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關於 常備菜 食材 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在常備菜 食材這個產品中，有955篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #金蘭宅宅醬的活動在社團依然進行中 早上送孩子們出門前先煮好飯備好料 回來後立馬快手咻咻咻的把蝦仁和宮保醬炒一炒 放到飯上好下飯 真心辣的🙈🙈 因為嚐了一口覺得這辣度太高 所以有稍微調整一下下 很適合帶便當的風味 🍤宮保蝦仁🍤 👉料理時間：20分鐘 👉食材： 蝦仁12隻 毛豆仁50公克 青...
　同時也有262部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng，也在其Youtube影片中提到，今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！ 溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦！ ▪️延伸觀看｜常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸：https://you...

常備菜 食材 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-28 13:38:54 有 44 人按讚
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#金蘭宅宅醬的活動在社團依然進行中

早上送孩子們出門前先煮好飯備好料
回來後立馬快手咻咻咻的把蝦仁和宮保醬炒一炒
放到飯上好下飯

真心辣的🙈🙈

因為嚐了一口覺得這辣度太高
所以有稍微調整一下下
很適合帶便當的風味

🍤宮保蝦仁🍤

👉料理時間：20分鐘
👉食材：
蝦仁12隻
毛豆仁50公克
青蔥 1支
蒜末 少許

👉調味：
宅宅醬-嗆辣宮保醬 1大匙
椰糖1小匙
蘋果醋1小匙
蒜泥1小匙

👉作法:
1. 青蔥切成蔥花；調味料拌匀備用。
2. 將蝦仁放入鍋中略煎，再加入毛豆仁拌炒。
3. 放入調味料炒匀匀後，加入青蔥末，關火，起鍋。

👉跟我們一起帶便當：
https://www.facebook.com/groups/516532599038745/

#金蘭宅宅醬便當輕鬆做

#蘇菲姊姊的人妻便當日常
#今日のお弁当 #手作り弁当 #旦那弁当 #愛妻弁当 #家庭料理 #お弁当生活 #便當 #お弁当の詰め方 #大人弁当 #常備菜弁当
#photooftheday #bentobox #handmade #instagramfood #homecooking #instafood
#foodinstagram #obentogram #lunchbox #breakfast #lunch #inmykitchen #cooking

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常備菜 食材 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-28 12:33:17 有 320 人按讚
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今天一早上傳統市場買糯米椒、想學我媽媽炒「花生辣丁香」。沿途順便買了甘蔗雞、黃豆芽、海茸等食材。
心裡想著要來做些屬於自己的下酒常備菜！花個2小時備料與烹調、一盒盒下酒小菜出爐。裝入保鮮盒中待涼冷藏。吃之前用乾淨的筷子適量取出後再密封好冷藏保存。之後的幾日可以簡單煮個白飯或地瓜粥、冰箱裡隨時就有現成的小菜。偶再煎一顆荷包蛋～ 嗯、好食！
花2小時備好常備菜、未來三四天都不必動爐火。常備菜盡快吃完為優哦！

先來介紹賣漁人家香魚團的贈品「澎湖野生丁香魚」、我媽媽對它讚譽有加，他說市面上很少賣生的，都是賣乾貨。 而且魚乾很鹹必須要泡水才能減鹽料理。聽說我爸一整個超愛「花生辣丁香」昨天中午還捨不得吃完，留一點點晚上配啤酒呢！
媽媽今天早上還問我，那個丁香魚能不能買呀？我跟他說只送不賣！
他一直跟我說好想買，於是乎我就聯絡了廠商⋯那個丁香魚能不能買呀？
廠商回：這次拿來當贈品給粉絲試吃、有喜歡的話11/8再一起團！
開心的先自己下訂10盒丁香魚、再追加一盒母香魚、請廠商幫我宅配！因為我爸媽直誇丁香好好吃、假日在家看電視下酒良伴呀！

🍱花生辣丁香

材料：
野生丁香魚一盒（約170g)
糯米椒4-5條
紅辣椒1條
蒜頭5-6瓣切末
蔥2根切末
花生1/3碗

調味料：
米酒1小匙
醬油1小匙
糖1小匙

作法：
1.丁香魚洗乾淨，瀝乾水分，用廚房紙巾擦乾備用。
2.糯米椒與紅辣椒切段、約1公分大小。
3.鐵鍋熱鍋後、倒入5-6大匙油熱油、將步驟1的丁香魚倒入鍋中、 中火半煎半炸。剛開始的1分鐘先不要翻動、定型後用甩鍋的方式晃鍋將丁香魚煸香。水氣煸走煸乾、約莫4-5分後呈金黃色，裝盤盛涼備用、待涼後的魚干很酥脆！
4.將鍋子洗乾淨，因為殘留的屑屑會影響美觀。
5.重新熱鍋、一小匙油熱油後、將蒜末，糯米椒、紅辣椒放入鍋中拌炒。
6.再將步驟3的丁香魚倒入、嗆一小匙米油、加入醬油及糖拌炒。
7.熄火後利用餘溫、將花生及蔥花倒入快炒起鍋。

