【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋優惠團購】留言分享抽獎活動,獲奬名單公告!
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非常謝謝參與本活動,經由電腦抽獎結果,二位幸運獲奬者如下:
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🏆吳保利
🏆 Wan Chun Chung
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恭喜獲獎者!
還請儘快把真實姓名、郵寄地址及聯絡電話私訊給我,
將由廠商寄出卡蘿保溫餐蓋(湯碗蓋)1個,
再次感謝各位的參與!
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韓國微笑出氣鍋 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳解答
晚上好
大家吃飽嗎?
今晚我家
煎了鮭魚
沙茶蛤肉花枝
輕食版麻辣乾鍋 (因為只有娃娃菜&一堆菇
麻油豬肝
同時用 #IRIS電子壓力鍋,燉湯模式12分,不用顧爐做了關東煮湯
是不是很不錯👍
#韓國微笑出氣鍋 不錯欸
韓國微笑出氣鍋 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳貼文
日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器,設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。
只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒(MOZ系列DL尺寸)就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味。
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今天就要結團收單的 #富士琺瑯 優惠團購,有多款琺瑯盒都很適合用來烘焙蛋糕、麵包及布丁等,而且深型的容量設計保存食物也很合適,盛裝常備菜或預先煮好的蔬菜等食材,不必擔心油漬附著會不好清洗,使用過後的琺瑯盒非常容易清潔,也不會殘留異味,只要實際用過就會知道好實用。
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#日本富士琺瑯 #韓國微笑出氣鍋 優惠團購,今晚23:59準時結團收單,還請把握最後的下單時間,一起來感受琺瑯的生活魅力與療癒感❤️
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那就是# 韓國 SmileÜ 微笑出氣鍋 ,它最大的 #專利特點就是鍋內有一孔洞,可以在烹調同時 ,#將油煙由孔洞排出後,#直接 ... ... <看更多>
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商品名稱:韓國SmileU 微笑出氣鍋圓形條紋煎盤28cm 古銅金商品來源:購物滿額贈品交易方式:面交/超商郵寄交易縣市:全國交易地點:台鐵美術館車站or ... ... <看更多>
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去年的時候入手了一隻陶瓷涂層平底鍋跟不鏽鋼炒鍋,
本來還對陶瓷涂層鍋信心滿滿,沒想到真如板友所說....越來越沾鍋= =
大概不到半年就被我束之高閣。
反倒是不鏽鋼鍋越用越上手,現在真的都是靠這支炒鍋解救伙食,
雖然不鏽鋼鍋烹飪使用時有許多技巧須注意,但是勝在生命堅強非常好養護!
會用不鏽鋼鍋後,烹飪幾乎完全不沾,油也不需要用很多,多真是太喜歡這材料了!
反觀陶瓷涂層鍋,我真的不知道這個材料的鍋具可勝出的點在哪...
說不沾比不過鐵氟龍不沾鍋,號稱比較安全還是有涂層啊..= =
說耐用....根本被不鏽鋼鍋鐵鍋鑄鐵鍋屌打,
我覺得自己使用上還滿注意的,用的都是木鏟尼龍夾等,不鏽鋼杓快根本不敢碰鍋
清潔也只使用3M的海綿,但是白色鍋面用了幾次就會有洗不掉的焦痕(又不敢刷...)
什麼熱鍋洗白醋什麼全都沒用,久了涂層照樣出現刮痕...
此鍋用久了之後便成了怎麼樣都沾的狀態,真是太令人灰心了...
不管是朋友或自己的經驗,涂層鍋的壽命真的就大概幾年差不多了。
我老媽比較變態,她的不鏽鋼大炒鍋20幾年了鍋裡鍋底都亮晶晶幾乎跟新的一樣...
用過幾種不同鍋具,我覺得沾與不沾真的只是知識跟使用習慣的差別。
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很同意下面板友的說法,鍋具的選擇其實是看料理習慣跟方式。
如果只是一般低溫烹煮,煎蛋魚豆腐,不沾鍋真的是比較省心。
不繡鋼鍋缺的點大概就是比較重,
然後烹飪時有些注意事項要遵守才能不沾,習慣了也不麻煩。
優點是,煎煮炒炸都適用(只是不能微波跟進烤箱)
很適合對烹飪有興趣、烹調方式多樣的人,而且做出來的料理顏色都很漂亮!
而且鍋具保養很方便,就洗乾淨就可以了!只要不要亂燒,基本上都救的回來。
很推薦不鏽鋼鍋!
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