【 金蓬萊遵古台菜 】
🏠台北市士林區天母東路101號
▪️
好久沒來找陳哥 🤍🤍🤍
前晚幾樣大菜讓眾人讚聲不絕
海膽控無疑最愛之私房菜 #蔥油海膽煨參拌麵
唇齒間那濃郁滑潤的甘甜至今仍清晰
傳統酒家菜 #桂花魚翅 那炒得細如桂花的蛋碎
與黑松露、翅條、蔥絲、香菜、火腿絲緊密相依
食感豐富,芬芳難忘
#麻婆魚子芙蓉 將黃魚卵炒製成麻婆澆料淋上蒸蛋
濃醬中帶有魚卵細綿的質地
樸素的蒸蛋瞬間嚐來既滑嫩又香辣鮮美
讓人直想叫碗白飯來狠扒一番
壓軸湯品是 #麻油沙公鴨煲
濃濃麻油中透出枸杞、桂圓的香甜
喝了絲毫不覺體燥
主角沙公肉質已飽滿細嫩,加了鴨肉更升級
昨晚外帶回家就為了加個麵線雙重享受
#蓬萊排骨酥 、滷水拼盤、魚皮、粉肝、麻辣牛舌、
招待的 #干貝蚵煎、 #香炸芋條 就更不用說啦
全部掃盤就是美味認證
也讓陳哥不禁莞爾說我們這桌戰力真的很強~
#好吃的東西再飽都還是吃得下
#不好吃的東西再餓也是不想吃 😝
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,老全豬血湯麵線 彰化縣鹿港鎮大明路9號 0800-1700 四休 楊州肉圓芋丸 06:30–13:30 週一休 彰化縣鹿港鎮大明路 漢彬水晶餃 07:00–14:00 週三休 彰化縣鹿港鎮民族路189號 阿婆麻糬舖 0800-1200 彰化縣鹿港鎮大明路9號 鹿港傳統粉粿冰(源記) 0800...
干貝蚵煎 在 米以食為天 Facebook 的最佳貼文
/ #金蓬萊遵古台菜 / #台北市 #士林區
天氣微涼的初秋天氣
會讓我特別想吃點臺味料理😌
揪一團 來吃連續三年獲得米其林一星⭐️金蓬萊遵古台菜🥳
首先~ #蓬萊排骨酥 $250元/3條 x3份
真的是金蓬萊經典的王牌
傳承70年的招牌排骨酥 不油膩又啾西
大家拍照拍的超快!因為實在太香!而且一定要趁熱吃🤤
#烏魚子炒飯 (中)$800元
烏魚子炒飯中的烏魚子給的大方 吃的到黏牙的口感😍
這種醬油味的炒飯 真的是只有台灣吃的到啊!
#古早味干貝白菜魯 (小)$350元
白菜滷的很入味 還有滿滿蛋酥
充滿小時候吃到那種很厲害的辦桌菜回憶😌
#干貝蚵煎 $480元
你是不是想說 來這幹嘛還吃夜市小吃蚵仔煎?
不不不~這個是豪華升級版的蚵仔煎
而且要大讚這個麵糊與特製甜辣醬汁
真的是台灣的經典味🤤
#西瓜綿蒸龍膽石斑 $1,480元
Q彈的龍膽石斑已經切成塊狀 方便食用
帶點辣度的剁椒調味 那個湯汁非常開胃又下飯~
#白片放山雞 (半份) $540元
雞肉超嫩 還有肉凍在中間
連雞胸肉都很嫩呢
光那個果凍色澤 就無法抵抗~
#嫩煎豬肝 $300元
豬肝咬感帶Q 一點也不乾柴 也沒有腥味
害怕豬肝的人 來這一定要試試
#御品佛跳牆(需預約) $1,350元
湯頭有調整過 不會鹹膩 會讓人連喝個兩三碗喝停
裡面的靈魂人物~芋頭 保留了鬆綿口感
不會完全軟爛化掉 很喜歡呢~
#炸芋條 (招待)
在吃到飽到不行的時候 也不能錯過這個炸芋條!