（分解步驟照片於留言處）
很簡單又好吃的下酒菜、
搭配地瓜粥也超適合！
屆時收到冷凍包裹的朋友，
請務必試試這道美味小菜🤍

大胖母香魚剩最後15盒！
賣完等明年～
訂購這邊走起⬇️
https://gbf.tw/wqe5m

🈵滿2000免運
又送營養滿分的澎湖野生丁香魚🉐
（原本限量前100名下單送、後來廠商追加80盒香魚、忘記把贈品關掉🤣被我逼此團滿2000都送！不限名額）
⏰⏰⏰下單24小時內請記得轉帳付款，逾期自動取消、將釋出讓其他人訂購⏰⏰⏰

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常備菜 食材 在 Cecillia優雅過生活　 Facebook 的精選貼文

Cecillia優雅過生活　 By Cecillia優雅過生活　

2021-09-28 10:19:45 有 40 人按讚
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器，設計推出的『魔法のホーローパン®』（沒錯！魔法的琺瑯麵包，這個名稱是有註冊商標的）作法與課程，在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。

只要使用一個琺瑯盒，就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤，輕鬆完成麵包製作的所有步驟，非常方便易上手，手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
.
因為琺瑯維持溫度的效果好，我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵，富士琺瑯深型保鮮盒（MOZ系列DL尺寸）就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法，麵糰混合揉好後，放入盒內、蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一晚，讓麵糰慢慢延展熟成，發酵效果很好，也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
.
把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想，因為導熱速度快且受熱均勻，烘烤出來的麵包外酥內軟很美味。
.
今天就要結團收單的 ＃富士琺瑯 優惠團購，有多款琺瑯盒都很適合用來烘焙蛋糕、麵包及布丁等，而且深型的容量設計保存食物也很合適，盛裝常備菜或預先煮好的蔬菜等食材，不必擔心油漬附著會不好清洗，使用過後的琺瑯盒非常容易清潔，也不會殘留異味，只要實際用過就會知道好實用。
.
＃日本富士琺瑯 ＃韓國微笑出氣鍋 優惠團購，今晚23:59準時結團收單，還請把握最後的下單時間，一起來感受琺瑯的生活魅力與療癒感❤️

🛒團購連結：https://gbf.tw/x6rdg

https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4226439497404826

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Cecillia優雅過生活　

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Cecillia著有： 『比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』、『自?
95869 followers 49779 likes "http://www.cecillia.com.tw/"
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常備菜 食材 在 SoNiaTzeng Youtube 的最佳解答

SoNiaTzeng By SoNiaTzeng

2021-09-30 20:00:12 有 74 人看過 有 12 人喜歡
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今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！

溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦！

▪️延伸觀看｜常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk


【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘

溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟！
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考～


【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到！
開水：醬油：味淋 比例抓 2：1：1
可以自己在調配，不用抓到非常精準

開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量

以上食材煮的滾了以後熄火、放涼，再加入溏心蛋喔！


【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥，不用擔心！
這款溏心蛋真的超級驚艷，半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯！
正統會使用韓國玉米糖漿，台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖，或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。

開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量

以上食材不用煮，直接把溏心蛋浸泡就可以囉！

FTC：Not Sponsored

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SoNiaTzeng

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常備菜 食材 在 1人前食堂 Youtube 的最佳貼文

1人前食堂 By 1人前食堂

2021-09-20 16:21:24 有 617,454 人看過 有 13,426 人喜歡
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炊飯器でまとめて5品の晩ごはんレシピはこちら
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

※3合炊きでも作れます（私が使っているのは4合炊き）
※1〜2人前のレシピとなります
＜買い出しリスト＞
えのき 1/4袋・豚バラ肉 2枚・しめじ 1/2袋・ピーマン 3個・たらこ 1本・ささみ 1本・じゃがいも 1個・きゅうり1/2本・梅1個

※炊飯レシピで気をつけること
・食材詰め込みすぎないように（葉物やトマトの皮はいれないように）
・クッキングペーパーでふたの裏の調圧弁をふさがないように

1品目：豚肉ときのこの柚子胡椒包み蒸し
・えのき 1/4袋
・豚バラ肉 2枚
・しめじ 1/4袋
・ピーマン 1個
・塩胡椒 少々
・マヨ 大1-2
・柚子胡椒 2cm

2品目：たらこときのこの炊き込みご飯
・米 1合分
・水 1合分
・昆布茶小さじ1/2
・お醤油 ちょこっと
・しめじ 1/4袋
・たらこ 1本

蒸し野菜たち（1人前）
・ささみ 1本（料理酒大1）
・じゃがいも 1個
・ピーマン 2個

3品目：ささみときゅうりの梅和え
・みりん 小さじ1
・梅 1個
・醤油 小さじ1/2
・炊飯ささみ 1本
・きゅうり1/2本

4品目：丸ごとピーマンのお浸し（1人前）
・炊飯ピーマン2個
・かつおぶし お好み
・めんつゆ お好み

5品目：カレじゃが（1人前）
・炊飯じゃがいも1個
・塩 少々
・カレー 小さじ1
・パセリ 少々


著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/


サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek


＃時短おかず
＃晩ごはん
＃炊飯器レシピ

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1人前食堂

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料理・食材愛好家/cooking geek Maiの料理動画投稿チャンネル 心ときめく食材とわくわくするレシピを日々記録中 Mai著書の料理本?『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』11/11発売！予約開始〜 ①Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/ ②楽天ブックス：https://books.rakuten.co.jp/rb/16488935/ 料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：[email protected] ●私の愛用料理道具再生リスト?： https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
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常備菜 食材 在 macaroni Youtube 的最佳解答

macaroni By macaroni

2021-09-17 20:00:26 有 85,049 人看過 有 1,049 人喜歡
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さつまいもを”5本”使い切って、作り置きレシピを5品ご紹介！
切り方や、味付けも全て違うので、色んなバリエーションが楽しめますよ。

