▌中式料理：13香延伸與運用 十三香是烹飪菜餚使用一種調味料，使用13種以上材料混合而成，為什麼要用這些香料是古法傳承延續而來，並非個人喜好。 香料是一種中藥材，古早至今依然在中藥店可以取得，溫潤不...

【玩賞嘉鄉．新港】馨香瀰漫之旅 香藝文化園區 來到新港香藝文化館，一進門就看到一大片正在「曬日光...

下午帶千川去看了Luca的夏天 進到電影院的感覺有點不真實 即便是家人也要梅花座也挺妙的 但看了一部...

＃新書上架 ＃活動 ＃留言贈書 ＃燉菜 (已結束） 「人生就是一鍋燉菜，從出生時就是一場人生的...

【#出版報報】 #香料 香料迷絕不能錯過！！ 第一本全球最詳盡的香料成份與搭配聖經 54種香料元...

炎熱的季節，怎麼可以少了泰國菜!(已滿額，謝謝支持） 這次戀大姐精選了4道最受歡迎的泰式料理，其...

久違的香料QA又來啦✨ 這集香料QA的主題是透過 IG限動上的問答決定出來的唷 ~ 【8種廚房必...

3月底在台中開的泰式料理課很快地就滿額，特別加開一堂4/6班喔!! 這套課程中的月亮蝦餅是阿戀...

【香料冷知識】 味粉們最常問的： 老闆～有推薦哪些香料是比較百搭的嗎？ 廚房小小的，香料卻有幾百種...

很實用的香料介紹；） [ 香料介紹 ] 裸市集的店員們曾經認真討論過各種最常被大家詢問到的問...