👋 保鮮高手底家!|USii優系高效鎖鮮袋
#家家必備 #神奇保鮮幫手 #保存食材聰明首選
「#主婦的食材煩惱」
從宅居的這段時間裡,經歷了生活型態的大轉變,我覺得滿好的! 對於家的運作上,多了更靈活的想法。
以往我認為現買最新鮮,三天兩頭就往市場跑,一來我對食材的味道變化很敏銳,二來為了家人的健康著想,當日採買比較安心,深怕買多變質反而浪費。
老公聳聳肩,認為這實在太浪費體力與時間了,順便吐槽我繳了美式大賣場年費,卻從來都沒有好好利用以量制價的優點。
🤷🏻♀️「我也知道買多比較划算啊!你知道保鮮與維持品質很不容易嗎?」
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「#不能出門一次買多該怎麼保存」
像我們這種小家庭,食材消耗不快,要一次買好買滿,就得跟時間賽跑! 之前因促銷價很便宜,買了一大袋紅蘿蔔。但回家後,為了趕在壞掉前吃完,我們可是連續吃了整整一個禮拜哩!
更枉論購買肉品與海鮮類組合了(雖然每回經過生鮮區,內心都會掙扎幾百次。)漂亮的價格,超值的容量,讓人看了好心動!但ㄧ想到保存問題,內心就涼了半截。
這回遇到疫情宅居,家中的食材管理更讓我頭大。😰
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明明買回來沒幾天的吐司,在冷藏室長出了黴菌,雖然轉念想說食品添加物少,本身就較容易壞掉!
但是也太快了吧。再來冷凍運費並不便宜,網購食材時,多希望能一次買足,食材種類多,冰箱儼然變成「味道大雜燴」參雜各種味道,有些容易吸收味道的食物,更變得「五味雜陳」🤣令人「聞」之喪膽!太可怕了!
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#要經一事多長一智 #食材管理好拍檔就在這
🌟拜科技所賜,問題皆得解!
不死心的我打開電腦,輸入食材保鮮問題,馬上跳出了「USii優系 #高效鎖鮮袋」!👍
🤔看起來與我常用的分裝夾鏈袋差不多,到底它有什麼學問? 讓我們移動滑鼠,繼續看下去。
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🐟 #鎖住鮮美五步驟
🔸「#原」:像是袋裝吐司這種,原本有外袋的食品,保留原始包裝,直接放入即可!
🔸「#分」:若是同種類食材,要分成小份量,例如分裝成ㄧ小包一小包的絞肉,就可以排好放在同一個保鮮袋,要用再取出小包裝就可以了。
🔸「#氣」:保鮮原理主要就是盡可避免接觸空氣,放入食材後,記得將空氣輕壓排出。
🔸「#密」:為了妥善保存新鮮品質,也避免同一空間內的食材氣味流竄,互相影響了食材的味道,壓出空氣後,確實將封條密實。
🔸「#立」:超貼心設計,袋子不東倒西歪,底部加寬可站立,拿取擺放更便利!
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USii 優系高效鎖鮮袋,不含塑化劑!無雙酚A,用來保存食材更安心!
經過測試的高阻氧功能,讓食物的鮮度、風味、存放品質,更經得起時間考驗!(之前放了三天就發霉的袋裝吐司,裝入鎖鮮袋後,冷藏一週覆熱後,口感依舊好吃😋)延長了食物的保存期限,再也不用進度了!
USii 優系高效鎖鮮袋共有三個尺寸,使用更隨心所欲!採買大份量也不感壓力!讓我不必天天上市場,冰箱隨時都有新鮮食材,減少變質耗損!
USii 優系高效鎖鮮袋的袋身厚實,即是蝦兵蟹將也不怕刺穿,使用完清洗乾淨,晾乾後還能重複使用!
重複使用後,也不要急著丟棄喔!厚實的鎖鮮袋還能做為廚餘回收袋,不滲出也無臭味,尤其炎炎夏季,妥善處理不易長蟲生蠅。
#一袋保鮮物盡其用 不只讓我輕鬆管理食材,同時提升了居家整潔哩!
