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【Tapas。橄欖油鮮蝦仁】 這兩三天有很多電烤盤的詐騙網站出現在我的臉書上。點進去一看，發現他們都盜用我之前拍的食譜影片，著作權被侵害是一回事，但也很擔心不知情的人會以為我與他們合作，無辜的人受騙...

●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。 為了在控製糖分的時候也能吃到，所以不使用砂糖來做。 裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。 另外，甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為...

家常版——西班牙蒜油蝦。 ⭐️難度：2/5 ⭐️食材：大蝦大半磅至一磅隨意，蒜頭至少3-4大粒或更多，乾辣椒（或新鮮小紅辣椒），芫茜隨意。 ⭐️調味料：橄欖油，甜椒粉（或以紅椒粉和糖代替），黑胡椒粉...

【創意蝦鬆，蘋果、蝦味先取代傳統食材】 大家去餐廳有吃過蝦鬆嗎？ 今天阿慶要來跟大家分享創意版的蝦鬆🦐 利用「蘋果」代替生菜🍎、「蝦味先」代替油條酥， 多層次的口感保證一樣美味！😋 另外也不用擔心蝦肉...

有時候你可能不是蝦子過敏，而是吃到沒處理乾淨的蝦子。用這個方式處理，再也不用擔心蝦子太髒引發過敏。除了挑腸泥，還有很多實用小技巧喔！ 一起教你冷凍蝦子不縮水的處理方法。 0:00 蝦子新鮮≠乾淨 1...

【台式炒麵！海產店必點！】 每當我們去海產店或熱炒店 一定會點一道「台式炒麵」來做為主食🥢 今天阿慶就要教大家用超特別的「燜炒」來製作這道炒麵🔥 麵條不但Ｑ彈不軟爛、還吸飽了湯汁！ 最後淋上靈魂般的鍋...

【西班牙蒜蝦】保證簡單！備料超少！迅速完成！ 「吃過一定會愛上的蝦料理！」 「配麵包、飯任何都合適！」 - 🌈簡單哥小技巧：蝦子完全去殼去頭！ 🤘簡單哥小知識：如何選購新鮮好蝦? ❶勿選有異味的蝦子 ...

我撥的不是蝦，是體貼❤️ （阿~~~~張嘴，我先自己吃了🤤 - 一盒其實有點不夠我吃耶 哈哈 這樣以後我老公會不會撥的很累🤣🤣🤣 #媽媽說要找一個會剝蝦的男人才可以嫁 - 訂了 #joineats【產...

漁港薈 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓 Tel: 28826390 ??影片三級制，所有級別影片均屬個人真實體驗及分享，絕不受任何因素影響食物及產品評價??‍♂️ 本影片為3級 (一) 老少...