芋條紮實 滿滿芋泥~裡面還有加入蛋黃提味
是很完美的Ending😚
#WAT金蓬萊紅心芭樂雞尾酒 $250元/瓶
很潮的一品!WAT與米其林餐廳合作的雞尾酒
在看似豪氣的臺菜中 加入了一抹粉紅
先入口的是紅心芭樂+伏特加
然後尾韻再飄出玫瑰+四季春的清爽香氣
有機會一定要喝喝看😏
很多食物 也許在世界各地都能有很厲害的主廚上菜
但 似乎臺菜這件事 ,還是要在台灣本地才吃的到這個味兒
這也是臺菜讓人難以抵抗的神秘魔力😌
總之~這天吃了這些菜~意猶未盡🤤
🥢蓬萊排骨酥
🥢烏魚子炒飯
🥢御品佛跳牆(需預約)
🥢干貝蚵仔煎
🥢古早味干貝白菜魯
🥢麻油腰花
🥢白片放山雞
🥢嫩煎豬肝
🥢西瓜綿蒸龍膽石斑
🥢椒香肉醬皮蛋
🥢炸芋條
🍹WAT金蓬萊紅心芭樂雞尾酒
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 金蓬萊遵古台菜
📍 台北市士林區天母東路101號
📍 https://goo.gl/maps/aTAud3ZuFng4mqCNA
☎️ 02-2871-1517
⌚️11:30~15:00 / 17:30~22:00
🥢https://www.facebook.com/JinPengLaiZunGuTaiCai/
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#臺菜 #台菜 #台灣料理
#台北美食 #天母美食 #士林美食
#台北米其林 #米其林 #米其林一星
#米以食為天 #食不相瞞 #milleatingday
干貝蚵煎 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
老全豬血湯麵線
彰化縣鹿港鎮大明路9號
0800-1700 四休
楊州肉圓芋丸
06:30–13:30 週一休
彰化縣鹿港鎮大明路
漢彬水晶餃
07:00–14:00 週三休
彰化縣鹿港鎮民族路189號
阿婆麻糬舖
0800-1200
彰化縣鹿港鎮大明路9號
鹿港傳統粉粿冰(源記)
0800-1700
彰化縣鹿港鎮民族路198號
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娜味先生
10:30–18:30
南投縣埔里鎮慈恩街1號
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菊肉圓
11:30–17:00
南投縣埔里鎮西安路一段33號
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宏基蜜蜂生態農場
08:00–17:00
南投縣埔里鎮枇杷路52之1號
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豐年靈芝菇類生態農場
08:30–17:00
南投縣埔里鎮東潤路58號
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阿里婆手作甜品
10:00–22:00
南投縣埔里鎮鎮西康路80號
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王記蚵仔煎
14:30–20:00
南投縣埔里鎮南興街105號
三元手工早點
南投縣埔里鎮中山路二段224號
0500-1100 一二休
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干貝蚵煎 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
🌟石全石美(豐原店)
台中市豐原區中正路78巷7號
04-25220420
11:00~14:00,17:00~21:00
「2/10晚上到2/15休假
2/16(年初五)開工營業」
🈲️喝酒過量 有害健康
0:00 飲酒過量 有害健康
🌟康康豬 豬血湯
臺中市豐原區西勢二街21號
0600-1300
🌟榮町雜貨店
台中市豐原區朴子街259巷2號
星期一到星前日
每天早 10:00到晚上18:00
🌟順道パン(麵包店)
地址: 台中市豐原區向陽路151號 (近向陽路星巴克)
電話: 04-2522 7722
營業時間: 9:30~21:30
🌟双木保齡球館
台中市豐原區翁子里豐勢路一段432號
0900-1700
【東豐/后豐】
◆汽車:
國道三號或國道一號轉國道四號→下豐原端終點→台三線往石岡→石岡水霸
國道三號或國道一號轉國道四號→下豐原端終點→迴轉高速公路橋下直行約700公尺即可到達
◆公車:可於台中火車站前或豐原搭乘豐原客運,往東勢,可於”朴子口”或”石岡水壩”下車。
◆火車:搭乘火車至豐原站下車,改搭往東勢的豐原客運於”朴子口”或”石岡水壩”下車
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#台中豐原#石全石美#未成年請勿飲酒