... 滷汁：醬油。冰糖。水。滷包。（可加八角或辣椒）加熱，要一邊攪動以免冰糖燒焦4.放進五花肉。白蘿蔔和喜歡的食材（豆干.水煮蛋.蔥.油豆腐.海帶.紅蘿蔔.杏鮑菇等等） 5 ... ... <看更多>

利用壓力鍋煮更快，只要15分鐘，就有軟嫩但仍帶有咬以前過年回外婆家一定可以看到超大一鍋的滷牛腱，不誇張真的是營業用的那種超大湯鍋，滿滿一鍋牛腱、牛肚，還有豆干、素 ... ... <看更多>

... 蘿蔔片，調味後吃起來相當的有脆度感，並帶點酸酸的開胃滋味豆干絲－調味 ... 滷的口感蠻軟的，感覺還不錯吃，可惜有點微辣的味道醃漬番茄－微酸中帶點 ... ... <看更多>

... 蘿蔔洗乾淨去皮切成大塊備用牛肉樣切成5CM大小的塊狀，燒水待水燒開將切好的牛肉放入滾水裏燙下撈起清水衝下表面瀝乾 ... 醬油滷蘿蔔 滷豆皮/豆包食材： 生豆包豆皮3片調味料 ... ... <看更多>

悶過的白蘿蔔以水略沖下，即可進行之後的燉滷料理。 大家不妨試試看，比直接入鍋燉煮更美味喲♪ 滷包系列滷素菜、豆腐、海帶豆干的好幫手！不能錯過滷包系列，雖然味旅的滷 ... ... <看更多>