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#一家大細周圍玩
【特色墟市遊】
依家嘅小朋友應該幾乎都無行過傳統墟市！如果想同佢地體驗下行傳統墟市嘅樂趣同人情味，今個星期放假可以去上水呢個新春墟市，除左有本地有機農作物、手工製品同小食攤擋，仲有傳統線面工作坊㖭！可以一家人一邊行街、一邊買餸！
趁墟．趁新春情「農」墟
日期：2017年2月12日（星期日）
時間：1 p.m. – 6 p.m.
地點：上水石湖墟行人專用區
#saladmama #上水 #北區遊 #社區特色 #鄉土情懷 #本地農產物 #有機蔬菜 #傳統線面 #工作坊 #社區投票活動 #手工製品 #美食攤擋 #周末好去處
香港今日社論2021年01月19日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/mmyTbNYUhrA
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明報社評
政府交代海洋公園轉型方案，山下園區變成餐飲零售消閒區，免入場費，山上設施則會改革，逐項收費。轉型方案本質是將海洋公園斬件，除了一些保育設施及水上樂園等繼續由園方經營，餘下的將交予外判商，經營各類消閒娛樂活動。過去兩年，香港社會和旅遊業環境出現了深刻變化，海洋公園作為主題公園的主客觀條件已不復存在，改走以本地消費為主的商業化之路，似乎是眼下較為現實的選擇，可是海洋公園斬件後是否就能自負盈虧，仍是一大疑問；生態保育未來會否淪為聊勝於無的點綴，亦屬未知數。商業化不一定是壞事，然而由領展到港鐵，市民亦領教過「盈利掛帥」所帶來的異化。每項選擇都有其代價，但願轉型方案不會令海洋公園走上另一條異化之路，變成有名無實的存在。
蘋果頭條
柴灣峰華邨曉峰樓爆疫，至今共11人確診，當中8人均屬中層13室單位，包括1213室、1113室及913室。政府專家港大微生物學系講座教授袁國勇今日下午視察後，決定撤離12樓以下13室所有居民。晚上8時開始，大批身穿全副防護衣的警員，陸續進入大廈，為居民登記資料，預料稍後將撤離住戶。至於大廈現場環境，下午及傍晚時分居民仍出入如常，曉峰樓樓下惠康及711便利店等繼續營業。另外由於早前曉峰樓已被列入強制檢測大廈名單，不時有居民前往臨時檢測站接受病毒檢測，氣氛大致平靜。袁國勇早前視察後見記者，指1113室及913兩個單位曾經改動做坐廁，「通氣喉鋸過」，可能透過糞渠缺口由上而下播毒，故安排12樓以下所有同座向13室單位撤離，以策安全。
東方正論
我視謀猶，伊於胡底。特區財赤，由以往年賺千億，倒退至年蝕千億，暴疫夾擊只是導火線，政府理財不善才是真正致命原因，大花筒好大喜功，以公帑填氹例子多不勝數，昨日新鮮熱辣海洋公園「重生方案」出爐，繼去年撥款54億元救亡，今次又涉及接近70億元的援助，不得不說，這是一個深不見底的財政黑洞！海洋公園有44年歷史，曾經被視為香港代表性景點，但吸引力每況愈下，本地人視為過氣產物，被視為荔園翻版，已完成歷史任務。再加上政府引入迪士尼樂園，一山不能藏二虎，客路太過接近，彈丸之地，如何支撐兩個主題樂園？稍有頭腦都知道，長遠必定是自相殘殺，淘汰其中一方，或者兩敗俱傷。
星島社論
新冠肺炎疫情迎來急速反彈，本港昨新增一百零七宗個案，為過去一個月來再反彈破百宗，較前日升一倍。百多宗個案中，一百零二宗為本地個案，源頭不明個案佔四十二宗，當中油尖旺一帶繼續成為重災區，佔當中四十一宗，多達四成。而強檢小區昨新增二十三宗，另有五宗個案失聯，疑也住於佐敦疫區一帶。衞生防護中心傳染病處主任張竹君宣布，強制檢疫小區再多七幢大廈的居民需要強制檢測，並估計新個案跟當局擴大強制檢測範圍有關，「但當然社區是有些爆發」。確診個案再次破百，更是一月以來最高數字，亦是連續第四日上升。本港昨新增一百零二宗為本地個案，源頭未明個案佔四十二宗，其餘五十三宗都為家庭群組，最大的家庭爆發達八人。
經濟社評
多項抗疫措施明天屆滿，不少行業要在疫下苦撑下去，農曆新年的黃金檔期必不可缺，但染疫數字昨天大幅回升破百宗，政府須趕緊與業界溝通，如何盡可能做足安全防範，適度恢復營運自救，不再一刀切勒令商戶完全停業，以保住更多飯碗。參考外國復業經驗，公眾難免要交出一定個人資訊，方便當局做好接觸追蹤，嚴防疫情反彈，惟望市民配合。抗疫和經濟的平衡不易拿捏，據消息人士對本報披露，防疫措施會再延長7天，但其間官員將會見業界，討論能否適度放寬。抗疫應當科學為本，15類表列處所營運的風險不一，目前劃一要求停業，的確未符官方張弛有度的原則。
吃在本土，不時不食，是對氣候、對自然，以至對人與土的一份感悟與體味。花一點心思與創意，把汗滴禾下土之新鮮產物，化成魅感人心的餐點。本地農場的茄子、南瓜、秋葵⋯⋯現正收成中，鮮嫩、爽脆、甜美的滋味，是這片與我們共生共存的土地賜予的恩典。
Susu的是日菜單：
秋葵拌南瓜蓉
茄子鷹咀豆醬配蔬菜條
泰式青木瓜沙律
冬瓜茶
詳細食譜：https://bit.ly/3liq8o0
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說起在韓國吃新鮮的海鮮，不少人會第一時間想起首爾的鷺梁津水產市場、釜山的紮嘎其市場、濟州的東門水產市場。其實在首爾還有一個可以吃到新鮮海鮮的好地方，就是麻浦農水產物市場。麻浦農水產物市場除了售賣海鮮外，還有農產品、醃物、水果，亦擁有一間大型超級市場，為當地人及遊客提供多元化的選擇。雖然這裡規模較小，但由於沒甚麼遊客，就較少出現鷺梁津水產市場所聽聞的不快經歷，而且這裡也有不少本地人前來入貨，亦有旅客專誠在這邊購買一箱箱新鮮生果作手信之用。水產賣場位於市場最裡面的位置，在那裡購入想吃的海鮮後，就可以拿到二樓的餐廳代為處理，餐廳基本上會收取大約每位3000韓圜(約$20)的醬料費。
首爾世界盃競技場Seoul World Cup Stadium位於韓國首爾麻浦區，是一個專供進行足球比賽的足球場。球場是為2002年世界盃足球賽而興建，2001年11月落成啟用。可容納66,704人，是亞洲最大的足球專用運動場地。球場是2002年世界盃的開幕典禮及首場比賽法國對塞內加爾的舉行地點，亦是準決賽韓國對德國的舉行場地。2002年世界盃結束後，球場繼續用作韓國國家足球隊進行比賽的場地。自2004年起，球場亦作為FC首爾足球會的主場。在球場底部設有購物商場。
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