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關於 炒肉碎蒸蛋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在炒肉碎蒸蛋這個產品中，有885篇Facebook貼文，粉絲數超過8,885的網紅溫國智的美食天地，也在其Facebook貼文中提到， 「港式小點、家常麵食」跟著溫主廚在家輕鬆做🏠 👨‍🍳喜歡溫師傅的料理，請幫我們按讚分享出去喔～😄 ✨ 人氣港點 【珍珠丸子】 食材🥙：絞肉300g、荸薺50g、蔥末10g、薑末10g、長糯米200g 調味料🧉：鹽1/4小匙、糖1/4小匙、酒1大匙、太白粉1大匙、白胡椒粉1/4小匙、全蛋液1大匙...
　同時也有141部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家，也在其Youtube影片中提到，家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！ 💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami 📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿 📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、...

「炒肉碎蒸蛋」的推薦目錄：


炒肉碎蒸蛋 在 溫國智的美食天地 Facebook 的精選貼文

溫國智的美食天地 By 溫國智的美食天地

2021-09-25 12:30:51 有 44 人按讚
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「港式小點、家常麵食」跟著溫主廚在家輕鬆做🏠
👨‍🍳喜歡溫師傅的料理，請幫我們按讚分享出去喔～😄

✨ 人氣港點 【珍珠丸子】
食材🥙：絞肉300g、荸薺50g、蔥末10g、薑末10g、長糯米200g

調味料🧉：鹽1/4小匙、糖1/4小匙、酒1大匙、太白粉1大匙、白胡椒粉1/4小匙、全蛋液1大匙、香油1小匙

作法👨‍🍳：
1⃣荸薺切細末，長糯米洗淨包發備用。
2⃣取一容易放入絞肉、荸薺、蔥末、薑末加入調味料拌勻後，擠成肉丸狀。
3⃣將肉丸裹上長糯米後，入鍋蒸15分鐘取出即完成。

✨麵條炒出鑊氣 【木須炒麵】
食材🥙：刀削麵300g、高麗菜100g、紅蘿蔔50g、乾香菇絲50g、梅花肉絲50g、蒜10g、木耳50g、蛋黃3個、全蛋1個

調味料🧉：醬油1大匙、鹽1/4小匙、酒1大匙、胡椒粉1/4小匙

作法👨‍🍳：
1⃣蒜切末、紅蘿蔔、高麗菜、木耳切絲備用。
2⃣鍋中放入1大匙油，爆香蒜末後分次加入蛋液炒成蛋碎。
3⃣隨後加入豬肉絲炒至半熟，再放入乾香菇、木耳、高麗菜、紅蘿蔔拌勻。
4⃣加入調味料及些許水，刀削麵拌炒後即可完成。

珍珠丸子&木須炒麵 完整版影片🎬連結在底下留言處～

#美味somuch #美味交烹友 #焦志方 #焦哥串門子 #料理 #珍珠丸子 #木須炒麵
焦哥串門子 美味SO MUCH
每週一至週五 17:30-18:00 38頻道首播
年代38頻道 / MOD 壹綜合312
星期一、五 精華料理回顧💫
星期二、三、四 全新料理首播🆕

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溫國智的美食天地

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簡單的事，重覆做就是專家；重覆的事，用心做就是贏家。」-溫國智 溫國智師傅人稱「台菜小天王」
8885 followers 8495 likes "http://www.wenchef.com/"
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炒肉碎蒸蛋 在 Kaka in wonderland Facebook 的最佳貼文

Kaka in wonderland By Kaka in wonderland

2021-09-24 03:33:44 有 34 人按讚
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🥔
迷你日式炸薯餅
🥔
小朋友最愛，家中常備菜，Lunch必備，一次可以多做幾個，做好立刻放入冰箱，可保全2-3星期！需要時便拿出，不用用溶雪，就可以直接油鑊炸！180度油，之後中火大約6-8分鐘即可，十分方便。
.
材料：
小型新薯 8個人
洋蔥 半個（切幼粒）
碎肥牛肉 半包（也可用碎豬肉）
紅蘿蔔粒 半條（切幼粒）
.
牛肉醃料：
1. 糖
2. 胡椒粉
3. 小許日本醬油/生抽
.
脆粉組合
a.生粉
b.全蛋
c.麵包糠
.
豬扒醬/番茄醬（半碟用）
.
比例 3:2:1:0.5(薯仔計起）
（因為大家買嘅薯仔大細唔同，所以用咁樣嘅比率方法會容易啲明白）
.
做法：
1. 把薯仔去皮，切片（建議大約2cm至3cm厚，如果薯仔不是太大可以原隻），切好放在碟上隔水蒸大約30分鐘已上，視乎厚度和薯仔大細！蒸嘅薯仔不但不會影響薯仔本身好味道，而且不會有太多水份，蒸好後把它壓成蓉粒，備用;
2. 起油鍋，把洋蔥粒爆香，炒至半熟，加入紅 蘿蔔粒再炒，之後加入已醃好的免治牛肉一直炒至全熟，再先加小許鹽，因為薯仔沒有調味，就只靠洋蔥肉碎粒的味道，所以一點鹽就可以。
3. 將洋蔥肉碎直接放入薯蓉內均勻伴好（因為已經全熟，所以可以直接試味啊！）調理好之後，把薯蓉壓成塊(橢圓形)，每邊必須有一隻手指的厚度，這樣才可以炸出均勻金黃色的薯餅；
4. 把已經壓成完美的薯餅初形，跟次序的均勻加「脆粉組合」在薯餅上：
a.三面撲上生粉
b.點蛋漿
c.粘上麵包糠
5.直接放入滾起180度的滾油，炸至淺黃色，剩起，直至所有薯餅也炸好，之後再落一次油鑊，這次炸至金黃即可，放在吸油紙上，再上碟！伴碟醬可以用番茄醬或日式炸豬扒醬（日式超級市場可以買到）
.
🦄Tips:
大部份炸脆口的食物，都是用180度油溫，這樣的食物會使炸物特別鬆脆啊！）
.
#我會繼續用愛去煮食byKakA
#ChefKakAbyKakA
#kakainwonderland
#KakAma之日常
#黃家之日常
#stylist
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炒肉碎蒸蛋 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳貼文

Love Kelly's Kitchen By Love Kelly's Kitchen

2021-09-21 19:21:24 有 278 人按讚
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🍲五餸一湯一蒸飯🍚

三位長老來屋企食飯，最開心梗係霖霖有人同佢玩啦(其實係有人俾佢玩🤪😆)休息咗幾日恢復精力💪🏻今朝一早買餸，超市街市已經人山人海，想煮一餐豐富嘅同屋企人分享❤

💁🏻‍♀️Kellymama㊗️️大家中秋節快樂🎑人月兩團圓🌕
😃今晚食呢D👇🏻

✨是日菜單✨

🐷瑤柱蒸節瓜脯
🐔霸王蒸雞
食譜：https://bit.ly/3tVU8LT
🥬西蘭花炆鮮鮑
食譜：https://youtu.be/2SWtJw9lLJo
🌸冬菇炆花膠
食譜：https://youtu.be/eKgLoPWz9zs
🐟清蒸龍躉
🥣雪耳淮山煲雞湯
🍚豉汁排骨蒸飯

⚡️歡迎訂閲我的YouTube頻道⚡️
https://goo.gl/Ri2DpA

🎞 🎞📽🎞📽🎞📽🎞📽🎞
🔅最新影片➡️鹹蛋豆腐蒸肉餅https://youtu.be/yUbLhsnhT2Y
🔅精選影片➡️肉碎炒薯絲
https://youtu.be/NvbkA2hTxXc
🔅家常小菜➡️ https://bit.ly/3347hGK
🔅中式湯水➡️ https://bit.ly/3mY2Rt9

