡椒粉
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作法:
❶乾香菇(段木香菇)泡發且擠乾水份,將香菇蒂頭切除
❷紅蘿蔔、嫩豆腐、乾香菇切碎加入新豬肉拌勻
❸把餡料鋪在香菇中間
❹電鍋蒸20分鐘
❺起鍋後再撒上蔥花,完成!
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🎁第一名組獎
dyson 吸塵器+段木菇包*1 名
Panasonic 果汁機+段木菇包*1 名
🎁第二名組獎
Bmxmao 冷暖循環無扇葉風扇*1 名+段木菇包*1 名
Panasonic 果汁機*1 名+段木菇包*1 名
🎁第三名組獎
Bananza 高深湯鍋*1 名+段木菇包*1 名
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——— 📌 抽獎步驟 📌———
❶按讚此貼文
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#極有成就感料理 #人人都可以成為大廚
同時也有74部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,這裡有起司控嗎?🙋🏻♀️🙋🏻♂️ 以前吃焗烤類都有點罪惡感 現在以豆乳起司焗烤, 動物脂肪和卡路里都大大減少, 還能攝取植物蛋白質✨ 頓時放心許多😌 (當然也不能吃太多啦🤣) 老實說,這是2月份拍攝的😂 那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉 實在太幸福了🥰 #日本砂糖不是素...
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雖然影片觸及率always很低
但還是有人注意到了
我最近發的烹飪影片裡出現的粉嫩嫩鍋具組
沒錯我把我家廚房整組鍋具都換掉了
以後的烹飪影片裡都會出現小粉紅囉🥰
想換鍋具很久了
畢竟不沾鍋也是有使用壽命的
對於愛吃愛煮的我來說
年紀越大就越注重健康
自從在家防疫也比以往更常開伙了
人家說好用的鍋具會讓下廚的人擁有好心情這是真的
原本最一開始是看中別牌的白色鍋具組
但當時因為單價有點高所以猶豫了一個多月都沒有買
後來一看到這組韓國 #Neoflam蜜桃雪酪系列 的粉色鍋具組
瞬間少女心大噴發,馬上移情別戀了我😍
但我還是有很理智的觀望好一段時間(其實也才一週左右吧哈哈哈)
看到許多購買者都給予它極好的評價
也有稍微做了一下功課查詢他們家鍋具的材質塗料等等的
不同於一般傳統不沾鍋是使用鐵氟龍塗層
Neoflam的鍋具使用的是天然陶瓷塗層(二氧化矽)
不沾成分是來自天然礦物跟砂石
不但不沾效果好,也很好清洗和保養
對人體安全無害,完全可以安心使用
而且導熱快速,烹飪時只需用中小火及少量的油
光是油量減少整個健康度就大大提升很多了
還有它全系列不挑爐具
瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、烤箱和洗碗機都可以用喔(唯獨不能進微波爐)
像我家是IH感應式電磁爐,只能用平底鍋
所以我用不沾鍋已經很多年了
也換過好幾種不同品牌
這個是目前為止使用的最滿意的一款
重點是它顏色真的很美很少女
光是擺在廚房就已經是超美的裝飾了
更不用說煮起飯來整個心情都超•級•愉•悅~
連煮飯都可以美美的怎能不愛呢
這種超高顏值又極佳品質的鍋具不入手對不起自己啊
用了一段時間之後都覺得自己廚藝又更精進了捏哈哈
然後我自己還很厚臉皮的去找到了廠商爭取開了一個限時團購
因為太熱賣目前都已經缺貨了所以全部採預購方式
看到專屬賣場裡面全部滿滿都是我愛的粉色系列廚房用品就覺得好開心
如果你也是粉紅控可千萬不要錯過囉
買來送媽媽送女友送老婆她們一定超開心❤️
《Neoflam 蜜桃雪酪系列》限時預購優惠
👉🏻 https://www.neoflam.com.tw/collections/evenni?rcode=EVENNI
#韓國製
#天然陶瓷塗層
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#夢幻少女系
烹飪影片 在 Facebook 的最佳貼文
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Ps,因疫情關係,我們每批來台灣的牛肉會因為運送價格波動及美牛價格不同而有所調整,但我們一樣會把最好的價格給予大家🈶
Ps.這是肉肉的照片也是我自己拍的😆到時候再讓專業的團隊好好替它們拍照📷
烹飪影片 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
這裡有起司控嗎?🙋🏻♀️🙋🏻♂️
以前吃焗烤類都有點罪惡感
現在以豆乳起司焗烤,
動物脂肪和卡路里都大大減少,
還能攝取植物蛋白質✨
頓時放心許多😌 (當然也不能吃太多啦🤣)
老實說,這是2月份拍攝的😂
那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉
實在太幸福了🥰
#日本砂糖不是素的?
但影片中使用的綠色豆乳中含有砂糖
而日本砂糖大部分都有經過牛骨篩選過濾
包含這瓶也是
因此嚴格定義來說不算純素😔
在拍攝的時候還不知道
現在已經全面使用不含砂糖的豆乳了
也藉此機會提醒大家
如果在意,選購時記得多加注意哦!
