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又係高開低走，個市都話係上落市啦，27400大把牛牛，睇路呀.....
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#古天后 #古天后日誌 #頭條財經網
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琥珀黑糖珍珠鮮奶。
琥珀黑糖珍珠鮮奶茶。
坦白說我很愛無糖紅茶，我喜歡濃濃的茶香。無論是自己煮的還是偶爾的手搖杯我總是無法抗拒紅茶，偶爾也會來杯5X嵐的無糖紅茶拿鐵，它的濃厚茶香是我的最愛♥
小鬼們~~~日漸長大他們也想偶爾來杯手搖杯，如果是我自己帶他們去買的我會避開奶精系列的產品，最多就是加鮮奶的飲品且半糖。所以大哥愛奶味重的紅茶拿鐵，弟弟則愛黑糖珍珠牛奶……小樂也是會分享著喝一點珍珠黑糖牛奶。（此時我並不想分享洪先生，他太難掌控了。我不在時他就會說……誰誰誰請的，不是他自己買的……一堆廢話，他就是會亂喝就是了。非常搞怪！）
我今天心血來潮煮了一小壺的黑糖蜜，就是為了手作黑糖牛奶給他們清涼一下。婆媽的心態又來了，外面一杯要價50~60元，一家五口的手搖杯花費真不是誇張的驚人，所以還是手作安心又划算🤣
把之前製作的無添加焦糖色素的珍珠煮了，加到琥珀黑糖牛奶裡~~~~既療癒又清涼。在午後來上一杯是何等幸福的下午茶😊😊😊
也手作爆了焦糖奶油爆米花和原味爆米花給他們。只能說焦糖煮微苦了……被小鬼們吵一個稍微煮過頭了。不過大致上還是滿好吃的，像我個人就滿愛微苦的焦糖。😊😊
是不是，午後熱量稍微高了一點。晚上得多跑一圈了😆
#Stephenie的小廚房紀錄 #清涼午後 #手工熬煮的琥珀黑糖珍珠牛奶 #琥珀黑糖紅茶拿鐵 #焦糖奶油爆米花
【新文章】
夏日的清涼午後
台南城市中小秘境 蝙蝠洞瀑布
看文章 : https://goo.gl/ptCCvv
8月にウケが良かった人気レシピトップ10｜今までに紹介したレシピの中から、世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。トルティーヤの活用法や、グルジア料理、スイカを6時間燻製させるびっくり料理まで盛りだくさん。果たして一位は...?
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_conf...
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10. グルジア料理のパンのレシピ 0:00
スキレットで焼くグルジア料理の変わり種パン。「ハチャプリ」という名前で知られるグルジアのパンの中でも、これは肉入りの「クブダリ」。チーズと卵がたっぷり入るガッツリ系です。
https://youtu.be/fPw4-sOwIGI
9. バターミルクビスケット生地を使った3つのアイデアレシピ 1:43
BBQなどの直火を使って手作りのバターミルクビスケット生地を美味しく焼きます。オレンジを丸ごとベイクしたり、棒に絡めてシナモンブレッド、さらには空き缶の裏に生地を貼り付けてタルトの皿を作ります。
https://youtu.be/SD1mkOUIjGo
8. なすとズッキーニとひき肉の2選 3:59
知っていましたか？なすとズッキーニは、見た目は似ていますが、家族は違います。なすはなす科で、ズッキーニはうり科なんです。家族は違っても、美味しさは一緒！ということで、なすとズッキーニのとっておきのレシピを2つ紹介します。ナスを蛇腹に切って、ひき肉詰めにし、トマトやチーズを加えてオーブン焼きにするおかずや、一口サイズでお酒がすすむ、ズッキーニの天ぷら。なすとズッキーニがきっと食べたくなるはずです。