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈

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🙎🏻‍♀️Kelly日常生活🥐👗🍜👛可到IG👇🏻
https://goo.gl/B2ngWp

💖我的文字食譜 Blog👇🏻
https://goo.gl/VPedfc

🛍Kelly媽媽代購資訊🛍
https://bit.ly/2S0P5r9

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

#簡易家常菜
#煮婦之日常
#lovekellyskitchen

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Love Kelly's Kitchen

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鍾意用簡單食材煮出美味菜式，仲會有親子和旅遊樂事同大家分享! Bruno一口小吃大百科作者之一 記得follow埋我其他channel: YouTube: https://goo.gl/Ri2DpA IG: Lovekellykitchen Blog: https://goo.gl/VPedfc
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炒肉碎蒸蛋 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文

豆豆媽咪健康生活家 By 豆豆媽咪健康生活家

2021-09-02 20:35:41 有 3,373 人看過 有 85 人喜歡
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家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！

💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami

📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿

📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量，先斷筋拍軟後，醃四小時以上，沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~

蔬菜類及水果，可以前一天先洗好切好放冷藏，馬鈴薯沙拉也可以前一天做好，節省時間喲~

📍DAY2：電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶)，無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3

所有容器都要確定消毒烘乾後使用，否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出，放冰箱冷藏凝固，隔天就可以加入喜歡的配料，例如：果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…


📍DAY3：海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶

📒海苔蝦餅蔬菜製作：
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥)，鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後，拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合，放在剪好的海苔上面，然後放冷凍~要煮的時候不用退冰，直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~


📍DAY4：芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好，隔天會比較好剝殼~

📍DAY5：蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片，隔天放饅頭去蒸後，先打二顆蛋、打散，櫛瓜沾蛋液煎好起鍋，原鍋加油煎蛋至八分熟盛起，然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~

#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?

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豆豆媽咪健康生活家

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醫藥記者、健康節目主持人，二個兒子的媽。善於分享各種清潔、收納、整理、料理小妙招~ ♫♪♩♬你可以在這裡找到我♫♪♩♬ ♥FB粉專：https://www.facebook.com/dobemami/ ♥IG：https://www.instagram.com/dobemami/ 合作邀約請洽 Bonnie Chuang Tel：02-7729-4028*368 E-Mail：[email protected] 內容媒體授權請洽 萱萱 Tel：02-7729-4028*175 E-mail：[email protected]
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炒肉碎蒸蛋 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答

六一遛阿寬 By 六一遛阿寬

2021-08-22 21:15:10 有 73,277 人看過 有 895 人喜歡
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0:00精彩預告
0:21正片開始+開場介紹

0:57第一站：饕之鄉李姐的店
1:11如何前往這家店路線說明
1:36小籠湯包$100+薄切豬肝$35
1:44小籠湯包介紹
2:33薄切豬肝介紹
3:30饕之鄉吃完介紹附近的IKEA+文心森林公園
3:47文心森林公園車程說明
3:51再順便介紹附近的中美街(向上市場)
4:04好吃美食再推薦→真好味北平烤鴨

4:24第二站：鮮魚鱻蝦仁飯
4:28如何前往這家店路線說明
4:34推薦魚肚湯$100+滷豬腳筋$120
4:42魚肚湯介紹
5:55滷豬腳筋介紹
6:30鮮魚鱻吃完介紹附近的一中街+中友百貨
6:56中友百貨路線說明(公車真的很多！)

7:07第三站：陳明統爌肉飯
7:11推薦碎肉飯$55+單點腿庫$55
7:30疫情關係不開放內用，所以帶回家吃
7:34如何前往這家店路線說明
8:04碎肉飯介紹
8:22碎肉飯的由來
8:38腿庫介紹
8:50點腿庫附三種醬：辣椒醬、豆瓣醬、蒜泥
9:52介紹陳明統爌肉飯附近的忠孝夜市
10:12忠孝夜市路程說明
10:22晚上逛夜市，早上逛早市！附近景點再推薦→第三市場

10:37第四站：台中肉員
10:45一樣因為疫情關係內用暫停
11:03如何前往這家店路線說明
11:08肉圓$40介紹
11:35魚丸湯$30介紹
12:12介紹台中肉員附近的大魯閣新時代
12:16好吃美食再推薦→南屯蕭爌肉飯
12:25大魯閣新時代路線說明
12:39附近景點再推薦→柳川水岸景觀步道
12:53柳川車程說明
12:59好吃好逛景點再加碼→中華路夜市
13:04中華路夜市車程說明

13:18最後一站：木公麥面
13:29中午晚上雙顧茅蘆皆撲空
13:40如何前往這家店路線說明
14:00大家要來吃之前的溫馨小提醒
14:06店名的由來
14:16介紹木公麥面附近的台中站前秀泰
15:00來台中玩之前必看的優質頻道
15:06台中站前秀泰車程說明

15:22影片總結
17:23必比登美食之旅+附近其他好吃好逛的景點=美麗又幸福的台中

(感謝616熱心提供整理時間軸❤️)

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🌟陳明統爌肉飯
1030–1530, 1630–1930 週日休
台中市東區忠孝路304號

🌟木公麥面
1130–1400, 1700–2000 二三休
台中市東區富貴街37號

🌟鮮魚鱻蝦仁飯
1030-2030 週三休
台中市北區北屯路75號

🌟饕之鄉李姐的店
1100-2100
台中市西區向上路一段353號

🌟台中肉員
1030-2000
台中市南區復興路三段529號

更多影片⬇️

吃爆台中三大烤鴨！大排長龍的烤鴨店！真心超好吃的片鴨和鴨架！實至名歸！美村路真好味北平烤鴨/香記烤鴨/佳皇城烤鴨
➡️https://youtu.be/HeJig-NIg9s

【新店資訊】9折到8/30！吃爆台中崇德新開的藏壽司！觀眾推薦的炸物和茶碗蒸好吃嗎？
➡️https://youtu.be/mgeYNJK698E

苗栗在地美食！開了70年的古早味冰果室！超多人的豬頭肉麵/粄條！路過必買的第一名水晶餃！大湖不只有草莓啦！大湖尊梨又甜又大！
➡️https://youtu.be/az77Z9K3eqo

【銅板美食】 5間彰化和美必吃！每餐都不超過50元！久違的在地小吃！拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk

台中龍井4家美食！傳說中才10元的鴨血之王！飯不可貌像的蝦仁蛋炒飯！
➡️https://youtu.be/21B8XBSHuc4

【路易莎】年度熱銷排行Top.5！到路易莎的必吃美食！加碼兩款我們每次必點的飲料！
➡️https://youtu.be/OD5yZi7C8sY

【吃到飽】天使紅蝦/螃蟹/菲力/啤酒/哈根達斯無限品嚐！五星酒店吃到飽半價！上等食材吃到飽！金典酒店栢麗廳情人節快樂！
➡️https://youtu.be/ewl2p8yL5dU

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro

Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989

#台中美食#必比登#景點攻略#好事文創行銷有限公司合作播製

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六一遛阿寬

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一對交往快九年， 水瓶座O型的阿寬與摩羯座A型的61 兩個想法和個性很不同 卻又互補的情侶 會擦出什麼火花呢! 六一遛阿寬帶著大家玩遍吃遍各地! 內容都是以我們內心最真的感受與大家分享 歡迎在每週二.四.六的晚上21:15來首播跟我們聊天 也歡迎投稿自己推薦的美食清單給我們喔❤️
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炒肉碎蒸蛋 在 李黎哈哈LilyHaha Youtube 的精選貼文