毎日の晩ごはん作りや、お弁当にぜひ、お役立てくださいね♪

***

◆毎日レシピをご紹介！「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M

macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

===

【macaroni料理家 かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/

■目次
0:00　 オープニング
0:08 下ごしらえ
2:06 　①レンジで作るさつまいものレモン煮
3:30 　②さつまいもと鶏むね肉の甘辛ごま炒め
5:22　 ③さつまいもののり塩バターきんぴら
6:01 　④さつまいものハニーマスタード炒め
7:27 ⑤さつまいものツナマヨサラダ
9:50 完成

***

◆詳しい作り方はこちら◆
【①レンジで作るさつまいものレモン煮】
＜材料＞
さつまいも　1本(300g)
a. 水　150cc
a. 砂糖　小さじ4杯
a. レモン果汁　大さじ1杯

＜作り方＞
1. さつまいもは皮をよく洗って、しま目に皮をむき、0.8〜1cm幅の輪切りにします。
皮は食べやすい大きさに切ります。
2.水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3. 耐熱容器に移し、(a)を混ぜ合わせて回しかけます。
4. ふんわりラップをかけて、レンジ600Wで3分加熱します。
5. 裏返して、再度レンジ600Wで3分加熱し、そのまま煮汁をかけながら冷まして、味を染み込ませます。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・さつまいもの表面が乾かない様、ラップで落としぶたの様にかぶせて保存してください。
・さつまいもの皮も、サラダに加えて、無駄なくおいしく召し上がってくださいね。
・皮を剥くと、見た目も鮮やかになり、また味の染み込みもよくなりますよ。

***

【②さつまいもと鶏むね肉の甘辛ごま炒め】
＜材料＞
さつまいも　1本　(330g)
鶏むね肉　1枚　
砂糖　小さじ1杯
塩、こしょう　適量
片栗粉　適量
a. 酒　大さじ2杯
a. みりん　大さじ2杯
a. 砂糖　小さじ1杯
a. しょうゆ　大さじ2杯
黒いりごま　小さじ2杯
サラダ油　大さじ2杯

＜作り方＞
1. さつまいもは皮をよく洗って、乱切りにします。
2. 水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3. レンジ600Wで2〜3分加熱します。
4. 鶏むね肉は、そぎ切りにします。砂糖を揉み込み、塩、こしょう、片栗粉をまぶします。
5. フライパンにサラダ油を引いて熱し、鶏むねを入れて焼きます。
6. 焼き色がついたら裏返し、さつまいもを入れてフタをして、2分弱火で蒸し焼きします。
7. (a) を加えて炒め合わせて完成です。最後に黒いりごまを振って召し上がれ。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・大学芋風な味わいの仕上がりです。
・揚げずに作れます。蒸し焼きすることで、鶏肉が柔らかい仕上がりになりますよ。

***

【③さつまいもののり塩バターきんぴら】
＜材料＞
さつまいも　1本　(330g)
塩　小さじ1/3杯
青のり　大さじ1杯
バター(有塩)　10g
サラダ油　大さじ1杯

＜作り方＞
1. さつまいもは皮をよく洗って、細切りにします。
2. 水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3. フライパンにサラダ油を引いて熱し、広げるように入れて、時々返しながら焼きます。
4. 塩、青のり、バターを加えてサッと炒めたら完成です。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・さつまいもは、触りすぎると崩れやすいので、じっくりと炒めてくださいね。

***

【④さつまいものハニーマスタード炒め】
＜材料＞
さつまいも　1本(350g)
水　大さじ1杯
ウインナーソーセージ　5本
はちみつ　小さじ2杯　
マスタード　大さじ1と1/2杯
しょうゆ　小さじ2杯
オリーブオイル　大さじ1杯

＜作り方＞
1. さつまいもは、皮をよく洗って、1cmほどの角切りにします。ウインナーは1cm幅に切ります。
2. さつまいもは水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3. フライパンに、オリーブオイルを引いて熱し、さつまいもを入れます。
4. 色が変わってきたら、水を加えて蓋をします。時々混ぜながら、弱火で2〜4分蒸し焼きます。
5. ウインナーを入れて、炒め合わせます。
6. はちみつ、マスタード、しょうゆを混ぜ合わせます。
7. 全体に絡めて完成です。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・コロコロサイズでお弁当にも向いています。
・さつまいもを大きめに切る場合は、先にレンジで加熱しておくと、火通りが早くなり、時短になります。
・豚肉など入れるのもおすすめです。食べ応えもアップしますよ！

***

【 ⑤さつまいものツナマヨサラダ】
＜材料＞
さつまいも　1本 (330g)
ツナ缶　1缶(80g)
マヨネーズ　大さじ2杯
鶏ガラスープの素　小さじ1/4杯
酢　小さじ1杯