https://youtu.be/mL4xHInwXWg
7. トルティーヤのおやつ6選 6:18
お好みの具材を入れて、ラップにして楽しむことができるトルティーヤ。買ったけれど、余ってしまったものが棚の奥で眠っていませんか？余ったトルティーヤをおやつにアレンジするレシピを6つ紹介します。トルティーヤをピザのようにチーズをのせてオーブンで焼くものや、シナモンロールなどのスイーツまで、おやつがわりになるレシピが盛りだくさん！トルティーヤにこんな使い道があったなんて、驚きです。
6.フルーツゼリーレシピをゼラチンで3選 10:21
プルルンなゼリーのデザートは、清涼感たっぷりで、蒸し暑い夏のおやつに人気です。ゼラチンを使ったフルーツゼリーのレシピを3つ紹介します。生のフルーツをたっぷり使って、見た目も味も爽やかに仕上げました。チョコレートを使った大人なゼリーケーキも見逃せません。
https://youtu.be/1-npDUNarTc
5. マッシュポテトのチーズ焼き 12:50
じゃがいもとチーズの相性は言わずもがな最高ですが、このレシピではマッシュポテトにとろけるチーズをたっぷりかけたチーズ焼きにしてしまいます。芽キャベツとミートボールも入れるのでボリュームたっぷり。このマッシュポテトのチーズ焼きは夕食のメニューとして完成しているオーブン焼きメニューです。
https://youtu.be/_pSdR_1pbFw
4. しっとりしたはちみつケーキ 14:07
自然なやさしい甘さが嬉しい蜂蜜を活かした、しっとりはちみつケーキのレシピが完成しました。アーモンドを入れて、風味も倍増。しっとりとした食感のデリシャスなはちみつケーキを手作りすれば、特別な午後のおやつもばっちりです。
https://youtu.be/8Vqo3CmgvEg
3. バーベキューの串焼きレシピ 16:09
キャンプやバーベキューなど、アウトドアが楽しい季節。バーベキューに串焼きは欠かせないですよね。ウィンナーや野菜も人気ですが、このレシピではひき肉を牛肉で巻きつけた、お肉たっぷりなバーベキュー串にします。肉汁たっぷりのバーベキュー串焼きは、子供にも喜んでもらえること間違いなし！
https://youtu.be/f05_vW1VSDM
2. イースト生地を天板で焼き上げるレシピ 18:59
フォッカチャの生地にチーズを挟み、ガッツリ感を確保しながら、楽しい絵柄をオーブンで焼き上げる簡単メニュー。可愛いデザインを自分で工夫して作れるので、子供も大人も楽しめます。
https://youtu.be/H_JO4RVpdI8
1. スイカを燻製する料理 20:44
菜食主義者（ヴィーガン）向きのレシピが世界的に増えています。その中でも、あるニューヨークのレストランが開発した燻製スイカの料理はびっくり仰天。スイカを6時間燻製させて、お肉のような、ローストポークのような見た目にしてしまいます。グリルでスイカ焼きにしてチャーシューのようなタレといただけば、甘じょっぱくて、今まで体験したことないようなお味。スイカを燻製させると、まさかこんな風になるなんて！と驚きたくさんのレシピです。
https://youtu.be/vxY3Uzpjx4k
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#卡悠峯瀑布 #屏東景點 #秘境瀑布
卡悠峯瀑布位於屏東縣獅子鄉，不過地理位置隱藏在深山中，交通不是那麼的便利，當時我從枋山市區騎車也花了快半小時才抵達，最主要是147-1縣道後段的路況不好，再加上路面窄小會車不易。
卡悠峯瀑布步道前幾前因為颱風而摧毀因而封閉了好長一段時間，當你走在步道的時候會看見毀壞的步道，後來重建後又重新開放。