李黎哈哈LilyHaha By 李黎哈哈LilyHaha

2021-06-28 01:00:17 有 248 人看過 有 5 人喜歡
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#冰箱上的手寫食譜
#HAHA垃圾吃垃圾長大 #不想讀書的時候就開始煮飯 #逃避雖然可恥但是肚子很飽

本集受到《雜學茶餐廳》的邀請，一起防疫在家當個小當家

很隨便+看心情的食譜：
◎ 蒸蛋：鰹魚粉、蛋跟水1:2、蟹肉棒 (如果有濾網，篩一下會更好吃，但沒有也不用麻煩)。蒸的時候要記得留個小縫縫，鍋蓋不要全部蓋實
◎ 各種湯類：蔬菜為底，然後再加肉，如果是用電鍋本身的鍋子，沒有墊高的話，鍋內要放點水，不然食材會燒焦。肉的話，可以用熱水沖過，或是用清水泡個幾個小時，我看我中國室友都這麼做
◎ 滷肉飯：這個我其實會用到瓦斯爐，但不用也沒關係，先用蒜頭、薑、醬油、五香粉醃絞肉，有瓦斯爐的話，醃個幾個小時就可以用鍋子炒一炒，沒有瓦斯爐的話，可以跳過這個步驟，直接把絞肉、泡開的香菇、豆腐、蛋放進鍋子裡面開始魯，這邊我會再加一點醬油，搞剛一點的可以再加蔥白一起。如果沒有先用瓦斯爐炒過，你的絞肉會變成一大張肉餅，那就自己再喇碎就好了
◎ 糖心蛋：重點就是蛋要蒸得剛剛好，我們家是一張廚房紙巾沾濕，然後就放進電鍋，跳起來馬上把蛋拿出來。如果不用廚房紙巾的話，電鍋本身的量杯大概到刻度2，想要濕軟一點的就再少一點。蛋弄好之後泡醬汁，醬油加糖
◎ 珍珠奶茶的珍珠：在鍋子裡面放點糖，然後裝剛煮好的熱水，之後再開始蒸，蒸的時間就看個人喜歡的軟一點還是Q一點了。重點就是要先用滾燙的熱水沖，要先讓珍珠表面定型。之前我朋友從冷水開始煮，然後就變成一大鍋的果凍了 XD


吃飽喝足的網頁同樂遊戲：
◎ Gartic：https://gartic.io/ (可以與陌生人一起玩)
◎ Garticphone：https://garticphone.com/zh-TW
◎ 牛頭王：https://zh.boardgamearena.com/gamepanel?game=sechsnimmt (可以與陌生人一起玩)


▷▶︎ More 林安泰診所Podcast

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▷▶︎ About 林安泰診所Podcast

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兩位歐洲留學生－李黎、哈哈

與在台灣打拚生活的貧男賽賽

分享各自生活與社會的大小事，試圖緩解文化衝擊，療癒身心。

歡迎與我們一起，幹話100，掛號200，就在林安泰診所



https://pay.firstory.me/user/linantaihttps://open.firstory.me/story/cknfdmq89ug270874a3fry3su?m=comment

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李黎哈哈LilyHaha

About author
Hello 大家好我是李黎～2020年3月從德國碩士畢業 原本很認真的想用自己的專業在德國找工作 但其實從來沒有靜下來思考自己到底喜歡什麼 高中畢業隨著學測成績念了環工 大學畢業隨著“出國讀書好像會有更好的發展”去了德國 念了兩年後開始找工作 但發現到沒有熱愛的事情要怎麼去做 動機信寫的再漂亮終究不是我自己真正想要的 所以今年完全從一個“在乎社會眼光的自己”變成“想要為自己的人生做點改變的自己” 所以目前開始經營自媒體 拍影片剪影片摸索自己興趣的事真的很開心ˇ ˇ 我的頻道主要是在分享德國留學生活 雖然我不是很愛自己念的東西 但我愛這個地球 我的頻道就是想要幫助那些想到歐洲留學的人 之後也希望可以幫助到更多迷茫的人 不要跟我一樣
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炒肉碎蒸蛋 在 [閒聊] 《台灣特有種》ㄆㄨㄣ- 看板C_Chat 的推薦與評價


作者alucard6310 (人生只為漫畫而活)
看板C_Chat
標題[閒聊] 《台灣特有種》ㄆㄨㄣ
時間Sun Sep 3 23:02:46 2023

漫畫網址：
https://www.creative-comic.tw/book/137/content

起因是...女主不喜歡吃三色豆




於是女主決定到山上埋了


卻遇到...


所幸遇到大哥哥解救


原來ㄆㄨㄣ是好妖


而ㄆㄨㄣ不是為襲擊女主，是要吃她的三色豆


結果隔天，女主又到山上丟螢光咖哩


心得：
不喜歡三色豆我能理解...

但螢光咖哩還行吧？至少我以前學校午餐還蠻喜歡吃的...

你各位有什麼印象很深的學校料理嗎？

這話要付費沒全截
這部蠻可愛的，近期復刊
希望各位看過能喜歡

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.42.228 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1693753368.A.597.html
推 MrSherlock: 海茸，便當菜御三家09/03 23:03
推 OlaOlaOlaOla: 螢光咖哩嘉義有專賣店喔，很好吃09/03 23:04
→ NikkiNikki: 貢丸是大哥哥騎去山上的嗎09/03 23:05
是，我都不知道新竹人要多考貢丸駕照

