｜蝦食譜｜休魚期前平食本地蝦 海鮮買手教煮三味熬製特濃蝦湯 5月1日開始，便是南海休漁期，其間不能拖網捕魚，尤其以蝦、蟹供應量會明顯減少，價錢至少貴1至2倍，有些蝦種更無供應，要平吃本地蝦，便要趁這段...

｜狗狗好去處2020—上環泰國菜餐廳攜狗食飯送免費啤酒 10分鐘路程到狗公園放電 港島區有不少寵物友善的地方和餐廳，今天我們就去位於上環區的泰國菜館。餐廳的室外位置歡迎攜帶狗狗，空間都不小，即使你帶大...

棉花嶼、花瓶嶼、彭佳嶼位於台灣基隆的 北方統稱北方三島，又簡稱北三。 搭乘著小航海，用每小時不到二十公里的 時速前進，我們花了三個多小時的時間來 到這裡，就是為了要把這個季節最肥美的 紅甘帶回家！ 現...

詩仙李白在月下獨酌第四首中有提到： 『蟹螯即金液』。 大家都知道李白好酒，在詩中，李白把 蟹螯跟他最愛的酒畫上了等號，可見在 李白的心中，螃蟹並不是只是一道下酒 菜這麼簡單而已。 在這秋蟹肥美的季節，...