魚香茄子煲 在 名廚黃亞保教你煮6款家常菜 剁豬肉蒸肉餅 瑞士雞翼要落喼汁 金銀蛋莧菜勿用真空包裝鹹蛋黃 節瓜粉絲配瑤柱蝦米 魚香茄子要生粉芡 番茄炒蛋香滑方法 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味 https://bit.ly/3asFG5V 00:01 手剁肉餅,怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保...
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【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味 https://bit.ly/3asFG5V 00:01 手剁肉餅,怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保...
1/2 onion 洋蔥 1 shallot紫蔥 2 tsp garlic 蒜蓉 1 chilli 辣椒 (optional) 300g minced pork 免冶豬肉 1 tbsp oyster...
魚香茄子煲送飯一流呀! 但我鍾意都係自己整! 我本身唔鍾意食咸魚,可以減份量! 自己煮可以控制油量,同埋辣度! 正呀!...
「沙拉骨」- 大牌檔是以往香港市民主要外食的地方,價格相比酒家便宜,食物選擇多囖囖(衆多),最經典的可説是沙拉骨、咕嚕肉、椒鹽九肚魚/鮮魷、?魚香茄子煲...等等,深受大眾歡迎。❤️ 記得小時候的大...
在觀塘工廈區,有一間2014年開業的餐廳專做大牌檔小菜,每晚都吸引不少客人光顧。上年11月,更開了第2間分店,兩店的座位超過300個,有70名員工,40名是全職。既有魚香茄子煲、肉餅等經典小菜,亦有如...
好多網友點名要整嘅。同埋今集要回答吓女網友嘅疑問。 A Southern Chinese dish by popular demand, and today's topic is about sho...
茄子除了用來做魚香茄子煲,加入蝦乾和XO醬來煮個煲仔菜也十分惹味可口。 材料 茄子 1條 杏鮑菇 2件 蝦乾 40克 XO醬 1湯匙 砂糖 1/2茶匙 蒜頭3瓣 查看完整食譜:http://ww...
魚香茄子 魚香茄子煲 茄子煲...
有機小店LOCOFAMA,最近聯同G.O.D於PMQ開設有機無味精中菜館SOHOFAMA。餐廳毗鄰G.O.D,穿過G.O.D就可以進入,餐廳一半座位設於室外。 室內裝潢簡約型格,掛滿G.O.D收藏的...