我是在潮州租機車騎到卡悠峯瀑布，路徑如下：
https://bit.ly/3yMrOfB
潮州機車出租店家選擇不多，我是在這一家租的
新玄車業有限公司
地址：屏東縣潮州鎮新生路60號
營業時間：周一至周六 9點30分至晚上8點，周日公休
電話：08-7883836(可事先打電話詢問有無車子)
沿著台1線公路往南騎，會經過品味軒休息站，長途行駛之下可以在這裡稍作休息，有便利商店、廁所以及後方的美麗海岸，無論你的目的地是哪裡，吃個東西、在海岸拍拍照再上路。
卡悠峯瀑布有一座小型停車場，約可以停20幾部車，有一間廁所可供遊客換衣服，因為來這裡的遊客不少都會下去泡水，在這裡叮嚀一下，自行評估狀況是否能下水，安全是最重要的。
卡悠峯瀑布舊稱「內獅瀑布」或「大門坑瀑布」，步道總長為510公尺，不過有八成的路段是要爬階梯，會稍微辛苦一點，當時我抵達終點觀景台花了約20分鐘。
卡悠峯瀑布算是一個有規模的瀑布，高低落差40公尺水氣很有威力，觀景台離瀑布有一段距離都能感受到清涼感。如果當天拜訪為好天氣，陽光直射瀑布會有彩虹出現，可惜近日南部都會有午後雷陣雨，當時我所在的時間是陰天，所以看不到這樣的美景。
由於是大瀑布，當你越靠近瀑布就可以感受到水氣的密集，彷彿下雨般從上面落下來，如果待久了整身是會淋濕的，你可以站在瀑布的側邊可以躲避，近距離欣賞瀑布。
瀑布下的水潭深度到成人的胸部，如果下雨可能會更深，可以的話在岸上泡泡腳清涼一下即可，真的要下水請準備好防護用具，讓自己從事水上活動更安全。
00:00 卡悠峯瀑布景色
00:42 騎車路景及租車資訊
01:10 品味軒休息站
02:28 枋山市區前往卡悠峯瀑布
03:55 抵達卡悠峯瀑布停車場並開始走步道
05:53 卡悠峯瀑布石碑題字
06:07 抵達卡悠峯瀑布
08:16 旅程心得
想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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#大津瀑布 #屏東景點 #屏東步道
這次拜訪的是屏東小有名氣的大津瀑布，在於步道長度僅765公尺，不需要跋山涉水就可以享受大瀑布帶來的水氣，在大熱天真是一個清涼的消暑景點。從步道入口走到瀑布花了約半小時，當天下過午後雷陣雨，讓瀑布的水量過於豐沛，無法太靠近瀑布。
瀑布底下的水時深度只到我的腳踝、最深到大腿，如果帶家人來踏青，不妨脫下鞋子走下水感受一下清涼吧，小朋友也會玩得很開心。
屏東客運8218路線圖及時刻表
https://bit.ly/3Dzfy5X
請在尾寮站下車，車程約60分鐘、車資103元，沿著泰和路步行至步道入口約20分鐘。
南部大多是開車，位置在屏東縣高樹鄉沿山公路和泰和路的交岔口，這裡有一座免費的停車場附加廁所，停好車往上走就是慈津寶宮，步道的入口就在這裡。
大津瀑布步道的特色，沿途都會有小動物的藝術造景，有些是石雕的形式呈現，當你在走的時候可以留意一下。
上個月南部長期的豪大雨，以及近期南部都有午後雷陣雨，步道的邊坡有坍方和落石的發生，請大家注意路況，隨時注意周遭環境。南臺灣也有很多瀑布景點，特點就是需要夏季雨水豐沛的時候拜訪，如果是冬季就會進入乾旱期，這時期的瀑布水量就沒那麼多，甚至出現沒水的情況。
00:00 大津瀑布景色
00:22 搭公車及路線教學
03:06 抵達大津瀑布停車場
03:50 開始走大津瀑布步道
05:05 步道350公尺處步道坍方
06:36 步道755公尺觀景平台
07:41 抵達瀑布
09:42 心得感想及旅程結束
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