→ spfy: 螢光咖哩只要夠鹹能配飯就好了 沒有更多的期待09/03 23:05
推 SHCAFE: 螢光咖喱看顏色很容易沒食慾吧09/03 23:06
很漂亮吧？
推 karta018: 真的蠻可愛的，三色豆有勾芡要偷笑了，有的又乾癟又硬09/03 23:06
推 melzard: 到底螢光咖哩是怎麼做成那樣的09/03 23:07
推 kimokimocom: 以前有馬鈴薯燉肉 而且是營養午餐那陣子 超下飯吃爆09/03 23:07
聽你這樣講才想起來這道也不錯
→ melzard: 自己買的咖哩粉根本做不出那種詭異的顏色09/03 23:07
推 diabolica: ㄆㄨㄣ街09/03 23:08
→ zaz10113: 加爆薑黃試試？09/03 23:08
推 karta018: 螢光好像是加了薑黃還啥的09/03 23:09
→ eva05s: 我覺得勾芡過的比較噁....09/03 23:09
勾芡起碼下飯還行吧？
推 tmwolf: 海茸超好吃09/03 23:09
推 OlaOlaOlaOla: 薑黃加爆油多放就亮了09/03 23:09
我一直以為螢光是水太多的問題？
推 melzard: 但是薑黃粉的味道很強 如果有添加不會吃不出來09/03 23:10
推 bc0121: 三色豆勾芡反而比較難吃，乾癟又硬是用料或煮的人水準問題 09/03 23:12
推 STAV72: 這是國防機密誒！你這樣爆料出來會被告洩密罪。我們營上 09/03 23:12
→ STAV72: 的ㄆㄨㄣ已經有一甲子的功力可以化作人形了。09/03 23:12
你是不是在臭XD
→ r02182828: 薑黃不算問題 問題是勾芡 太過頭就會很噁心09/03 23:12
推 OlaOlaOlaOla: 沒有，是薑黃，下次去嘉義去這家“芳味魯肉飯” 屌 09/03 23:13
→ OlaOlaOlaOla: 的，好吃台式咖哩 09/03 23:13
→ bc0121: 三色豆這道菜被嫌難吃根本是風評被害09/03 23:13
我也不太喜歡三色豆，主要是覺得蘿蔔跟其他兩樣豆子、玉米超級不搭...扣掉蘿蔔會更
好吃點
推 sokayha: 省成本加薑黃才會螢光色 所以吃省成本的還吃的開心的人 09/03 23:13
→ sokayha: 蠻幸福的09/03 23:13
我算相對不挑食的那類
只是螢光咖哩加薑黃粉比較偏向是要增加營養？這好像不算省成本吧？
→ alwaysstrong: 螢光咖哩就是只加薑黃偷吃步啊 其他香料比例超低吧 09/03 23:14
→ eva05s: 我不是不喜歡勾芡，單純不喜歡勾芡+三色豆 09/03 23:14
→ r02182828: 三色豆有一個變種是馬鈴薯紅蘿蔔玉米感覺就還好09/03 23:14
推 zego41: 這兩道都不難吃部知道差評在哪09/03 23:15
料理手法吧？台灣很常丟到炒飯
但有時就挺不合位的
推 melzard: 三色豆我也覺得是風評被害 主要是有的人偷懶丟罐頭加熱09/03 23:15
→ eva05s: 每個人口味不同啊，就這麼簡單09/03 23:15
→ spfy: 我很愛吃三色豆欸 可惡09/03 23:15
我反而希望去掉蘿蔔，我才能吃
紅蘿蔔我吃，但三色豆的口感我不行
→ melzard: 然後太硬才讓很多人反感三色豆09/03 23:16
→ melzard: 冷凍三色豆包解凍處理太粗暴就會那樣 09/03 23:16
推 Dayton: 三色豆國外是拿來煮湯的 09/03 23:17
推 OlaOlaOlaOla: 以前就窮啊www 我常常去吃這種咖哩，還配四菜才6009/03 23:17
→ OlaOlaOlaOla: ，又好吃，而且他是用大骨湯蔬菜下去熬的 09/03 23:17
→ melzard: 尤其紅蘿蔔冷凍之後的口感無可避面會劣化 09/03 23:17
推 allen886886: 勾芡三色豆我不行，螢光咖哩還好09/03 23:17
推 laugh8562: 別再污名化螢光咖哩了 我上次買日本牌子S&B金牌咖哩塊 09/03 23:17
→ laugh8562: 回來煮 也是螢光咖哩阿== 09/03 23:17
推 macocu: 螢光咖哩不算咖哩09/03 23:18
→ alwaysstrong: 青豆還好 把玉米拿去冷凍的人應該要判刑09/03 23:18
→ OlaOlaOlaOla: 是因為以前學校營養午餐三色豆都直接丟下去，有熱09/03 23:18
→ OlaOlaOlaOla: 就好09/03 23:18
推 eo8h1: 我有親戚做自助餐 螢光咖哩主要就薑黃的顏色09/03 23:18
推 mepass: 海茸好吃又營養09/03 23:19
推 ridecule: 噁09/03 23:19
推 allen886886: 三色豆雷的是冷凍紅蘿蔔吧09/03 23:19
推 melzard: 如果你認真自己現切紅蘿蔔自己煮口感屌打三色豆冷凍包09/03 23:19
推 octopus4406: 三色豆不要青豆加毛豆就好吃十倍 09/03 23:19
→ RedBottleona: 這跟大嘴鳥那個好像！ 09/03 23:19
→ macocu: 我家用S&B咖哩也沒變螢光的，你到底怎麼煮的= =09/03 23:19
推 sokayha: https://www.ettoday.net/news/20230227/2448836.htm09/03 23:19
→ melzard: 反而是青豆可能是問題最小的那個09/03 23:20
→ sokayha: 省成本加薑黃 09/03 23:20
往好處想...起碼是加薑黃
對身體好，不是加什麼奇怪的東西
→ eo8h1: 海茸好吃阿 而且老實講這些東西大概就沒有很好吃 但也不會 09/03 23:20
→ RedBottleona: 西巴西巴！超像的09/03 23:20
哈，真的很像
→ eo8h1: 到吃不下去要倒掉的程度 大部分的人沒那麼挑食 09/03 23:20
當兵當過打飯班，還真的有寧可不吃的人...
推 salvador1988: 三色豆是新鮮蔬菜切丁的話是好吃的 但市面多是冷凍 09/03 23:22
推 OlaOlaOlaOla: 海蓉其實很下酒又便宜09/03 23:22
→ salvador1988: 冷凍口感鬆鬆碎碎 還沒什麼香氣 09/03 23:23
→ Risedo: 綠色最難吃 09/03 23:23
推 winiS: 挑食就是這樣嘛，尊重問題，營養素上面都是有替代的09/03 23:24
推 attacksoil: 螢光咖哩蠻好吃的吧 09/03 23:24
看料，沒加肉都給我滾
有些自助餐都不加肉...
推 Cishang: 就真的只是挑食而已...09/03 23:26
還有手法吧？之前當兵發現很多料理味道好淡...學校可能為顧健康加一些奇怪的東西或
口味弄很淡，吃不習慣

