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#アングリングソルト9月号
発売中🎉
連載中の
#みっちぃの楽旨釣魚cooking ♪
今回のお題は
続、キャンプめし編⛺️
【スチーム炊飯】
編集部の方に教えていただいた
この調理法は
初心者🔰の私でも失敗せずに
炊飯できました🙌
ぜひとも最近キャンプデビュー
された方にも見ていただきたいです✨
メスティン in メスティン❗️
これがポイントです☝️
今いろいろなメーカーからメスティンは販売されてますが
私はDAISOで550円で購入しました☺️
このスチーム炊飯をするには
ひとまわり大きいメスティンが必要なので
大きさ別で揃えてくださいね
鯛めしならぬ
🔸ヒラマサめし🔸
魚は香ばしく焼こうということで
メスティンの蓋がフライパンに🤩
すごいですよね、メスティンって
鍋みたいなイメージだったんですが
焼くこともできるんですね🥰
ここでも、裏技が有ります!
これまた100均アイテム🎶
何かは本誌をチェックしてくださいね
もう一品は
🔸ヒラマサのお刺身🔸
いつまでも冷たくいただけるように
氷をたくさん盛って🧊
これからの時期、野外だと
こんな冷たいメニューも人気になりそう
カットもキャンプ用品のナイフで🔪
調味料は小分けにして(写真6枚目)
めいっぱい詰め込んで、かわいい❤️
容器の容量を覚えておくと
測らなくても使えます🙆♀️
アウトドア料理、キャンプ料理って
大がかりで面倒な感じだなと
思っていたのですが
やればやるほど、調理器具は使いまわせるし、スペースもコンパクトだし(写真8枚目)
すごくecoだなと思います☺️
引き続き、初心者目線で
簡単で美味しい魚を使った
キャンプめし、紹介していきます💕
本誌、そしてYouTube動画
(写真10枚目にQRコード有り)
良かったら見てください✨
最新回
サバのトマトソース🍅煮込みは
こちら
👇
https://youtu.be/4O4srfpL4j0
#みっちぃの楽旨釣魚cooking
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@anglingsalt
同時也有128部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー ごはん+柴漬け 白滝チャプチェ アスパラ卵焼き ミニトマト 【白滝チャプチェ】 <材料> 白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット 玉...
「フライパン メーカー」的推薦目錄:
- 關於フライパン メーカー 在 Facebook 的精選貼文
- 關於フライパン メーカー 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
- 關於フライパン メーカー 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
- 關於フライパン メーカー 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
- 關於フライパン メーカー 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
- 關於フライパン メーカー 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
- 關於フライパン メーカー 在 My Favourite Pots and Pans! - YouTube 的評價
フライパン メーカー 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
みずみずしい栃木県産の梨を贅沢に使用した絶品スイーツをご紹介♪
炊飯器に材料をセットすればオーブンを使わずに簡単にティーケーキが完成!
とろっと香ばしい梨の風味と生地に練り込んだ梨の食感の2つの味わいが楽しめます♪
紅茶の香りとも相性抜群!午後のティータイムにおすすめなスイーツレシピです!
※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
[Presented by JA 全農とちぎ]
■材料 8人分(5.5合炊き炊飯器)
・梨(栃木県産) 1個
・砂糖 大さじ1
・無塩バター 10g
☆生地
・ホットケーキミックス 200g
・紅茶の茶葉 ティーバッグ 1個
・牛乳 150cc
・卵 2個
・砂糖 大さじ2
・溶かしバター(無塩) 100g
ぬる用
・無塩バター 適量
■手順
1. 《下準備》炊飯器の内釜にバター(ぬる用)をぬる。耐熱性の計量カップに牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒ほど加熱する。紅茶[茶葉]を入れてラップをし、5分ほど蒸らす。
Point: 紅茶はティーバッグから出して入れましょう。計量カップはレンジ対応可能な耐熱のものを使用してください。
2. 梨は縦4等分に切って、皮をむき、芯を取り除く。1/4量は1.5cm角に切り、残りは厚さ1cm幅に切る。
3. 【梨のソテー】フライパンにバター(10g)を入れて中火で熱し、溶けてきたら梨(厚さ1cm幅)、砂糖を入れる。こんがりと焼き色がつくまで返しながら炒める。粗熱をとり、1の内釜に並べて敷き詰める。
4. 【生地】ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。1の牛乳(茶葉ごと)、溶かしバターを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。梨(1.5cm角)を加えてさっと混ぜる。
5. 3の内釜に生地を流し入れ、表面を平らにならし、通常炊飯する(約60分加熱)。生地の粗熱をとり、炊飯器から取り出して冷ます。
Point: 炊飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。
炊飯器のメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。
フライパン メーカー 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
かぼちゃの甘味で食べやすい!混ぜて焼くだけで簡単レシピです。
豆腐入りでふわふわ!
ベタつかないので赤ちゃんも手づかみしやすい!
