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#燕麥麩皮粥
久違的中式早餐。
早上返校日送兒子去學校後，很想買個早餐回家吃，但想想減醣的我只有沙拉適合，最近吃沙拉真的吃到膩了，於是作罷。
回到家之後，突然很想念中式早餐，燕麥麩皮加熱水，再煎個蛋，其它小菜倒在盤子中，不到10分鐘就完成了！
燕麥麩皮粥跟燕麥粥吃起來口感不太一樣，我自己覺得有種吃小米粥的滿足感，是減醣族很棒的早餐選擇！
停課不停學day29
#三寶在家吃什麼
作了八份薯餅，想說可以留著兩份自己搭減醣餐吃，最後還是給三寶分食完畢😂
(免油炸薯餅是馬鈴薯泥加雞蛋及調味後裹上燕麥麩皮，表面噴點酪梨油入烤箱開旋風烤的)
三寶今日午餐
。免油炸薯餅
。杏苞菇肉卷
。黑麥汁牛奶
。火龍果與香蕉
~~~
昨天曼蒂媽收到一則看起來很像臉書官方的通知，說我的粉專違反了社群的貼文規定，要我趕快點進一個連結去瞭解詳情
當下的反應嚇到了，想說不會吧，我不就是發發早餐午餐文，哪有什麼違反規定，想說慘了，我粉專會不會不能運作了，但仔細看了一下通知，越看越怪，開始覺得會不會是新的詐騙手法
後來有朋友說這的確是騙人的，如果點下連結，可能粉專的管理權就直接拱手讓人了😓
還好我沒點下連結，不然辛苦經營這麼多年的 #親親三寶與曼蒂媽咪
不就全沒了!!
是說這詐騙也真奇怪，我的粉專人數又不高，是有什麼好騙的啦😕😕
#遇到怪通知要小心求證喔
每次要畫可愛表情我都要憋氣才不會手抖😂
……………………………….
#減醣南瓜蛋塔
……………………………….
。蛋塔液
南瓜泥 100公克
杏仁奶 100公克
雞蛋 2顆
赤藻醣醇 30公克
蛋塔液作法:
1.全部食材放入料理機或是使用料理棒打均勻備用，如產生過多氣泡用廚房紙巾吸取即可
。塔皮:
杏仁粉180公克
燕麥麩皮20公克
無鹽奶油65克
雞蛋一顆
塔皮作法:(鋁箔塔模尺寸約8cm*2.5cm)約做11個
1.乾粉先混和均勻，奶油切丁後再放入，將乾粉與奶油丁搓成細砂狀後加進雞蛋拌成麵團，以保鮮膜包覆後冷藏20分鐘
2.時間到取出麵團，分出約11份，每份約30公克左右押進塔模中，底部用叉子叉些洞，放回冷藏20分鐘
南瓜塔組合做法
1.將冷藏的南瓜塔皮取出，放置以預熱180度的烤箱先烤10分鐘取出
2.將南瓜蛋塔液平均倒入塔中，放回烤箱(我放中層)繼續烤約12~15分 即可
3.至少放涼20分鐘，讓塔皮定型後再食用
#冷藏後冰冰的吃更好
無杏仁奶則替換鮮奶，但碳水高一點，燕麥麩皮可上蝦皮的烘焙賣家尋找即可購得，或是全使用杏仁粉也是可以
#曼蒂媽的減醣烘焙
【吃狠好：天泉草本/燕麥點心粥】
肚子好餓阿~~~~~~~
以前的消夜點心就是快速+方便+好吃+有飽足感
邁入4開頭之後，對消夜的首選條件
『低卡無負擔+營養健康又美味』
是不是覺得怎麼可能🤔⁉️
👉天泉草本/燕麥點心粥👈恰恰符合以上需求哦‼️
天泉草本/燕麥點心粥
✅選用來自瑞典的燕麥麩皮
✅只留燕麥麩皮，去除胚芽負擔，含有5倍β-葡聚醣
✅低熱量更營養，更能維持健康，增強體力
✅熱水沖泡，悶三分鐘就能吃，簡單快速，美味又有飽足感
✅0味精，0奶精，不含塑化劑、重金屬、農藥
兩種口味⤵️
🐔巧達雞蓉粥 (79卡)
100%紐西蘭奶粉➕高湯混搭
濃醇的燕麥➕雞蓉➕ 玉米➕青蔥
清爽的粥品，滋味鮮甜順口
再加上富有口感的雞蓉、玉米、青蔥
吃的是一種滿足與幸福
🎃奶香南瓜粥：(111卡)
100%紐西蘭奶粉➕南瓜
濃醇的燕麥➕花椰菜➕玉米的
奶香、南瓜香再搭配新鮮蔬食
每一口都有著濃郁香甜
帶來如義式料理般的全新體驗
讓你第一口就愛上它
肚子餓好難受，吃了又怕胖
現在有了天泉草本/燕麥點心粥
低卡、健康、又美味🥰
宵夜吃個兩包也沒罪惡感🤣
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#燕麥粥 #燕麥點心粥 #天泉草本 #巧達雞蓉粥 #奶香南瓜粥 #養身粥 #健康餐 #宵夜 #低卡餐
燕麥糠 / 燕麥軼是甚麼? 燕麥糠 / 燕麥麩含燕麥水溶纖維, 有效降膽固醇及暢通腸道. 營養師劉立儀分享5種燕麥糠的吃法, 輕易攝取足夠燕麥水溶纖維.
#營養師媽媽Priscilla #燕麥糠吃法 #燕麥麩
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今天夏季又買了兩次 iHerb，購入不少新東西 (▼ Click to open ▼)
這支影片真的是我開箱的過程，所以不像先前食譜剪輯得那麼簡短，所以其實有點擔心影片比較長、大家看的意願。但我還是想保留「我的真實面」，與你們分享我真正的反應、心得。這次買的產品中，一小部份是買過的，影片中大部份分享的都是以前沒買過、新買來想嚐試的。如果你有推薦什麼產品，歡迎留言與我分享 :)
Thanks so much for watching!
❤ :)
Peace & Much love,
Nora 葉子
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