🍳火を使わずにあと一品!🍳
(レシピあり)
#さつま揚げときゅうりのしそマヨ和え
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077505322.html
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さつま揚げをトースターで焼き
塩もみしたきゅうり・青じそと合わせて
めんつゆマヨで和えるだけ♪
見た目はちょっと地味だけど
さつま揚げの旨味と
マヨのコクでお箸が止まらない!!
また、マヨで和えるのでこってりなんだけど
青じそとしょうが入りであと味さっぱり♪
しょうが醤油で食べるいつものさつま揚げが
ワンランクもツーランクもアップするんで
機会がありましたら、ぜひ〜!
おつまみにもぴったりですよ♡
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⏰調理時間:10min
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【材料:2人分】
素材をいかしたさつま揚...2枚
きゅうり...1本(100g)
青じそ(千切り)...5枚
塩...少々
A
マヨネーズ...大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)...小さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm
❶さつま揚はトースター(1300w・230度)で5分ほど焼き、5mm幅に切る。きゅうりは、縦半分に切ってからさらに斜め薄切りにし、塩を揉み込んで5分ほどおく。
❷ボウルに、さつま揚・水気を絞ったきゅうり・青じそ・【A】を加えて和える。お好みで、白いりごまをトッピングしても!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻さつま揚げについて🔻
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今回使用したさつま揚げは
一正蒲鉾さまの
「素材をいかしたさつま揚」
こちら、なんと!!
国産すり身100%使用!
そのまま食べるのはもちろんなのですが
今回のように軽く焼いたり
煮込みや炒め物にも使える万能食材♪
ちょっと旨味が欲しいな...とか
ボリュームが欲しいな...なんて時に大活躍してます!
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ハイライトにリンクを貼っています🔗)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーにリンクあり🔗)
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅北斗晶のYouTube,也在其Youtube影片中提到,「レンジでふわとろ木の葉丼」のレシピ =================== 【材料】(約2人分) かまぼこ:1/2本 さつまあげ:2枚 しいたけ:2枚 長ねぎ:1/2本 卵:4個 マヨネーズ:大さじ1 A ·めんつゆ(4倍濃縮):大さじ4 ·砂糖:小さじ2 ·水:100ml ごはん:2人分 刻み海...
「さつま揚げ レシピ おつまみ」的推薦目錄:
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- 關於さつま揚げ レシピ おつまみ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於さつま揚げ レシピ おつまみ 在 北斗晶のYouTube Youtube 的精選貼文
- 關於さつま揚げ レシピ おつまみ 在 けんますクッキング Youtube 的精選貼文
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さつま揚げ レシピ おつまみ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【さつま揚げの油淋鶏風】
⏰調理時間:10min
一正蒲鉾さんの素材をいかしたさつま揚げを使った
超速かんたんおつまみ♡
作り方ってほどでもないのですが(笑)
さつま揚げをトースターで焼いたら
あとは、ネギとごまたっぷりのネギダレをかけるだけ。
たったこれだけだけど、さつま揚げの甘みに
ネギダレの酸味がマッチ!
また、さつま揚げのふわふわ食感に
ネギダレのシャキシャキ食感がアクセントになって
お箸もビールも止まらない!!
『素材をいかした』って書いてあるので
なるべく余計な手間を加えないレシピにしてみました♪
このさつま揚げは、魚の旨味が凝縮していて
本当に美味しい!(語彙力)
ただただ焼くだけでもOKなんで
見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね♪
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
【材料:2人分】
素材をいかしたさつま揚…1パック(4枚)
A 長ネギ(みじん切り)…1/4本
A いり白ごま、しょうゆ、酢…各大さじ1
A 砂糖、ごま油…各大さじ1/2
A しょうが…チューブ1〜2cm
【作り方】
①素材をいかしたさつま揚は、半分に切る。【A】は合わせる。
②オーブントースターにさつま揚を並べ、5分ほど焼く(200度使用)。
器に②を盛り、【A】をかける。
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
YouTubeでお料理動画を再開しています😊💕
チャンネル名📺
『Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK』(仮)
https://www.youtube.com/channel/UCdiHfQuGpHT6tctrcDfVXFg?view_as=subscriber
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★ブログの最後には
『その他のおつまみレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#簡単 #時短 #節約 #トースター #おつまみ
さつま揚げ レシピ おつまみ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
【【H31.2/17〜2/23】週末の作り置きや来週の献立の参考に♪『一週間のレシピまとめ』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074030230.html
週末恒例!!
