-台南-🍴France corner度時光🍴
🌟好想出國渡假唷✈️,雖然現在無法飛出國,但可以來台南這間「France corner度時光」💐,享受法國街角用餐的感覺🇫🇷,這裡裝潢真的有下重本,實在太美了😍,好適合搭上亮晶晶的濾鏡特效✨
疫情期間 #外帶6折 ❗️快帶你身邊那位想出國想瘋了的朋友來吃飯😂,順便多拍幾張美美的照片過癮一下💕
🔺貴妃鮑魚海鮮鍋燒·套餐 $380
(套餐含3樣小菜+$120內飲品一杯)
🌟來台南就是要吃鍋燒意麵啊!度時光的鍋燒跟別人不一樣,是霸氣的「貴妃鮑魚海鮮鍋燒」😤,直接給你新鮮鮑魚和鮮蝦,蔬菜多樣化、湯頭超鮮美,這一份吃完會有飽足感👍🏻
🔺黃金咖哩雞燴飯·套餐 $360
(套餐含3樣小菜+$120內飲品一杯)
🌟胃口大也能吃飽飽的「黃金咖哩雞燴飯」,雞腿排直接給一大塊🍗,雞腿肉質軟嫩搭上咖哩非常下飯🍚,馬鈴薯和紅蘿蔔也燉到非常入味,連附湯與小菜都很用心☺️
🔺手作三色抹醬吐司 $150
🌟前一陣子很紅的「手作三色抹醬吐司」🍞,度時光也吃得到!吐司現烤到酥脆的口感,😌自行抹上藍莓、花生、抹茶牛奶醬,三種抹醬各有特色、都很好吃👌🏻
🔺法式莓果玫瑰可頌 $100
🌟超好吃的可頌🥐!「法式莓果玫瑰可頌」烤到又香又酥,一咬下去是有點脆脆的口感,然後帶有莓果香氣,可頌會越嚼越香~
🔺紅茶拿鐵 $150
🌟室友很愛這家的「紅茶拿鐵」,甜度掌握得剛剛好,雖然甜但又不會甜過頭,牛奶香醇順口🥛,搭上麵包類餐點非常合適🥯
🔺桑椹魔法泡泡 $160
🌟少女們會愛的「桑椹魔法泡泡」(我也超喜歡🤣),酸酸甜甜的桑椹,氣泡飲喝起來超清爽,配上任何餐點都能立刻解膩,大推💗
📍France corner度時光: @france_corner.46
☑️台南市南區水交社路46號
☑️電話:06-2640016
☑️營業時間:11:00-18:00(週三公休)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過4,420的網紅Germany x Taiwan 阿哩沙和班傑明的奇幻旅程,也在其Youtube影片中提到,#抹茶牛奶醬 昨天私訊我的朋友 馬上來分享一下這個超簡單的抹茶醬, 方法超簡單, 只需要有耐性就可以: 抹茶粉10g 牛奶300g 如果你想要奶香多一點 那100g換成鮮奶油, 糖我放很少大概30g, 因為我愛苦味剩過甜味, 你要甜一點可以放到60g。 然後把50g的牛奶先溫熱一下 加入篩好的抹...
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抹茶牛奶醬 在 Facebook 的最佳貼文
台南市|中西區
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🍞#三色山脈 NT.90
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2017年以餐車在高雄起家;2021返鄉回台南開店!提供的產品有厚吐司、烤糰子、雞蛋糕。使用的抹醬皆為手工製作,偶爾開放抹醬訂購。
三色山脈厚吐司可以選擇3種,這次以花生顆粒醬、香濃奶酥、藍莓乳酪、抹茶牛奶醬來搭配。花生、抹茶口味濃郁;奶酥又香又酥;藍莓酸甜滋味;糰子Q軟好吃。
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#花出
📍台南市中西區郡緯路33號
⏰11:30-19:00
🏷️ #波動拳吃台南
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#台南 #中西區 #厚吐司 #雞蛋糕 #烤糰子
#台南美食 #台南輕食 #美食 #輕食 #抹醬
抹茶牛奶醬 在 bearhsuan_0811 Facebook 的最讚貼文
🎏熊的廚房日誌
#熊的廚房日誌 第一彈來啦🎉
今天的分享 #抹茶控 們千萬不要錯過啦💚
非常抹、非常簡單、材料又少,就是過程真的累人🤣
🔹抹茶牛奶醬🔹
材料(約2.5小罐,如圖)
➟抹茶粉14克
➟溫熱鮮奶 100克
➟鮮奶300克
➟白砂糖90克
➟鮮奶油200克
做法
❶抹茶粉加入溫熱鮮奶(100克)中拌勻
❷鮮奶(300克)、白砂糖、鮮奶油 放入鍋中,中小火邊煮邊攪拌,煮至整體色澤變黃、變濃稠(此步驟要很久)
❸將步驟一的抹茶液倒入步驟二濃稠牛奶醬中持續中小火繼續邊煮邊攪拌至濃稠關火
❹將煮好的抹茶牛奶醬倒入乾淨的瓶中放涼,冰冰箱,完成!