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
ふわふわもちもち! かぼちゃと豆腐のおやき
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■材料(1食分)
・かぼちゃ(皮なし) 20g
・絹ごし豆腐 40g
・片栗粉 大さじ1
■作り方
1.皮をむいたかぼちゃを耐熱容器に入れ水を少量加える。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。
2.熱いうちにつぶしてマッシュにし、絹ごし豆腐と片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる(生地がゆるい場合は片栗粉を足して調節する)
3.フライパンにクッキングシートを敷いて、生地を食べやすい大きさに入れる。弱火で両面焼いて完成。
■対象
カミカミ期(生後9〜11か月頃)〜召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※片栗粉は米粉や薄力粉にも代用できます。
※一般的なクッキングシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。
■保存する場合
冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ)
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)
フライパン メーカー 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+柴漬け
白滝チャプチェ
アスパラ卵焼き
ミニトマト
【白滝チャプチェ】
<材料>
白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット
玉ねぎ 1/8こ(45g)薄切り
人参 20g 細切り
ピーマン 1個(30g)細切り
エリンギ 1/2本 細切り
豚肉(牛肉でも) 120g 食べやすい大きさにカット
いりごま 適量
(下味&タレ)
塩コショウ…小1/2
おろしニンニク…小1/2
砂糖…小2
みりん…大1
しょうゆ…大3
ごま油…大1
<作り方>
1 野菜と肉をそれぞれカットしておく。
2 下味&タレにお肉を漬け込む。
3 フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
4 白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
5 続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
6 最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。
【アスパラ卵焼き】
<材料>
卵 1こ
冷凍アスパラ 1本
(調味料)
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
【使用している調味料】
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
フライパン メーカー 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
松茸風味のきのこの炊き込みご飯
ブリの甘酢照り焼き
卵焼き
アスパラのおひたし
ミニトマト
【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】
<材料>
お米 3合 研いでおく
おこのみのきのこ 150g
(調味料)
松茸の味お吸い物…3袋
酒…大2
久原あごだしつゆ…大2
(※3倍濃縮の麺つゆなら大2と1/2)
水…3合の線より少し少なめに
<作り方>
1 お釜に研いだお米と調味料を入れ、3合の線より少しすくなめに水を入れる。
2 きのこを乗せ、スイッチオン!
【ブリの甘酢照り焼き】
<材料>
ブリ切り身 1切
塩 ふたつまみ
小麦粉 適量
(ソース)
おろしにんにく…小1/2
カンタン酢(ミツカン)…大1
しょう油…小1/2
<作り方>
1 ブリは塩をふって10分ほど置く。
2 水で軽く洗って水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
3 フライパンに油を引き、2を焼く。弱火〜中火で蓋をして3分ほど
4 ソースの材料を合わせる。
5 3をひっくり返し、更に蓋をして2分ほど焼く。
6 ソースを加えて絡める。ソースがとろっとしてきたら完成
【アスパラのおひたし】
<材料>
アスパラ(冷凍) 2本 適当な大きさにカット
白だし・水 小1/2
<作り方>
1 カットしたアスパラを耐熱ボウルに入れ、白だしと水を加える。
2 電子レンジ600wで1分ほど加熱したら完成。
【基本の卵焼き】
<材料>
卵…1個
砂糖…小1
塩…ひとつまみ
水…小2
マヨネーズ…大2
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
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食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
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▼今日のお弁当メニュー
ごはん
鶏ささみのガーリックチーズチキンフライ
コーン炒り卵
いんげんのマスタード和え
ミニトマト
【ガーリックチーズチキンフライ】
<材料>3枚分
ささみ 3本
塩コショウ
(バッター液)
溶き卵…1/2個分
小麦粉…大2
水…大1/2
(衣)
パン粉…200g
ガーリックパウダー…少々
粉チーズ…大2
ドライパセリ…適量
<作り方>
1 ささみは筋をとって開き、塩コショウを振る。
2 バッター液の材料、衣をそれぞれ合わせておく。
3 1をバッター液、衣の順にまぶしてしばらく置いてなじませる。
4 フライパンに大1程度の油を引き、片面3分ほどひっくり返してさらに2分ほど焼く。
【コーン炒り卵】
<材料>
溶き卵 1/2個分(バッター液の残り)
マヨネーズ 小1
コーン 大1
バター 小1
<作り方>
1 溶き卵にマヨネーズを加えて混ぜる。
2 フライパンにバターを溶かし、コーンを炒める。
3 1を加えて炒める。
【いんげんのマスタード和え】
<材料>
カットいんげん(冷凍) 30g
粒マスタード…小1/4
めんつゆ(3〜4倍濃縮)…小1/2
<材料>
1 カットいんげんは電子レンジ600wで1分ほど加熱する。
2 水分を拭き取り、粒マスタード、めんつゆを加えて和える。
【使用している調味料】
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【本日使用したキッチンアイテム】
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
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★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
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!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
フライパン メーカー 在 My Favourite Pots and Pans! - YouTube 的推薦與評價
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