於是就有負面印象
→ winiS: 真的討厭紅蘿蔔，改吃豬肝、菠菜也可以 09/03 23:26
→ salvador1988: 螢光咖哩就說不上美味但配飯也不至於討厭的地步 09/03 23:26
→ SCLPAL: 忘記哪邊看到的,說這個有字 "米番" 不知道真假?09/03 23:27
查看看？
推 lolicon: 笑了 09/03 23:28
→ SCLPAL: 3色豆我會把玉米吃掉=w= 剩下兩個紅羅波有個味道,青豆就.. 09/03 23:29
→ tommyhlu: 螢光咖喱蠻好吃的啊09/03 23:29
推 macocu: 青豆粉粉的bad 09/03 23:30
推 Sessyoin: 三色豆明明很好吃 = =09/03 23:30
推 zego41: 挑食很多都是小時候不嘗試 吃習慣了就不覺得難吃了09/03 23:31
推 b160160: 其實...三色豆不勾芡 我覺得還蠻不錯的 09/03 23:31
→ winiS: 生雞蛋也很好吃，誰叫我吃紅蘿蔔我就逼他吞雞蛋 09/03 23:31
推 a58524andy: 螢光咖哩的噩夢之處在於有些咖哩味太淡09/03 23:31
推 CP64: 不知道 這些討論看下來都有種是不是我太不挑的感覺 ( 09/03 23:31
我印象...好像真的沒啥對營養午餐不爽的...可能我那的廚房阿姨手藝好吧？
→ winiS: 挑食很多都是家長煮菜不用心，不能溝通還說你愛他09/03 23:31
推 t77133562003: 螢光咖哩不是難吃的主因阿...是很水又很鳥那種09/03 23:31
推 Cishang: 那以後放秋葵苦瓜茄子好了09/03 23:32
→ CP64: 不過青豆的口感有時候是真的挺微妙 09/03 23:32
推 Sessyoin: 秋葵 噁 苦瓜 噁 茄子 噁 比起來三色豆根本是美食09/03 23:32
→ MrSherlock: 三色豆炒蛋滿好吃的09/03 23:33
→ a58524andy: 茄子也有遇過全部散開 小學團膳那種方形托盤整盤都09/03 23:33
→ a58524andy: 水泥灰的 = =09/03 23:33
→ a58524andy: 完全看不到紫色09/03 23:33
推 UXIUJIL: 海茸好吃09/03 23:33
推 OlaOlaOlaOla: 夭壽 有人遇到生化武器“灰茄子”09/03 23:34
推 ztO: 哦~不錯耶! 短短幾頁就讓我接受這種光怪離奇的設定了，有本事 09/03 23:34
之前每種食物都有設定，蠻有趣的
推 RedBottleona: 要保留茄子的紫色要很多油 by 我媽 09/03 23:34
→ RedBottleona: 茄子天婦羅很讚 09/03 23:35
推 Akaza: 三色豆真的噁 09/03 23:35
推 RaiGend0519: 以前有三色豆我都能拌三碗飯 09/03 23:35
推 CYsAce: 冷凍後的三色豆真的難吃 尤其是青豆 噁 09/03 23:35
→ RaiGend0519: 超好吃der 09/03 23:35
推 macocu: 秋葵沒啥差，苦瓜要炒鹹蛋，茄子沒吃過炸得，其他的普通 09/03 23:35
炸茄子沾番茄醬好吃，我媽會煮
養身又好吃
→ ztO: 本應該離譜到爆炸的事情，表達起來卻稀鬆平常一樣XD 09/03 23:36
推 CP64: 等等 那個全散的是什麼狀況 09/03 23:36
→ macocu: 全散就營養午餐煮到過頭啊09/03 23:36
推 Cishang: 茄子水煮煮過頭就會那樣阿 09/03 23:37
推 gm79227922: 螢光咖哩是營養午餐比較好吃的菜色了 09/03 23:37
沒吧，前面的馬鈴薯燉肉
還有印象中的蒸蛋也不錯
我記得還有一個炒碎肉的忘記名字也不賴
→ macocu: 國中都會在那投票要哪家團膳，有些煮的超爛09/03 23:37
推 winiS: 不吃苦瓜秋葵可以吃藍莓 不吃茄子可以改吃紫甘藍/高麗菜09/03 23:37
→ winiS: 另外茄子有種京漬其實滿爽口的，酸甜泡菜味09/03 23:38
推 RaiGend0519: 豆豉苦瓜、粉化苦豬肝湯才是真的噁心 09/03 23:38
推 minipig0102: 抱歉 螢光咖哩不行09/03 23:38
→ winiS: 不是小孩挑食，是廚師太懶惰09/03 23:38
我也覺得是廚師問題
推 s8018572: 其實丟垃圾車廚餘 拿去當肥料還是發電就好 不用餵給ㄆ09/03 23:38
→ s8018572: ㄨㄣ 09/03 23:38
廚餘發電是沼氣發電？還是啥？
台灣有這東西？
推 HSNUism: 我運氣不錯 天生無法接受味道的食物不多 而且台灣少見09/03 23:38
推 Cishang: 廚師太懶惰就會想到三星級營養午餐,你是打算出多少錢09/03 23:39
→ winiS: 團膳還能為了經濟勉強忍，回家還念挑食就是父母懶而已09/03 23:39
推 lazulum: 三色豆的問題是隨便處理就出菜 09/03 23:39
→ winiS: 忍耐丟掉多嗑兩碗飯吧，經濟問題 09/03 23:40
推 kimicino: 便當菜喜歡螢光咖哩跟茄子 09/03 23:41
→ lazulum: 以前是不挑食啦 但現在自煮還是講究一點 09/03 23:42
推 highwayshih: 螢光咖哩在營養午餐真的還行了 至少下飯09/03 23:43
推 feketerigo15: 家裡會煮咖喱的完全不能接受螢光咖喱w 又稀又怪味09/03 23:44
→ winiS: 螢光咖哩沒得換，本來十多種香料的咖哩懶到只放三種09/03 23:48
→ winiS: 食材也都是馬鈴薯而已，多嗑點飯就替代的事09/03 23:49
我以前的學校有還有加雞肉跟紅蘿蔔，我是真的挺喜歡吃的
推 ShibaTatsuya: 其實三色豆有勾芡還能吃 09/03 23:49
→ ShibaTatsuya: 直接炒有的很乾 那個就真的是ㄆㄨㄣ了 09/03 23:50
推 CP64: 那大概是我運氣夠好沒看過全散的 09/03 23:51
推 greatloser: 芥藍菜難吃= =09/03 23:53
怎會，加到咖哩炒麵超合味

搭配沙茶醬，以前學校附近有一間超愛吃，後來收掉專做學校料理，超可惜
推 oidkk: 很有趣耶 09/03 23:53
推 winiS: 沒看過全散應該是滿好命的吧，回鍋菜熱個幾次茄子皮就掉了09/03 23:55
推 kimokimocom: 我雖然蔬菜都能吃，但唯一不太行的是椰子粉09/03 23:59
推 Kowdan: 比起三色豆和螢光咖哩，電話線才真的噁心吧 09/03 23:59
→ Kowdan: 即使到現在還是覺得電話線很噁心 09/04 00:00
推 glasha: 三色豆可接受，不太喜歡電話線 09/04 00:00
你們講才想起來...這道我也不喜歡= =
→ glasha: 不是本身不好吃而是常常太鹹或八角味太重 09/04 00:00
推 webermist: 玉米很無辜 被跟兩個難吃的綁在一起 09/04 00:02
推 Sessyoin: 電話線好好吃捏 09/04 00:05
推 pal1231: 不排斥三色豆 但螢光咖哩真的不行 09/04 00:05
推 CP64: 電話線我蠻喜歡的 除了偶爾會硬到咬不動 09/04 00:06
推 tim19131: 軍中也有。負責清油水分離槽的人都會跟祂們很熟 09/04 00:08
推 OlaOlaOlaOla: 電話線要發過，很多廚師省時間都隨便發09/04 00:09
推 CCNK: 過量薑黃就會這樣09/04 00:09
推 haseyo25: 營養午餐有沒有營養不知道，但是一定有ㄆㄨㄣ等級的 09/04 00:09
→ KaedeFuyou: 廚餘惡魔 09/04 00:11
推 s8018572: https://www.re.org.tw/news/more.aspx?cid=198&id=312 09/04 00:12
→ s8018572: 6 這裡 09/04 00:12
我一直覺得這綠能發電超適合台灣，因為以前就有統計過台灣製造的廚餘量很驚人，那些
量加上糞水也能發電，其產電量會挺驚人的...至少比太陽能、風電更適合。