＜作り方＞
1. さつまいもは皮をよく洗って、ひと口大に切ります。レモン煮の皮は食べやすい大きさに切ります。
2.水に5分ほどさらして、水気を切ります。
3. レンジ600Wで5分加熱します。
4. マッシャーで潰し、油を軽く切ったツナ缶、鶏がらスープの素、酢を混ぜ合わせます。
5. 粗熱を取り、マヨネーズを加え、混ぜ合わせて完成です。
清潔な保存容器に移して、粗熱を取り、冷蔵庫で保管してください。
※2〜3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・お好みに合わせて、さつまいものマッシュ加減を調節してください。

***

＼食材使い切りシリーズ他にもあるよ♪／
【かぼちゃで作り置き5品】1個丸ごと使い切り！煮崩れしない、初心者さんにもおすすめな煮物の作り方もご紹介♪
https://youtu.be/lJVjYhdW7OM

ピーマン 作り置き5品】肉詰めのたねは、はんぺん? お弁当、毎日のごはんにお役立ち！
https://youtu.be/wmmzQ04eTr4

【大葉"100枚"使い切り！】ごはん泥棒なピリ辛漬けレシピも！簡単作り置き5品！大量消費レシピ集
https://youtu.be/1b7D-95D0Rw

【 簡単作り置き！なすで5品】メインから副菜まで！切り目は、100均便利グッズで！大量消費レシピ集
https://youtu.be/DUS_nbOOHYk

【 常備菜作り置き！きゅうりで5品】きゅうり9本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/fJJcJjpcE7Q

【 常備菜作り置き！にんじんで6品】にんじん5本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/Q_YLyV5ru0k

【節約食材！もやしで6品】コスパ抜群♪もやし4袋を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9iK6v8MOSfs

【キャベツで作り置き6品】旬のキャベツを"1玉丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/fBDEGbQz96w

【業務スーパーの鶏むね肉2kgを使い切り！】"7品"作り置き！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9CkkhSjbuBw

【白菜で作り置き6品】旬の白菜を"1株丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/osDf2GZGgQI

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常備菜 食材 在 [問題] 有便宜又快速的常備菜或食材嗎- 看板cookclub 的推薦與評價


作者ohliangmai ()
看板cookclub
標題[問題] 有便宜又快速的常備菜或食材嗎
時間Sun Apr 26 12:32:01 2020


目前辭職準備考檢定中
因為時間緊迫我每天的時間幾乎是滿的QQ
所有需要很快速的做便宜的料理

因為我把一餐壓在40塊左右
所以能買的食材都蠻有限的
我也不會另外花錢去買奢侈（？）調味料或食品
例如番茄醬 豆瓣醬 泡菜 蝦子這種東西
豆芽菜雖然非常便宜 但是挑他的根就浪費超多時間……所以買了幾次就決定再也不買了

前陣子爬文之後目前常做的有這幾個

鯛魚豆腐（直接放電鍋淋上調味料）
豆干炒絞肉或肉絲炒洋蔥
雞肉炒芹菜或菇類
蕃茄湯
醬燒豆腐（不過現在覺得要在旁邊等豆腐煎到金黃後再等他燒入味時間有點久）
炊飯類
豆腐混肉做成漢堡排
或是煮簡單的麵

這些輪流吃已經吃了接近兩個月
想知道有沒有不一樣或是更快速的菜色
雖然每次構想起來都覺得很快
切一切炒一炒就好
但是每次從廚房出來常常都一個多小時過去了
常常差點來不及上課 然後後面的讀書計畫又因為要吃飯被延後QQ

