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無米飯 #摺疊減醣壽司
前一陣子看到許多國外的美食部落客分享著摺疊壽司,一直想試著做看看不能做出好吃又符合減醣原則的飯包出來,今天抽空試做後還蠻喜歡的❤️
因為手邊的海苔片只剩一片,而且覺得海苔片偏小,所以曼蒂媽搭配了減醣必備食材 #千張 一起來包
裏頭的食材可以依自己喜愛的口味去做變化,每樣食材可以“平鋪”均勻就比較好包
至於米飯的部分,就是用 #花椰菜米 來替代,只不過單純的花椰菜米沒有黏性,所以我加了一點點的 #燕麥麩皮,
一起加熱後拌在一起成團就有類似像米飯壓緊的口感了喔
……………………………
材料:
千張一張
海苔片一張
雞胸肉一片(約100克)
酪梨適量
羽衣甘藍適量
冷凍花椰菜50公克
燕麥麩皮10公克
醃雞肉調味料
紅椒粉
黑胡椒
鹽巴
義式香草
橄欖油
是拉差辣醬適量
作法
1雞胸肉醃製15分鐘後入鍋內將雞肉煎熟備用
2,冷凍花椰菜+燕麥麩皮放入容器中,700W微波2分後趁熱壓拌成團
3千張與海苔擺放一起擺放,用剪刀置中剪一刀,將四樣食材分成四格平舖於上
4.由左下處依順時鐘方向折起飯包即完成
(#因為影片無法放同一篇貼文,所以放在下一則貼文喔)
如需外帶可以另外包覆保鮮膜做對切擺放於密封盒。也會是很棒的野餐小點喔
…………………
曼蒂媽聊聊天:
昨天限動發一張買了sony微單相機的相片,那台相機也算是衝動型購買吧!🤦
因為我只花了一個晚上找資料,隔天直奔Sony看實機,然後邊逛街邊思考個2-3小時,我就決定把它帶回家惹😅
事情的開始是這樣的,前天在家裡拍攝時因為電池快用盡,所以暫停下來將電池充電(對,一直以來我都沒有另一個備用電池~汗)
然後以為電池充飽電了,裝回相機後發現相機整個無法開機!!
當下只覺得不會吧,是水逆嗎! ?
前10分鐘不是還好好的,怎麼相機就掛了,杯具了!!
拍到一半的工作只好狼狽地先暫停,開始查一大堆為何微單眼無法開機的原因
帥拔查了一下說板橋就有維修站,不然明天一早就先去送修,結果我一整個晚上就開始想慘了,那我是不是要快點買一台新相機來備用,不然接下來的工作怎辦
於是我就開始看開箱文,一路看下來先鎖定sony6000系列的,想說就算要買也讓自己先有個底
隔天衝到維修站,跟檢查人員說了情況後,對方只是換了個電池,我的相機就開機了!!😲
原來我相機根本沒壞,只是電池壞了,昨天完全沒想到,離開後立馬用手機上購物頻道買了兩顆電池(還是速件喔,早上訂下午就收到),然後再直奔大遠百的sony專櫃看新相機
Sony的服務人員很細心地分析給我聽不同套件的差異,當下一直下不了決定
所以離開櫃位先去逛逛街,想說都逛到一樓了是不是就直接回家
但想想的確也是需要再添購一台作備用,不然又像前天發生無法拍照的狀況工作被迫暫停我就窘了
於是我又走回七樓,買下了3萬多塊的sony6400+旅遊鏡組
挖~好久沒這麼阿莎力花下一筆錢了,當下刷卡是沒啥感覺,可能要下個月帳單來,我才會覺得揪心吧😂
希望新的相機能替我抓住更美麗的瞬間
#減脂餐
#減醣料理
#增肌減脂
#低碳 #減醣 #折疊壽司
板橋遠百新馬辣 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2020板橋美食】津之芳生魚片專賣店(致理店),生魚片大份量!板橋巷弄美食。平價就是王道
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#津之芳生魚片專賣店 #板橋美食 #平價美食
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位於板橋致理科技大學後門的幸福菜市場,店面很低調啊!老闆倒是相當熱情。我點了宴客型300元的生魚片~~分量真的很豐富呢!讓人覺得心滿意足。
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《綜合不指定》100元10片
《指定魚種》選魚:100元8片
綜合丼飯 100元
聚餐型 200元
宴客型 300元
豪華型 500元
鮮魚湯 50元
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津之芳生魚片專賣店(致理店)