☺️ USii 優系高效鎖鮮袋這裡買➡️ https://www.usii.tw/ldlm0h
蕾可好友購買,#優惠折扣碼為「RE30」👋
(全館 滿300 免運,滿400折30元,最高上限折價150元)
#輕鬆主婦 #善用好物 #超好用的多功能保鮮袋
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|灣仔老字號茶餐廳 招牌鹽焗雞+一人盆菜 每月派飯給長者 第二代:醫生醫人 我哋醫肚 早晨的茶記客人雖多,但食物種類少,工作相對都較輕。一家三口每朝六點半開工,蔡生負責煎蛋及煮通心粉,即是一般的常餐。要全面學懂做茶餐廳,不能只懂執鑊,細佬原本主力於廚房煮食,近月開始負責做水吧。於他而言,下廚比較容...
心經種類 在 Sylvie × 芯妍 Facebook 的最佳貼文
解封後你們最想去餐廳內用的東西是什麼?
我是去吃 #吃到飽 😂
身為小吃貨的我已經有三個月沒有在外大吃大喝了,今天難得解放一下自己,來個 #壽喜燒吃到飽 !
在疫情之前就聽人推薦 小林食堂日式定食-南屏店 新推出的 #458壽喜燒吃到飽 很不錯,於是就跑來試試。
店內環境很乾淨寬敞,也符合政府規定設有隔板(目前高雄市同住親友可不使用隔板)
總共分為兩個樓層,一樓是給來吃日式定食的客人,二樓則是壽喜燒區,皆設有飲料吧和冰淇淋櫃供客人自助享用。
店內壽喜鍋採 #一人一鍋制,一個人$458,#不另加服務費!
總共有四種湯頭可以選,我今天選了 #經典壽喜燒 與 #豚骨白湯 ,另外兩種是 #昆布柴魚 #濃郁雞湯 #
壽喜燒的湯頭我覺得調製的剛剛好,不會像有些壽喜燒湯頭是很死鹹死甜的,然後吃一下就膩了,而他們家的豚骨個湯頭我覺得也非常的棒,喝起來也很濃郁。
從一家餐廳選用的食材就看的出老闆有沒有在用心經營,雖然說這是吃到飽,但是 #小林食堂 的食材選用的完全不馬虎,光肉類就有6 種:雪花牛、霜降牛、莎朗牛、牛小排、梅花豬、菲力豬,肉質看我圖片就知道有好了,蔬菜的選擇種類也很多,如果喜歡吃主食的,在自助區也有白飯和柴魚野菇飯可自行取用,另外也有咖哩飯、牛丼、豚丼、手工烏龍麵,而且只要 #加200元就可以升級海鮮吃到飽,額外可享用:大草蝦、蛤蜊、鯛魚、生魚片、帆立貝、廣島牡蠣、牛小排、烤鯖魚。
他們的海鮮的品質也是好的沒話說,蛤蜊、帆立貝和牡蠣大顆到端上來都被驚艷到,還是第一次看到吃到飽的蝦不是使用一般普通蝦,而是大草蝦,這對愛吃蝦的我來說突然覺得很幸福,有那麼多優質的食材可以選擇真的吃的很滿足!🥰
喜歡 #日式壽喜燒 或 火鍋 的人一定要來試試,超級推薦👍
現在 平日午餐時段(週一至週五)也有優惠,只要$399,一樣不加服務費呦
#小林食堂日式定食
📍高雄市鼓山區南屏路579號
☎️07-5223758
⏰中午11:00~14:30、晚上17:00~21:30
#高雄美食推薦 #壽喜燒吃到飽 #高雄美食 #日式定食 #便當9折
心經種類 在 Facebook 的最佳解答
【 打開隨意門回到舊時 】
更多概念館圖片可瀏覽IG版本: https://bit.ly/3yusE1j
甫出世後不久,因為父母要外出工作,將我交予祖母照顧。那時候居住的,是長沙灣保安道的唐樓單位,對正一九六〇年代落成的舊蘇屋邨杜鵑樓,幾歲開始,就在對面街的幼稚園上課,及至小學二年級才搬往上水跟父母居住。