請版友指點（跪

-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-G973F.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.156.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587875523.A.DB1.html
推 sandyQQ: 自己一個人吃唷 我以前有個考上台大法學的同學 考前都沒04/26 12:34
→ sandyQQ: 有離開書桌 每天吃饅頭...04/26 12:34
那我是不是太奢侈了！
突然想到我有買地瓜 可是每次吃完還是好餓
→ oguesto: 肉燥或咖哩 可以煮一鍋吃好幾餐04/26 12:41
咖哩有！
※ 編輯: ohliangmai (111.240.156.25 臺灣), 04/26/2020 12:45:02
→ amoroe13: 你有的工具有哪些？04/26 12:58
→ amoroe13: 我覺得菜單研究所這頻道的料理準備起來都滿快的，但有04/26 13:00
→ amoroe13: 些會用到烤箱，沒有烤箱的話要篩選一下04/26 13:00
瓦斯爐電鍋 烤箱是那種迷你烤箱不能調溫度
→ needtoknow: 番茄炒蛋 可以配飯或麵 我不知道吃什麼也不想做的時候04/26 13:04
→ needtoknow: 都吃這個04/26 13:05
→ needtoknow: 或者你可以一次煮一大鍋大醬湯 裡面丟滿蔬菜跟肉04/26 13:07
→ needtoknow: 每餐就舀適當的量微波加熱配白飯也是一餐04/26 13:07
→ needtoknow: 我也煮過大鍋的青菜豆腐蛋花湯 加一點火鍋料04/26 13:07
→ needtoknow: 煮完可以吃好幾餐 這樣應該也符合你的時間成本？04/26 13:07
推 loveshih: 用電鍋煮小火鍋，把料丟進去後就可以去唸書，每天變化湯04/26 13:12
→ loveshih: 頭就好，也可以煮水餃04/26 13:12
我有水餃！
我蠻愛煮湯泡飯
但都沒加排骨因為覺得排骨好貴XD
有在煮的就蕃茄豆腐湯 蘿蔔湯而已
推 xheath: 烤箱啊 肉類加蔬菜丟進去烤出來一盤就可以配飯了04/26 13:14
→ xheath: 便宜快速的單人餐我自己比較常煮義大利麵04/26 13:15
→ xheath: 10分鐘就搞定04/26 13:15
→ xheath: 蒜味橄欖油 培根蛋麵 最常煮 等麵的10分鐘 04/26 13:16
我有很久以前買的義大利麵 去買醬來煮
不過覺得之後應該不會再買了
因為義大利麵醬跟麵稍微偏貴
※ 編輯: ohliangmai (111.240.156.25 臺灣), 04/26/2020 13:23:06
推 nbg23456: 這陣子可以做高麗菜肉末拌飯，趁高麗菜還便宜 04/26 13:28
推 wseedw: 玉米醬罐頭煮玉米濃湯，加麵就能吃飽了 04/26 13:36
→ wseedw: 外面小吃店的豆芽菜也不會挑啊，其實也不一定要挑 04/26 13:37
推 flyingdreams: 煮鍋咖哩可以吃兩三餐 04/26 14:41
→ kinoko: 豆芽挑根還蠻妙的 以為只有高檔餐廳這樣做 04/26 14:47
推 nekobaby: 豆腐切小塊炒絞肉也好吃 不要浪費時間煎豆腐 04/26 15:29
推 mochagirl: 推絞肉炒板豆腐，還可以切一些高麗菜進去一起炒，有點 04/26 16:10
→ mochagirl: 類似加了蔬菜的麻婆豆腐，煮好一大份可以吃兩餐，很下 04/26 16:10
→ mochagirl: 飯，而且直接用湯匙就可以吃了 04/26 16:10
推 ddavinci: 黃豆芽，我都沒在挑絲，整包打開直接下水煮，燙熟後拌 04/26 17:46
→ ddavinci: 泡菜，也可以再加鮪魚罐頭，做成涼拌菜 04/26 17:46
→ jior: 有在吃蕃茄要不要乾脆做個義麵，紅醬做好麵煮好淋油放冰箱， 04/26 18:32
→ jior: 要吃的時候抓一點出來微波一下就能吃了，剩下就是一些咖哩， 04/26 18:32
→ jior: 紅燒牛腩，滷肉之類的，做一次就能吃好幾天的東西，不然每 04/26 18:32
→ jior: 天還要煮很麻煩 04/26 18:32
推 egg100152002: 同上 弄個控肉滷肉吧 還有醃泡菜 04/26 18:38
推 Necuta: 煮炊飯 吃兩天04/26 18:59
→ littleyu: 高麗菜/小白菜，加上肉片，替換麵，飯，淋上醬油，就是04/26 19:28
→ littleyu: 燴飯或湯麵了。全部放電鍋煮就好，煮的時間可以再回去04/26 19:28
→ littleyu: 讀書04/26 19:28
謝謝大家的意見 我會嘗試看看
另外我很震驚原來豆芽不是每個人都會挑根XDDDD
我是一直以來都有挑 不管黃豆芽綠豆芽
不知道花了多少時間哈哈哈