地址:新北市板橋區漢生西路119巷6號
電話:02 2259 0359
營業時間:10:30~21:00
=
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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板橋遠百新馬辣 在 新馬辣經典麻辣鍋粉絲俱樂部- 首頁- 新北市- 菜單 - Facebook 的推薦與評價
220 New Taipei City 新北市板橋區中山路一段152號11樓(遠百中山店). 規劃路線 ... 不管是和朋友、情人或是家人一起都不要忘記帶他們到#新馬辣Plus信義遠百 ... <看更多>
板橋遠百新馬辣 在 [食記][新北][板橋] 新馬辣經典麻辣鍋板橋遠百店- 看板EatToDie 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1T64YOMO ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][新北][板橋] 新馬辣經典麻辣鍋 板橋遠百店
時間: Sun Jun 30 13:28:47 2019
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227777417
餐廳名稱:新馬辣經典麻辣鍋 板橋遠百店
用餐日期:2019.6.25
地址:新北市板橋區中山路一段152號11樓 (遠東百貨板橋中山店11樓)
鄰近車站:高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07板橋站
電話:(02) 2951-2456
營業時間:每天 11:00~22:00
FB粉專: https://www.facebook.com/newmala.hotpot/
頂級麻辣鍋吃到飽餐廳 "新馬辣" ,
在板橋中山路小遠百11樓開設了新北市首家分店,
6/19(三)試營運,6/25(二)正式開幕。
開幕首日我就約了6位好友一起聚餐,
跟其他各分店的布置裝潢風格都差不多,
都是結合清新自然風和網美風格。XDDD
店裡採用磚瓦牆面並掛了很多植栽,
空間很寬敞座位數很多,
座椅幾乎都是沙發挺舒適的。
最特別的是有兩三處有整面的花牆,
各色花朵真是七彩繽紛啊!
肉品展示櫃
"新馬辣" 供應的食材相當豐富,
有多款頂級肉品和海鮮,
以及滷三寶、蔬菜、手工海鮮滑、丸子餃子包子等各式火鍋料。
火鍋湯頭有5種可選,
包括麻辣鍋、蔬菜鍋、花雕雞鍋、膠原蛋白鍋和酸菜鍋。
點菜方式是每次限點8樣,
每樣最多3份,
可以無限次數續點。
自助醬料區
我們火鍋湯底選了麻辣鍋和花雕雞鍋,
並且點了些肉品、海鮮和蔬菜。
麻辣鍋是以10幾種四川藥材和辛香料熬煮而成的,
湯頭又香又辣味道濃厚,
鍋裡的鴨血和豆腐都可以無限續加。
花雕雞鍋則是以西芹、老薑、香菇、玉米和番茄熬煮,
再加入紅棗、枸杞、蔥和紹興酒而成,
湯頭甘醇清爽帶有淡雅的花雕酒香。
肉盤可以疊在架子上,
這家的肉片都是現點現切,
切得厚度挺足夠的。
先從我們點的肉片開始介紹吧!
澳洲M7黑毛和牛和美國Prime霜降雪花牛
霜降牛肉肉質細嫩,
油花分布均勻,
入口嘗得到牛肉獨有的鮮美滋味和油脂香氣,
在麻辣鍋涮過後相當入味又麻辣,
並帶有微微中藥香氣。
澳洲M7黑毛和牛肉質更為細嫩,
建議涮至5分熟即可享用,
只是我總是不小心涮到全熟。XD
美國Choice無骨牛小排
無骨牛小排肉質鮮嫩油花豐富而且分布均勻
美國CAB安格斯黑牛
安格斯黑牛的油脂較少不過也不錯吃口感也讚。
此外CAB是美國安格斯的獨立認證品牌,
因此CAB認證的安格斯黑牛等級也是很棒的。
美國經典1855 Prime冷藏嫩煎沙朗
肉質相當柔嫩帶一點點嚼勁,
油花豐富。
新馬辣板橋遠百店開幕首三日(6/25~27)有一項活動,
就是FB打卡會贈送 "美國Prime神仙牛" 吃到飽,
"神仙牛" 是取自肩胛部位的,
涮個幾下5~7分熟就可以享用。
但是我們打卡完後到了我們已經點了幾輪的肉盤了才送上,
或許剛開幕人潮太多所以服務生們忙不過來吧!