就是不知道發展到哪...
推 mashiroro: 變螢光黃了XDDDDD09/04 00:18
推 frlair: 不會討厭三色豆飄過~搭公司伙~價格低廉但菜色可憐~ 09/04 00:22
→ frlair: 有時候也覺得~所謂的"噴"大概就是這樣吧... 09/04 00:23
推 antonio019: 螢光咖哩還好 最怕的是還水水的那種 09/04 00:23
推 escape54321: 國小午餐螢光咖哩配上三色豆根本噁心09/04 00:24
推 jimmylily: 其實我也很喜歡螢光咖哩…（小聲09/04 00:24
我也喜歡（小聲
推 frlair: 說到咖哩有次買自助餐被婊~一樣是那螢光色... 09/04 00:26
→ j022015: 喜歡螢光咖哩+1 09/04 00:27
→ frlair: 結果夾回家吃~不是馬鈴薯!!是蘿蔔... 09/04 00:27
推 asiakid: 該懲罰的是那些把食物弄得很難吃的人 而不是不吃那些的人 09/04 00:28
→ wave7410: 芥蘭牛超好吃欸 09/04 00:29
推 smart0eddie: 可愛 09/04 00:29
推 C4F6: 螢光咖哩，蘿蔔炒蛋，小時候學校自助餐我超愛吃 09/04 00:38
推 Ofnir: 我在Houston TMC, 這裡南方料理也有純三色豆，其實不差 09/04 00:43
→ bluejark: 很多人不知螢光咖哩可是日本時代留下來的 09/04 00:44
→ bluejark: 現在的日式甜味咖哩反而是後來加了西式濃湯做法 09/04 00:45
→ bluejark: 你們說的會難吃大多是因為COSTDOWN的結果 09/04 00:46
→ bluejark: 像三色豆也是啊又不是什麼奇怪的東西 09/04 00:46
→ bluejark: 但那個本來就是配色用的哪有人當成一道菜 09/04 00:47
推 C4F6: 國小有螢光咖哩我一定點，長大也在其他自助餐吃過難吃的螢09/04 00:49
→ C4F6: 光咖哩，廚師的影響很大吧09/04 00:49
真的是廚師問題
推 harryzx0: 螢光咖哩好吃 09/04 01:04
→ DVDDDDDDDD: 螢光咖哩上下限很大欸09/04 01:08
推 thevoidfancy: 雪裏紅 又鹹又苦還有種工業漂白水味 09/04 01:12
→ kimono1022: 旁邊的大香菇是啥 09/04 01:22
→ kimono1022: 原來是貢丸09/04 01:22
新竹人滿一定歲數會有貢丸陪伴
而且會越來越大！
推 coppertank: 螢光咖哩吃起來還可以，但視覺上接受不了 09/04 01:28
亮亮的很美阿
推 greatloser: 接126樓 我學校團膳的芥藍菜一定是只有炒菜、梗超硬 09/04 01:29
→ greatloser: 且苦味沒去掉= = 09/04 01:29
推 king9122: 三色豆就是要勾芡才能變得可接受的好嗎 09/04 01:33
推 msbdhdfceb: 三色豆就是難吃，不要講什麼風評被害，是看到任何普 09/04 01:58
→ msbdhdfceb: 遍共識都想反駁一下的類型嗎？ 09/04 01:58
→ blackstyles: 87%像 09/04 02:13
→ blackstyles: 09/04 02:13
《神秘小鎮大冒險》歐美卡通經典之一
我認為這部很讚，伏筆埋的很不錯
※ 編輯: alucard6310 (49.216.42.228 臺灣), 09/04/2023 02:20:20
推 naya7415963: 螢光咖哩XDD 09/04 02:27
推 busman214: 以前營養午餐一餐就50塊阿不然你想怎樣？ 不會只花50塊 09/04 02:31
→ busman214: 就想吃好料的吧？ 沒那麼鯛吧？ 不會吧不會吧？ 09/04 02:31
→ bluejark: 雪裏紅也是能有好吃的 脆脆辣辣的 09/04 02:41
→ a8521abcd: 三色豆就是冷凍不知道多久又解凍早就失去食材鮮味了才 09/04 02:48
→ a8521abcd: 難吃，在煮之前就已經是噴了我把噴倒掉完全沒有錯吧 09/04 02:48
推 ilovenatsuho: 芹菜真的很難咬 09/04 02:56
推 rockmanx52: 豆知識一下 那個字的漢字寫作「潘」 09/04 03:35
→ rockmanx52: 雖然有人提議說改成另一個字 但那個字沒辦法在ptt顯 09/04 03:36
→ rockmanx52: 示 還有粵語的潘也是念「ㄆㄨㄣ」 09/04 03:36
推 yodayo: 我對苦瓜之類的比較扛不住 這些我都滿愛吃的 說真的沒吃 09/04 03:54
→ yodayo: 過很噁的三色豆 其實滿好奇到底長怎樣的 09/04 03:54
→ satllion: 這傳說是不是傳錯啦，明明是下地獄會有滿滿的ㄆㄨㄣ等你 09/04 04:15
→ satllion: 吃 09/04 04:15
推 rickphyman42: 笑死 滿有趣的幻想世界 09/04 04:22
推 winiS: 這漫畫本來就不是考古型的 09/04 06:09
推 goldfun: 我還吃過加三色豆的螢光咖哩，根本地獄 09/04 06:46
推 noname912301: 蛤 09/04 07:28
推 ya2138: 通通都超噁 09/04 08:12
推 owlman: 是說你們怎麼都那麼多食物能挑… 09/04 08:56
推 deathdancer: 青豆換成毛豆就好了 09/04 09:01
推 Markhor: 蠔油雞腿好好吃欸 營養午餐除了蒸蛋我都很愛 09/04 09:01
推 hayate65536: 小時候就算了，現在買便當出現這種會生氣 09/04 09:11
推 jidrwm: 能吃，但能選擇的話不會選口感那麼差的這些配料來吃 09/04 09:13
推 hcekj92: 芥蘭菜炒咖哩麵真的很好吃，我家附近就有超過四間賣這個 09/04 10:39
推 Hsu1025: 螢光咖喱就是典型台式costdown劣質品 09/04 10:53
推 zero00072: 這些都是我超喜歡的菜耶！三色豆不是問題，冷凍才是問 09/04 11:25
→ zero00072: 題。 09/04 11:25
推 sssss33333: 螢光咖哩 看顏色就沒食慾 09/04 12:42
推 w538122: 三色豆真的不要勾芡= = 09/04 20:35
推 fc3s4321: 我好像有聽說過ㄆㄨㄣ的傳說 很小的時候 09/04 23:28






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肉碎蒸蛋 · 絞肉加入少少鹽（不要多）、少許糖（比鹽多一點，大約1:2視乎個人口味）、1-2匙鷹粟粉（具有凝膠作用）。 · 打三隻雞蛋，加2匙水，少少鹽，然後 ...

#22. 肉末蒸蛋的做法步骤

【肉末蒸蛋】01.3个鸡蛋加盐打散，准备好葱花和肉末,11.蛋液中再加入1.5倍量的温开水，搅拌均匀，最好把浮沫撇去，过滤一下；,21.盖上保鲜膜， ...

#23. 姆士流肉末蒸蛋 - Facebook

好久沒有分享便當菜了今天這一道肉末 蒸蛋 是我小時候媽媽時常做的一道家常菜我非常非常喜歡之後女兒上學了我也會做來放在她的便當裡對我來說雖然只是一 ...

#24. 自己下廚絞肉蒸蛋

如果您需要在30 分鐘內完成一頓飯，但您還想要一些美味和舒適的食物，那麼豬肉碎蒸雞蛋是您需要嘗試的簡單食譜。 絞肉蒸蛋. 細肉蒸蛋是台灣家庭餐桌上經常出現的一道菜。每 ...

#25. 肉碎粉絲蒸水蛋

#26. 肉末蒸蛋的做法_小龙IRIS

2021年3月25日

#27. 菜圃肉碎蒸蛋by angelma21 | 靚太食譜天書

菜圃炒蛋就時時食，用來蒸蛋大家有冇試過呢？加咗菜圃蒸出來滑溜的蛋感覺好特別好好味，大家都試下啦| 菜圃肉碎蒸蛋by angelma21 | 靚太食譜天書.

#28. 肉碎蒸蛋Steamed Eggs with Minced Pork

#29. 家常菜— 蝦仁蒸雞蛋/ 肉碎蒸蛋 - 852 Foodies

家常菜— 蝦仁蒸雞蛋/ 肉碎蒸蛋 ... 雞蛋加上鹽和生抽打散。 ... 不要過度攪拌，來回畫Z字形。 ... 加入溫水拌勻。 ... 來回過篩3次，濾掉多餘的蛋白，否則會影響口感。靜置約15分鐘 ...

