えのき 在 えのきとほうれん草の中華スープ 的影片資訊
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薄味のだし汁でサッと煮た豆苗に、酒蒸しのささ身を合わせた、やさしい味わい。冷やしてもおいしく召し上がれます。豆苗は中国では昔から食べられていた高級野菜で、えんどうの若芽の先をつるごと摘み取ったもの。日...
舞茸とえのき茸を、風味と歯触りを残してサッと茹で、きゅうりと青じそを加えてごま酢で和えた、超低カロリーメニュー。簡単に作れて、シャキシャキした歯触りを楽しめます。口の中がさっぱりするので、肉や魚料理の...
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シャキシャキとヌルヌル、2つの食感を楽しめる一品。昆布のうまみが出るので、だし汁不要でおいしく仕上がり、豆板醤の辛みと香ばしさが味を引き締めています。えのきの香りやれんこんの歯触りを残して、手早く仕上...
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きのこ4種類を、酒、醤油、みりんで調味したかつおだしで煮るだけ。いい香りが広がって、歯ごたえが良く、えのきとなめこのぬめりが出て口当たりも上々。食物繊維たっぷりで、ダイエット中の方やコレステロール値が...
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鶏ささ身とえのき茸を合わせたヘルシーなソーセージ。生地をラップで包んでソーセージの形に整え、電子レンジで加熱するだけの簡単調理ですが、アウトドアではラップに包んだまま蒸すとよいでしょう。作り置きもでき...
詳しい作り方・分量はこちら→https://www.ehealthyrecipe.com/recipe-webapp/Recipe.php?menuCd=06891 Copyright © DAII...