老字號信心保證👍🏻正宗泰國菜館
相信好多人聽過名字都說之前食過,那就是位於九龍城的「黃珍珍泰國菜館」。而我卻是第一次來,原來咁好味😍食到停唔到口😝
黃珍珍第二代傳人好熱情招待每一位客人,好細心咁推介客人最新鮮嘅菜式,熱情到好似識咗好耐嘅朋友咁🤣其實第一次見😆
朋友仔話想食泰國菜,我地就一pair pair一齊食飯,唔洗掉低另一半,又可以叫好多唔同款式試下😍
去黃珍珍泰國菜館必吃的就是「 #生蝦刺身 」,平時食生蝦通常配辣椒同蒜頭,但黃珍珍就採用左傳統泰式食法,將生蝦、涼瓜、辣椒、蒜頭一啖放入口,肉質緊實富彈性,味道爽甜鮮美。記得點埋正宗酸辣泰式醬汁,滋味無窮,非常醒胃。
「柚子沙律」黃珍珍嘅柚子沙律超大碟,好清甜爽口,唔會太酸又唔辣,味道調得啱啱好,非常開胃又美味。👍🏻
「燒澳洲和牛舌」你以為生蝦刺身係必點,其實我就覺得這碟燒澳洲和牛舌,先係唔可以錯過嘅菜式,從來未試過食牛舌食到好似食緊和牛咁,入口即化,相當難忘。
「串燒鮮白鱔」鱔皮烤得又脆又香,而肉質仍有點彈牙,保持到鱔的鮮甜。熱辣辣的鮮嫩魚肉在口中慢慢的漏油溶化,那滋味真的不能形容!
「燒日本魷魚」口感嫩口又入味,味道香濃帶甜,口感Q彈。
「炸單骨雞翼」採用無激素雞翼,仲用左新鮮泰國香料醃製,外脆內嫩,單骨做法好方便,小朋友都食到。
「冬蔭公湯」三隻大大隻新鮮生猛嘅大頭蝦,非常搶眼,爽口鮮甜,蝦膏特濃😍
「泰式明爐元朗烏頭」好多人都好怕食烏頭,因為好怕食到佢陣泥味😅而黃珍珍嘅烏頭係喺香港飼養的激罕烏頭,肉質幼嫩好多,黃油豐盛而且一啲泥味都冇,果然係好味。
「招牌咖哩炒蟹、法式麵包」個咖喱炒蟹汁不得了,配埋個法式麵包食超夾。法式麵包超脆口,本來已經飽到十成食唔落,但因為個法式麵包太好味,忍唔住就食咗成個😆😆😆
「馬拉盞炒泰國通菜」食泰國菜通常都會叫通菜,但原來黃珍珍嘅通菜真係來自泰國,爽口好多。
「 #菠蘿炒飯 」去到尾聲已經飽到暈,菠蘿炒飯就比屋企人分咗,我要留肚食甜品😝😝😝
「泰式炒粉」當我以為我已經飽到極點,但最後又俾呢碟泰式炒粉吸引咗🤣🤣試左一啖,咁好味嘅?🤣🤣酸酸甜甜好開胃,又忍唔住再食多幾啖,今日好似黑洞咁🤣🤣係咁食😆😆
「椰青糕」晶瑩通透既椰汁西米糕,大菜糕口感伴隨椰汁香味,仲要冰涼口感,飯口甜品最適合不過。
「 #芒果糯米飯 」幾飽都要食既芒果糯米飯,有黑白糯米配鮮甜芒果,越食越掛住泰國,越食越想去旅行。
忘了飲品,我地叫左芒果汁、奇異果汁、菠蘿汁同珍多冰,全部新鮮果汁👍🏻👍🏻👍🏻唔係糖水溝出嚟🥰
老闆話所有菜式都無落味精,所以食完唔會好口渴。🥰一路寫一路好想再食😍😍😍
老闆實在太好傾,仲好好俾我嘅 fans 優惠,只要用呢個 code 「LoveCath」去食黃珍珍,就會額外送一碟細單骨雞翼。🥰優惠期至2020年12月13日。
味道🌟🌟🌟🌟🌟
環境🌟🌟🌟🌟🌟
服務🌟🌟🌟🌟🌟
抵食🌟🌟🌟🌟🌟
黃珍珍泰國菜館
九龍城打鼓嶺道 23 號百營中心地下
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係銀聯白金月刊酒專欄分享看愛情片的領悟。早陣子看了黃真真導演及黎明與王珞丹主演的消失的愛人,提醒我做人真的要及時行樂。若你的另一半喜愛杯中物,我有個有趣的介紹,成日飲蘇格蘭威士忌,不如試下來自法國勃艮第的威士忌Michel Couvreur? 有話題又另類,及時行樂 !真係要敬Leon一杯,見到佢係個演唱會到咁有承擔,呢d男人超吸引!Good show!
My wine column in Platinum UnionPay monthly magazine sharing my view after watching the movie "The Secret", directed by Barbara Wong with Leon Lai and Wong Lu Dan as the main casts, which reminds me to enjoy the present cos' u never know about the future! If your other half likes whisky, I'd suggest u to try out Michel Couvreur whisky from burgundy, france. It's more cult & quite interesting to explore with your love. I really have to toast with Leon Lai, he's really admirable in bearing all the responsibilities of his concert, soooo man! Good show!
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