-------碎碎念時間-------
第一步驟需要有耐心,抹茶粉容易結塊🥲
可以過篩或使用均質機解決這個問題❤️
(我是只用湯匙慢慢攪拌無過篩成品也很ok😌!)
抹茶粉我用的是日本 #若竹 抹茶粉唷💕
第二步驟真的要非常非常有耐心,我真的是邊煮邊攪拌,煮了一個小時⋯煮到心累煮到懷疑人森🥲
🔸抹茶牛奶醬食譜參考自痞客邦 《Jeng & Kai 育兒生活.旅遊拍攝》
🔻更多食譜看這邊:#熊的廚房日誌
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抹茶牛奶醬 在 Germany x Taiwan 阿哩沙和班傑明的奇幻旅程 Youtube 的最佳解答
#抹茶牛奶醬
昨天私訊我的朋友
馬上來分享一下這個超簡單的抹茶醬,
方法超簡單,
只需要有耐性就可以:
抹茶粉10g
牛奶300g
如果你想要奶香多一點
那100g換成鮮奶油,
糖我放很少大概30g,
因為我愛苦味剩過甜味,
你要甜一點可以放到60g。
然後把50g的牛奶先溫熱一下
加入篩好的抹茶粉拌勻,備用;
之後就是剩下的250g牛奶加入糖,
中小火煮滾後倒入抹茶牛奶,
持續煮,中間要不停攪拌,
大概需要煮到20到30分鐘,
才會看到抹茶牛奶變稠,
大概刮過有痕跡就可以關火,
不需要煮到太稠,
因為冰過就會更濃稠,
放入冰箱冷藏,隔天就可以抹吐司了喔。
#超好吃超香的
#很簡單但很累要顧火
我真的是個 #抹茶控
#買不了就自己做
#俄羅斯鄰居也被我傳染愛上 #抹茶
#所以做來送給他
#甜點 #手作 #沙沙的德國小食堂
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抹茶牛奶醬 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
甜點師傅煎餅技巧大公開,教你做出像韓劇男主角一樣完美的餅皮。
滿滿抹茶內餡流出,爆漿口感令人情慾躁動,讓歐爸一吃就上癮。
抹茶毛巾捲材料
餅皮:低筋麵粉 30g、砂糖 25g、玉米粉30克、牛奶 250g、全蛋三顆、奶油 5g、抹茶粉 5g
抹茶牛奶醬:抹茶粉 5g、鮮奶油135g(35g另外備用)、牛奶 35g、糖 10g
鮮奶油內餡:鮮奶油 400g、糖 15g
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抹茶牛奶醬 在 早安晨之美TV Youtube 的精選貼文
很多人覺得自己烤麵包很困難,其實麵包有很多種,有些對麵糰的包容性很好,你隨便揉揉看起來醜醜也沒問題~
之前煮了抹茶牛奶醬需要麵包配搭,所以簡單做了抹茶漩渦包,好玩也好看。
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抹茶牛奶醬 在 抹茶牛奶醬- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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趁著手邊有鮮奶油,做東做西地消耗掉,
像是做太妃焦糖醬、牛奶糖、各式茶醬啦,
可以轉換身份再活一陣子的東西。
為搭配我的小梅森罐,做出適合的份量,
但其實它還滿隨性的哦,並不一定拘泥這個比例,
喜歡苦就少點糖,喜歡甜就多放點,
牛奶少一點,鮮奶油多一點都還好,
自己喜歡最重要。
<食材>
抹茶1大匙
熱水100g
牛奶250g
鮮奶油150g
糖25g
<作法>
在抹茶粉中慢慢加入熱水,一邊攪拌到沒有結粒。
取一小鍋混合牛奶、鮮奶油和糖,混合後再把抹茶液也加入。
開小火煮滾,不時攪拌以免焦底。
煮、
煮、
煮、
煮、
煮 .........
經過30分鐘以後,可以感覺到液體濃縮,
沸騰的泡沫狀態也不同,整個變比較稠。
拿湯匙沾一下,湯匙背面用手指劃過,
手指痕跡會停留並且明顯分開…,就好了!
趁熱裝進罐子吧!
*如果煮的比較久,水份散失比較多的話,
冰過後會凝結唷,像是抹醬一樣。
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