『MASAの料理ABC the VIDEO』 season2-EP14 ～減肥食譜：豆腐漢堡肉with和風醬～ 豆腐ハンバーグ 用豆腐可以做很多美味&減肥料理！ 這次介紹多用豆腐， 少用絞肉的健康&...

【開箱文】超實用圓形烤盤鍋～輕鬆做日本名店Bills鬆餅！ 最近購入一款圓形烤盤鍋～～真的很好用！！ 一次可以煎烤七種不同的食材與口味！！ 不只拿來煎鬆餅超快速又輕鬆～～ 也很適合煎荷包蛋，會超美的...

新時代的家庭炒鍋長野精鐵鍋→https://goo.gl/j6IeIO 煎蛋秘訣： 1.熱鍋冷油下蛋液，煎蛋不黏鍋。 2.用常溫蛋煎，熱度均勻更好煎。 3.用中小火煎蛋，用小火煎邊緣口感較嫩，中火煎...

幾十年前已吃過沙嗲牛肉炒河，但一直有個疑問，為甚麼沙嗲醬汁跟在東南亞吃的會是不一樣的味道？直至多年前弟弟教我做打邊爐的沙嗲鍋才恍然大悟，原來所謂沙嗲醬其實是沙茶醬，是另外一種醬料，自此家裏常備一小罐台...

培根酪梨驚奇蛋食譜 所需材料 (1份): 1 顆酪梨 1 顆蛋 5 片培根 油 作法: 1. 酪梨切半，種子取出。挖出些許果肉，將中間的洞拓寬。用大湯匙小心將整顆酪梨取出、去皮。 2. 小碗上...

【來自阿爾卑斯山原石 炒菜煮湯都好用】→ https://goo.gl/o1s7Q0 限量!【薄鹽鯖魚(每箱22片) 超值價 】→ https://goo.gl/fSRYbH 螞蟻上樹 料理秘訣： ...

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沒想到鯖魚可以這樣變化!! 鯖魚新鮮宅配到家→https://lihi1.com/tbh8i 煎-鯖魚蓋飯 料理祕訣： 1. 魚皮朝下煎，利用天然魚油煎魚。 2. 避免多次翻動，魚肉完整不破碎。 3...

228假期最後一天，我葛格保師傅用長尾鳥的魚頭，加豆腐，番茄，高麗菜煮一鍋湯菜，可是我不開心，因為這湯完全沒有油。 我不喜歡沒有油，也沒有香味的菜，所以吵著要吃蛋炒飯，只加蔥和蛋的簡單炒飯，我葛格前...

荷包蛋 關鍵祕訣：熱鍋冷油撒上少許鹽，煎蛋不沾黏 材料： 雞蛋 1顆 鹽 少許 作法： 1. 熱鍋倒入1大匙油，撒入少許鹽，再打入雞蛋，以小火慢煎至蛋白凝固且邊緣微焦。 2. 用鏟子將蛋翻面煎定型，煎...