[張媽媽] 包咸肉粽: 自己包更衛生健康, 包給家人朋友更有心意。記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享廣傳給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's making so...

金沙蝦球 材料 蝦仁450公克、鹹蛋黃3顆、蔥花1根、薑末10公克、紅辣椒末5公克、香菜末適量 調味料 鹽1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙 醃料 鹽少許、白胡椒粉少許、米酒少許、香油少許、太白粉少...

For the English version of this recipe - http://bit.ly/1usDjSF 想學做*OREO 芝士凍餅*嗎？－http://bit.ly/1m5Bd...

奶黃月餅 Custard Mooncake 月餅餡 16－18pcs 砂糖 60g Sugar 低筋麵粉 20g Cake Dlour 吉士粉 25g Custard Powder 奶粉 25克 ...

「台灣料理絕不只是小吃，我們也有精緻大菜。」永豐餘生技總經理何奕佳說。由永豐餘生技主導的新餐廳「山海樓」，其菜單考究二○年代的精彩台菜，每道菜都很有故事。當時宴席菜注重的是手工的細膩，這一點在山海樓...

Chinese Meat Dumpling with Oil rice 我的書在以下可購得～ 博客來：https://goo.gl/dGZkFS 如果喜歡從今天開始訂閱吧：https://goo.gl...

查看完整食譜： http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/23261/Golden-Bitter-Melon.html For recipe in Eng...

上火160℃ 下火160℃ 時間：20分鐘 材料： 豬絞肉 300公克 瓜仔肉罐頭 120公克 蒜仁 2顆 香菜梗 2根 鹹蛋黃 1顆 調味料： 全蛋 1顆 香油 1小匙 作法： 1....

講新意，港式點心一樣不甘後人，湯圓、蛋撻、菠蘿包這幾種港產小吃來個三合一，此嶄新食品名為酥皮流沙盞，底層為蛋撻皮，中央是奶黃湯圓，頂部還有一層菠蘿包酥皮。 小小甜點，製作過程卻很繁複。先將蛋撻皮焗至...

材料 芥菜 80公克 紅蘿蔔 10公克 金針花 15公克 鹹蛋黃 3顆 蛋白 1顆 水 800㏄ 調味料 鹽 1小匙 作法: 1. 芥菜先放入沸水中汆燙去苦澀，再切成片狀備用。 2. 紅...