今週ご紹介したレシピを
主菜・副菜・主食・スープごとにまとめてみました( ´艸`)
ぜひぜひ週末の作り置きや
来週の献立に
ご活用いただけると嬉しいです!
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【主菜】
小松菜と豚バラの塩しょうが蒸し
とりむね肉の柔らかチキンカツ
鶏おでん
【副菜】
やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル
カニカマと切り干し大根の具沢山春雨サラダ
おつまみ長いも
【主食】
豆腐とひき肉の中華あんかけ丼
【スープ】
キャベツとお揚げの味噌スープ
長いものとろとろ♡中華たまごスープ
【レシピまとめ】
メインからスープまで大活躍♡
簡単時短節約の卵料理10選
初心者さんや男子でも作れる♪
簡単ボリューム”卵不使用(卵アレルギー)レシピ10選”
男子も大満足!お肉も野菜も摂れる♪
『ボリューム満点楽チンおかず10選』
簡単・節約・時短の味方♪お弁当からおつまみまで♪
『ちくわ&さつま揚げ活用レシピ10選』
脇役なんて言わせない!
もやしを使った家計お助けレシピ10選
===================================
さつま揚げ レシピ おつまみ 在 北斗晶のYouTube Youtube 的精選貼文
「レンジでふわとろ木の葉丼」のレシピ
===================
【材料】(約2人分)
かまぼこ:1/2本
さつまあげ:2枚
しいたけ:2枚
長ねぎ:1/2本
卵:4個
マヨネーズ:大さじ1
A
·めんつゆ(4倍濃縮):大さじ4
·砂糖:小さじ2
·水:100ml
ごはん:2人分
刻み海苔:適量
七味唐辛子:適量
【工程】
①かまぼこは短冊切り、さつまあげ、しいたけは薄切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
②平ための耐熱皿に①を入れ、Aの調味料を入れ、軽く全体を混ぜてからラップし、700Wの電子レンジで約3分加熱する。
③卵にマヨネーズを入れて溶き合わせ、②に回し入れ、軽く全体を混ぜてラップし、さらに2~3分加熱する。
④丼にごはんをよそい、③を等分に分けて盛り付け、刻み海苔、七味唐辛子を散らす。
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さつま揚げ レシピ おつまみ 在 けんますクッキング Youtube 的精選貼文
調味料一覧!
さつま揚げ 4枚
にんにくの芽 8本
えのき 1袋
調味料一覧!
油 大さじ1杯
タレ!
醬油 大さじ1杯半
みりん 大さじ1杯半
酒 大さじ1杯半
砂糖 小さじ1杯
唐辛子の輪切り ひとつまみ
おろし生姜 小さじ1杯
ごま油 小さじ1杯
ごま 適量
今回は大好評!常備菜シリーズの新作です!(^^)!さつま揚げのしっとりとした味にコリコリ感がたまらないにんにくの芽が絶妙なハーモニーを醸し出していますよ~(^O^)/冷めても美味しいので是非一度試してみてくださいね~
皆様にとって良い一日で有りますように!
#常備菜 #簡単料理 #けんますクッキング
けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」
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楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
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さつま揚げ レシピ おつまみ 在 北斗晶のYouTube Youtube 的精選貼文
「カリカリチーズのキムチチヂミ」のレシピ
======================
【材料】
さつま揚げ:小4枚(約80g)
キムチ:80g
A
・卵:1個
・薄力粉:50g
・醤油:小さじ1
・水:120ml
ごま油:適量
ピザ用チーズ:80g
B
・ポン酢:大さじ3
・にんにくチューブ:小さじ1
・ごま油:大さじ1
・すりごま:大さじ1
青ネギ(小口切り):適量
【工程】
①さつま揚げは細切りにする。
②ボウルにAを入れて混ぜ、さつま揚げ、キムチを入れて全体を混ぜ合わせる。
③フライパンにごま油を熱し、②を流し入れ、片面が焼けたら(5分程度)ひっくり返す前にチーズを全体に散らしてから返し、ごま油を足す。
④チーズがカリカリに焼けたら余分な油をキッチンペーパーなどでふいてから器に返して盛り付け、青ネギをちらす。
⑤Bを混ぜ合わせてタレを作り、つけながらいただく。
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