#內湖三大名拉麵店
身為內湖人沒吃過內湖三大名雞湯拉麵好像說不過去啊!不愛排隊的美姬,特地挑了一個平日快1:00來吃。
🌼排隊時間
美姬大約12:40抵達店門口,約有3、3個人排隊,而友人則是先去停車,因為附近不好停車,最後是停在南湖高中地下停車場,約12;50,友人抵達門口,,才能開始排隊,因為前面剩一位,所以大約一點就坐在店裡,準備吃拉麵了。
🈲代排、解壓縮都算插隊喔!
🌼點餐
排第一味的時候,美姬就先到點餐機前面,研究菜單,順便連餐都點好了,等有位置直接把餐卷拿給老闆就好了。
🌼菜單
麵屋昕家菜單很簡單,除了店家主打的泡泡系雞湯拉麵(這詞,其實是後來老K跟美姬說都的🤣),就是清湯系的鹽味雞湯拉麵,還有叉燒飯。
🌼雞白湯拉麵$260
第一次來麵屋昕家,當然就是點配料最豐富的雞白湯玉子拉麵啦,當時美姬不知道泡泡系湯頭的厲害,沒有對於雞湯泡泡仔細的欣賞跟品味😅,大家如果有去吃,要好好的品嘗一下。
泡泡系雞白湯湯口果然很厲害,一入口,就讓美姬想到老K之前燉過8個的雞湯,但是湯頭都的顏色跟厚度,都是多幾倍的濃郁啊!當下美姬跟友人猜測說是不是加了屯骨,不然單純用雞敖製的湯頭怎麼能呈現濃厚的白色啊!原來就是泡泡系雞湯拉麵厲害的地方,讓美姬決定要去吃其他雞湯拉麵😍。
麵條部份一開始是吃起來略硬,吃到一半後,麵條就有點無沒什麼嚼勁了。
肉類的話,有一塊炙燒過雞叉燒,肉質軟嫩,吃起來有微微炙燒味,碗上面有兩片黑胡椒豬腿叉燒,看起來肉油脂分布很均勻、顏色也很漂亮,不過美姬不愛吃舒肥的肉,所以其中一塊叉燒還給友人吃🤣。
🌼叉燒飯:
排隊的時候,看到每桌幾乎都有點叉燒飯,當然也要點一碗囉。
從高高的台子拿下叉燒飯,就可以聞到叉燒炙熱後的香氣,切塊吧的叉燒丁加上美奶滋吃別有一番風味,不過吃完濃郁雞白湯拉麵,再加上油香的叉燒飯,吃幾口後,會覺得有點油膩,最後這碗叉燒飯沒有吃完。
店內大約有11~12個位置,比雞吉君少一點,比其他拉麵包又多一些,假日去就要有排隊的心裡準備,在天氣涼的時候,來碗濃濃的雞白湯拉麵,感覺內心都被療癒了❤️。
#麵屋昕家
地址:台北市內湖區東湖路24號
捷運站:捷運東湖站,步行約3分鐘
營業時間:
二、三 晚 17:00 - 售完
四、五、六、日 午11:30 - 14:00(或售完) 晚17:30-售完
公休日:
一 / 每週
日.一 /每月第二與第四禮拜
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內湖拉麵店 在 shigansigan Facebook 的精選貼文
食感思感
《雞吉君》
👉附上菜單於p.7
🍜台北最強雞白湯拉麵!
各位請做好無論平日或假日去吃,都得排隊的心理準備哦~~
我選擇週五下午五點半去吃,沒想到還是排了一小時,不過真的好吃呀~讓我覺得等這一小時值得啦!!
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🔸濃郁拉麵$260
湯頭部分真的好喝的不得了,嚐頭一口就被驚艷到了,香醇濃郁還帶著濃濃的雞肉香,拉麵的麵條選用粗麵條,口感Q彈又易吸附湯汁,拉麵上頭的雞叉燒肉質很嫩,豬叉燒調味也相當不錯。
🔸叉燒飯(小)$50
同樣好吃到難以言喻,總之記得來一碗呀~
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•美味程度--🌕🌕🌕🌕🌖
—>是必吃等級的拉麵、叉燒飯!
•服務品質--🌕🌕🌕🌕🌗
—>服務態度佳! 採自助點餐方式。
•環境衛生--🌕🌕🌕🌕🌖
🔸再訪率--100%
🔸實惠度--65%
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⌛營業時間:週二至日11:30~14:00/17:30~21:00
週一公休
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📍地址:台北市內湖區環山路一段33號
(捷運西湖站2號出口步行五分鐘)
☎電話:02-8797-8978
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北!
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內湖拉麵店 在 米特。親子食旅 Facebook 的精選貼文
開心 #內湖 又開了一家新的拉麵店,
#北一家拉麵店
在 #久記 對面的樣子~
老闆剛從日本回來,
老闆娘是道地的日本人,
有時候客人跟她說話他還要跟店員求救呢XD
老闆娘好溫柔讓我吃啦店吃得好蘇胡喔 :P
不過味噌口味味道稍嫌重點,
激辛款也是味噌湯底,
如果想吃辣又不想吃太重鹹,
可以點醬油或鹽再請老闆加辣唷!
最近才剛開始試營運三個禮拜多,
常常還沒八點就賣完了,
想嘗鮮請早唷!
地址:臺北市內湖區文德路22巷27弄1號 (#喬記 旁邊)
營業時間:17:30 ~ 賣完 (約8點)
#內湖 #拉麵店 #菜單
內湖拉麵店 在 Tiffany Theng Youtube 的精選貼文
??續上次分享我的台灣之旅,大家對這家餐廳非常有興趣!讓我帶你們walkthrough一下吧!? 這是我台灣朋友們都很推薦這間,所以就慕名而來這間「滝禾」拉麵店,直接戀愛了!(而且價錢很友善!!)
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湯底有:原味/清香黑蒜/濃郁咖喱/俊韻麻辣/鹽味雞湯(朋友都有點,我都偷喝一些)我最愛清香黑蒜和原味,馬來西亞吃不到這種味道?
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可以選擇麵裡的肉類:我特愛櫻桃鴨胸!?下次來我再是其他的!
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再說麵條:有九州細麵(可以選擇麵的軟硬程度?)和中太麵(QQ麵)!這。。。很難抉擇,都很好吃?
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小菜也很別緻,我點了唐揚雞,豬排還有炸水餃?(我喜歡炸豬排!!!)
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服務:台灣人向來的服務都很棒,這家也是讓我很有歸屬感的!老闆人超nice!
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害我忍不住就寫了一堆?
下次來台灣大家不妨可以試試,台北唯一家!?
@longhoramen.neihujn -
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