#30. 三色肉碎蒸水蛋- 星之欄

日前教大家做一個很特別的炒蛋菜式，有讀者希望我在這個專欄內，教他們做一些特色的蒸蛋。 我想了一想，記得小時候最...

#31. 幼營食譜分享-食譜- 豆腐肉碎蒸蛋

豆腐肉碎蒸蛋 · 免治豬肉加入醃料拌勻，醃約10分鐘，備用。 · 雞蛋先以少量的油及鹽調味，再加入同等分量的清水打勻，備用。 · 豆腐切粒，把豆腐粒及免治豬肉放入蛋漿內。

#32. 肉碎蒸滑蛋

肉碎蒸 滑蛋是一道美味菜譜，主要原料有雞蛋、瘦豬肉等。該菜譜色香味俱全，因富含蛋白質而對人體有滋補作用。肉碎蒸滑蛋用料大隻雞蛋3隻，清雞湯1杯，瘦豬肉80克剁細， ...

#33. 肉碎蒸水蛋，教你一招，讓孩子全吃光碗，底都不剩

相信大家平常蒸水蛋就都會煮過。這次和大家分享一個比較懷舊的家常菜食譜– 肉碎蒸水蛋。這個食譜做法簡單之餘，味道真是有另一番風味。大家下次想蒸水 ...

#34. 蒸腐乳肉的做法

包括：蟹肉棒蒸豆腐、蝦仁豆腐蒸蛋、豆腐蝦仁蒸蛋（大同電鍋料理）、健康無油的豆腐吐司麵包｜過熱水 ... "Join" 我們的YouTube 蒸肉碎豆腐& 美味食譜& 李錦記香港.

#35. 蕃茄肉碎蒸水蛋

蕃茄肉碎蒸水蛋. 材料 ：. 蛋 2隻. 雞粉 1茶匙. 熱水 20g. 水 200g ... 蒸蛋時可煮醬汁：熱鑊下油，先炒肉碎至半熟，加入蕃茄粒及芡汁，中火加蓋煮2 ...

#36. 蝦米肉碎蒸蛋- 中Chinese - 手機版- Powered by Discuz!

蝦米肉碎蒸蛋送飯一流蝦米本身已經十分鮮味，所以用蝦米做餸，可以減少用調味料的份量，當然就更健康。 ... 做法： 1. 免治豬肉加入調味料拌勻，蒸熟，再炒至乾身備用。 2.

#37. 冬菜肉碎蒸蛋

清淡之中带有冬菜的香味，不管是配白饭或配白粥都很好吃。 冬菜肉碎蒸蛋和清炒小白菜，就是我们的晚餐。 我满足于这样清淡简单的家常小菜， ...

#38. 變奏版蒸水蛋！「肉碎豆腐蒸蛋」嫩滑豆腐配惹味肉碎

變奏版蒸水蛋！「肉碎豆腐蒸蛋」嫩滑豆腐配惹味肉碎，簡單易做好送飯！ · 1. 豬肉加入醃料醃15分鐘。 · 2. 豆腐切粒放入蒸碟內。 · 3. 雞蛋加入調味料拂勻。

#39. 蒸蛋怎麼蒸才不會像月球表面？內行人曝零失敗蒸煮3步驟！ ...

粉絲肉碎蒸蛋 ... 豬肉碎加入鹽、胡椒粉和生抽，醃10分鐘。 ... 蛋食譜》溏心蛋、炒蛋、蒸蛋在家就能做！7種常見蛋料理零失敗做法一次公開 ...

#40. 肉末蒸蛋的家常做法这样做非常简单

2018年12月31日

#41. 油條冬粉肉碎蒸蛋- 食譜

油條冬粉肉碎蒸蛋【】蛋,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#42. 20201228 肉末蒸蛋。月底省錢料理 - 小毓の饗樂廚房

2020年12月28日

#43. 肉末雙色蒸蛋 - Juling's Blog - 痞客邦

2013年5月16日

#44. 衞生署星級有營食肆運動- 粉絲蝦米肉碎蒸蛋配飯

粉絲蝦米肉碎蒸蛋配飯 · 1. 先將瘦免治豬肉加入調味料拌勻， 蒸20 分鐘後放涼， 再用易潔鑊炒至乾身， 備用。 · 2. 將雞蛋、 水、 幼鹽攪勻， 備用。 · 3.

#45. 免治牛肉食譜

以及蒸肉餅、千層麵、lasagna等相關料理做法。 ... 飯+烤牛絞肉起士櫛瓜船、蕃茄肉碎/牛肉飯、「親子」牛絞肉蛋炒飯、黃金苦茶油炒飯、玻利維亞牛排蛋 ...

#46. 開學帶飯貼士營養師：帶菜宜選瓜粟米不易變黃、配飯白米混 ...

李杏榆分享4個帶飯食譜，包括紅腰豆炒免治牛肉配鮮茄醬、葱粒肉碎蒸水蛋、粟米芯三色椒炒雞柳。紅腰豆和牛肉有助補鐵和鈣；雞蛋含身體所需的蛋白質， ...

#47. 【家庭plus．美味教室】剝皮辣椒拜完變身好料 - 自由藝文

剝皮辣椒蒸蛋 ... 這次分享的食譜希望能完整運用剝皮辣椒罐頭：青辣椒本身可以切碎、涼拌、 ... 加入豬絞肉，用鍋鏟將豬絞肉炒散，中火加熱至變色。

#48. 肉碎蒸蛋煮法: 大廚教肉碎蒸蛋滑溜秘訣解構水和蛋黃金比例有 ...

2 隔水蒸約10 12分鐘，即成。 Tags: 蒸蛋蒸水蛋雞蛋肉碎水蛋肉碎蒸水蛋免治豬肉蒸水有推薦資訊討論暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮煮會使用 ...

#49. 肉沫蒸蛋，营养好吃#tiktok #tiktokfood #cooking #上热门#美食

用我家的筷子打散. 加入鸡蛋1.5倍的温水搅拌均匀. 再撇去浮沫. 倒入碗中封上保鲜膜. 扎上小孔方便排气. 放入蒸锅上汽蒸8分钟. 另起锅放入肉末边炒出油脂.

#50. 31款小朋友早餐媽媽日日新煮意！開學亦能每天輕鬆轉口味

第12天早餐食譜｜煙肉炒刀削麵+粟米燕麥粥+甜柑 ... 超市買的燒餅，早上起來用平底鑊熱一下，將前一晚叮剩的燉牛肉和生菜一起剁碎，把肉碎加到燒餅裡即可！

#51. 肉碎蒸蛋煮法: 肉末蒸蛋的做法美食杰

放入炒熟的肉碎。陳偉能攝6.蒸7至8分鐘，最後灑餘下的蔥花即成。 _travel_ 泰式肉碎蒸蛋，送飯流#食譜#草菇#冬瓜#竹笙#泰式#蒸蛋#雞腿#陳皮#豆豉25.

#52. 家常菜食譜

【蒸食譜大全】25道蒸餸住家菜30分鐘開飯蒸肉餅蒸水蛋好吃秘訣 ... 媛Yun家常料理記事脆筍炒肉絲是常見的家常菜，現在是筍子盛產季節，炒肉絲清爽 ...

#53. 肉碎蒸蛋煮法- 肉末蒸蛋的家常做法这样做非常简单搜狐

25. 2. 2022. 做法：. 1. 免治豬肉加入醃料攪勻，順時針攪至起黏性，醃半小時。 肉碎蒸水蛋️鲜嫩爽滑，入口即化，简单易煮材料：3粒鸡蛋5粒蛋壳 ...