※ 編輯: ohliangmai (111.240.156.25 臺灣), 04/26/2020 20:18:27
推 x221320: 韭菜豆腐豬絞肉加薑末蒜頭末拌ㄧ拌拿去電鍋蒸，買梅乾菜 04/26 21:14
→ x221320: 炒過加絞肉蒸，便宜省時間 04/26 21:14
推 zaxlove520: 我會買菠菜 清炒 煮湯都好吃 04/26 21:44
推 plmokn54: 豆芽都會挑耶 覺得根口感很差 原來大家在家煮也不挑XD 04/26 22:02
推 wanderingrs: 推鹹蛋蒸絞肉餅 攪一攪電鍋按下去可以吃好幾餐 04/26 22:21
推 mandyjasmine: 肉醬/肉燥 04/27 00:04
推 lalaishiuan: 有冷凍冰箱嗎？煮一次分裝就可以了，義大利麵肉醬、 04/27 00:29
→ lalaishiuan: 蔬菜湯等等 04/27 00:29
推 liliisme: 麻婆豆腐、蕃茄絞肉，咖哩，滷肉這種一次可以滷一大鍋的 04/27 00:35
→ liliisme: 吃幾天。用電鍋蒸的時候連飯連菜一起蒸 04/27 00:35
推 liliisme: 水餃可以多買些不同口味用蒸的，盤子上面抹油後直接蒸還 04/27 00:45
→ liliisme: 不用顧火很方便 04/27 00:45
→ liliisme: 我家也會用罐頭做一點變化直接食用。例如海底雞+蒜頭、 04/27 00:47
→ liliisme: 瓜仔+絞肉、肉醬+豆腐 04/27 00:47
推 yeh0216: 看以前黃金傳說，豆渣很有飽足感又可以做很多東西，你可 04/27 01:03
→ yeh0216: 以試試看 04/27 01:03
推 li7240: 滷肉湯多一點分裝成小份，每次退冰一份，加熱時加入馬鈴薯 04/27 01:15
→ li7240: 、香菇、紅蘿蔔、筍干等增加豐富度。 清蒸絲瓜、烤玉米筍 04/27 01:19
→ li7240: 烤杏鮑菇、青龍、甜椒、青椒都很快速 04/27 01:22
推 liebemond: 呃你如果真的要專心準備考試我會建議都外食XD 04/27 03:23
→ liebemond: 不然就白飯配味島香鬆跟燙青菜，買個現成熟肉配 04/27 03:23
→ liebemond: 要分心煮飯的話我覺得太打斷進度了 04/27 03:23
→ joy0921: 如果要專心考試就不要分心煮飯了完全浪費時間 04/27 05:36
推 lumia7890: 一天可以煮一次吃兩餐，每餐煮很麻煩，我喜歡每天都有 04/27 09:53
→ lumia7890: 喘息時間 04/27 09:53
推 lumia7890: 買易熟的食材，例如葉菜類，蛋，豆腐，火鍋餃，青椒， 04/27 09:56
→ lumia7890: 大黃瓜就可以快速完成 04/27 09:56
推 lehrerin: 涼拌類，適量的話可以吃一兩天 04/27 09:56
推 lumia7890: 菜錢一餐40元很夠用，我一個月菜錢約2200，一天假如200 04/27 10:08
→ lumia7890: ，買3天600會很好買，我魚，肉，都去全聯買，我會分三 04/27 10:08
→ lumia7890: 天吃 04/27 10:08
推 oppa0312: 水餃配不同的湯底(粉)或醬汁 一餐壓在25左右 煮速度快 04/27 12:12
→ oppa0312: 10分鐘就可以煮好，但要美味的話還是當季的菜好吃 04/27 12:13
推 twnndnpdnc: 毛豆，蛋白質和纖維很充足 04/27 14:13
推 deliciouscat: 就湯麵呀，主食肉類蔬菜水份一次補齊，是說出門前 04/27 15:03
→ deliciouscat: 的那一餐，可以吃份量少簡單的東西，例如吐司還饅頭 04/27 15:03
→ deliciouscat: 之類的 04/27 15:03
推 paulsama: 皮蛋豆腐、螞蟻上樹、蒼蠅頭、紅燒茄子、番茄炒蛋、韭 04/27 20:45
→ paulsama: 菜蛋、菜脯蛋、蒸肉餅… 04/27 20:45
推 narf: 豆芽我不知道要挑根耶XD都不挑 04/27 22:16
推 hhhhaaaa: 備料花時間，可以先把幾天份的菜一次切好洗好（稍微瀝 04/27 22:42
→ hhhhaaaa: 乾），白飯一次煮多天份，挖今天要吃的份量電鍋加熱10 04/27 22:43
→ hhhhaaaa: 分鐘。另外善後也很花時間...所有我都肉和菜炒成一鍋 04/27 22:43
推 yuenru: 推要專心就外食 04/28 02:29
推 xinni: 義大利麵不用醬啊 清炒就很好吃了 關廟麵也可以 加醋、醬油 04/28 09:20
→ xinni: 調味 煮麵時順便燙個青菜 一餐不用40 也花不了多少時間 04/28 09:20
推 bumloveme: 健身要減脂 每餐都吃乾煎肉類 每天買肉煎一下配個生菜 04/28 19:08
→ bumloveme: 洋蔥就一餐了 04/28 19:08
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#57. 抗癌常備菜202道：特效食材x美味料理，天天這樣吃

抗癌常備菜202道：特效食材x美味料理，天天這樣吃，戰勝癌細胞！ 超取滿NT$350免運. 國家/地區配送. NT$350. NT$315. 數量. 付款與運送.

#58. 「冰箱常備食材」料理百科電子書，作者韓銀子 - Kobo.com

在Kobo 閱讀韓銀子的《「冰箱常備食材」料理百科40種萬用百搭好食材指南， 200道便當菜、家常菜輕鬆上桌》。每個有經驗的料理人，都有自己的「常備 ...

#59. 常備菜2：事先做好放冰箱保存，不論準備三餐或帶便當

書中菜色處處可見飛田和緒對料理的巧思與創意，再次將日常餐桌常見的料理，融合她個人生活上的靈感與旅行中遇見的料理，更提煉了日本各地不同的鄉土菜式與實用的食材知識， ...

#60. 愛下廚的人都該入手一本《常備菜2》 - basil‧食旅手帖

一如二年前推出的《常備菜》那般，菜色看起來都很美味，做法也都不複雜，而且很能激發主婦的想像力。飛田和緒厲害的地方在於，能以同一個食材變化出 ...

#61. 一人份料理怎麼準備？採買以3天為單位，多用「鮮味感」食材

常備菜 搭全食物法則. 一個人住，買太多種食材吃不完，又想讓餐桌有新鮮感，怎麼做？羅英維建議，可多利用「全食物法則」，亦即盡可能把食材利用得 ...

#62. 日本料理家的夏日私房美味料理 - 康健雜誌

青綠毛豆富含蛋白質，是日本人的夏日常備菜，能消除疲勞、提振精神。看看被譽為「日本瑪莎史 ... 《HARUMI的活用39種食材、133道私藏食譜》書摘試閱：.

