一號糧倉菜單 關於一號糧倉菜單的評價， 徐仲風味學 從產地到餐桌 《07/25非完全熟成牛肉餐會消息》 吃到翼板肉，這不稀奇，但吃到台灣本土安格斯牛的翼板肉，這就期待了。 翼板肉、板腱肉、大扇肉，這三個部位是我吃台南清燙牛肉時的心頭好，數量稀少且珍貴，其中要談軟... 2019-07-19 11:47:28 有 115 人說讚