肉質鮮嫩多汁油花分布均勻,
口感果然很讚。
丹麥國寶A級松阪豬
松阪豬肉油花分布相當均勻,
肉質也相當細嫩又帶點彈性,
完全不會有腥味,
而且松阪豬肉跟麻辣鍋也很搭配。
豬嫩腿肉片和國產豬五花
豬五花肉相當肥美又軟嫩
豬嫩腿肉片則是肉質較細緻油脂較少
花雕雞腿肉
採用上等帶骨雞腿肉用花雕酒和中藥材醃製而成,
雞腿肉鮮嫩多汁,
花雕酒很入味,
味道甘甜充滿酒香。
再來是我們點的海鮮
阿根廷天使紅蝦
天使紅蝦肉質紮實富有彈性,
味道很鮮美。
金目海鱸魚
海鱸魚肉質細嫩又多汁而且相當鮮美。
手打鮮蝦滑可以吃得到整隻蝦子很實在!
大家都戰力十足點了好幾輪的肉片和海鮮,
尤其澳洲M7黑毛和牛、美國Prime霜降牛和阿根廷天使紅蝦更是每輪必點
火鍋吃得差不多了,
接下來就要好好把握機會享用頂級冰淇淋啦!
新馬辣供應哈根達斯16種口味和莫凡比8種口味,
選擇超豐富的啊!
新馬辣在板橋的分店新開幕,
讓新北市總算擁有第一間供應這麼多口味哈根達斯和莫凡比吃到飽的店,
所以很推薦新北的冰控們可以到這家用餐好好把握機會!
依然最喜愛抹茶和芒果覆盆子,
我最喜愛的哈根達斯口味的前兩名。
仲夏野莓和焦糖巧克力布朗尼是我最喜愛的口味的第3、4名
藍莓&橙香柚子
夏威夷脆果仁&橙花
蘭姆葡萄&焦糖牛奶
供應這麼多口味當然要把握機會狂吃!
當天我品嘗了多達10種口味是我第一次品嘗了這麼多種,
總共吃了追平個人紀錄的14球哈根達斯冰淇淋,
包括最喜愛的前4名口味:抹茶、芒果覆盆子、仲夏野莓和焦糖巧克力布朗尼各2球,
其他口味當中藍莓、夏威夷脆果仁、蘭姆葡萄、焦糖牛奶、橙花、橙香柚子各1球。
這是我第3次達成吃14球哈根達斯冰淇淋!
上一次是去年10/19在新馬辣高雄夢時代的分店吃14球,
所以我3次當中就有2次是在新馬辣達成的。
但是14球真的是我的極限了,
完全沒有想再破紀錄的動力了。Orz
第二多的就是有一位吃了8球,
不過她是哈根達斯和莫凡彼都有吃。
她的未婚夫卻只吃2球。XD
他們都蠻喜歡莫凡彼的巧克力冰淇淋。
大家吃冰也是戰力很不錯,
大多都有吃到5~6球左右。
飲料區
有供應多種冷飲和熱飲
熱飲的部分有供應唐寧牌的茶包
個人很喜歡唐寧的伯爵茶,
冰吃這麼多身子很冷就來杯熱茶。
(上次在高雄夢時代新馬辣也是狂吃冰後喝杯熱茶XD)
第2次吃 "新馬辣" 印象依然很棒,
這家的肉品超優質海鮮很新鮮,
可以享用澳洲M7和牛、美國Prime霜降牛、阿根廷天使紅蝦等頂級食材吃到飽真是太爽了
!
而且我們還把握了開幕的優惠又享用了美國Prime神仙牛,
真的是超滿足!
當然哈根達斯16種口味任你吃真是令人感到更過癮!
板橋開了 "新馬辣" 對新北市民來說真是有福啦!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.18.49 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1561872536.A.598.html
※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 BigBanciao 06/30 13:31
※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 06/30 13:31
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: JeremyKSKGA (42.75.18.49 臺灣), 06/30/2019 13:31:41
點對我來說就是另一個胃,所以還是能吃得下14球哈根達斯。XD
※ 編輯: JeremyKSKGA (60.245.65.134 臺灣), 07/03/2019 13:58:50
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