羅馬羊奶起司（佩科里諾羅馬諾） Pecorino Romano Cheese 羅馬諾起司是古羅馬起司之王，為古羅馬人發明的起司， 傳統的Pecorino，是用綿羊奶製成，屬於成品尺寸較大的 ... ... <看更多>

做法披薩歷史披薩的起源，要從佛卡夏(Focaccia)麵包開始說起， ... 包切丁沙拉醬少許莫軋瑞拉 起司 絲15兩怕米森 起司 粉3兩材料其實可以因應個人喜好加入. ... <看更多>

沙拉尤其是凱撒沙拉都非常棒Grana Padano算是便宜版的Parmigiano-Reggiano Pecorino Romano(羅馬羊奶起司)適合加在培根蛋起司麵carbonara 是道地 ... ... <看更多>