#63. Amy?私人廚房, 一日兩餐快速料理: 用常備菜10分鐘做好晚餐和 ...

一週間的採買食材計劃：照著買就能輕鬆搞定一週晚餐、午餐便當。 【忙碌解鎖祕笈02】19款常備菜調理包 各種肉類、海鮮、蔬菜、湯品共19種常備菜調理包！

#64. 抗癌常備菜：58種特效食材X100道美味料理，天天這樣吃

抗癌常備菜58 種特效食材X100 道美味料理天天這樣吃癌細胞神奇消失價格推薦共5筆。飛比為你即時比價，全台電商網購價格輕鬆找，一秒為你找便宜，快速比對商品價格， ...

#65. 食材採購零距離，吃得美味又暖心，「常備菜飲食計畫」療癒上 ...

《常備菜》跟著凱倫作四季皆宜的冷／暖食料理，輕鬆優雅端出一桌子豐盛！許凱倫◎著許凱倫◎攝影【內容簡介】有了常備菜，再忙也能優雅上桌。

#66. 4 不錯【飲食食譜】-《小資媽媽常備菜，10分鐘搞定 - 蒼野之鷹

... 煮食的人，就會相當地辛苦，必須在下班回到家後，從冰箱食材裡，找到晚餐食材，有時候缺了某項食材，還得再出門去買齊，而在《小資媽媽常備菜，10 ...

#67. 家里没厨余蔬菜渣变身为常备菜与干货| 剩菜| 芜菁 - 大纪元

下厨料理时总是会剩下蔬菜的根茎、外皮没有烹饪，就是俗称“蔬菜的碎渣”，很多人会选择丢入厨余桶！但是日本蔬食料理专家教我们，这些食材妥善运用是 ...

#68. 6訣竅處理家中常備菜妥善保存美味更安心 - 華人健康網

訣竅1／確實瀝乾水分 · 訣竅3／多放一點醬汁或醃汁，能夠有效預防乾燥與雜味 · 訣竅4／加入會吸收水氣的食材一起烹調 · 訣竅5／食材要徹底煮熟 · 訣竅6／利用醋及香料類延長 ...

#69. 日本超人氣！「常備菜」食譜與烹調訣竅 - 每日頭條

就算只是簡單的切菜燙青菜也是很棒的常備菜。 只要先將食材準備好，即可節省平日料理的麻煩和時間，讓煮飯更加輕鬆。 長期保存的方法.

#70. [問題] 有便宜又快速的常備菜或食材嗎- 看板cookclub

... 很快速的做便宜的料理因為我把一餐壓在40塊左右所以能買的食材都蠻有限的. ... 調味料或食品例如番茄醬豆瓣醬泡菜蝦子這種東西豆芽菜雖然非常便宜 ...

#71. 好人緣的冰箱常備食材 - 親子天下

忙工作、忙小孩，生活像個陀螺轉不停，偏偏活著就得吃飯。一天三餐，餐餐當老外也不是辦法！只是買菜花時間花精力，菜不常煮又會壞掉。

#72. 常備菜食譜1。3款零失敗涼拌綠葉菜，日式和風／泰式酸辣

簡單燙綠葉菜，如何變身秒殺的開胃小菜？ 餐盤中最常見的綠色蔬菜含有豐富的葉酸、葉黃素、維生素C、維生素B1&B2等微量營養素與礦物質，

#73. 包起來就行、冷凍好保存！日營養師的便當常備菜大公開

健康食譜☀料理☀不是所有食材都能製作成美味的常備菜，因為在冷凍後，蔬菜的纖維會因為冷凍斷裂，在加熱時釋放出大量水分，所以只要使用的食材和分量錯誤就會失敗。

#74. [問題] 有便宜又快速的常備菜或食材嗎- 看板cookclub

[問題] 有便宜又快速的常備菜或食材嗎 ... 調味料或食品例如番茄醬豆瓣醬泡菜蝦子這種東西豆芽菜雖然非常便宜但是挑他的根就浪費超多時間…

#75. 料理常備菜的13 個重點-未來Family

從保存容器取出常備菜的方法 鯖魚南蠻漬以及醋醃綠花椰等泡在醃漬汁裡的 ... 洋風醃漬菜之類，希望醃漬所有食材的料理，就直接泡在湯汁裡裝進容器。

#76. 開胃小菜！韓式涼拌豆芽| iCook 愛料理 - LINE TODAY

回家後趕緊拌上一盒解解饞，做法簡單，不易失敗，也適合當常備菜. 食材. 豆芽, 1盒. 蔥絲, 適量. 調味料. 韓式辣椒粉, 1匙.

#77. 作者親簽書《零廚藝也可以！15分鐘做出日式星級便當》

一天一便當，好吃又健康自己做便當除了清楚食材來源，在料理方式、調味上也能依自己的喜好調整，書中包括31道便當食譜、15道便當常備菜以及4種神奇醬 ...

#78. 日持ち7日～ レシピ一覧【人気順】 - つくおき

ムリなく続けられる「週末まとめて作り置き」のコツや、時短・簡単な作り置きおかず、人気の常備菜レシピをご紹介。お弁当、冷凍保存、節約などの目的に合ったレシピが ...