#意外發現豬血糕影子
因為太好吃,我們還烤了第二輪
第二輪加香菜,
意外發現香菜配上麵包粉和植物起司有點豬血糕的錯覺!!?
超酷的,你有試的話也歡迎跟我分享心得哦!
(再加花生粉感覺會更像!?)
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我們是珍妮和麥可,
期許帶給你一點生活靈感✨
謝謝你們的支持,愛你們❤️
蔬食夫婦Jen & Mike
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
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烹飪影片 在 R&R的鳳花雪月 Youtube 的最佳解答
以前其實我很不會做菜,但現在因為變成二個孩子的媽,總是有時要自立自強💪 加上我很喜歡西式的健康料理方式,也偷偷跟老公學了很多招式,現在都慢慢派上用場了😄
土耳其牛肉丸kofte ,即便去過土耳其的人也不見得知道,因為它算是一種很傳統的家庭美食!一開始我聽到牛肉丸,以為是貢丸之類的,結果並不是😜
這道料理並不是很難,稍微花一點時間就可以,然後再搭上土耳其的國民飲料Ayran(鹹的酸奶),當然一定要有的沙拉,就是一套很棒的美食!你們在家也可以試試看喔😀
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烹飪影片 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
你喜歡羅宋湯嗎?
超級愛喝湯的我好喜歡這充滿蔬菜精華的湯頭,
酸中帶甜、甜中帶辣,
不僅胃暖暖,心也很滿足!
我們沒有加太多調味,
幾乎都是蔬菜和香料帶出的鮮甜及層次,
一整鍋滿滿蔬菜滿滿營養,
疫情期間保持健康喝起來!
提升免疫力✨
據說正宗羅宋湯少不了甜菜根,
但我們以番茄為主角,
加入馬鈴薯、芹菜、紅蘿蔔等蔬菜,
做台灣版的羅宋湯❤️
✦文字版食譜:
https://veganfuufu.co/vegan_borscht_soup/
✦下集預告:豆腐牛排
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do you like borscht soup? We know Europe version must have beets, we made the version which Taiwanese people usually have. Mainly using tomatoes, onions and lots of vegetables.
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Taiwan version vegan borscht soup
台湾スタイルボルシチスープヴィーガンレシピ
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希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
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蔬食食譜(結合日本現況)
✦獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜,Ft.橫濱中華街:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本新年超美御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦年糕食譜:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜:南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦超美水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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烹飪影片 在 美食Vlog怎麼拍?料理沈浸式影片幕後公開拍攝過程 - YouTube 的推薦與評價
今天教大家用手機錄影, 拍出美美的料理影片,在家就可以學會喔, #美食Volg、#沈浸式影片小case! ... MYOV // EP02 // 如何拍摄好看的 烹饪影片. ... <看更多>
烹飪影片 在 24個意想不到的烹飪食譜 - YouTube 的推薦與評價
用簡單材料做出美味食物在這部 影片 中,我要教你一些你會喜歡的美食點子和食譜。如果你是個初學者,你想嘗試些簡單的料理,但卻還是想做出些美味的食物 ... ... <看更多>
烹飪影片 在 [閒聊] 娛樂性高的烹飪影片- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家安安
小弟我蠻喜歡看烹飪影片,雖然不一定會煮,但是看別人做菜也覺得挺有意思。
但是大部分的台灣料理影片都是偏向教學性質,娛樂性不足,感覺像在上課。
我自己先推薦幾個:
1.綿羊料理:
以優秀文案及超強復刻料理出名的中國up主,當初看到她復刻米其林料理時真的超級佩服
。
2.馬蹄廚房:
以潮汕料理為主的中國up主,雖然也是以做菜為主,但是穿插其中的冷笑話以及有時來幾
句哲理名言,讓人感覺像是到朋友家裡做菜閒聊而不是上烹飪課的感覺。 我自己最喜歡
他的影片是: 【生活就像是龜苓膏,明明是苦的,卻要裝成甜點的樣子】以及苦瓜那一集
看料理順便喝心靈雞湯,一舉兩得
(題外話 我看他B站影片才知他還業配過刺客教條 好猛……)
3. 我的樣子平平無奇
以復刻中國小吃攤料理為主,料理種類繁多,該加添加劑是也會如實告知,可以說是最硬
核的擺攤教學影片。
另外喜歡小孩的可以看他跟女兒做菜的Vlog,連我這對小孩無感的大學肥宅都被治癒到了
,這才是正確的帶小孩影片啊
題外話,小弟會看到這隻影片是因為演算法推薦他自己吊切安康魚的影片……
4. 徐大叔與傑羅米
以理工科實驗精神解釋料理的化學反應以及大份量的牛排料理特色,大叔的旁白也是十分
出色,不過還是以傳統教學影片為主
5. 日食記
網美風烹飪節目
6.Fred吃上癮
奢華素食(松露)料理以及peter與其他快樂夥伴
7.阿辰師
台男之光不解釋
小弟拋磚引玉,希望大家也能介紹有趣的料理影片,不限youtube, B站也可
但是一般的料理頻道如王剛、MASA、小高姐、阿慶師這類型的就先不要
手機排版請見諒
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.86.193 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1659430094.A.08C.html
... <看更多>