👉京都柚子豚骨拉麵研究中心
這一家拉麵一直以來都很有名
本店在中山站 現在在忠孝復興也吃的到
如果你吃膩了一般的豚骨或是雞湯的話
他們家我個人認為是不錯的選擇
🥢京都水產柚子胡椒辣味豚骨拉麵($230元)
🥢日本酒風味吟釀味噌豚骨拉麵($230元)
說實話 我是為了他們家的柚子冰淇淋而來
不過當天完售了 超殘念😭😭😭
店內位置數算蠻多的
餐期時間排隊大概20-30分鐘就能吃到
一進門是先用站立式點餐機做點餐
點完將單據交給店員即可入座用餐
這兩款拉麵我會投給柚子胡椒豚骨🍜
柚子香氣跟豚骨風味並駕齊驅
看評論有人說豚骨壓過柚子味
但我覺得柚子本來就是濃厚中出現的清香
就像你在沙漠中口很渴
突然有一杯水讓你一口乾掉的順暢感
麵條我偏愛粗麵、麵硬 吃起來比較有拉麵口感
如果覺得柚子味道不夠濃厚
旁邊還有柚子胡椒跟柚子胡椒鹽可以添加
(覺得加一小坨柚子胡椒就很夠味了👌)
炸海苔的部分我覺得適合兩人分食🤣🤣
因為一個人吃 真的後面會有一股油膩感
(沒辦法 炸物有時候就容易這樣)
叉燒肉的部分蠻大一塊的 油花分布均勻
不過並非是舒肥的那種軟嫩口感 偏普通
另外一款日本酒吟釀味噌豚骨的話
個人覺得算是特殊口味 畢竟酒香感蠻濃的!!!
不愛酒的人請慎選
不過酒加入拉麵 也是搭配得可圈可點⭕️
但可能口味要選台灣淡味
選日本原味的話 整體味道太過於厚重
所以有一點不耐吃 會偏膩~
整體來說 我下次要回訪的話會是柚子胡椒拉麵
這種的Afuri豚骨拉麵算是偏向清爽
加上麵條口感是我喜歡的風味
230元能夠有這樣的味道 算是CP值很OK
是可以推薦來吃看看的👍
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美味程度:🌕🌕🌕🌖🌑
服務態度:🌕🌕🌑🌑🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評:8.1🌟/10.0🌟
本次消費金額:$460元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大安區忠孝東路四段17巷4號
電話:(02)8771-7838
營業時間:11:30-15:00;17:00-21:00(假日全天營業)
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拉麵推薦 在 帶著美食去旅行JUNEat Facebook 的最佳貼文
🍴#山禾堂拉麵 中壢店 /🚩#桃園 #中壢
#淡麗柚子鹽雞 $230
#覺醒激辛柚子鹽雞 $260
#大蒜田雞腿 $330
#蜂蜜氣泡飲 $130 / 買一送一
-
🕦:11:00-14:30
17:30-21:30
📞:03-4270000
📮:桃園市中壢區長江路136-1號
⭐️:4.5顆星/2604則評論
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上次吃外帶這次吃內用✨
冬天夏天來碗#拉麵 都是必須的😚
雖然中秋過了還是有應景選擇柚見中秋組合🌝
兩個柚子基底湯頭及氣泡飲共$568
柚子香氣很清爽,尤其適合這個天氣!
覺醒激辛則是一種舒服的小辣,
帶點椒麻味,連我都可以😍 雞肉也很嫩好吃😋
喜歡蒜味的絕對不能錯過大蒜田雞腿,
蒜味十足的雞腿跟湯頭,忍不住一口接一口餒🖤
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🎈分類Foodie➡️#juneat桃園 #juneat中壢區
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來自日本的♥京都柚子豚骨拉麵研究中心♥主打使用來自京都水尾盛產的柚子搭配雞湯豚骨湯頭
清爽帶果香的湯頭有別於常見的厚重濃郁口味,女孩們也會很喜歡
除了比臉大的海苔天婦羅很有噱頭之外,店員彼此之間都是用日語對話
走進店內真的會很有來到日本吃拉麵的感覺,好想念日本阿!!!
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在家防疫要煮什麼? 有時候懶得大費周章
單純想泡個麵,簡單吃就好
但哪些泡麵好吃? 被推薦?
PJ分享辛拉麵、炸醬麵、牛骨湯麵等
三種韓國泡麵的創意煮法,讓泡麵吃起來更豐富
希望有你想要嘗試的!!
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0:00 精采預告
0:41 炸醬麵-做成類炒麵麵包
3:04 辛拉麵-部隊鍋概念
4:54 牛骨湯麵-餃子加進去更美味
6:06所有麵一起開吃心得
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1.Happy For You by Smith The Mister https://smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister https://bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: http://bit.ly/-happy-for-you
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/wfRPE3kLs0c
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🎵 Track Info:
Title: Happy For You by Smith The Mister
Genre and Mood: Hip Hop & Rap + Dramatic
2."Himalayas" by Mona Wonderlick — bit.ly/youtube-monawonderlick
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free download: bit.ly/himalayas-download
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拉麵推薦 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
這碗拉麵取名為:
「世界第一好吃的vegan拉麵」(很敢取🤣)
就讓我們去吃吃看
到底是不是世界第一好吃吧!
拉麵湯頭濃郁
以豆乳和昆布作為基底加上一點鳳梨汁
上面鋪上肉味增、堅果和醃製番茄
最後淋上椰子油和辣油
甜甜辣辣的風味很特別
雖然我覺得不是世界第一好吃🤣
但我有外國朋友超級愛!
推薦給喜歡擔擔麵
或者想體驗特別拉麵口味的朋友們!
看更多照片:https://veganfuufu.co/noodle-stand/
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
✦日本蔬食:http://yt1.piee.pw/3kautn
✦蔬食食譜+日本生活:http://yt1.piee.pw/3k3zc9
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✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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#日本蔬食 #蔬食拉麵 #原宿蔬食
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