#79. 人気作り置きおかず 週間ランキング100

メインのおかずから、もうあと一品の副菜、あると便利な常備菜、お弁当のおかず、彩りおかずまで、野菜たっぷり、ヘルシーで簡単おいしいレシピのご ...

#80. 平日に備えてまとめて作る！1週間分の【作り置きおかず ...

今回は「下味冷凍」と「常備菜」レシピを活用した1週間分の作り置き ... 使う食材も調味料もシンプルですが、下味冷凍の効果でしっかり味が染みてい ...

#81. 冷凍/ 冷藏/ 生鮮食品線上優惠推薦 - 好市多

常備 食品、乾貨 常備食品、乾貨 · 全部 常備食品、乾貨 · 米、麵 · 油醋、調味醬料 · 烘焙食材 · 南北貨、雜糧 · 蜂蜜、果醬. 調理、罐頭食品 調理、罐頭食品.

#82. 檸檬可以做什麼料理

準備食材簡單，作法不難的泰式檸檬魚清蒸版、泰式檸檬魚電鍋版，成本不到150元!!自己做菜，也可以吃到泰國味。全聯都可以買得到食材。 【檸檬蝦】清爽簡單 ...

#83. 作り置きして冷凍保存！解凍、詰めれば完成の「お弁当おかず ...

キーワード: お弁当時短レシピ作り置きレシピ常備菜冷凍保存 ... おかずなら、冷蔵庫に入れて解凍し、他の食材と炒めてアレンジおかずにする方法も。

#84. 日本人的萬能食材：喜金雞Sea Chicken鮪魚罐頭！ - 食力

日本人的萬能食材：喜金雞Sea Chicken鮪魚罐頭！ ... 我們的產品能夠走進台灣人的廚房，成為櫥櫃上的常備好食材，帶給大家更便利、健康的美味生活！

#85. 味噌湯作法食譜：只要三步驟煮出完美的味噌湯

強力推薦你們一定要常備一包在家煮親子丼、牛丼、炒烏龍麵都極好用！ 好啦～那我們馬上來三步驟看怎麼煮出一碗好喝的味噌湯！ 【味噌湯兩人份食材】

#86. 这7种食材没有保质期，可以无限期储存？

不同食物储存时，要做到采用不同的方法，尤其是家中常备的以下这些食物。 蔬菜. 蔬菜放久了容易损失维生素等营养、产生亚硝酸盐、腐烂变质，尤其是叶菜类 ...

#87. 嫩薑做法電鍋

【商品推薦】 嫩薑只有在夏天才盛產，口感細緻柔軟，不那麼辛辣而微甜，可做成醃漬嫩薑常備，隨時能為餐桌增添一品開胃解膩的小菜。 食材：嫩薑、豬肉 ...

#88. 今週の献立 | キッコーマン | ホームクッキング

回鍋肉【豚肉とキャベツで人気のアレンジ】 · 焼き油揚げのにらだれがけ【おつまみにも人気の簡単副菜】 ... 昔ながらの定番常備菜レシピ28選 · 忙しい日もらくらく！

#89. もやしと豆苗のおかずナムル・ゆで汁のかき玉スープ

ゆでてあえるだけ、手軽な食材でさっと作れるナムル。もう1品ほしいときや常備菜にもおすすめです。

#90. えのきのうま塩ナムル【#包丁不要#レンジ#食材ひとつ】

レンジでできるやみつき副菜です。 今回使用した食材は”えのき”。これを耐熱容器に入れて、塩・にんにく・ごま油をふってレンジでチン。しんなり ...

#91. 白ごはん.com：おもてなしから基本まで いちばん丁寧な和食 ...

ごはん; 汁もの; おかず; 下ごしらえや調理の基本; 時短や作り置き; ごはんのお供や常備菜; めんと鍋もの; おやつ; 旬の食材から探す.

#92. 箸が止まらん！ キャベツ1/2個のどっさり常備菜レシピ3品 ...

メイン料理の添え野菜として、副菜として、アレンジして、味わいつくしましょう♪ 1．『ごまたっぷりナムル』 2．『梅風味のだし漬け』

#93. おすすめの人気「簡単節約レシピ」59選！夜ご飯にピッタリ

今回は、安くておいしい食材を使った、ボリューム満点な節約レシピをご ... 冷蔵で1週間ほど保存がきくので、常備菜として多めにつくっておくと◎。

#94. さっと常備菜シャキシャキ水菜の煮びたしのレシピ・作り方・献立

おすすめのレシピ特集 · 春野菜❀レシピ特集 · ＃春レシピ · ＃栄養バランス · 新生活応援！ 5分で簡単！ · 新生活・一人暮らし応援！簡単料理レシピ · 食物繊維がとれる食材 ...

#95. 野菜1つあればできる！箸が止まらない「無限ブロッコリー」5選

そこで今回はメイン食材が「ブロッコリーだけ」のお手軽副菜レシピをご紹介します。塩昆布やごま油など、旨味や香りのある食材と ... レンジでつくりおき常備菜。

#96. かぶの炒め煮のレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ

主な食材：. 野菜 > 根菜 > かぶ; 豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから > 豆腐・豆加工品 > 油揚げ.