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📢食譜贈書時間又來囉~~
恭喜各位不用再看滿滿的月餅了
換個口味來看看麵包吧🍞🥐🥖🥯
這次要推薦的書是 👍人氣麵包老師
#吳介甫 的麵包食譜書
吳老師每次開課都是滿堂
超搶手的烘焙課程這次直接出書啦👏👏
裡面有多達40款麵包配方及圖解，當然少不了最經典的台式麵包，像是 #菠蘿麵包 #肉鬆麵包 #蔥花麵包 #卡士達麵包 等等，還有特殊的造型麵包、香軟土司、豐富餡料麵包
除此之外，還加碼分享麵包的7大整型技法
做出來的麵包漂亮又可口
書中更使用了 #中種法 及 #湯種法 的做法來做示範，等於可同時學到兩種最經典的麵包技法
最喜歡這種圖文並列的食譜教學!!光看文字不懂還可以看圖，就算是新手也可以簡單閱讀上手唷!!
💡想知道更多細節!!!就快去瞧瞧這本書吧~
🔥目前火紅上市中
書名：吳介甫的熱賣麵包課
作者：吳介甫
出版社：采實文化
#哈比小妃的魔法廚房
#食譜書推薦
#請看留言處
#柴媽好書推薦
#采實文化
這位老師很低調 很年輕，但ㄧ手好功夫
只要一開課，常常就是 秒。殺。
雖然老師不認識我 但我在烘焙社團 其實已仰慕他很久了，而且身旁烘焙朋友們，很多都有去上過他的課程，個個大推呢！
吳介甫老師
他很親民，希望用麵包和同學交流，仔細詳實的解說，加上親切幽默的教學方式，深受同學喜愛。
別看他年輕用，老師已有20年實戰＋教學經驗囉！現在藉著這本 —吳介甫的熱賣麵包課：經典臺式．人氣吐司．造型麵包，40款必學美味麵包全圖解【隨書附贈7種整形技法示範】 讓你在家，也能做出麵包店等級的美味。
本書必買的原因⬇️
#豐富的麵包款式：嚴選40款熱銷麵包配方，經典臺式、香軟吐司、可愛造型麵包一網打盡。
#完整的圖解步驟：1500張實作照片，詳細圖解，不管烘焙新手或老手，都能做出美味麵包。
#還有影片貼心教學：附QRcode麵團整形教學影片，透過動態講解，徹底掌握7大基礎整形手法。
你們說 ，能不收藏嗎？ 尤其是像我一樣，無法去上老師烘焙課的朋友們 ，一定要把這本書帶回家啦
限量親簽+贈品哪裡買👇👇
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#博客來下單還有送統一麥點麵包專用粉
台灣康匠，我家最喜歡的口罩😷❤️
#友情推薦非業配文
從疫情開始，除了初期實名制是到拿藥局隨機品牌，其餘自費的我只買康匠或旗下品牌口罩至今。先前可以買整箱的時候，直接買了一箱來囤，5月本土疫情爆開，有點慶幸至少不必還要外出搶口罩來用。
口罩供需平衡時，團購有很多彩色口罩出現，我幾乎都不買，一是來路不明（即使標榜合格我還是會怕，因為就戴在口鼻上），我還是很無趣的只戴有合格標章CNS14774的白色或藍色口罩，要有顏色或花樣，也一定要大廠牌我才安心，所以今天要來推薦康匠最新推出、與國立海生館的 #海景世界 口罩，超可愛的！我拍照的時候兄妹倆一直毛手毛腳，一下要企鵝🐧、一下要海獅🦭，很煩😂
如果妳跟我一樣很介意口罩安全性，買康匠就對了，現在網站很好買，不像疫情嚴竣時那麼難選購了，可以來看看哦：https://www.shoptcc-mask.com/
台灣康匠 Taiwan Champ
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吳介甫的熱賣麵包課 在 吳介甫的熱賣麵包課 - Facebook 的推薦與評價
吳介甫 老師（jeff） 16歲開始接觸烘培愉快幽默的上課方式是老師的特色，跟同學分享好吃的麵包正是老師最喜歡做的事，把複雜的操作簡單化， 細心的講解，讓同學回家也能 ... ... <看更多>