#54. Chinese Recipes & Stories

Clams with Black Bean Sauce (豉汁炒蜆) · Smashed Cucumber Salad (拍黃瓜) ... Steamed Egg with Minced Pork (肉碎蒸蛋) ... Tomato & Eggs (番茄炒蛋).

#55. 月子餐料理王 - 第 7 頁 - Google 圖書結果

通麻油絲瓜蛤蜊乳功效:清熱降火+促進乳汁分泌松子草菇燙菠菜功效:滑腸通便+補脾益氣芹菜紅椒銀芽炒雞片功效:滋養五臟+利水生乳蛤蜊肉末蒸蛋功效:滋陰潤燥+補虛催乳蔥薑 ...

#56. 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER | 經典美食

#57. 20道「南瓜料理」推薦！高纖、美味又營養，甜鹹都好吃

2023年8月7日

#58. 肉碎蒸蛋煮法: 肉碎蒸蛋by angelma21 靚太食譜天書

這條影片同時分享其中種醃製肉碎的方法雞蛋蒸肉餅｜零失敗肉餅｜ 阿嫲風格雞蛋加咸蛋醉男中式料理醃好味的肉碎，需要先炒熟。陳偉能攝3.開水撈入蛋漿中打 ...

#59. 【水煮蛋】電鍋水量、時間，免顧火零失敗秘技

2021年5月31日

#60. 優惠組合餐

#61. 東北味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

... 待油溫升至七成熱時,下入雞丁、蒜末炒香,再放入西藍花、胡蘿蔔、白糖、醬油。 ... 將蒸蛋荷包的湯汁潷入鍋中,加入精鹽、紹酒、味精、醬油、肉清湯燒沸,撇去浮沫, ...

#62. 腸胃炎吃什麼？除了粥還有其他選擇！

2020年6月24日

#63. 御料小館

#64. 肉碎蒸蛋煮法

肉碎蒸蛋 煮法 肉碎蒸水蛋️鲜嫩爽滑，入口即化，简单易煮材料：3粒鸡蛋5粒蛋壳清水170g去皮五花肉5瓣蒜头1茶匙麻油食材般食材烹飪步驟醃豬肉打蛋把蛋漿 ...

#65. 腦血管治療預防與調護 - Google 圖書結果

滑溜雞片青豆肉末溜豆腐木耳燉排骨土豆油菜蝦醬炒豆腐香菇羊肉粥鍋塌品魚肉末炒 ... 糊牛奶蒸蛋小米山藥粥奶糊 內酯豆腐蒸蛋魚鬆米粉糊胡蘿蔔蛋黃奶糊骨髓湯麵粉蛋糊 ...

#66. 哇，真實用！生活妙招1000例 - Google 圖書結果

將 3 只雞蛋打在碗內,再加入 2 湯匙牛奶及少量的鹽打勻;也可加些碎肉。鍋內放牛油 2 湯匙,至邊緣剛轉色即倒入蛋液,大幅炒勻,半熟停火上盤即可。 4 、鮮鴨潤蒸蛋。

#67. [閒聊] 《台灣特有種》ㄆㄨㄣ- 看板C_Chat

推kimokimocom: 以前有馬鈴薯燉肉而且是營養午餐那陣子超下飯吃 ... 沒吧，前面的馬鈴薯燉肉還有印象中的蒸蛋也不錯我記得還有一個炒碎肉的忘記名字也 ...

#68. 金牌小菜王 - 第 130 頁 - Google 圖書結果

... 勻'用中火蒸約才 5 分鐘至熟 0 9 燒熱鑊,下油炒熟免治豬肉'加入蔥茸和芡汁料'炒至熟透,淋在蒸蛋表面'即可貪用 o '想吃得更健康'可以不用蛋黃!改用相同份量的蛋白!

#69. 豆腐肉碎蒸蛋

4 天前

#70. 常見疾病的藥膳與食療 - Google 圖書結果

取用另一凈鍋,置旺火上,放入奶油100克、牛肉片炒至變色後,加洋蔥炒熟起鍋。待湯鍋土豆煮軟時,下洋蔥、肉、當歸、精鹽、醬油、味精、胡椒等調味後即成。

#71. 新編大眾菜譜 - 第 149 頁 - Google 圖書結果

禽/蛋/豆/制/品/怎/样/烹/调/最/美/味原料鸡胸肉250克,西蓝花100克,胡萝卜50克。 ... 下入鸡丁、蒜末炒香,再放入西蓝花、胡萝卜、白糖、酱油、鸡精炒匀,然后淋入香油, ...

#72. 湖湘文化辞典（七） - Google 圖書結果

冬菇、蒜子、红椒切米,用蚝油、精盐、味精兑汁,淋入白鳝,放花生油,气蒸出笼。炒锅置旺火上,入花生油烧热,下葱花煸出味,淋在白鲭上即成。风味特色:月巴糯鲜嫩,鱼香汁鲜, ...

#73. 煙波國際觀光集團| 台灣連鎖飯店

#74. 有咩食

有咩食. 早餐 · 午餐 · 下午茶 · 晚餐 · 睇餐牌. 星馬泰二人餐. Slide 1 of 1. 買定嚟走. 星洲咖啡肉排/泰式酸辣炒肉碎+1款小菜+花旗參桂圓燉雞湯(2客)+白飯(2客)+芒果 ...

#75. 大闸蟹你选择怎么吃才能尽情的享受它的美味呢？

19 小時前

#76. 絞肉炒蛋 - bukirtops.online

包括：港式煎蛋免治牛肉飯, 竹筍肉碎蒸水蛋, ? ... 皮蛋粟米肉碎粥（電飯煲製作）, 皮蛋鹹蛋滑蛋雞絞肉粥, #161 絞肉炒蛋青葱牛絞肉炒滑蛋.

#77. 絞肉炒蛋ed3qxx

包括泰式炒肉碎伴煎蛋飯, 161 絞肉炒蛋, 茄分秋色塔香肉末蛋炒茄子新菜單, ... 推介 包括絞肉蒸蛋, 肉末玉米蛋炒飯, 新豬肉末糯米椒燒蛋, 肉末蒸蛋okane, 港式煎蛋免.

#78. 花枝羹食譜

生炒花枝羹羹湯控還不快跟上【寶證學得會的地圖美食】 Watch on ※本 ... 影像提供／料理123）※ 下花枝快速翻炒45秒左右，下米酒。 ... 肉餡蒸蛋.

#79. 肉燥飯英文 - canseko.online

因為南部的滷肉英文翻译手机版. tainan ground pork & mushroom with rice. ... 海南鸡配油饭Steamed Egg and Minced Pork with Rice 蔥花肉碎蒸水蛋 ...

#80. 肉燥飯英文 - aybaskar.online

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#81. 肉燥飯英文

因為南部的滷肉英文翻译手机版. tainan ground pork & mushroom with rice. ... 海南鸡配油饭Steamed Egg and Minced Pork with Rice 蔥花肉碎蒸水蛋 ...

#82. 花枝羹食譜 - busakeet.online

生炒花枝羹，美味的秘訣是： 1、花枝拉薄片，口感適中，鮮美又易熟。 ... 影像提供／料理123）※ 下花枝快速翻炒45秒左右，下米酒。 ... 肉餡蒸蛋.

#83. 炆薯仔食譜

三色椒炒肉片. ***超簡單兩款材料搞掂一個菜***. 蒸餸食譜：冬瓜煮肉碎、簡單肉碎蒸滑水蛋、$18魚肉豆腐老少平安. 香煎食譜：魚肉煎豆腐、香煎金黃色 ...