嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款既簡單又好吃，非常適合當作居家常備點心的法式小糕點：費南雪金磚蛋糕 (金融家蛋糕/Financier Aux amand...

Hi everyone! It's been a while :) Financier is a classic french pastry, known for its resemblance t...

☞挖掘鄰鄉的小農良食 好食不外求 用吃愛台灣 兩位看起來像上班族的六年級生，是全泰崗水蜜桃的包養大戶， 許多企業和網友透過他們的網站，才知道這泰崗限定的夏之味! 會發現這隱藏版的好東西 ，是在幾年前陳...

台北東區掀起了一股，排隊嚐鮮的熱潮，現在流行的是法式金磚， 打造這款最潮甜點的是一位擁有17年烘焙資歷的Allen， 當初，他跟知名的蜜糖吐司餐廳老闆理念不合，於是離職創業， 沒想到一開店就搶走了前東...

從日本流行來台灣的蜜糖吐司,在台北東區掀起一股排隊嚐鮮的熱潮,但是現在更流行第二代法式金磚,打造這款最潮甜點的是一位17年烘焙資歷的Allen,他跟知名的蜜糖吐司餐廳老闆理念不合,於是離職創業,沒想到...