端午節到了,阿姨用20年老經驗教你怎麼包粽子!
影片授權:簡單哥
頻道:https://bit.ly/3hgElAH
完整影片:https://bit.ly/2UqBlYG
#端午 #包粽子 #肉粽
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怎麼包粽子 在 如果兒童劇團 Facebook 的最佳貼文
#端午節快樂
今天小編要來教大家怎麼包粽子!首先準備兩片粽葉,折成可以裝滿心意的漏斗狀。先裝一點點的快樂糯米墊底,加入好聽的配料,再用爆笑糯米填滿,接下來將多出來的活力粽葉把笑容餡料都包起來~最後用繩子將包好的故事粽子綁的緊緊的,一齣好戲就完成了!
包完粽子,眼角怎麼濕濕的,啊原來是不小心多包了洋蔥🥲
就算遇到了重重阻礙,我們還是依然想把好聽的故事帶給大家,希望能趕快在劇場跟大家見面❤️
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怎麼包粽子 在 Facebook 的精選貼文
說到端午節…就想到粽子!🐲
這次Q老師跟著老師傅Q媽一起學 #怎麼包粽子!😆
我的包粽子初體驗!🙈
好笑又好玩~Q媽一度看不下去!🙄
趕緊一起來看看吧!😂🙈🤪
👩🏫最後,還是要提醒一下大家!
粽子以糯米作為主材料,因糯米含有較高比例的支鏈澱粉,黏性高、結構也較為緊密,胃排空的時間也相對長,約一般米飯的1.5-2倍的時間,因此胃腸消化功能較差者建議應適量食用,以免造成胃酸過多、脹氣、腸胃不適等症狀。
此外,因粽子通常含有大量的醣類、油脂、膽膽固醇以及鈉,所以三高的族群應特別注意攝取,以免再加重身體的負擔。
希望大家都能開心享受端午佳節 吃的更均衡營養喔!🤗
❤️祝大家端午節快樂❤️
#Q老師包粽初體驗 #包粽子 #初體驗
#粽子這樣吃更均衡 #粽子 #肉粽 #端午節 #粽子熱量 #南部粽 #北部粽 #營養師 #Q老師 #節慶飲食 #健康飲食
怎麼包粽子 在 Alan Channel / 阿倫頻道 Youtube 的最讚貼文
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#粽子做法 #肉粽做法 #端午節
怎麼包粽子 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【端午節】肉粽媽媽強勢駕到!簡單哥地位難保?20年老經驗大方分享全台觀眾!
大家好我是簡單哥!
今天簡單哥來教大家
端午節快到了,很多網友都來私訊簡單哥
要簡單哥教他們怎麼包粽子
要說到粽子就想到以前阿姨會包的肉粽
所以簡單哥邀請阿姨來幫簡單哥包粽子,
這位阿姨包粽子超過20年了
可以把她的技巧傳給大家
這次簡單哥特別用了紅麴肉
大家喜歡用什麼配料也可以加進去
現在就開始來做我們的粽子吧
🍴需要準備的材料🍴
👉紅麴肉 300g
👉筍子 200g
👉紅蔥頭酥 30g
👉香菇乾 10g
👉糯米 700g
👉粽葉 半包
👉繩子 半捆
🧂需要準備的調味料🧂
👉五香粉 適量
👉醬油 25g
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
🥘開始我們的備料吧🥘
備料步驟
①把荀子、燒肉放一起後加湯汁一起滷
②冷鍋下冷油炒香紅蔥頭
③把香菇擠乾水分放進去炒
④再加鹽、白胡椒調味炒香備用
⑤熱鍋下冷油炒香後加入糯米繼續拌炒
⑥加入胡椒粉、五香粉、醬油拌炒後備用
⑦將所有配料放置盤中備用
🥘開始簡單製作啦🥘
包粽步驟
①川燙粽葉後把葉子裡面剪掉頭部
②兩塊粽葉頭尾重疊著稱漏斗形狀
③加入糯米、 紅麴肉、荀子、香菇、最後鋪上糯米
④將比較長的粽葉往下包好、稍微定一下形
⑤梳理線後再開始綁粽,綁兩圈後打活結即可
⑥將包好的肉粽放進水中煮40分鐘
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#下飯料理
#簡單料理
怎麼包粽子 在 阿媽煮料 Youtube 的最佳解答
很多人想要自己做北部粽,但是想要把粽子綁好,可是一個吃力不討好的事,阿媽現在教你怎麼綁好粽子!
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