十多年前,這座老家需拆卸重建,為了好好的道別,就在遷出前的最後一天,拿起相機重返故居左拍右拍,其中一幕畫面印象尤深 ── 親眼目睹一班負責清拆的師傅,將一處處自細見慣的門窗、傢俬搬走、砸爛,然後瞥見祖母經常用的舊式腳踏衣車,竟然被人孤獨的丟棄在客廳中央,等候送往「刑場」,我不知道它的最終去向,好命一點,應該會送給回收商,命水差的話,應該會直接運抵堆填區,長埋於「黃土」裏,如果世上真的隨意門,可以霎時間重返那天,我必定二話不說,將這檯重甸甸的古老衣車好好保存,然而世事根本無如果。
這些因為遷拆重建而出現的小片段、小故事,好像只會發生在自己身上,然而一個持續發展的社會,上述事例今時今日俯拾皆是,於是乎,內心經常有一個好奇想法,不知道會不會有人能夠將之實踐。「保育」、「重建」從來不是二元對立,既然處理舊物,是清拆重建時的必要一環,假如有專人負責,將之有系統的整理,而不單純視為垃圾,繼而向公眾呈現,引起公眾對於舊樓文化及保育工作的關注,是否可行?將於本周五(13/8)對外開放、由樂風集團策劃的「舊香港.融舊 ── 藝術概念館」或者能夠提供些許參考。
由於上址是即將清拆重建的廣州式騎樓建築,所以未走進概念館之前,先會留意到外廊幾條麻石柱(由本地藝街家吳雨桐(筆名「築墨青」)親自提字),之後就會走進佔地4,000呎的概念館,將一些從舊樓收集得來,日後或許無法再看到的舊事物,比如七彩紙皮石、木門、鋼窗、信箱、電器、傢俱(木椅、摺枱等)、招牌、家品(如打字機、縫紉機、火水爐、黑膠唱盤、大牛龜電視機等),甚至電掣開關和魚具天綫等等,涵蓋的時間由1950年代至1980年代不等,按照種類,分區域的陳列出來,有趣的是,因為收集得來的舊物很多,例如在唐樓常見的白鐵信箱,現場數量近百,或者是電話、膠拖、金屬托盤等,清一色為紅色,於是主辦單位決定以拼湊的方式,安裝在牆上,拼湊出一種另類視覺效果,嘗試將舊物與裝置藝術融為一體,相當有心,置身其中,確實勾起很多童年時的回憶,不停用手機拍照留念,冀能將眼前所見的「舊香港」珍藏在心中,日後繼續傳承下去。
*概念館所有陳列品都可供參觀者收藏,詳情可向現場職員查詢,全部收益將撥捐本地慈善團體 Project Space 間築社,此團體由一群建築系青年和專業人士成立,旨在為貧窮兒童及家庭提供協助,改善他們的生活環境。
「舊香港.融舊 ── 藝術概念館」
▇ 開放日期:2021年8月13日(五)至27日(五)
▇ 開放時間:周一至周五,下午一時至晚上九時;周末及公眾假期,中午十二時至晚上九時
▇ 地點︰太子基隆街1至7號地下
▇ 免費入場
(10082021)
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心經種類 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
|灣仔老字號茶餐廳 招牌鹽焗雞+一人盆菜 每月派飯給長者 第二代:醫生醫人 我哋醫肚
早晨的茶記客人雖多,但食物種類少,工作相對都較輕。一家三口每朝六點半開工,蔡生負責煎蛋及煮通心粉,即是一般的常餐。要全面學懂做茶餐廳,不能只懂執鑊,細佬原本主力於廚房煮食,近月開始負責做水吧。於他而言,下廚比較容易,沖茶他形容是易學難精,而且千篇一律。重複的工序引領時針繞了一圈,細佬引頸以待,終於可以入廚房工作。每日九點左右,他就會跟其餘兩位師傅準備中午飯市,上至調味炒鑊,下至切菜洗菜,基本上甚麼都會做,亦能一人處理。
金禾茶餐廳
地址:灣仔春園街36號
電話﹕2838 9730
營業時間:星期一至五6:30am-7pm,星期六6:30am-6pm,公眾假期8am-6pm,星期日全日休息
詳情: http://bit.ly/2SKaYea
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